Когда сажают тыкву в открытый грунт. Посадка тыквы семенами в открытый грунт - простые рекомендации для новичков

Тыква – это неприхотливое, распространенное и легко культивируемое растение. Относится к роду теплолюбивых травянистых растений, различают пищевую и кормовую тыкву. Растение выращивается посредством семян. В статье мы рассмотрим как осуществляется посадка тыквы семенами в открытый грунт, какие факторы следует учесть для получения богатого урожая на даче.

Факторы, влияющие на урожайность тыквы

Тыква – растение, для которого длина светового дня играет огромную роль. Короткий световой день для данной овощной культуры считается главным фактором, влияющий на урожайность. Следовательно, продолжительность светового дня менее 12 часов — благоприятный фактор для интенсивного роста корневой системы, листостебельных побегов, что ведет к раннему переходу к плодоношению и богатому урожаю.

Тыквенная культура предпочитает очищенные участки, поэтому сажают семена в открытый грунт после подготовительных и профилактических мероприятий:

• отчистить грунт способом лущения от многолетних сорняков;
• после лущения перекопать почву на глубину не менее 30 см;
• стабилизировать уровень Ph почвы до нейтрального состава;
• сформировать суглинистый грунт. Подобный грунт легко пропускает и удерживает воду, быстро прогревается;
• исключить соседство с пряморастущими растениями, которые могут перекрывать солнечный свет.

За плодородие грунта отвечает не только удобрение, но и механический состав грунта.

Супесчаный грунт хорошо прогревается солнечными лучами, легко пропускает воду, но плохо ее удерживает, что ведет к вымыванию питательных веществ из слоев почвы, в которых располагается корневая завязь тыквы. Такой грунт перед посадкой тыквы следует улучшить путем повышения способности удерживать влагу.

Посадка семян тыквы осуществляется непосредственно на грядки при теплых климатических условиях того или иного региона. Если регион отличается отсутствием продолжительного теплого климата, то посадку тыквы в открытый грунт можно осуществлять рассадой.

Подготовка семян тыквы для посадки в открытый грунт

Подготовка осуществляется с отбора крупных и качественных семян тыквы. Отобранные семена необходимо обработать с целью:

• обеззараживания;
• повышения иммунитета семян против заболеваний;
• ускорить рост и развитие.

Для уничтожения патогенной микрофлоры на поверхности семян выделяют несколько основных способов:

Очищение поверхностей семян тыквы повышает их всхожесть, улучшает посевные качества семян, увеличивает темп роста растения, повышает устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Тыквенные семена, прежде чем приступить к их посадке опытные огородники проверяют их на всхожесть. Для тестирования семян отбирают столько семян, сколько не жалко и проращивают их. Чем больше семян было взято, тем точнее будет процент всхожести.

Проращивание и закалка семян

Опытные огородники не рекомендуют сажать семена в открытый грунт. Будет правильно для начала семена прорастить. Для этого самые лучшие семена после обработки от патогенной микрофлоры замочить семена на 2-3 часа в теплой воде, температура воды должна быть 50-55 0 С. После семена следует завернуть во влажную тонкую ткань и поместить их в теплое место.

Процедура замачивания семян необходима для быстрого их проращивания, а также для того, чтобы предупредить поедание семена вредителями, поскольку семена после замачивания утрачивают свои вкусовые качества.

Проклюнувшиеся тыквенные семена рекомендуется пропустить через процедуру закаливания. В основном закаливание необходимо для таких сортов тыквы, которые предназначены для взращивания в южных регионах страны. Для регионов с более прохладным климатом, такие сорта рекомендуется подвергать закалке. Процедура закаливания осуществляется двумя способами:

1. Набухшие или уже проросшие семена тыквы, не убирая влажную ткань, помещают на 3-4 дня в холодильник в нижнее отделение, в котором хранятся овощи.
2. Процедура проращивания выполняется с резкими перепадами температуры. Например, семена содержат во влажной ткани 10 часов подряд при температуре + 18 +20 °С., затем семена на 2-3 часа убирают в прохладное место, температура которого составляет +1+2°С.

Известно, что тыква плохо переносит пересадку, поэтом рекомендуется проросшие семена сразу сажать в удобренные грядки.

Совет # 1 . Для северных регионов посадку тыквы семена в открытый грунт можно осуществлять на приподнятых грядках. Такие грядки формируются следующим образом: на выбранном участке снимается слой грунта на 25-30 см вглубь. В образовавшуюся траншею слоями с почвой укладывается органическое удобрение. Дно траншеи можно засыпать ветками, листья, древесными опилки, а закончить можно слоем компоста. Законченный вид грядки должен быть на 30 см выше уровня почвы. Возвышенную грядку огораживают кусками досок и шифера и покрывают плотной пленкой.

Предпосевная подкормка почвы и срок посева семян

Сеют семена после обработки грунта. Важно, сеять семена в тот же день после обработки почвы. Для обработки используют:

• навоз/помет;
• компост;
• минеральные удобрения;
• фосфорные удобрения.

Совет # 2. Чтобы задать активный рост и развитие семенам необходимо каждый квадратный метр грядки удобрить следующим составом: 2 ведра перегноя смешать с половиной ведра опилочной стружки, добавить 1 литр древесною золы и стакан минерального удобрения под названием «Нитрофоска».

Сажают семена в теплую почву. Оптимальная температура почвы для посева должна соответствовать не менее 10-12 0 С, иначе есть риск, что семена из-за высокого содержания влаги в почве начнут гнить. Огородники, прежде чем посеять семена тыквы грядки поливают горячей водой.

Лучшим временем посадки тыквы в открытый грунт семенами является вторая половина мая. Это время, когда семенам и молодым всходам уже не грозят заморозки. Почва в этот период содержит меньше влаги и достаточно прогрета для посадки семян.

Закладка семян тыквы в открытый грунт

Семена высеивают в утренние часы, во влажную, теплую почву, обогащенную удобрениями. Прежде чем произвести закладку семян в почву, необходимо образовать лунки на расстоянии друг от друга примерно 1 м. Что касается междурядья, то они располагаются друг от друга на расстоянии 1,5 – 2 м.

Посадочную лунку обильно поливают теплой водой. Семена закладывают в лунки по мере впитывания воды на глубину 9-10 см. В каждую лунку рекомендуется высеивать по 3-5 семечки. Верхний слой почвы присыпают такими удобрениями, как торфяная крошка или обычный перегной. Слой удобрения не должен превышать 2 см, поскольку ростки очень слабые и могут не пробиться через толстый слой.

При посадке семян следует избегать глубины заделки меньше 7-8 см. Неглубокая заделка семян приводит к всходам «в рубашке», вместе с оболочкой семени.

Тыква очень любит удобрения. В период роста и развития растение подкармливать каждые две недели. Тыкву высаживают вдали от прямостоячих растений, а грядки формируют на открытых участках с прямым доступом солнечного света.

Перечислим основные принципы ухода за ростом и развитием тыквы:

• отбор семян;
• обеззараживание семян;
• проращивание семян;
• закаливание семян;
• при посеве удобрить и полить теплой водой лунки;
• закладывать семечки на глубину меньше 7-8 см;
• для оптимального температурного режима укрывать пленкой;
• грядки должны быть расположены на солнечной стороне.

Второй этап взращивания тыквы заключается в правильном уходе за растением: в подкормке каждые 2 недели, поливе и формировании завязей.

Уход и формирование завязей тыквы

Основная процедура ухода состоит в формировании правильного роста и развития растения. Главный стебель прищипывают, как только он достигает длины 1,3-1,5 м и на нем образуется завязи 1-2 плодов.

Своевременная процедура прищипки растения помогает сформировать на одном растении 3 плода: на главном стебле и на двух боковых побегах. Основная задача процедуры формирования растения – удаление лишних побегов и отростков растения. Если не формировать тыквенное растение, то на нем образуется много мелких плодов, половина из которых погибает из-за отсутствия достаточного количества полезных веществ, другая половина не успевает вызреть.

На стадии формировании завязей растение поливаться только теплой водой. В момент формирования плода полив нужно ограничить. Подкорма растения до созревания плодов требуется каждые две недели. На этапе созревания, под каждый зреющий плод рекомендуется подложить стекло, для того чтобы не соприкасался с почвой, а полив должен быть обильным, раз в неделю по 20-25 литров воды на одно растение.

В период роста тыквы, требуется осуществление качественной защиты урожая от вредителей. Выделяют следующие способы борьбы с вредителями:

В качестве основной подкормки для созревающего урожая подойдет следующая органическая смесь: в горячую воду добавить навоз, количество навоза определяется на глаз, пока масса не приобретет сметанообразную консистенцию. Массу следует настоять, пока в ней не появятся первые признаки брожения. Затем 500 мл готовой смеси разводят с ведром теплой воды.

Виды сладких сортов тыквы

Сорт «Крошка» — плоды данного сорта небольшие 2-3 кг. Имеет серую окраску и приплюснутую форму. От посадки до сбора урожая составляет 3 месяца.

Сорт «Атлант» относится к позднеспелому сорту, плоды характеризуются большими размерами, вес составляет 20 кг. От посадки до сбора урожая составляет 4 месяца.

Сорт «большой Макс» — относится к позднеспелому сорту, плоды характеризуются большими размерами, вес составляет 40 кг. От посадки до сбора урожая составляет 5 месяцев.

Сорт «Миндальная» — плоды данного сорта небольшие — 5-7 кг. От посадки до сбора урожая составляет 4 месяца.

3 ошибки при посадке тыквы семенами

1. Многие огородники отказываются проверить семена на всхожесть перед посевом их в открытый грунт. Высеивают старые семена, при этом не получают нужного количества всходов.
2. Всходы могут быть слабые, если посев семян производился в почве после сбора урожая кабачков, патиссонов и огурцов.
3. Если завязь маленькая, тыкву лучше не поливать, иначе вырастут большие плети и листья, а плоды сформируются маленькими.

Ответы на часто задаваемые вопросы садоводов

Вопрос №1. Какой вид тыквы высаживают только рассадой?

Только мускатный сорт тыквы выращивают на открытом грунте посредством рассады.

Вопрос №2 . Сколько можно оставлять растений в одной лунке?

Когда растения взойдут и окрепнут, в лунках оставляют самые крепки 2 растения. Слабые прищипываются, чтобы не повредить их общую корневую систему.

Вопрос №3. В каких случаях сеют семена тыквы не на грядках?

При легкой суглинистой почве.

Вопрос №4. Какие овощи считают предшественниками тыквы?

Предшественниками растения тыквы считаются помидоры, капуста, морковь, лук и картофель.

Вопрос №5 . Можно ли прогревать семена в духовке?

Можно, но температура воздуха в духовке должна быть 30 °С. После духовки семена заворачивают в легкую ткань в 3-4 слоя, и замочить на 5 минут в растворе золы. После семена вынимаются и помещаются на подоконник для набухания.

Мускатный сорт тыквы считается полезным, но вырастить его трудно, так как данный сорт считается теплолюбивым и позднеспелым. Но, не стоит расстраиваться, мускатную тыкву можно вырастить и в условиях короткого лета:

• Семена мускатной тыквы выдерживаю в растворе формалина не более 2 часов. Затем семена для сушки оставляю под прямыми лучами солнца. Сухие семена погружаю в теплую воду на 2-3 минуты, заворачиваю их в теплую тонкую ткань и убираю в теплое место.
• Через день семена подвергаю закалке, выставляю их на ночь на балкон. Всходы самые крепкие и здоровые пересаживаю в ящики глубиной 40-50 см с теплым и утепленным грунтом. Выращиваю рассаду до июля в тепличных условиях, пока рассада окончательно не окрепнет.
• Рассаду высаживаю в открытый грунт на приподнятые утепленные грядки под пленку в первой половине июня.
• Пленку снимаю в начале июля. Если погода солнечная, то тыква дозревает без пленки до середины августа.
• Во второй половине августа урожай снимаю в недозревшем состоянии и убираю в теплое помещение. Мускатная тыква дозревает течение 25-30 дней при температуре +24+26°С.

Десертная и кормовая тыквы требуют хорошо увлажненной питательной почвы. Посадка обоих видов овоща и уход за ними в открытом грунте осуществляются одинаково. Это бахчевое растение сажают семенами в открытый грунт в последней декаде мая. Из одного зернышка можно получить от 1 до 3 крупных тыкв. В южных районах можно получать по два урожая этого полезного овоща, если осуществлять посев в конце апреля — начале мая, проводить опыление вручную и вовремя убирать созревшие плоды.

Из одного зернышка можно получить от 1 до 3 крупных тыкв

Тыква лучше всего растет на южной стороне участка в хорошо освещенных местах. Ее плети и листья отлично переносят прямые солнечные лучи. Если высадить тыкву в открытом грунте на полностью затененном участке, она плодоносить не будет. Развитие этой бахчевой культуры будет замедленным. Несмотря на то что цветки опыляются вручную, завязь на них загнивает и опадает, не развиваясь, потому что процессы фотосинтеза в растительных клетках сильно нарушены.

Можно выбрать место, которое затеняется летом растущим деревом, но весной на место посадки должно падать солнце. Тогда после появления всходов у растения будет время набраться сил, чтобы выпустить плеть, которая начнет расти в ту сторону, где есть постоянное солнечное освещение. Там тыква будет хорошо плодоносить.

Перед тем как посадить семена, нужно подготовить место для этого. В районах, где лето короткое и влажное, тыкву можно помещать на компостные кучи или на перепревший навоз, возвышающийся над землей. Слои органики будут давать питание, согревать теплолюбивые корни растения. В таких условиях овощ сможет хорошо развиваться и успеет дать полноценный урожай.

Выращивание тыквы в открытом грунте в южной местности требует особенного места. Эта бахчевая культура любит влагу. Найдя для нее место в низине, где весной долго стоит вода, с помощью штыковой лопаты снимают плодородный слой и убирают его в сторону. Затем выкапывают яму 0,5х1,5 м, в которой будут устраивать гнездо.

Для его заполнения понадобится 2 ведра навоза и 1 ведро перегноя. Тыква имеет разветвленную корневую систему, уходящую вглубь до 50 см. Такая подушка позволяет ей получать влагу и питание в период непродолжительной засухи. Сверху все засыпают грунтом из ямы, добавляют горсть золы и речного песка. Все компоненты перемешивают между собой.

Создание подушки из питательного грунта необходимо для правильного питания во время вегетативного развития и закладки урожая. Если навоза нет, его можно заменить сухой травой, которую за неделю до посадки складывают в приготовленную яму и поливают горячей водой. В течение 7 дней в нее можно сливать отходы с кухни, чтобы запустить процесс горения. Перед тем как сажать тыкву, эту траву засыпают ведром питательной почвы, добавив в нее 1 ст. л. мочевины или комплексного удобрения. Можно добавить и древесной золы. Если сухо и жарко, в готовое гнездо наливают полведра воды для увлажнения нижних слоев питательной смеси.

Если требуется посадить большой участок, то процесс его подготовки для выращивания тыквы можно упростить. Землю засыпают ровным слоем коровяка под перекопку. Перед пахотой вносят комплексное удобрение согласно рекомендациям производителя.

Галерея: тыква (25 фото)

Все о выращивании тыквы (видео)

Как осуществляется посадка

Сажать тыкву в открытый грунт можно, используя семена в сухом виде. Тогда зернышко само напитается влагой и взойдет, когда позволит температура. Навоз или сухая трава в гнезде хорошо образуют тепло.

Когда сажать тыкву в открытый грунт, можно узнать, ориентируясь на температурный режим, который ежегодно наблюдается в конкретной местности. Посадка семян осуществляется после того, как пройдет угроза заморозков. Растение очень теплолюбиво. Оно перестает расти при температуре +14ºС, а при 0ºС его корни полностью отмирают.

Чем старше семена, тем больше на растении будет женских цветков, что отражается на урожае. Семена сохраняют годность до 5 лет, если их хранение соответствовало всем требованиям.

Если сроки высадки семян в грунт были нарушены, то зернышки можно намочить, чтобы они скорее взошли. Сначала их прогревают в духовке при температуре не более 40°С в течение ночи. Затем замачивают в растворе древесной золы на 12 часов. Для его приготовления берут 1 л горячей воды и растворяют в ней 2 ст. л. порошка. Такие мероприятия улучшают всхожесть и увеличивают количество женских цветков на плетях. Вымоченные в щелочном растворе семена должны набухнуть и быстрее взойти.

Выращивать тыквы нужно на расстоянии 50 см друг от друга. Тогда уход за тыквой в открытом пространстве будет намного удобнее. Разросшиеся плети будут свободно располагаться и правильно развиваться.

Сажают тыкву в открытый грунт семенами на 5 см в глубину в 4 уголках лунки. Если размещение проходит в несколько рядов, то расстояние между 2 линиями растений не должно быть менее 1 м.

На большом участке можно высадить семена ленточным способом, через 15 см по семечку, чтобы потом удалить лишние ростки в шахматном порядке.

Как сажать культуру (видео)

Уход за грядкой

Выращивание тыквы и уход за ней не требуют много усилий, но овощная культура нуждается во внимании, пока земля на засаженном культурой участке не скроется под ее плетями. После того как произошла посадка тыквы семенами, должно пройти не менее недели, чтобы проклюнулись первые ростки.

При хорошем питании и достаточной влажности почвы они очень быстро развиваются. Чтобы ускорить рост, культуру нужно один раз прополоть и разбить корку, мешающую циркуляции воздуха. Это значительно ускоряет вегетативный рост побегов.

Если слишком сухо, всходы следует поливать. Тыква требует много влаги. Чтобы воды было достаточно для ее развития, во время дождя всю собранную жидкость можно использовать для полива. Чем больше влаги выльется в дождливую погоду на грядку, тем лучше она будет расти в сухой и жаркий период времени.

Химический состав тыквы богат витаминами и микроэлементами, полезными для нормального функционирования органов человека. Это объясняет популярность выращивания овоща на грядках приусадебных участков. Культура пользуется успехом и среди аграриев для промышленного культивирования . В данном обзоре мы поговорим об особенностях посадки тыквы семенами и рассадой в открытый грунт и дальнейшем уходе.

Сроки для посадки тыквы в Беларуси, Украине, Ленинградской области и других регионах

Высаживается культура после того, как почва полностью прогревается, а среднесуточная температура не опускается ниже отметки +10°С. Если при выполнении посевных работ весной температура ниже +13°С, то замедляется процесс прорастания, что грозит загниванию семян. В средней полосе лучшие сроки высадки семян выпадают на вторую декаду мая. По народным традициям день посева совпадает с церковным праздником – Юрьев день, но полагаться на знаковую дату не стоит без принятия во внимание погодных условий.

Тыкву высаживают в открытый грунт в конце весны

В южных регионах, а также в Беларуси, Украине, на Донбассе, где позволяют погодные условия, сажать тыкву можно в конце апреля. По лунному календарю этот период совпадает с растущей луной, что благоприятно для развития плодов-вершков.

Самые популярные сорта

Для Подмосковья

Премьера

Тыква столовая Премьера

Холодоустойчивая культура с раскидистой длинной плетью и сладкими на вкус большими плодами, завешивающими в зрелом виде до 6 кг. Культура неприхотлива к типу почвы, её плодородности.

Дачная

Тыква сорт Дачная

Культура с ранним сроком вызревания (75-85 дней). Овощ характеризуется сладковатым вкусом с нотками ванили. Тыковка в зрелом виде завешивает на 3-4 кг. Длительность хранения плодов более 4-х месяцев.

Для Урала

Россиянка

Тыква Россиянка

Растение отличается устойчивостью к садовым болезням и заморозкам. Мякоть сочная и сахарная, за что ценится кулинарами. Масса тыквы Россиянка превышает 2,7 кг. Срок вызревания урожая составляет 110-130 дней. Цвет созревшего плода - оранжевый.

Жемчужина мускатная

Тыква мускатная Жемчужина

Урожай мускатной тыквы вызревает за 100 дней, вес тыковок около 5-7 кг. Вкус – насыщенный с мускатной ноткой. Растение холодостойкое, переносит засуху и обильные осадки, обладает крепким иммунитетом.

Лучшие сорта Сибири

Веснушка

Сорт тыквы Веснушка

Растение с вегетацией дней. Мякоть очень сочная и сладкая, по вкусу напоминающая дыню. Даже после термической обработки сохраняет хрустящую структуру. Масса тыквы не превышает 3 кг.

Улыбка

Тыква Улыбка

Кустовой сорт. Культура легко переносит перепады температур и выдерживает заморозки, проявляет стойкость к влажной среде. Сорт отличается отменным вкусом и длительным сроком хранения (вплоть до следующего сезона). Продолжительность вегетации – 90-110 дней, масса плода – 2,1-3 кг.

Правильная высадка растения в открытый грунт

Залогом урожайности является правильная высадка, которая включает подготовку семян и почвы, а также процесс закладки в лунку посадочного материала.

Подготовка семян: проверка на всхожесть и проращивание

Пророщенные семена тыквы

Семенной материал предварительно нужно проверить на всхожесть и отсортировать, оставив только здоровые экземпляры. За 3 дня до начала посевных работ зёрна необходимо проращивают во влажной марле или опилках. Чтобы ускорить проращивание семян в домашних условиях, их помещают на 2 суток в раствор гумата натрия или калия. Ёмкость всё это время должна находиться в помещении, где температурный режим составляет 20°С.

Почва

Почва перед посадкой должна быть подготовленной. Для этого её перекапывают, вносят удобрения: калийные, фосфорные, компост или навоз. Лучше использовать комплексные, они обогащают грунт разными питательными веществами. Например, на 1 м2 вводят 2 ведра перегноя, ½ ведра опилок, 1 кг золы, 1 стакан нитрофоски.

Глубина перекапывания грунта должна быть не менее 35-50 см. Для обеззараживания участка необходимо полить его горячей водой.

Куда же посадить тыкву на даче? Место под посадку выбирается солнечное, хорошо проветриваемое. Не подойдут такие предшественники, как картофель, подсолнух, дыни, арбуз. А вот после бобовых, помидоров и свеклы растение будет себя чувствовать прекрасно. Один и тот же участок использовать для высадки также не следует, перерыв должен составлять 4-5 лет.

Посадка семян и рассады на даче

Расстояние между лунками должно быть не менее 60 см, ведь плеть растения активно развивается и расстилается на большом пространстве. При определении схемы лучше руководствоваться особенностями сорта. Чаще огородники используют такой вариант посадки:

• глубина заделки семечек – 8-10 см (на лёгких почвах), 5-6 см (на суглинках) острой стороной вниз;
• интервал между лунками в ряду – 60-80 см;
• расстояние между рядами – 1 м.

Тыкву не рекомендуют высаживать рядом с картофелем

Для раскидистых плетей применяют схему: 1х1,5 м. Чтобы защитить высадку от весенних заморозков, рекомендуется укрывать грядку плёнкой.

Опытные садоводы при планировании посадочных работ на огороде пользуются лунным календарём. Указанные в нём сроки влияют на скорость развития растений. Тыкву рекомендуется высаживать на растущую луну:

• в марте начинают садить семена на рассаду (18, 19, 20, 21, 22, 23 числа);
• в апреле высевка допустима в открытый грунт (17 – 22, 24 – 29 числа);
• в мае (16 – 21, 23 – 28 числа).

В каждую лунку помимо 3-4 семечек вносят органические удобрения: навоз, перегной либо торф. Для увлажнения используют тёплую воду (2 л на ямку).

В Ленинградской области, Подмосковье, на Урале, в Сибири тыкву выращивают рассадным способом. Технология посадки молодых растений в грунт не отличается от посадки семян.

А что делать если рассада тыквы сильно вытянулась? В случаях излишней активности роста рассады, когда стебель становится тонким и излишне длинным, первое что требуется сделать, это пересадить растения в более просторные горшки, обеспечив нужное пространство.

Выращивание в домашних условиях и дальнейший уход

Дома тыкву можно растить практически на любых грунтах. Культура проявляет выносливость к неблагоприятным погодным условиям, даже когда начала прорастать. Но эти факты не означают, что за культурой не нужно ухаживать.

Сколько прорастают семена?

Сроки прорастания семян зависят исключительно от температурного режима. Если ночной показатель не опускается ниже 12-14°, семена начнут всходить уже через неделю. Даже если погода прохладная спустя месяц на побеге уже развиваются по 2-3 листочка.

Ускорить процесс прорастания помогут предпосадочные замачивания семян в стимуляторах роста. Помимо специальных средств применяют сок алоэ, настой древесной золы, картофельный сок, медовый раствор.

Правила полива

Особенно важен полив тыквы во время цветения: влага необходима для формирования женских соцветий

Тыква нуждается в поливе, но в умеренном количестве. Излишняя влага будет провоцировать вытягивание всходов. Поливать почву лучше после рыхления и прополки. Культура хорошо переносит засуху, а вот реакция на холодную воду из центральной магистрали может быть негативной. Поэтому специалисты рекомендуют использовать отстоявшуюся жидкость из скважины.

Подкормка

Растение очень любит подкормку. Уже через неделю после прорастания всходов вводят первый прикорм. Идеальное питание растение получает от раствора коровяка. Не менее эффективной считается нитрофоска (15 гр. на ведро воды). Ею и проводят последующие подкормки с интервалом в 10-14 дней.

Правильное формирование сеянца выражается в низком, но крепком стебле, коротком междоузлии, наличии спустя месяц 3-х листов.

Формирование тыкв

Как только на всходах появятся 2-3 настоящих листика, нужно проредить грядку. При выращивании крупноплодной тыквы оставляют только один росток, мускатной и твердокорой – по 2 сеянца.

Развивающуюся плеть также следует формировать, удаляя лишние завязи и боковые побеги. Делают это двумя способами: в один стебель и в два. В первом случае оставлять рекомендуется всего 2-3 завязи, на которых имеются по 3-4 листа. При втором способе на главном стебле оставляют 2 плода, на боковом побеге – один. Без проведения такой процедуры плоды будут мелкими и не очень вкусными.

Вредители и профилактика

Тыква считается неприхотливым растением, однако и этой культуре угрожает опасность со стороны вредителей. Снизить урожайность, а иногда и уничтожить молодые побеги могут:

• слизни;
• бахчевая тля.

При обнаружении признаков нашествия вредителей используются специальные препараты (Актеллик, Фуфанон, Циткор и др.). Более безопасными являются средства, изготовленные из биологических компонентов. В эффективности порой не уступают и народные методы, среди которых заслуживают внимание:

• отвары и настои из аптечной ромашки;
• настои на картофельной и помидорной ботвы;
• отвары из полыни и других ароматных трав;
• древесная зола;
• табачная пыль;
• гашеная известь и др.

Рабочими растворами проводятся опрыскивания растений, а порошки используются для опудривания. Процедуры повторяются 2-3 раза с интервалами 7-10 дней.

Для мгновенной реакции на нашествие вредителей нужно взять за правило проведение осмотров грядок с регулярностью 1 раз в 3 дня. Тогда можно локализовать проблему и сохранить урожай.

Сбор урожая

Определить зрелость тыквы можно по следующим признакам:

• плодоножка становится более жёсткой, поверхность пробкуется, её одеревенение происходит одновременно с подводящим питание стеблем;
• листья на плети подсыхают , меняют цвет на жёлтый;
• какой бы ни был исходный цвет кожуры , после вызревания ярче отражает текстурный рисунок;
• если провести ногтем по корке, след не образуется ;
• при нажатии пальцами на плод, ощущается твёрдость ;
• спелый продукт покрывается матовым налётом ;
• при постукивании слышен звонкий стук ;
• при сборе урожая плодоножка легко удаляется .

Собрать урожай тыквы необходимо до устойчивых заморозков

Чтобы обеспечить урожаю длительный срок хранения необходимо срывать плоды аккуратно, стараясь не повредить корку. Царапины следует заклеить бактерицидным пластырем, чтоб внутрь овоща не проникали микробы.

Снятые плоды с грядки помещаются в сухое помещение, где ещё примерно месяц происходит их дозревание.

Основным залогом хорошего урожая являются правильный выбор семян и своевременный уход. Выращенная собственноручно тыква разнообразит меню для домочадцев, обогатит организм питательными веществами.

Полюбившийся всеми золотой плод, родиной которого является Мексика, уже давно прижился у нас и является частью кулинарных традиций. Кстати, посев тыквы популярен также в Китае и Индии. Какой же овощевод упустит возможность вырастить на своем огороде такую красавицу? Но чтобы это сделать, нужно знать, как сажать тыкву правильно, какие факторы стоит учесть, если вы собираетесь высаживать тыкву в открытый грунт. О том, как посадить тыкву в открытый грунт, и как в дальнейшем ухаживать за растением, читайте ниже.

Сроки посадки

Первый вопрос, в котором нужно разобраться: когда сажать тыкву в открытый грунт? Сроки посадки тыквы, как и всех бахчевых культур, приходятся на конец весны (тогда же начинается посев и всех родственных культур). Поэтому помещать саженцы в грунт нужно в конце мая - начале июня. При температуре 25 градусов растение будет активно развиваться, а при 14 остановится в росте и посев будет напрасным. Не забывайте о том, что если вы хотите получить ранний урожай, высадите семена на рассаду сроком на 25 дней.

Выбор места

Ясное дело, что тыква будет хорошо расти на Юге. Но в любом случае размещайте рассаду в солнечном месте. Лучше сажать тыкву на место лука, капусты, моркови, свеклы, бобовых. Избегайте мест, где раньше рос картофель, подсолнух, огурцы, кабачки, дыни. Соседство играет очень важную роль. Некоторые растения могут нанести вред для тыквы, а некоторым может навредить она сама. Поэтому не странным будет вопрос: что можно сажать рядом с тыквинами?

Можно сажать рядом лук-порей, фасоль, горох или шпинат. Не рекомендуют высаживать рядом с картофелем и редькой. Рядом лучше не размещать свеклу, морковь, чеснок.

С чем это связано? Все бахчевые обильно поглощают из земли питательные вещества, в следствие чего не дают полноценно развиваться своим соседям. Можно ли сажать тыкву рядом с кукурузой? Нужно!

Тыквы лучше размещать не в ветреных местах, но если у вас таковых нет, то можно высадить рядом кукурузу – создать своеобразный забор от ветра.

Интересно, что сажать после тыквы нельзя саму тыкву. Это связано с грунтовыми болезнями, возбудители которых могут сохраниться и нанести вред новым родственным растениям.

Подготовка почвы

По отношению к земле это растение не привередливо. Но даже хорошая почва все равно нуждается в обработке еще осенью. Перекопайте участок и смешайте землю с органическими удобрениями – калийными и фосфорными. Уже весной, после того как сойдет снег, разрыхлите почву и очистите участок от сорняков. Перед тем как сеять тыкву, еще раз все хорошо перекопайте и внесите азотные удобрения.

Грядки делайте высокие. Стандартные размеры: в ширину – до 1,5 м, в высоту – не меньше 20 см, а расстояние – полметра. Посев может проводиться разными способами, но наиболее популярный широкорядный. Схема посадки тыквы в открытом грунте отличается в зависимости от сорта. Например, кустовая тыква обычно посажена 70 на 70 см, а длинноплетистая – 210 на 180 см. Вопрос «на каком расстоянии сажать тыкву» теперь не поставит вас в тупик.

Как выбрать метод посадки

Если вам принципиальна скорость плодоношения, то придется подумать над выбором метода посадки тыквы и дальнейшим уходом. Высадка обычно происходит либо семенами в открытый грунт, либо семенами на рассаду. Второй метод актуален для тех, кто обеспокоен вопросом как выращивать тыкву, чтобы быстрее получить плоды.

Особенности посадки семенами

Как правильно сажать тыкву семенами? Прежде всего, нужно обзавестись хорошими семенами. Но стоит учесть, что не все сорта сеют в открытый грунт. Для этого, например, не подходит мускатный сорт, к которому относятся все медовые. Высаженные семена такого сорта могут просто не взойти. Обязательно нужно обратить внимание на свежесть и всхожесть семян. Для этого можно провести пробный посев на мокрой марле.

Когда проверка семян проведена, нужно заняться их подготовкой. Прогрейте их при 60 градусах около 2 часов, а затем окуните в раствор марганцовки. После этих мероприятий семена можно высаживать в грунт.

Особенности посадки рассадой

Если вы будете выращивать семена на рассаду, то все вышеописанные правила подготовки семян актуальны и в этом случае. Приготовьте глубокий поддон с опилками: древесину залейте кипятком и накройте марлей. Туда выкладывайте семена. Затем снова засыпьте опилками и накройте пленкой. Таким образом у вас образуется домашняя теплица. Ростки начнут виднеться уже на 3-й день. Выращенной за 25 дней рассаде далее нужно переместиться в открытый грунт.

Дальнейший уход

Посадка тыквы в открытый грунт предусматривает дальнейший уход за растением. Уход за ней, как и за другими бахчевыми, включает ряд мероприятий:

• уборка сорняков;
• поэтапная подкормка: первая – с появлением первых листочков, вторая – после образования завязей;
• регулярный полив (особенно на этапе цветения);
• прищипывание длинноплетистых сортов (на побеге должно быть не больше 3 плодов).

Теперь вопрос о том, как правильно посадить тыкву в открытый грунт, не будет беспокоить молодых овощеводов. Ведь, как оказалось, дело это нетяжелое и не затратное по времени. Посадка тыквы и уход за ней в открытом грунте могут стать не только обычным хозяйским делом, но и любимым хобби.

Тыква славится не только изысканными вкусовыми качествами, но и содержанием редкого, но необходимого человеческому организму витамина Т. Любая хозяйка, которая садила этот овощ, знает, что парочкой таких плодов вы сможете накормить огромную семью, ведь из них готовят не только тыквенные каши, но и варенье, мармелады, пюре, пироги, гарниры.

Видео «Посадка тыквы в открытый грунт»

В этом видео вы услышите полезные советы по посадке тыквы в открытый грунт.

Тыква употребляется свежей, тушеной, в виде пюре, каши, супа. Она хорошо сочетается с крупами и овощами. Из неё можно делать оладьи, фаршировать и запекать в духовке, запаривать.

Посадка тыквы

В мировом сельскохозяйственном производстве распространены три вида тыкв:

• крупноплодная;
• твердокорая;
• мускатная.

Многочисленные сорта крупноплодной тыквы используют на корм скоту. Плоды твердокорой тыквы - с серой кожурой, сладкие, хорошо хранятся в квартирных условиях. Их мякоть съедобна в сыром виде.

На дачных участках выращивают чаще мускатную тыкву. Сладкий и ароматный овощ пригоден для употребления в пищу сырым. Из районированных для большинства областей сортов для посадки тыквы нужно отметить Миндальную 35 и Волжскую серую.

Тыквы растут в любом климате, из-за этого они производят впечатление неприхотливых растений, растущих на любых огородах. Но получить крупные и качественные плоды посадкой тыквы в открытый грунт непросто. В нашем климате тыквам, как и всяком южным растениям, не хватает солнечных лучей и продолжительности вегетационного периода.

Тыква в короткие сроки наращивает гигантскую вегетативную массу, поэтому почва должна содержать много питательных элементов. Нельзя высаживать тыкву в затенении. Для быстрого роста ей нужно много света.

Не высаживайте тыкву рядом с малиной - агрессивный кустарник оставит тыкву без солнечного света, и она не завяжет плоды.

Тыкву можно высаживать семенами на грядку. Лучшими предшественниками для тыквы считаются пасленовые и капустные овощи. Посадка тыквы в грунт возле южной стороны зданий защитит от холодного норд-оста.

Крупные тыквенные листья легко повреждаются ветром. При переворачивании листьев растения замедляют рост и развития. Чтобы этого избежать, дачники высаживают по периметру тыквенного участка высокорослы культуры, например, бобы, сладкий перец или штамбовые помидоры. Если позволяют размеры участка, между рядами тыквы можно посеять зерновые культуры.

Почву придется готовить с осени - сделать лунки и засыпать опавшими листьями. Весной грунт под листьями быстро прогреется. Останется засыпать в ямку ведро плодородной земли и высадить по 3 семечка. После раскрытия семядольных листьев нужно оставить один проросток (самый крепкий на вид), а остальные удалить. Через месяц после посева каждое растение должно иметь минимум три листочка.

Ускорить развитие тыквы помогает обработка семечек перед посевом соком алоэ. Нужно отжать несколько капель сока, разбавить водой 1:5 и замочить в растворе семена на один час.

Сок алоэ поможет молодым растениям быстрее развиваться. Для этого срезают с домашнего алоэ 3 больших листа, отжимают сок в пятилитровую бутылку, заполняют дождевой водой и оставляют настаиваться на несколько часов. Достаточно всего один раз в начале вегетации вылить 100-граммовый стаканчик раствора под каждый куст, а затем полить растения водой. Тыква даст крупные плоды и созреет раньше.

Тыква будет процветать только на плодородной почве с уровнем рН 6,0-7,5. Индикатором подходящей для тыквы земли станет обычная крапива - если на участке хорошо растет сорняк, то тыква будет чувствовать себя прекрасно.

Кислые почвы под тыкву приходится подщелачивать. Для этого годится обычная древесная зола или известь-пушонка. Их вносят на каждую лунку по 3 стакана и перекапывают.

При выращивании масличной тыквы в почву нужно добавлять бор - он увеличивает плотность семечек и формирует крупные ядра.

Тыква прекрасно реагирует на гуминовые кислоты, содержащиеся в навозе. Однако в навозе в избытке присутствует азот, который приводит к избыточному росту плетей в ущерб образованию плодов. Поэтому под тыкву вносят не свежий навоз, а пролежавший в куче минимум одну зиму, то есть перегной - из этого продукта животноводства азот частично выветрился.

Для повышения урожайности в лунку внесите фосфор, которого в перегное нет.

Строго соблюдайте сроки посадки тыквы. Семена высаживайте, когда почва прогреется выше 15 градусов. Есть исследования, доказывающие что посадка рассадой тыквы позволяет получить высокий урожай, но рассаду нужно выращивать в отдельных стаканчиках, так как корни тыквы не любят повреждений при пересадке.

Культура любит тепло. При температуре 0 градусов она погибает, даже если это будет краткосрочный утренний заморозок. Среди бахчевых тыква самая влаголюбивая. Она хорошо переносит близкое расположение почвенных вод. В засушливые годы на таких участках можно получить отменный урожай.

Обработка земли осенью и весной под тыкву аналогична обработке грядок перед посадкой других овощей семейства. Кто хоть раз выращивал огурцы, кабачки, арбузы или дыни, сможет подготовить почву и для тыкв. Как и огурцы, тыкву можно выращивать не только на земле, но и на куче старого перегноя.

На юге России семена высевают в апреле, в средней полосе - в конце мая. В Сибири тыкву высевают в конце мая, но учитывают, что при необходимости всходы придется укрывать от заморозков, которые в регионе возможны до середины июня.

В средней полосе, а тем более на юге, нет необходимости высаживать тыкву рассадой. Семена высевают в лунки по 2-3 штуки. После появления всходов слабые удаляют, оставляя на каждом метре по одному растению. Семена крупноплодных сортов заглубляют на 10-12 сантиметров, мускатные высаживают на глубину 8 сантиметров.

Перед посадкой в лунку вносят суперфосфат и полведра компоста, размешивая с почвой. После уход будет заключаться лишь в прополках и поливах. В холодном климате садоводам придется провести прищипывание и нормировку плодов, чтобы завязавшиеся тыквы успели вызреть.

Уход за тыквой

Принимая тыкву за второстепенную культуру и выделяя ее место на задворках, не поливая и не удобряя, вы получите незначительный урожай. Выращивание и уход за тыквой в открытом грунте при соблюдении правил, дают возможность получить с крупноплодных сортов, таких как Волжская серая, от 4 кг плодов с квадратного метра. При этом каждое растение может занять площадь до 20 квадратных метров.

У начинающих садоводов затруднения при выращивании тыквы вызывает формировка. Если не сформировать тыкву правильно, не удастся получить крупных плодов. Растения можно сформировать в одну или две плети. В первом случае оставляют единственную плеть и удаляют все боковые сразу по мере их появления. На плети оставляют 3 первых завязи. После третьей оставляют три листа, а всё остальное удаляют.

Некоторые садоводы формируют свои тыквы в 2 плети - урожай успевает вызреть. Формируя куст в две лианы, на главной плети оставляют два плода, а на боковой - один или, что реже, два. За последней завязью оставляют еще три листа и прищипывают верхушки.

Урожайность повышается при использовании засыпания плетей землей. Плети, достигшие длины метр и более, распутывают, укладывают, направляя рост в нужную сторону, и присыпают в двух-трех местах почвой. Прием дает возможность зафиксировать плети на поверхности грунта, что защищает растение от ветра и помогает образовываться дополнительным корням.

Тыквы убирают, когда плоды приобретают характерную окраску и рисунок. Недозревшую мускатную тыкву можно дозаривать дома.

Из масличных сортов семена извлекают сразу же, засыпают в стеклянную ёмкость и заливают холодной водой на сутки. Если плоды перезрели, семена нельзя замачивать во избежание их прорастания. Семена после замачивания промывают, отделяют от мякоти и подсушивают в духовке, пока тонкая прозрачная пленочка, покрывающая поверхность семени, не отпадет.

Уход за вертикальной тыквой

Существует мнение, что ползучие растения распространяются в южную сторону, но это не так. Тыква разрастается во все четыре стороны, захватывая прилегающие территории. В благоприятных условиях настырные растения могут вскарабкаться по вертикальной поверхности и заплести беседку, сарай или куст.

Это могут использовать дачники, у которых на участке не хватает места для тыкв. Им нужно высаживать не обычные сорта, а вьющиеся, благо семена появились в продаже. Чтобы плети лучше карабкались вверх, для них можно натянуть шпагаты, как для огурцов. Для «вертикального огорода» подойдут сорта с крупными плодами - Спагетти, Жемчужина, тыква Россиянка.

Хорошо подходит для вертикальной культуры новая тыква восковая. У неё удлинённые плоды с темно-зеленой, плотной коркой, на ощупь похожей на воск. Изначально тыквы выращивались в Китае и юго-восточных странах, но сейчас они приобретают популярность и у нас. Первый сорт восковой тыквы, ставший известным в нашей стране, называется Чарджоу.

Плоды восковой тыквы готовы к уборке через 125-130 дней после посева, поэтому в северных регионах приходится выращивать через рассаду. Растения формируют мощные длинные стебли, плоды удлиненные, до 50 сантиметров в длину, вес каждого плода от шести килограммов.

Восковая тыква не может сравниться с мускатной по вкусу, зато она чемпион по хранению. Плоды, не высыхая и не загнивая, могут лежать в погребе до 3 лет.

Еще одна пока редкая у нас тыква - фиголистная. На Родине в Перу она является многолетней культурой, у нас выращивается как однолетняя. Название тыква получила за необычную форму листьев. У неё овальной формы плоды зеленого цвета с белым рисунком на коре. Мякоть белая или желтоватая, сладкая и вкусная. Внешне растение и плоды похожи на арбузы.

Длина побегов у фиголистной тыквы достигает 10 метров, и она пригодна для вертикального озеленения. Хотя растение происходит из тропиков, оно растет в любом регионе страны, где существует культура возделывания тыквы.

Выращивание тыквы

Тыква любит подкормки золой. Это натуральное удобрение снабжает растение калием, которого в правильно выращенной тыкве будет много (о химическом составе тыквы и ее ценности для желающих похудеть смотрите ниже).

По технологии выращивания тыквы за месяц до урожая нужно прекратить полив, тогда плоды приобретут твердость и будут хорошо храниться. Если осень стоит дождливая, лучше укрыть растения пленкой или поставить над ними тент. Плоды созревают через три с половиной месяца после посадки рассады в грунт. Если они не успели приобрести характерную для сорта золотистую или серую окраску, то приобретут ее позже, полежав несколько недель в комнате.

На прилавках семенных магазинов недавно появились семена необычной тыквы Баттернат. Растение выведено в Израиле, но его научились выращивать и в нашей стране. Плоды тыквы Баттернат некрупные (весом до 3 килограммов) и имеют грушевидную форму. Кожура ровного неяркого цвета. Если разрезать плод тыквы вдоль, то форма среза напомнит мандолину.

Семенная камера находится только в расширенной части плода, из-за этого мякоти тыква Баттернат дает больше, чем обычные пустотелые тыквы и кабачки. Мякоть у этой разновидности тыквы сладкая, плотная со свежим фруктовым запахом. Сорт южный и в условиях средней полосы при посеве семенами в открытый грунт может не набрать той сладости, которая ему свойственна. Лучше выращивать тыкву рассадой, а семена можно взять из покупного овоща.

Тыкву Баттернат прищипывают, когда плети отрастут на 1 метр. Нужно оставить не более 3 плетей на каждом растении и направить в разные стороны. Прищипывание поможет получить вызревшие, крупные и тяжелые плоды.

Тыквы всех разновидностей убирают, когда плодоножки опробковеют и засохнут. К этому моменту на кожуре должен успеть образоваться характерный для сорта рисунок. Перед первым заморозком убирают плоды, даже недозревшие, и переносят их на дозревание в более теплое место, например, в теплицу. Подмороженные тыквы не будут храниться и быстро сгниют.

Постоянно тыквы можно хранить в погребе, подвешивая за плодоножку, или в квартире на полу в темном уголке, но нужно иметь в виду что тыкву любят мыши. Грызуны прогрызают мякоть, чтобы добраться до вкусных тыквенных семечек.

При выращивании тыквы на семечку выбирают особые масличные сорта. В плодах сортов содержится 1-2 % семян от массы тыквы. К масличным сортам относятся Болгарка, Дамский ноготок, Херсонский арбуз, Украинская многоплодная, Мускатная, Новинка, Полевичка, Валок. Сорта масляного направления имеют более низкую урожайность, чем обычные - с гектара собирают не более 800 килограммов.

Существуют голозерные сорта, дающие семена без лузги. Это Штирийская голозерная, Голозерная круглая и Голосемянная. Семечки без лузги ценятся особенно. В рознице они стоят на 40% дороже обычных, но вырастить голозерные сорта сложнее, чем обычные, так как посевной материал быстро загнивает в грунте и имеет крайне низкую всхожесть. В остальном уход за голосеменной тыквой не отличается от ухода за обычными сортами.

Штирийская масляная тыква - старинный сорт, предназначенный для получения тыквенного масла. Масло тыквы используют в кулинарии и косметологии. Сорт ценится за большое содержание в семенах линолевой кислоты, придающей маслу ореховый вкус и аромат. При выращивании тыквы в открытом грунте урожайность сорта составляет 500-1500 кг с гектара, вес плода до 6 килограммов. Мякоть Штирийской масляной тыквы грубоволокнистая, она подходит только на корм скоту.

Схема посадки зависит от сорта. При выращивании масличных тыкв на квадратный метр оставляют не более одного растения. Более густая посадка приводит к уменьшению урожайности.

Чем хороша тыква, так это тем, что она заглушает любой сорняк, выросший на грядке. Это можно использовать во время введения в севооборот залежных земель. Достаточно посадить в первый год на заброшенном участке тыкву и она очистит почву от сорняков, перекрыв мощными листьями свет. Без доступа солнечных лучей многие сорняки зачахнут и погибнут.

Пропалывать грядку с тыквами нужно на первом этапе, когда растения всходят. При выращивании в полевых условиях достаточно два раза пройти мотоблоком поле вдоль и поперек, пока растения формируют плети. Затем тыквы обгонят и задушат сорняки.

При выращивании тыквы без навоза и перегноя можно использовать сидераты, лучшим из которых считается викоовсяная смесь. Ее высевают, как только почва слегка прогреется. После появления всходов тыквы вику и овес подрезают полольником или плоскорезом Фокина.

В итоге почва обогащается питательными элементами, особенно азотом, а грядка остается покрытой слоем зеленой мульчи, что способствует сохранению влаги. Викоовсяная смесь, кроме того, препятствует укоренению однолетних сорняков.

Тыквы не следует высевать на одном участке чаще, чем раз в 4 года. При соблюдении севооборота растения не страдают от болезней и вредителей. Из вредителей больше тыкве досаждает бахчевая тля.

Есть интересный способ защитить растения от насекомого. Тля боится блестящих поверхностей, поэтому для отпугивания от посадок между растениями раскладывают полоски алюминиевой фольги - это позволяет избежать опрыскиваний инсектицидами. Из болезней тыквы чаще поражаются мучнистой росой.

Если вы сомневаетесь, стоит ли выращивать тыкву, то запомните, что в плодах полезного овоща содержится до 6% углеводов (из них 5% - в виде сахара), нет органических кислот и мало клетчатки (менее 1 %). Химический состав позволяет использовать плоды тыквы в диетическом и лечебном питании при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе при панкреатите (воспалении желчного пузыря) и гепатите.

В тыкве содержится пектина больше, чем в яблоках и свекле, поэтому она выводит из организма массу токсических веществ и вредного холестерина. Также в ней мало солей натрия и много калия, поэтому ее можно использовать для питания людям с заболеваниями сосудов, сердца и почек.

Выращивание тыквы в открытом грунте

Тыква (лат. Cucurbita) - богатый витаминами овощ, обладающий приятным мягким вкусом и используемый во многих диетических блюдах. Выращивание культуры требует соблюдения определенных условий и правил, которые мы рассмотрим подробнее.

Подготовка и посадка тыквы в открытый грунт

Выращивание тыквы возможно двумя способами:

• Высаживанием не пикированной рассады;
• Засевом подготовленных семян.

Предпосевная обработка семян

Выращивание тыквы в открытом грунте начинается с подготовки семян, которые замачивают в воде, лучше в Гумате натрия или Гумате калия, на сутки. Достав семена из воды их накрывают влажной тканью или марлей на двое суток, оставляя в затененном месте при температуре до плюс 23 гр. по Цельсию. Ткань постоянно увлажняют. Брать семена с урожая позапрошлого года не рекомендуется - может быть плохая всхожесть.

Семена тыквы после проращивания

Для протравки от болезней семена погружают в 30% раствор поваренной соли (2 ст. ложки соли на 100 мл воды). Здоровые и сильные экземпляры погрузятся на дно, а слабые - всплывут и подлежат отбраковке.

После прорастания ростки помещают в стаканчики из пластика или горшки в диаметре до 10 см, с подготовленным грунтом: торфяной смесью вперемешку с песком и садовой землей (1:1:1).

Выращивание рассады тыквы и уход за ней

Пересадка и выращивание тыквы в открытом грунте в Подмосковье происходит после появления трех полноценных листьев. В среднем возраст рассады должен составлять около месяца.

Выбор места и подготовка грунта

Участок, выделенный под выращивание тыквы, выбирают вдалеке от пряморастущих культур, с ровной поверхностью и хорошим доступом солнечного света. Землю предварительно удобряют: на 1 кв.м. берут 2 ведра перегноя, 0,5 ведра древесной стружки, 1 л древесной золы и 200 г нитрофоски. Почву перекапывают вглубь на 50 см и формируют грядки до 70 см в ширину.

Подготовка грядок под посадку тыквы

Высаживают тыквенные семена или рассаду в прогретую почву с середины мая, температура воздуха при этом должна превышать среднесуточные плюс 10 гр. по Цельсию. Если семена высадить раньше, то они не смогут правильно развиваться и загниют.

Выращивание тыквы в открытом грунте на участке, где до этого рос картофель, дыня, подсолнух или арбуз не рекомендуется. На одном месте тыкву высаживают с перерывом в пять лет. Под выращивание тыквы больше всего подходят супесчаные, легко- и среднесуглинистые почвы с нейтральным Ph 4,5-5.

Технология посадки тыквы

Лунки под семена или рассаду делают вдоль всей грядки на расстоянии 0,9-1 м друг от друга и на глубину 5-7 см. В каждую лунку вливают не меньше 2-ух литров воды, температура которой должна быть не ниже плюс 50 гр. по Цельсию, после чего приступают к посеву.

Посев тыквы в открытый грунт

Сверху мульчируют опилками, соломой или торфом. Выращивание тыквы в открытом грунте в Сибири немного отличается: в лунку рекомендуют сеять по 2 семени. После их прорастания, выбирают более слабое растение и удаляют его.

Рассада тыквы после высаживания в открытый грунт

Агротехника выращивания тыквы в открытом грунте включает в себя дополнительное укрытие высаженных семян пленкой, которую тщательно фиксируют вдоль периметра грядки. Укрывной материал создает тепличные условия и помогает защитить всходы от возможных заморозков.

После того, как ростки достигли 50 см в высоту, пленку приподнимают, натягивая ее на каркас из проволоки. В середине июня материал снимают.

Оставленная на грядке пленка без каркаса может использоваться вместо мульчи, что поможет облегчить уход за тыквой во время роста. В укрывном материале при таком использовании делают крестообразные надрезы для ростков.

Тыква выращивание и уход - мульчирование пленкой

Посадка и выращивание тыквы в открытом грунте видео

Правила ухода за тыквой

Уход за тыквой в открытом грунте не вызывает сложностей, так как заключается в своевременном поливе и подкормке.

Внесение удобрений

Вносить подкормки следует не чаще чем раз в 2 недели. Подкормка тыквы в открытом грунте минералами выполняется дважды: при появлении пяти листов (10 г нитрофоски на 1 растение в сухом виде); при появлении плетей (15 г нитрофоски на 10 л воды под каждый куст).

Подкормка тыквы древесной золой (1 стакан на 1 растение) и коровяком (1 л коровяка на 10 л воды) тоже эффективна. Вносят коровяк в начале вегетации (1 ведро на 6 растений) и во время плодоношения (1 ведро на 3 куста).

Подкормка тыквы в открытом грунте

Все подкормки вносят в кольцеобразный ров, увеличивая по мере роста тыквы глубину с 8 до 15 см. На этапе рассады углубление копают на расстоянии 15 см, через 2 недели увеличивают до 40 см.

Полив тыквы

Перед поливом грунт рыхлят вглубь на 10 см, стараясь не зацепить корень, и очищают от бурьянов. Полив тыквы в открытом грунте проводят только теплой водой, 50 гр. по Цельсию, не используют холодную артезианскую или воду из скважин.

Особенно важно своевременное обильное орошение во время цветения: влага необходима для формирования женских соцветий. Расход воды в этот период составляет около 30 л на 1 растение.

Во время созревания плодов количество воды при поливе уменьшают, так как избыточная влага снижает срок хранения и уменьшает сахаристость плодов.

Выращивание тыквы видео

Формирование плетей тыквы

Формирование тыквы при выращивании позволяет не тратить силы на лишние завязи и побеги, за счет чего вырастают более крупные плоды с лучшими вкусовыми характеристиками. В то время как главный стебель достиг длины в 1,5 м, его прищипывают. Оставляют только 2 боковых побега в длину до 70 см. На каждом из них созревает по плоду.

Схема формирования плетей тыквы

Для ускорения налива плодов побеги прижимают к земле, присыпают небольшим слоем грунта на расстоянии до полуметра от главного побега для укоренения. Под каждую формирующуюся тыкву подкладывают кусок фанеры или стекла для защиты от грибковых заболеваний, которые начинают развиваться на плодах от сырости почвы.

Прищипывание и уход за тыквой в открытом грунте видео

Защита тыквы от болезней и вредителей

Самые распространенные заболевания тыквы - плодовая гниль, мучнистая роса и мозаика. Чаще всего проявляются из-за повышенной сырости - благоприятной среды для развития бактерий и грибков. Из вредителей чаще всего поражает тыкву паутинный клещ, а также тля бахчевая.

Мучнистая роса

При обнаружении первых симптомомв грибковой болезни на листьях тыквы с ней борются опрыскиванием раствором 3 г перманганата калия или 2 г медного купороса, растворенных в 10 л воды.Проводят обработку 1% бордоской жидкостью в период формирования завязей и листьев. Для профилактики – проводят регулярный полив, соблюдают севооборот и уничтожают остатки заболевших растений.

Мучнистая роса на листьях тыквы

Мозаика тыквы

Мозаика тыквы в начальной стадии

Гниль плодов

Загнившие участки аккуратно удаляют ножом и протирают ранку свежевыжатым соком алое. Место протирки засыхает, а тыква продолжает развиваться.

Гниль плодов тыквы

Способы защиты от насекомых

С тлей борются удалением сорняков, опрыскиванием мыльным раствором (200 г тертого мыла на 10 л воды) или 10% карбофосом в пропорции 60 г на 10 л воды.

От паутинного клеща помогает опрыскивание луковым настоем из 200 г шелухи на 10 л воды или 20% раствором хлорэтанола (20 г на 10 л воды).

Сбор урожая и условия хранения тыквы

Чтобы тыква не начала портится на огороде, нужно вовремя собрать урожай. Момент созревания можно распознать по следующим признакам:

• Плодоножка становится грубой и шероховатой;
• Листва и плети желтеют и сохнут;
• Шкурка грубеет и приобретает типичный сорту рисунок.

Собрать урожай необходимо до устойчивых заморозков. Обрезка тыквы происходит с плодоножкой до 6 см. Срезанные плоды складывают в сухое теплое помещение. За неделю тыквы дозревают, а черенок засыхает.

Хранение тыквы в отапливаемом помещении

При наступлении заморозков недозревшие не сорванные тыквы мульчируют соломой или агроволокном.

Итог

Соблюдение всех условий и правил ухода за тыквой позволит вырастить богатый урожай. Вкусные и полезные овощи хорошо хранятся до Нового года без какой-либо обработки. Тыкву можно использовать для приготовления основных блюд, десертов, супов, консервировать, или сделать из нее фонарь на Хэллоуин.

Среди фермеров Центральной Америки популярно проведение конкурсов по определению самой большой тыквы. В американской культуре тыква является неотъемлемой частью Хэллоуина (праздник в честь нечистой силы). Плод освобождают от мякоти, на поверхности вырезают лицо, а внутрь вставляют светильник.

Очень любят тыкву и в России. Культура неприхотлива в выращивании и уходе, с этой задачей справятся даже неопытные овощеводы. Превосходно плодоносит в условиях умеренной полосы и в северных регионах, при этом не требует сооружения теплиц.

В благодарность за элементарный уход растение одарит высоким урожаем.

Сроки посева семян тыквы в грунт

Тыквы семенами в открытый грунт зависит от погодных условий:

• Тыква растение теплолюбивое, поэтому сажать ее нужно, когда земля прогреется минимум до +10 — +12°С и уже не предвидятся ночные заморозки.
• По срокам это чаще всего 10-15 мая в условиях средней полосы, иногда можно сажать уже 5-6 числа.

При угрозе заморозков всходы нужно будет укрывать обрезанными пластиковыми бутылками, банками или пленочным укрытием. Некоторые огородники используют дедовский способ: разводят на ночь костры, чтобы отвести заморозок с участка.

• В холодный парник (под пленочное укрытие) посадить тыкву можно намного раньше: уже с конца марта до конца апреля. Этот способ очень нравится самым нетерпеливым овощеводам, желающим получить урожай на месяц-полтора раньше.

Место для выращивания тыквы

Освещенность участка и наличие грунтовых вод

Чтобы получить хороший урожай, для тыквы подберите участок, хорошо освещенный солнечным светом. Лучше высаживать на возвышенностях, залегание грунтовых вод должно быть более 1 м. Низинные и сырые участки противопоказаны.

Защита от ветра и состав грунта

Хорошим местом расположения будет южная сторона стены или забора. Это обеспечит защиту от холодных ветров и максимальный доступ согревающих лучей солнца.

Почва требуется питательная, насыщенная органическими удобрениями, по реакции – нейтральная.

Предшественники

Благоприятные предшественники культуры способны позитивно повлиять на урожайность: фасоль, горох, капуста, помидоры, картофель.

Не сажайте тыкву после огурцов, патиссонов, кабачков.

Предварительная подготовка участка

Заняться подготовкой участка следует заблаговременно (еще с осени). Под глубокую перекопку (на глубину не менее штыка лопаты) следует внести удобрения.

• На 1 м² потребуется 2 ведра перегноя, 1 литровая банка древесной золы, 200 г суперфосфата и 100 г хлористого калия, два последних ингредиента можно заменить 1 стаканом нитрофоски.
• Весной непосредственно перед посадкой участок разравнивают граблями, предварительно разбросав аммиачную селитру в количестве, рекомендованном производителем.
• Гряды пролейте горячей водой (температурой 80 °C), чтобы продезинфицировать от возможных болезней.

Что класть в лунку при посадке тыквы

Бывает, что с осени не успели подготовить участок, тогда можно выйти из положения другим способом: при посадке в каждую лунку кладут 1 кг перегноя, можно добавить по жмене древесной золы. Если органики нет, кладут 30 гр комплексных минеральных удобрений (например, аммофос, нитрофоска, нитроаммофоска, калийная селитра) в каждую лунку. Хорошей смесью будет 10 гр. сернокислого калия + 20 гр. суперфосфата на лунку.

Обработка семян тыквы перед посадкой

Как правильно замочить тыквы перед посадкой? Нужно ли проращивать семена тыквы перед посадкой, каждый решает сам. Даже без предварительного замачивания семена тыквы хорошо прорастают, если почва достаточно влажная. Для этого после посева нужно поливать лунки.

Учтите, что предварительно обработанные семена придется обязательно поливать: если семена проснутся и получат много влаги на старте, а в земле будет сухо и жарко, всходы погибнут.

Проверка пригодности семян и обеззараживание

Распространенная ошибка: некоторые огородники порой сеют старые семена, естественно всходов при этом не получают. Если не уверены в посадочном материале, семена необходимо предварительно проверить на всхожесть. Погрузите в обычный солевой раствор. Те, что погрузились на дно, являются качественными. Затем на протяжении 10 мин подержите в слабо розовом растворе марганцовки, чтобы обеззаразить от болезней, и обязательно промойте.

Нужно ли замачивать тыкву перед посадкой?

Надо ли проращивать семена тыквы перед посадкой? Если готовы немного больше внимания уделить уходу за тыквой, процедура окажется полезной: всходы появятся намного раньше.

Как правильно прорастить тыкву для посадки

Семена замачивают для ускорения всхожести. Для этого семена помещают во влажную тряпочку постоянно контролируют, насколько они набухли – к посеву приступайте, когда они набухнут и немного наклюнутся, но не прорастут. Если передержать семена и они пустят толстые корешки, при посеве их можно сломать и всходов не будет.

Замоченные и пророщенные семена сажают в грязь или поливают сразу после посадки.

Чем обработать семена тыквы перед посадкой для улучшения роста

Есть другой хороший способ: на сутки замачивают в растворе гумата калия или гумата натрия, затем на 1- 2 суток помещают во влажную ткань. Температуру воздуха поддерживайте на уровне 22-23 °C.

Правильная посадка тыквы в открытый грунт

Схема посадки тыквы в открытом грунте

• Грядку под тыкву важно очень глубоко перекопать (около 40 см).
• Сделайте гряду шириной около 70 см. Луночки должны проходить по центру.
• Между отдельными лунками придерживайтесь дистанции около 0,8 м.
• Ширина прохода между грядами 70 см.

Глубина посадки тыквы семенами

Пророщенные семена во влажную почву, глубина заделки составляет 6 см. Для надежности в одну лунку сейте по 2 семени, а когда ростки покажутся, удалите более слабый экземпляр.

Уход за тыквой в открытом грунте

Как прищипывать и формировать плети

Правильный за тыквой в открытом грунте, прежде всего, заключается в формировании растения. Когда главный стебель достигнет дины 1,3-1,5 м его следует прищипнуть, оставьте 2 боковых побега длиной 60-70 см. На каждом побеге сформируйте по одному плоду. Т.е., одно растение будет «вскармливать» три плода: один на главном побеге и по одному на двух боковых.

Лишние побеги и цветы удаляйте. Для улучшения наливания плодов, оставленные побеги рекомендуют прижать к земле проволокой или рогатиной из дерева и присыпать небольшим слоем почвы (6-7 см), так плети укоренятся в этом месте. Под каждый плод подложите фанерку, а лучше – кусочек стекла (получится дополнительный подогрев и сухая поверхность).

Как подкармливать

Благоприятно на величине плодов скажется внесение подкормок:

• Первый раз подкормите, когда появятся 3-5 листьев, повторяйте процедуру с интервалом в 15 дней.
• Можно использовать органику (на 10 л воды 1 литр настоя коровяка, расход – на 2 растения)
• или минеральные удобрения (2 столовые ложки нитрофоски на тот же объем, расход аналогичен).

Как поливать

Тыква влаголюбива. В период цветения и налива плодов поливайте примерно 1 раз в неделю. Под каждый куст вносите 20-30 л теплой воды. Не стоит совершать обильное увлажнение, пока плоды немного не подрастут (вся сила может уйти в листья). После полива взрыхлите почву. Регулярно удаляйте сорняки.

Сбор и хранение урожая

Чтобы тыквы хорошо и длительно хранились, созревшие плоды необходимо срезать вместе с плодоножкой (длинной 5-6 см). Храните в сухом месте, можно при комнатной температуре, но при диапазоне температур 5-8 °C плоды сохраняться вплоть до весны.

Болезни и вредители

Болезней и вредителей у тыквы не мало, поэтому следует изучить возможные проблемы и методы борьбы с ними.

Болезни тыквы:

• Бактериоз – проявляется при повышенной влажности и резких перепадах температур. На листьях и плодах появляются коричневые пятна и язвочки. Пораженные листья удалите. Проведите обработку раствором сернокислого кадия или бордосской жидкостью.
• Белая гниль – грибковая болезнь, поражающая все растение (листья, побеги плоды). Ее можно распознать по белесому налету, если не предпринять меры, растение сгниет. Присыпьте пораженные участки и сами грядки порошком медного купороса, известью-пушенкой или толченым древесным углем.
• Корневая гниль – развитие болезни провоцирует полив холодной водой или резкие перепады температур. В борьбе с болезнью поступают следующим образом: сгнившие корни обрежьте, обработайте фунгицидом, сверху присыпьте землей, чтобы растение укоренилось.
• Мучнистая роса – на листьях появляется белый налет, постепенно они засыхают, плоды развиваются плохо. Удалите поражённые листья, обработайте изофеном или коллоидной серой.

Среди вредителей:

• Паутинный клещ – на оборотной стороне листовой пластины появляется тонкая паутинка, растение чахнет (вредитель высасывает соки). Смойте простой водой, опрыскайте раствором настоя луковой шелухи или чеснока.
• Бахчевая тля – мелкие насекомые зеленоватого цвета провоцируют скручивание и засыхание листовых пластин. Проведите обработку 10% раствором карбофоса.

Профилактикой от болезней и вредителей является надлежащий уход.

Сорта тыквы

На сегодняшний день зарегистрировано 800 гибридов и . Для выращивания на участке с целью употребления в пищу человеком пригодны около 30 (они являются сладкими).

Рассмотрим лучшие из них, классифицируя по срокам созревания.

• Раннеспелые (сахаристость составляет 5,5-9%):
• Мускатная (период созревания составляет 90 дней);
• Баттернат (потребуется 100 дней для созревания),
• Лечебная (созревает на протяжении 100-115 дней).

Среднеспелые (урожайность максимальная, содержание сахара составляет 7-13 %):

• Миндальная
• Мраморная
• Амбар

Позднеспелые сорта (сахаристость около 12%, срок технического созревания составляет 140-160 дней):

• Заря Востока
• Зимняя сладкая
• Грибовская зимняя

Тыква красива и полезна, из нее готовят много вкусных основных блюд и десертов – вот чудесный повод посадить ее на своем участке. Этот фантастический овощ пришел к нам из тропиков, он любит солнце и питательный грунт, но вполне комфортно чувствует себя на наших дачах.

Множество вкусных сортов тыквы можно вырастить, посеяв семена в открытый грунт в конце мая, но не мускатные – они просто не взойдут, их лучше выращивать рассадным способом. Семена нужно брать только свежие, желательно их проверить на всхожесть, чтобы знать, чего ожидать после посева в грунт. Отбраковывают семена, которые всплыли при замачивании соленой водой, опустившиеся на дно готовят к посеву.

Семена тыквы перед посевом нужно прогреть 2-3 часа при температуре 60 градусов. После этого нужно обеззаразить их розовым раствором марганцовки. Для того чтобы росточек смог пробить твердую шкурку семени, их замачивают на 12 часов водным настоем золы или хотя бы просто водой, которую меняют каждые 4 часа. Те дачники, что не боятся использовать химию, обычно для ускорения прорастания замачивают семена раствором удобрений или стимулятором (крезацин, эпин, гумат калия). Это не только ускоряет рост, но и защищает будущие всходы от болезней и неблагоприятного влияния среды.

После замачивания семена сразу высаживают в грунт или помещают на прорастание. Хорошо и быстро прорастают семена на опилках. На дно ящика кладут древесные опилки, несколько раз проливают горячей водой, сверху на несколько слоев влажной марли помещают семена, сверху закрывают их еще несколькими слоями марли и засыпают опилками. Сверху ящик закрывают пленкой – получается такой парничок, через 2-3 дня семена прорастут, и их нужно будет сразу же посадить в грунт.

Посадка и уход

Перед посевом желательно подготовить грунт. На 1 квадратный метр участка для тыквы вносят 2 ведра перегноя, полведра опилок, стакан нитрофоски и литровую банку древесной золы. Участок хорошенько вскапывают на глубину не меньше 40 см и проливают горячей водой. Сроки посева определяют сами овощеводы, это зависит от погоды и особенностей сорта. Проклюнувшиеся семена крупноплодной и твердокорой тыквы сажают в почву, когда она уже прогрелась до 10 градусов на глубине 10-12 см. В Подмосковье это обычно бывает в конце мая.

В легкий проницаемый грунт семя закладывают на 8-10 см, а если земля твердая, то – на 4-5 см клювиком или росточком вниз. Если посадка неглубокая, ростки могут взойти, не сбросив семенную оболочку, тогда их могут склевать птицы. Чтобы так не произошло, можно закрыть посевы или просто проверять почаще и убирать оболочку вручную. Кустовую тыкву сажают на расстоянии 80 см друг от друга, а плетистую лучше посадить с интервалом в 1 м.

В каждую лунку кладут по 3-5 семечек на расстоянии нескольких сантиметров. Почву после посева мульчируют, многие советуют еще укрывать пленкой или нетканым полотном от весенних холодов. Когда появятся ростки, оставляют 2 самых крепких, а остальные отщипывают. У тыквы очень развитая корневая система, маленькие ростки уже переплелись корешками, чтобы их не повредить (при малейшем повреждении корня тыква не вырастет), лишние не вырывают, а именно отщипывают.

После посадки в открытый грунт рассады или прорастания из семян у тыквы быстро образуются боковые побеги, их нужно убрать, оставив кроме основной плети еще по две боковых. Количество завязей тоже нужно ограничить, оставив 3-4 на каждой ветви: отсчитав 5 листиков после последней завязи, плеть нужно прищепить, тогда растение не будет растрачивать силы, а направит их на созревание плодов.

Чтобы ветер не переворачивал плети, их присыпают влажным грунтом, в таком случае могут образоваться дополнительные корни, что еще усилит растение. Широкие листья тыквы испаряют много влаги, поэтому полив просто необходим, причем только теплой водой. После посадки в открытый грунт каждое растение поливают 1 литром воды, а чем оно старше, тем больше ему нужно воды, так в конце лета каждое должно получить не менее 10 литров. Когда плоды постигли свое максимальной величины, полив прекращают.

Если на участке во время цветения тыквы мало пчел или шмелей, опылять растение придется вручную. Мужские цветы не сидят на стебле, а произрастают на длинной ножке, в отличие от женских, а у женских цветков под лепестками есть утолщение (завязь) – так что их легко распознать. Утром (с 9 до 11 часов) нужно сорвать мужской цветок, осторожно оборвать с него лепестки, пыльником прикоснуться к пестикам женских цветков.

Бывает так, что женские цветки распускаются раньше мужских, тогда опылить можно мужскими цветами другого родственного растения – подойдут кабачок или патиссон. Плоды прекрасно вызреют, но семена использовать для посадок уже будет нельзя, так что если вы хотите продать или посадить семена, то опылять нужно только цветами этого же растения.

Видео “Посадка тыквы”

Из видеоролика Вы узнаете как просто и эффективно осуществлять посадку тыквы.

Как обезопаситься от вредителей

После посадки тыквы в открытый грунт нужно подумать о защите ее от вредителей. Чтобы медведка не подгрызла корни, в каждую лунку при посадке кладут несколько гранул специального препарата с названием Медведокс.

В сырую дождливую погоду могут появиться слизни, которые в состоянии погубить тыкву. Бахчевая тля, паутинный клещ, ростковые мухи и щелкуны – у тыквы много врагов. Чтобы избежать опасности, нужно рыхлить, не переувлажнять почву, не оставлять вырванные сорняки, потому что многих привлекают растительные остатки. Не зря огородники часто осматривают свои растения, при первом появлении вредителей, нужно опрыскивать растение настоем луковой шелухи, золы, мыльным раствором.

Личинки ростковых мух могут повредить только высаженную рассаду, если их привлечет запах свежего навоза. Щелкун (проволочник) может остаться от предыдущих посевов многолетних трав. Обезопасить посадки позволит хорошая обработка почвы и продуманный севооборот.

Существует много химических препаратов, спасающих от вредителей, найти их не трудно, но нужно помнить, что созревающие плоды могут вобрать в себя и вредные вещества тоже. Не лишним будет посадить поблизости лук, укроп и бархатцы.

Подкормки

Сажают тыкву в удобренный грунт, а потом еще подкармливают жидкими органико-минеральными удобрениями. Если почва богата удобрениями, достаточно 2-3 раза за все время роста полить жидко разведенным птичьим пометом или коровяком с 1 ложкой полного минерального удобрения.

Сажать тыкву в обедненную почву – это значит, обречь себя на еженедельное удобрение растений в течение всего сезона. Только в конце лета, когда плоды уже большие, можно вносить калий в качестве минеральной подкормки.

Видео “Высадка рассады в открытый грунт”

Чтобы правильно произвести высадку рассады в открытый грунт, советуем просмотреть следующий видео-урок. Огородник со стажем расскажет обо всех нюансах и особенностях процесса.