Мастеркласс по переделке гаража в супер-дом. Гараж летняя кухня под одной крышей

Летняя кухня создается в загородном доме для того, чтобы проводить время с гостями на свежем воздухе, жарить шашлыки, наслаждаться природой и общением в уютной обстановке. Реализовать замысел своими руками можно на участке любой площади, даже на стандартных 6 сотках можно построить красивую летнюю кухню.

Важный аспект, от которого зависит весь успех проекта – это место расположения летней кухни.

Какие места не подходят для уютного отдыха :

1. Поблизости от дороги;
2. Неподалеку от выгребной ямы, мусорных контейнеров, курятника, коровника или свинарника;
3. В низине, в низкой болотистой местности;
4. Рядом с муравейником, осиным гнездом.

Если летняя кухня планируется прямо рядом с водоемом, нужно учитывать популяцию комаров. Любой отдых может быть испорчен этими дотошными кровопийцами. Лучше всего вынести кухню на солнечную и возвышенную местность, где много свежего воздуха, нет сырости и насекомых.

Проект летней кухни обычно предусматривает несколько функциональных зон :

• Место, где готовится пища;
• Помещение, где проходит трапеза;
• Пространство для отдыха, танцев, открытая площадка.

Пища готовится на очаге или на мангале. После приготовления блюда переносятся в беседку или в зал, где расставлены столы и стулья. Большие и вместительные летние кухни с беседкой предполагают много столов, маленькие кухни ограничиваются одним столом. Все эти зоны могут быть объединены в одном помещении, а могут быть расположены отдельно друг от друга и соединены переходами, дорожками, тропинками.

Проект летней кухни, помещение может быть :

1. Закрытым, иметь 4 стены и крышу;
2. Полуоткрытым, иметь 2 или 3 стены и навес или крышу;
3. Открытым, не иметь стен.

Последний вариант не получится использовать в дождливое время года. В закрытой кухне не удобно жарить шашлык или готовить другие блюда на мангале. Очаг в закрытой кухне выносится на отдельную площадку снаружи помещения. Полуоткрытая кухня называется «павильон». В такой конструкции предусмотрен навес или крыша, которые защищают от ветра, дождя и снега.

Очаг устанавливается прямо в павильоне, неподалеку от него оборудуется зона для трапезы.

Если летняя кухня будет использоваться не только в теплое, но и в холодное время года, нужно выбирать павильон или закрытый вариант. Для небольшого участка план кухни должна быть максимально продуманным. Чертежи нужно создавать заранее, чтобы точно рассчитать количество материалов и финансовые расходы.

Созданная своими руками летняя кухня была по-настоящему удобной и современной, если провести в помещение :

• Электрический ток;
• Канализацию;
• Водопровод.

Все коммуникации проводятся либо своими руками, либо с помощью приглашенных специалистов. Электропроводка даст возможность освещать кухню в вечернее и ночное время. Водопровод сделает процесс приготовления пищи более удобным, поможет поддерживать кухню в чистоте и сэкономит время хозяйки.

Обязательно нужно предусмотреть возможность перекрывать воду на зиму и отключать кухню от электросети на время отсутствия.

Проект дома с летней кухней: близость к коммуникациям

Прокладывать провода и трубы, если летняя кухня расположена на другом конце участка – дорого и неудобно. Поэтому многие люди делают своими руками кухню прямо рядом с домом. Павильон с беседкой имеет общую стену с жилым помещением, это практичная планировка. Чертежи должны предусматривать возможность выхода из дома напрямую в летнюю кухню.

Кухню с беседкой можно украсить приятными дополнениями :

• Горшочками со свежей зеленью;
• Живой изгородью из вьющихся растений;
• Небольшим водопадом или искусственным водоемом;
• Декоративным панно;
• Открытыми полками для цветов.

Летняя кухня может иметь общий фундамент с домом, находиться на одном уровне. Продумать проект летней кухни и устройство фундамента нужно обязательно, поскольку без прочного фундамента невозможно создать крепкую конструкцию крыши и установить опоры.

Летняя кухня с легким или небольшим навесом – это хороший вариант в ясную погоду и неподходящий вариант при ветре, дожде или снегопаде.

Если дача используется круглогодично, обязательно нужно делать фундамент под кухню с беседкой. Своими руками залить фундамент из цемента не так уж сложно, хотя консультация профессионала может потребоваться для уточнения деталей.

Принципиальный объем работ:

1. Выкопать котлован;
2. Установить опалубку;
3. Залить бетон;
4. Дать просохнуть;
5. Укрепить несущие опоры и собрать на них крышу.

К крыше должен быть подъем, на случай если придется починить кровлю. Водопроводные и канализационные трубы должны быть декорированы, но доступны для ремонта. Своими руками вполне реально собрать водопровод и канализацию.

На что нужно обратить внимание при сборке :

• Вентиль, перекрывающий водоснабжение кухни должен находиться в доме;
• Удобнее и безопаснее, когда рубильник для отключения электроснабжения тоже находится в доме, а не снаружи;
• Канализацию можно монтировать в пол, однако так, чтобы трубы не перемерзли и не лопнули в зимнее время.

Летняя кухня, в которой есть очаг, электрический свет и водопровод – отличное место для того, чтобы встретить Новый год, отметить Юбилей или торжественную дату.

Проект гаража с летней кухней

Летняя кухня объединяется одной стеной с гаражом в том случае, если использовать участок сбоку или перед фасадом дома невозможно. Этот вариант имеет преимущества и недостатки. Минус такого расположения – это наличие неприятных запахов. Гараж часто расположен воротами к дороге, шум и выхлопные газы проезжающих автомобилей сделают полноценный отдых невозможным.

Плюс такого расположения в том, что можно легко провести коммуникации, если они проведены в гараж.

Если перед гаражом есть уже залитая бетоном парковка, можно взять эту площадь, как фундамент и сэкономить таким образом силы, время и деньги. Зона барбекю обычно выносится туда, где нет выхлопа.

Около очага можно оборудовать :

1. Поленницу или хранилище для угля;
2. Лавочку или кресло, в котором сможет сидеть и смотреть на огонь тот человек, который жарит шашлык;
3. Шкафчик для инвентаря, шампуров, решетки для барбекю.

Очаг делается своими руками из любого негорючего материала, чаще всего из-за практичности и красоты его изготовляют :

• Из кирпича;
• Из камня;
• Из бетона, украшенного плиткой, мозаикой или лепниной.

Кроме цельного встроенного очага есть переносные и более легкие варианты. Своими руками можно сделать металлический мангал или котлован для костра с укрепленными стойками для шампуров. Стоит учесть типичное направление ветра, чтобы летняя кухня располагалась не там, куда идет дым.

Если в доме нет обычной кухни, в летней можно оборудовать место под электрическую или газовую плиту.

Летние кухни с беседкой: выбор материалов

Капитальная летняя кухня, которая остается уютной круглый год, делается из прочных материалов.

Например:

1. Из бруса;
2. Из бревен;
3. Из кирпича;
4. Из камня.

Если летняя кухня выполняется, как полуоткрытый павильон, можно скрыть ее от посторонних глаз с помощью :

• Живой изгороди;
• Резной ширмы из дерева
• Тканного занавеса, как в шатре;
• Металлической ажурной решетки.

Если кухня служит только в теплый сезон можно использовать вариант, когда тканный шатер надевается на каркас из металла или дерева. При наступлении холодов шатер сворачивается, а каркас без повреждений переносит зиму. Такой вариант можно сделать своими руками, используя подручные материалы.

Проект летней кухни с утеплением

Чтобы летняя кухня сохраняла тепло в непогоду, нужно обеспечить подвод отопления. Если дача имеет газовый или водяной котел, можно своими руками провести систему труб от него. Если дача не отапливается, тогда очаг нужно расположить прямо в помещении кухни.

На что нужно обратить внимание при теплоизоляции кухни:

• Окна должны быть герметичными, лучше всего использовать ПВХ;
• Стыки пола и стен нужно закрыть плинтусом;
• Для пола выбрать покрытие с дополнительным утеплением, если финансовые возможности позволяют, можно провести теплый пол;
• Утеплить стены с помощью пенополистирола или аналогичного материала.

Своими руками можно переделать в летнюю кухню веранду, которая не используется, провести туда коммуникации. Очаг в таком случае будет вынесен за пределы бывшей веранды. В закрытой кухне отделку стен можно проводить точно теми же материалами, которые используются для дома. В открытой кухне нужно использовать только устойчивые к выгоранию, прочные и водонепроницаемые материалы.

Покрытие для пола, которое подойдет для летней кухни :

• Доски;
• Керамическая или каменная плитка;
• Линолеум поверх утепленного бетонного пола.

Такие хрупкие и неустойчивые к перепаду влажности покрытия, как паркет, лучше не использовать. Сделать настил из досок достаточно просто. Этот тип покрытия устойчив к износу и не требует специфических навыков при настиле. Чтобы доски красиво смотрелись, их нужно пропитать олифой и покрыть лаком, который не истирается со временем.

Летняя кухня (видео)

Летняя кухня, созданная с любовью своими руками, по авторскому проекту и замыслу, станет украшением дачи и любимым местом отдыха для друзей и членов семьи.

Само по себе наличие загородного дома вдали от городской суеты является огромным счастьем. А если на участке имеется летняя кухня с баней, то прекрасный летний отдых гарантирован всем членам дружной семьи, их друзьям и гостям. Ведь как приятно насладиться природой, подышать свежим воздухом, отведать вкусный шашлычок, да еще и попариться в бане. Если пока есть только участок с домом, необходимо позаботиться о возведении такого приятного для души и тела сооружения, как баня с летней кухней.

Совместив баню с летней кухней, вы получите своеобразный релаксационный комплекс, где будете совмещать полезные банные процедуры с приятным чаепитием

Преимущества бани с летней кухней

1. Стоимость. Проект бани с летней кухней является относительно дешевым, т.к. этот совмещенный вариант не подразумевает наличие морозостойких материалов и утепляющих элементов. Наличие огромного ассортимента продукции на строительных рынках и магазинах, дополнительные материалы, оставшиеся от предыдущего возведения зданий, помогут задействовать все остатки и значительно сэкономить средства.
2. Быстрое строительство. Баня с кухней и гараж под одной крышей построятся значительно быстрее, чем все эти сооружения по отдельности. Грамотно продуманный интерьер поможет соединить в одном помещении несколько зон для приятного времяпрепровождения за минимальные сроки, т.к. для этого не понадобится несколько планов, да и строительные материалы не потребуют большого количества отходов после обрезки. Всю работу можно сделать на одном дыхании.
3. Экономия пространства. Проекты бань с летней кухней имеют весомое преимущество в плане экономии пространства, т.к. одно здание требует гораздо меньше места, чем несколько отдельно стоящих. Поэтому такое сооружение можно поставить даже на территориально небольшом участке. Ведь гараж и баня, оснащенная летней кухней, требуют отдельного подъезда либо подхода, а совмещенный вариант позволяет ограничиться одним общим.
4. Наличие свободного места. Кухня в бане, беседка и гараж прекрасно сосуществуют в одном помещении, поэтому преимущество очевидно. Хозяева могут выбрать размеры по своему усмотрению, отталкиваясь от размеров территории участка, функционального назначения сооружения и своих материальных возможностей. Эта постройка максимально демократична, потому предполагает совмещение различных комбинаций. Баню с летней кухней и террасой можно совместить с жилой комнатой для отдыха и организации спальных мест в теплое время года. К данному проекту также можно присоединить гараж, бассейн, бильярдную и т.д.
5. Функциональность. Интерьер совмещенных зон бани, кухни и гаража позволяет создать из подобного строения целый комплекс услуг для приятного времяпрепровождения. Правильно продуманный план поможет максимально удобно расположить функциональные секции. Например, русскую печь можно расположить в стене между кухней и баней таким образом, чтобы на ней можно было готовить еду и разогревать парилку. Это позволит вдвое сэкономить расход дров, угля или другого сырья для растапливания бани.

Зонирование пространства

Интерьер совмещенного помещения для летнего отдыха в загородном доме или на даче предусматривает наличие полноценных зон, таких как кухня, комната отдыха, баня, гараж, бассейн и других функциональных пристроек на усмотрение хозяина. Фото всевозможных вариантов можно рассмотреть на сайте.

Кухня

Интерьер кухонной зоны предполагает наличие полноценных секций в виде необходимых коммуникаций, оснащения бытовой техникой, печкой и т.д. Рекомендуется продумать максимально удобное размещение этих блоков при приготовлении разнообразных блюд и консервации запасов на зиму. Строение предназначено для летнего отдыха, поэтому стоит обеспечить хозяйке условия для легкой непринужденной готовки, кардинально отличающейся от работы на кухне в квартире. Пусть приготовление пищи на свежем воздухе будет реальным отдыхом, а не мучением с перетаскиванием тяжелых ведер и замерзанием рук от ледяной воды.

Столовая

Дизайн комнаты отдыха предполагает множество вариантов для прекрасного времяпрепровождения в кругу родных и близких. Столовая может быть обставлена разнообразной мебелью, начиная от облегченных вариантов для отдыха на открытой площадке, до добротных массивных моделей для закрытых планировок, предназначенных для проведения досуга в холодные зимние вечера. Очень уместным будет размещение в столовой зоне камина, это создает невероятный уют для отдыха в прохладное время, стоит только позаботиться о постоянном наличии дров.

В обязательном порядке рекомендуется установить мангал для шашлыков и барбекю. Отдых в загородном доме с баней не мыслим без этих специфических вкусностей с запахом дымка. Где и как размещать мангал, и каким ему быть – это дело вкуса хозяев. Можно соорудить его своими руками, а можно приобрести готовую модель в специализированном магазине. В комнате отдыха будет очень уместно расположить бильярдный стол. Если позволяет площадь, то его наличие позволит проводить время еще более привлекательно для тех, кто владеет искусством этой игры и для новичков, стремящихся научиться.

Баня

Интерьер бани должен быть максимально комфортным и безопасным для пребывания. Наиболее популярным вариантом бани является установка печки каменки, т.к. кирпичная печь подразумевает возведение сложной конструкции, иногда даже с закладыванием фундамента. К тому же, стоимость ее довольно высока, а постройка требует специальных навыков, поэтому самостоятельно ее установить будет проблематично. Кроме печки, в парилке бани необходимо оборудовать несколько лежачих и сидячих удобных мест, материалы для отделки стоит обработать специальными пожароустойчивыми компонентами. Рекомендуется также запастись сухими дровами для быстрого разжигания печки.

Планировка бани обязательно должна включать в себя предбанник для переодевания и моечную для принятия душа. Воду для этой процедуры можно разместить на крыше в накопительном баке, что позволит сэкономить электроэнергию для ее нагрева. Саму парилку в бане желательно построить на южной стороне, т.к. это даст возможность солнцу дополнительно подогревать данное помещение. Зону отдыха, соответственно, рекомендуется разместить на северной стороне, т.к. это будет уместно для комфортного отдыха в тенечке. Очень удобным будет вариант бани с небольшим бассейном. Но даже баня скромных размеров требует полноценного строительства со всеми необходимыми требованиями и соблюдением норм.

Санузел

Летняя кухня, оснащенная баней, в обязательном порядке должна быть обеспечена санузлом. Это позволит полноценно отдыхать, не бегая постоянно в отдельно стоящий туалет после парилки, и сэкономить средства на построение дополнительного помещения. План санузла стоит продумать особо тщательно, т.к. необходимо позаботиться о доступе воды и выгребной ямы для отведения использованной. В процессе эксплуатации, нужно следить за наполняемостью ямы и вовремя ее прочищать.

Материалы

Для строительства летней кухни с наличием бани, можно использовать всевозможные материалы, которые представлены в ассортименте строительных магазинов и рынков. Летний вариант настолько неприхотлив, что позволяет сделать это помещение как роскошным, так и достаточно скромным.

• Камень. Самым популярным материалом для данного строительства является кирпич. Этот надежное доступное по цене сырье сохраняет тепло в прохладную погоду и защищает от жары в летний зной. Является прочной основой и прекрасной отделкой. Также в строительстве используют ракушечник, бетон, мрамор и гранит. Наряду с натуральными камнями, которые стоят дорого, для постройки кухни можно воспользоваться искусственными камнями, которые отлично зарекомендовали себя в эксплуатации, но гораздо дешевле по стоимости. Данные материалы великолепно смотрятся в качестве отделки стен, печки, пола, камина и т.д.
• Дерево. Прекрасный, натуральный, доступный по цене материал пользуется огромным спросом среди строителей дачных домиков. Это и дорогостоящий брус, более доступные по цене пиломатериалы по типу вагонки, фанеры других видов. Такие летние кухни имеют отличный вид, прекрасно пахнут свежим деревом, особенно после дождя. Применяются такие материалы, как для основного каркаса, так и для отделочных работ по оформлению пола, стен, потолков и т.д.
• Современные материалы. Здесь используются все материалы, которые применяются для ремонта городской квартиры. Это ламинат и линолеум, МДФ, ДВП, ДСП, всевозможные виды облицовочной плитки, разнообразные стекла и пленки.

Загородный домик, в котором есть летняя кухня с гаражом, баней, печкой и мангалом заменит его обитателям отдых в экзотических странах. Какой резон ехать за тридевять земель, если есть родное уютное местечко для отдыха с родными и близкими людьми в прекрасной атмосфере любви и дружбы.

Видео: проект гостевого дома с баней, кухней и гаражом под одной крышей.