Как вырастить огурцы в квартире на подоконнике и получить достойный урожай. Огурцы на подоконнике – как вырастить урожай Как вырастить огурцы в квартире

Нет, что позволит получать урожай овощей даже зимой. Однако, чтобы собрать полноценный урожай, следует предпочесть семена сортов, выведенных для культивирование в квартире.

[ Скрыть ]

Особенности выращивания огурцов на подоконнике

У огурцов при выращивании в домашних условиях не будет тех природных условий, которые влияют на быстрый всход и созревание плодов.

Факторы, влияющие на посев и всходы:

  1. Освещение. В зиму придётся отказаться от идеи садить огурчики, если существуют проблемы с установкой люминесцентного или гелиевого освещения. Благоприятные дни для посадки семян первые дни марта. В это время света больше, что благоприятно отразится на всходах.
  2. Температура. Располагать молодые ростки нужно как можно дальше от сквозняков. Сквозняки пагубно влияют на эффективность всходов. В связи с этим нужен постоянный контроль за температурным режимом. Оптимальный вариант — 17–18 градусов.
  3. Полив. Должен осуществляться по мере подсыхания земли. Растение не любит чрезмерно влажную почву. При пренебрежении этим правилом может произойти заражение почвы болезнями, что приведёт к гибели ростков.
  4. Подкормка и ввод удобрений в почву. На каждом этапе произрастания необходима стимуляция роста для богатого урожая.
  5. Вовремя проведённое прищипывание и подвязка.
  6. Предпочтение семян. Для получения полноценного урожая этого овоща в квартире нужен тщательный выбор сорта.

При формировании сильных кустов подросших огурцов необходимым моментом является максимально свободное пространство. Это нужно для организации качественного освещения. Хорошим расположением станет отдалённость от других растений.

На видео снятым каналом HitSadTV эксперт даёт очень полезные советы о том, как вырастить огурцы на подоконнике.

Лучшие сорта для выращивания дома

Прежде чем посадить огурцы на подоконнике, рекомендуется изучить особенности сортов огурцов. Селекционерами специально были выделены сорта с возможностью разведения в помещениях. Большей частью они являются гибридами. Особенность этих видов заключается в способности образовывать плоды независимо от окружающей среды. Учитывая ограниченность пространства, в которой они будут произрастать, их создали с возможностью самоопыления. В научной терминологии гибридные виды огурцов назвали партенокарпическими.

Чтобы высаживать огурцы зимой, чаще всего пользуются такими сортами, выведенными для культивирования в квартире:

  1. Балконный. Впервые гибрид был выведен в 2007 году. Отлично приспособлен к выращиванию в комнатных условиях. Высаживают в закрытый и открытый грунт. Нетребовательный к сфере обитания, сорт с ранним созревание, средним сроком считают 39–41 день от первых всходов. Высокая урожайность. Длина плетей небольшие, ветвистость обычная. Сорт самоопыляемый.
  2. Буян. Этот гидрид нуждается в обильном поступлении света, требователен к температурному режиму. Отличают его продолжительность плодоношения, компактный размер ветвей. Имеет в среднем по 5 завязей на узле. Чем лучше условия содержания, тем большее количество плодов будет получено с куста.
  3. Муравей. Отличается скороспелостью. Выведен для посева в открытый грунт. Годен для консервирования. При правильной технологии ухода количество урожая составит 10–12 кг. Помощь в опылении ему не потребуется.
  4. Марафон. Эта разновидность гибридов, нуждающаяся в стороннем опылении. Благодаря такому процессу обладает высоким плодоношением более 25 кг с квадратного метра. Урожай начинает появляться на 85 день от первых всходов. Популярен среди садоводов благодаря устойчивости к заболеваниям.
  5. Олимпиада. Товарная урожайность в зимней теплице 23,2 и 32,8 кг/кв. м. Устойчив к микробу огуречной мозаики. Достоинства гибрида: высочайшая урожайность и товарность продукции, хорошие вкусовые свойства зеленцов.

Посев огурцов на подоконнике

При первом посеве необходимо придерживаться проверенной технологии. Нужно учитывать все факторы, влияющие на урожайность и время полноценного созревания плодов.

Подготовка семян к посеву

Для быстрого прохождения этапа подготовки семян к посеву приобретайте готовые семена в специализированном магазине. Их сразу можно брать в работу, без каких-либо дополнительных манипуляций. Если были выбраны обычные семена или семена собранные своими руками, они должны пройти необходимые процедуры для проращивания.

Процедуры для проращивания состоят из этапов:

  1. Обеззараживание. Проводится с использованием марганцовки или перекиси водорода. Если нет времени для создания раствора самостоятельно в специализированных магазинах продаётся готовый раствор. Пользуясь по инструкции ими легко заменить свой раствор. После замачивания, семена промывают водой.
  2. Стимуляция роста. Здесь два варианта. Приобрести уже готовый состав, а можно приготовить дома из сока алоэ. Рецепт раствора прост, 20 мл сока разводят в 100 мл воды и оставляют в нём семена на 4 часа. Она даёт возможность на раннем этапе проращивания определить сильные экземпляры.

Сроки посева

В зимнюю пору выращиваем огурчики в 3 этапа:

  1. Декабрьский посев. Ростки пробиваются к первым числа февраля.
  2. Посев в январе. Сбор урожая возможен к концу февраля, началу марта.
  3. Февральский. При посеве семян в этом зимнем месяце первые всходы огурцов проявятся к концу марта.

Если сажаем огурцы в определённое время года, то можно регулировать появления урожая на столе. Чтобы иметь свежие огурцы к 1 мая, семена на рассаду надо высевать во второй половине февраля. Но на практике наиболее благоприятным временем для посевных работ считаются январь и февраль. При декабрьском посеве нет необходимого количества освещения для здорового развития огурцов. Им в этот период нужен будет дополнительный свет. Также можно сажать в сентябре-октябре, но добиться крепкого урожая практически невозможно.

Подбор места для выращивания огурцов дома

Места расположения контейнеров с семенами правильно размещать на южных окнах, чтобы получить максимум света. Ранние всходы одинаково восприимчивы и к свету, и к теплу. Также нужно учитывать возможность установки дополнительного освещения, так как зимой световой день длится недолго.

Выбор почвы

Новички могут пойти лёгким путём и купить уже готовую смесь для выращивания огурцов. Для этой цели подойдут земли с высокой плодородность, рыхлые, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Могут подойти слабокислые почвы, но урожайность снизится. Идеальным вариантом станет торфяная почвосмесь. Такой материал имеет низкий уровень кислотности и уже содержит много добавок.

Можно приготовить земляную смесь своими руками.

Готовится она из:

  • торфа;
  • перегноя;
  • мелкозернистого речного песка.

Соблюдаются пропорции 3:3:1. Песок при необходимости заменяют на кокосовую стружку. Она имеет характеризуется нейтральной реакцией рН 7,0, а также способствует удержанию влаги, увеличивает воздухопроницаемость. Для приготовления грунтовой смеси кокосовую стружку заливают водой согласно инструкции. Кокосовую стружку можно заменить на перепрелые опилки лиственных пород деревьев. Приготовленную почвосмесь рекомендуется обеззаразить.

Обеззараживание обычно проводят несколькими способами:

  1. В духовке. Делается это при помощи прокаливания. Духовка разогревается до +120°C и в течение 30 минут прогревается.
  2. С применением жидких растворов. Может быть использован слабый раствор марганцовки или специальное химическое средство. Многие садоводы советуют обливать землю кипящей водой, но не дают полной гарантии полного очищения от вредителей.
  3. Промораживание. Считают более эффективным способом обеззараживания, нежели прокаливание. Так как высокая температура процедуры убивает не только вредные организмы, но и полезные свойства удобрений. Приготовленный грунт помещается в холод примерно на неделю, затем возвращается в дом. После того как земля прогреется, её снова необходимо поместить в холод. И так повторяют 3 раза.

Подбор ёмкости

Выбирать ёмкость для выращивания огурцов зимой нужно с учётом их потребностей в это время. Сосуд должен вмещать объем грунта от 5 до 7 литров. Также он должен высоким, для лёгкого роста и формирования корневой системы. Соответственно чем удобнее тара, тем плеть растений более сильная. Под тару пригодится что есть под рукой и небольшие ящики, и пластмассовые ведра. Главное — с глубиной не меньше 15 см.

В основном рекомендуется каждый огурчик размещать в отдельной ёмкости. Сгодится обычный пластиковый стаканчик, пластиковая бутылка с объёмом около 1 л. На начальном этапе роста огурцов подойдёт торфяной стаканчик, когда растение увеличится в размерах его можно сразу высадить в больший контейнер.

Правила посева

Разберём последовательность посева семян, давших ростки:

  1. Делаются небольшие углубления в грунте на 2–3 сантиметра. Семена располагаются корешком книзу.
  2. Присыпаем небольшим слоем земли.
  3. Сосуд накрываем плёнкой и отправляем в тёплое местечко.

Посеять из пачки, без предварительного замачивания можно точно так же. Разница в количестве семян, подходящих у посеву. В тару сажают за раз несколько семян. После появившихся первых листочков, обязательно досыпают землю на два сантиметра. Для меньшего травмирования саженцев сеют огурцы в ту тару, в которой их планируется выращивать. Сеять огурцы можно уже проращёнными так и в сухом виде.

Выращивание огурцов в домашних условиях

Огурцы, посаженные зимой на подоконнике более требовательны к уходу, чем грунтовые.

Указанные мероприятия проводятся на постоянной основе:

  • качественный полив;
  • внесение удобрения;
  • подвязка;
  • прищипывание кустов.

Полив огурцов

Для каждого этапа созревания огурцов на подоконнике характерен свой уровень полива. В ранний период, пока сеянцы зелёные и находятся в стадии интенсивного роста, полив должен осуществляться систематически, без застоя воды. В пору формирования цветков и вызревания плодов куст требует большее количество влаги, в это время нельзя пропускать полив. Здесь важна его интенсивность. Постоянно опрыскивая листья из распылителя, вы сможете повысить уровень влажности. При этом зелёные растения будут обеспечены дополнительным питанием снаружи. Поливать огурцы стоит только в поддон.

Внесение удобрений

Если в почву были изначально внесены удобрения, то налучшим периодом для новых подкормок будет проявление первых листиков. Чтобы увеличить продолжительность роста куста и добиться богатого урожая, стоит подкармливать огурцы каждые 2–3 недели.

Возможны следующие варианты:

  • раз в месяц обновляйте в ёмкости старый биогумус;
  • внесите полив с раствором средства «Рост» - 1 колпачок на 2 литра воды;
  • чуть-чуть средства «Агролайф» на верхний слой, хватит 1 ч. л.;
  • как завяжутся бутоны, подкормите растение древесной золой, растворите 1 стакан в 10 литрах воды.

Подкормка должна быть разной, иначе пользы от неё не будет. Рекомендуется после минеральных удобрений вносить органические.

Зимой это могут быть остатки от комнатных растений:

  • сухие веточки;
  • листья;
  • картофельная кожура.

Они подойдут для травяного отвара. Также подойдет настой золы. Приобрести его можно в цветочных магазинах. Варят настой согласно инструкции на пачке. Концентрированный раствор разбавляют водой.

Оптимальный температурный режим для выращивания огурцов дома

Следует соблюдать следующие правила:

  • изначально растения находятся под температурой от 20°C;
  • для более интенсивного роста используют 23–25°C;
  • при появлении первых ростков температуру резко не понижают;
  • снижение температуры делают после прорастания листьев.

Зимой значительно прохладнее чем летом или весной. Чтобы уберечь растения от холодов устанавливается вспомогательное освещение и обогрев. В другом случае урожая не стоит ждать. Дабы избежать переохлаждения земли в ящиках, ящики устанавливают на время для прогрева в тёплое место, к примеру, на батарею. Для утепления тары можно укутать ее материалом, удерживающим тепло.

Подсветка огурцов

Подсветка огурцов осуществляется так:

  1. В пасмурные дни и весной нужно возмещать нехватку освещения прибором дневного света. Организовывается с помощью зеркал, фольги.
  2. Зимой растения обязательно поддерживают дополнительным источником тепла.

Огурцам для роста необходимо как минимум 13–15 часов светового дня. Если сбор урожая пришёлся на декабрь, то дополнительного света требуется не менее 16 часов. В январе-феврале для должного развития бутонов растения требуется 12 часов тепла.

Болезни огурцов в квартире

Огурцы на подоконнике зимой подвержены болезням меньше всего. В квартирах воздух довольно сухой, поэтому патогенная атмосфера не развивается. Существует в это холодное время единственная угроза в виде чёрной ножки. Она может поразить огурцы на каждом этапе произрастания. Но в большинстве случаев болезни подвергаются всходы и молодняк кустов.

Есть несколько факторов внешней среды, способных вызвать заболевания огурцов на подоконнике:

  • несоблюдение режимов влажности воздуха и температуры;
  • полив очень холодной водой;
  • нехватка питания огурцов.

Вредители огурцов

В помещениях весной и во время поздней осени активизируются сциариды. Эти мушки появляются, когда в доме хранятся овощи. Как насекомые они не представляют угрозы. Опасны их личинки, которые губят растения, съедая корни. Их действия приходятся на октябрь и середину весны. Мушки возникают при увеличении влажности, которое при выращивании огурцов на подоконнике неизбежно, поскольку насыщенность полива снижать нельзя.

При появлении вредителей стоит воспользоваться препаратами:

  • Мухоед;
  • Землин;
  • Актара;
  • Базудин.

Актара - 45 руб Базудин - 28 руб

Как заманчиво, подойти к своему окну и сорвать к завтраку пару огурцов, которые растут в комнате. Чтобы вырастить их, нужно немногое: семена, емкость, земля и ваше желание. А необходимые знания вы можете почерпнуть из этой статьи.

Если вы хотите получить хороший урожай в условиях квартиры, обратите внимание на следующие семена и гибриды огурцов. Главное их преимущество, то, что они партенокарпические. Проще говоря, им не нужно опыление, так как у них женский тип цветения. Лучше, чтобы растения были кустовыми или среднеплетистыми, тогда им хватит места на подоконнике или балконе. Обратите внимание на следующие гибриды и сорта:

  • Маша;
  • Клавдия F1;
  • Комнатный;
  • Маринда F1;
  • Домашний;
  • Рытова;
  • Марфинский;
  • Бианка.

Сроки посева огурцов в домашних условиях

Если вы хотите, чтобы на новогоднем столе были корнишоны, выращенные своими руками, тогда вам необходимо посадить семена огурцов в конце октября. Если желаете получить первые зеленцы в марте, посадите семена в январе. От всходов до начала плодоношения в среднем проходит 45?50 дней.

В обоих случаях - при осеннем или зимнем посеве огурцов дома, плети необходимо обеспечить дополнительным освещением и поместить растения на южном или восточном окне, где нет сквозняка и температура в пределах +17 - +22° градусов ночью и +22 - +26° днем.


Летом вырастить огурцы дома еще проще чем зимой , достаточно начать подготавливать и сажать семена в начале апреля. В это время день уже заметно прибавляется и сеянцы не нужно досвечивать. К середине апреля их можно разместить на застекленной лоджии, где хватит конечного света и тепла.

Выращивание комнатных огурцов: подготовка и посадка семян

После того как вы определились, когда хотите получать урожаи, в означены сроки подготовьте семена. Эта процедура не отнимет у вас много времени. Обратите внимание, если семечки в оболочке, значит, их сажают сухими в подготовленные емкости. Если не покрыты цветной оболочкой, продезинфицируйте их в розовом растворе перманганата калия 15?20 минут, промойте. Подготовьте небольшие емкости. Можно взять специальные рассадные стаканчики или использовать емкости из-под йогурта, мороженого, сметаны. Они должны быть диаметром 6?8 сантиметров. Корневая система у огурцов поверхностная, поэтому подойдут невысокие емкости.

Внизу каждого стаканчика сделайте по 3 отверстия при помощи ножа или ножниц. На дно емкостей насыпьте битый кирпич, крупный песок или керамзит. Тогда влага не будет задерживаться внизу горшочка, и корни растения не станут подгнивать. Наполните стаканчики легкой питательной земляной смесью, которая богата перепревшей органикой. Лучший вариант - купить готовую почвенную смесь для выращивания огуречной рассады дома.

Полейте землю горячей водой, дайте ей остыть до теплого состояния, положите на поверхность почвы семена огурцов. Прикройте их тканью или бинтом, сложенным пополам. Поставьте в теплое место, следите, чтобы материал был все время влажным.

Через 3?4 дня появятся маленькие корешки. Тогда в центре каждой емкости сделайте ямку глубиной 2 см, опустите в нее семечко корешком вниз, прикройте его почвой. Поставь стаканчик в высокий поддон или емкость для холодца так, чтобы его края были выше данных посудин. Чтобы влага не испарялась, прикройте почву пленкой или прозрачной крышкой от торта.

Огурчики растут


Ростки появится довольно скоро, поэтому поддон с горшочками поставьте сразу в теплое светлое место. Когда на поверхности почвы покажутся всходы, снимите пленку. Если вы выращиваете огурцы в квартире в период маленького светового дня, тогда первые 5 дней нужно делать это при невысокой плюсовой температуре. Днем она должна быть +15 - +17°, а ночью +13 - +15°. Тогда рассада не вытянется.

Если вы их выращиваете со второй половины весны на застекленном балконе, следите, чтобы температура там не была выше +25 градусов. Иначе это тоже может привести к вытягиванию рассады. Чтобы избежать данной неприятности, на стекло можно повесить легкий тюль, который рассеет яркий солнечный. Особенно об этом нужно помнить жарким летом, иначе растения будут страдать от перегрева.

Пока рассада огурцов еще маленькая, не поливай ее слишком часто. Делайте это только тогда, когда подсохнет почва. Тогда рассада не вытянет, вырастет приземистой и крепкой.

Пересадка домашних огурцов


Когда растения обзаведутся тремя настоящими листочками, их необходимо пересадить. Нужно подготовить большие емкости, куда войдет достаточное количество земли. Это могут быть балконные ящики высотой 15?20 см. Подойдут большие цветочные горшки диаметром от 25 см. В них сажают по одному растению. В ящик можно посадить 2?3, главное, чтобы расстояние между ними было не менее 25?30 см. Для этой цели подойдут и ведра, в каждое можно посадить не более одного огурца.

При этом старайтесь действовать очень осторожно, чтобы не травмировать корневую систему, иначе рассада может не прижиться. Проводить данное мероприятие нужно в пасмурный день, поставив горшки на пол в комнате или лоджии либо притенив их на 2?3 дня.

Уход за домашними огурцами: полив, подкормка, формирование, подвязка


Когда в пазухах листьев начнут образовываться завязи, подкормите растения. Для этого 100 граммов золы поместите в литр горячей воды, размешайте, настаивайте в течение суток. Предварительно полейте растения водой, а затем произведите подкормку.

Если на центральной плети появятся боковые отростки, прищипните их у основания. На одном огурце должно быть не более двух плетей. Их необходимо подвязать. Это можно сделать несколькими способами. Натяните на раму оконного стекла или лоджии прозрачную сетку (например, строительную) с большими ячейками. Тогда лиана будет цепляться за них своими усиками. Можно один конец веревки привязать к низу огуречной плети, а второй - наверх окна или под потолок на лоджии. Тогда лиана будет цепко держаться за такую опору.

Некоторые домашние огородники применяют очень интересный способ. Они ставят табуретку около окна или стекла лоджии, на нее - ведерко с растением. В ведро опускают один край самодельный небольшой лестницы, второй ее край поднимают кверху. Постепенно огуречная лиана обвивает лестницу и чувствует себя весьма комфортно с такой опорой.

Очень важно производить поливы теплой водой, температура которой +27 - +30°. После завязывания огурцов поливают растения, когда подсохнет верхний слой земли вечером или рано утром. Переизбыток влаги может привести к корневым гнилям, а недостаток - к горечи плодов. Собирайте зеленцы, не давая им перерастать. Тогда следующие плоды будут формироваться и расти быстрее.

В середине весны посейте на лоджии салат, редис, укроп. Тогда вы сможете в момент сорвать огурец, свежую зелень и насладиться витаминным блюдом, ингредиенты для которого вырастили своими руками, с любовью, без применения химии.

Видео с советами по выращиванию огурцов в квартире на балконе с окнами выходящими на северную сторону:

Зимой особенно чувствуется недостаток свежих овощей и фруктов. Хотя их можно купить на рынке, заплатив за них втридорога, качество плодов, чаще всего, оставляет желать лучшего. Гораздо полезнее вырастить овощи дома.

Создаем условия в квартире – подбор посуды и почвы

Огурцы можно выращивать на утепленной лоджии, застекленном балконе или подоконнике. Важно обустроить место для активного роста кустов с хорошим освещением там, где нет сквозняков. Желательно, чтобы это была южная сторона. Создаем условия максимально приближенные к естественным.

Молодым растениям требуется не только много света, но и тепла. Оптимально поместить горшки с огурцами там, где есть отопление. При достаточном освещении стебли не будут сильно вытягиваться, а плоды иметь уродливую форму. Если хотите выращивать огурцы на подоконнике, утеплите окно, сделайте дополнительную теплоизоляцию, исключите сквозняки. Чтобы оградить корневую систему от переохлаждения, емкости для огурцов устанавливаем на теплоизолятор.

Зимой световой день короткий, а для быстрого роста огурцов необходим дневной свет. Поэтому обеспечиваем дополнительное освещение для саженцев, искусственно увеличивая продолжительность дня до 12-14 часов. Для этого используем специальные фитолампы, люминесцентные или инфракрасные лампы, включая их над кустарниками.

Оптимальная температура для роста саженцев – 20 градусов выше нуля. Если в помещении температура выше, следим за влажностью грунта.

Рассаду можно выращивать в маленьких одноразовых стаканчиках, наполненных специальным грунтом или в торфяных стаканчиках. На дне делаем несколько отверстий. Для огурцов неважно, в какой емкости они посажены:

  • Можно приобрести большие глубокие вазоны для посадки нескольких саженцев.
  • Если позволяет место, высаживайте каждое растение в отдельный горшок.
  • Одним из вариантов контейнера может быть пластиковая 5-литровая бутыль из-под воды, в которой отрезаем верхнюю часть с горловиной.
  • Можно сделать самостоятельно деревянные ящики длиной 60-70 см, высаживая в них не больше 5-6 растений, иначе они будут мешать друг другу расти и наращивать массу.

Емкость должна быть достаточно большого объема с отверстиями внизу для выхода лишней влаги и вентиляции. Следует помнить, что огурцы имеют развитую корневую систему. Объем вазона или ящика берем не менее 4 литров, чтобы огуречный росток чувствовал себя комфортно. На дно кладем дренаж: мелкую гальку, кирпичную крошку, щебень или керамзит. Можно насыпать слой песка толщиной не менее 5 см. Сверху насыпаем грунт и укрываем мульчей.

От почвы, в которой будут расти овощи, зависит их ускоренный рост и созревание плодов. Она должна быть рыхлой, насыщенной полезными веществами, хорошо пропускать воздух и воду. В магазинах продается готовый грунт для комнатных растений и для тыквенных культур, который имеет перечисленные характеристики. Почвенный субстрат лучше приготовить самостоятельно, смешав следующие ингредиенты:

  • садовый грунт, торф;
  • листовую почву;
  • удобрения: фосфор, азот и калий по 5-6 г, известь 20-60 г;
  • перегной;
  • древесную золу;
  • перепревшие опилки, которые приобрели темный оттенок;
  • крупнозернистый песок.

Полученную почвенную смесь дезинфицируем. Сначала прокаливаем в духовом шкафу, установив температуру +200 градусов, затем проливаем раствором марганцовки. Так будут уничтожены вредные бактерии и насекомые, которые могли присутствовать в почве.

Выбираем семена – какие сорта лучше растут дома?

Для посадки селекционерами выведено большое количество самоопыляющихся, быстрорастущих, высокоурожайных сортов, в основном это гибридные виды. Они отмечаются символом F1, означающим, что сорта гетерозисные. Для таких культур не нужны пчелы для опыления цветов, они имеют способность на женских цветоносах своими силами формировать плоды. Эти гибриды называют партенокарпическими.

Для выращивания зимой на подоконнике подойдут следующие сорта огурцов:

  • Щедрик. Плоды созревают после посадки через 1,5 месяца. В завязи образуется до 6-8 штук. Длина огурцов достигает 11-12 см, они имеют насыщенный зеленый цвет темного оттенка. Урожайность с куста на подоконнике – до 20 плодов.
  • Хуторок. Огурцы созревают через 30 дней после появления первых всходов. Это один из суперскоростных сортов. Огурцы имеют шипы черного оттенка, вырастают в длину до 10 см. Особенность этого сорта – требует опыления. Чтобы провести опыление, срываем пустоцвет – это цветок мужского пола с тычинками, переносим пыльцу с него на пестик женского цветка. Только благодаря этой процедуре произойдет завязь.
  • Хрустик относится также к скороспелым сортам, но плоды, готовые к употреблению, созревают лишь через 50 дней. Его преимущество – не требует опыления, дает высокий урожай. Отличается высокорослостью, может украсить лоджию или балкон, как лиана. Если за ним должным образом ухаживать, можно получить до 40 плодов с куста.

Среди сортов, пригодных для выращивания в домашних условиях, можно назвать Чудо на окошке, Наша Маша, Кураж, Престиж, Комнатное чудо, Клавдия, Маринда. Огурцы сорта Наша Маша созревают через 30-40 дней, сорт Маринда отличается высокой урожайностью и одновременным созреванием всех плодов. При выборе сорта обращайте внимание, чтобы он подходил для выращивания в условиях квартиры.

Как правильно посадить семена?

Теоретически семена можно высаживать в любое время, беря в расчет, что плодоносить растение начет через 2-2,5 месяца. Лучшим временем для посадки является февраль, когда существенно увеличивается световой день, это упрощает уход за огурцами. Весной солнце ярче светит и лучше греет. Покупные семена при расфасовке проходят соответствующую обработку. Чтобы проверить их на всхожесть, помещаем в соляной раствор: разводим в стакане воды половину чайной ложки соли. Семена, которые осели на дно, считаются пригодными для посадки, те, что всплыли, не годятся, их выкидываем.

Семена сеем либо в ящик для рассады, либо в емкость без последующей пересадки. Перед посадкой проводим подготовительные мероприятия. Помещаем сеянцы в раствор марганцовки на 20 минут. Затем промываем и выкладываем в блюдце на хлопчатобумажную ткань или ватные тампоны. Ставим посуду в теплое темное место с температурой +25 градусов. Следим за тем, чтобы ткань не пересыхала. Когда появятся ростки длиной от 5 до 10 мм, пересаживаем их в емкость с грунтом. Перед посадкой пророщенные семена немного подсушиваем, это способствует активному росту саженцев.

Сажаем посадочный материал в предварительно промоченную землю. Если высадить в сухой грунт, то после полива семена опустятся слишком низко. Пророщенные семена заглубляем в почву на 1,5 см. Накрываем емкость полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта, чтобы быстрее росла рассада. Контейнеры ставим в хорошо освещенное место. В помещении поддерживаем температуру не ниже 20 градусов. Как только появятся из земли первые ростки, пленку убираем, чтобы предотвратить грибковые заболевания, которые могут возникнуть из-за конденсата под пленкой. Регулярно проводим полив и подкормку рассады.

После появления первых настоящих листочков рассаду пересаживаем в большие емкости, приложив все усилия, чтобы не повредить корневую систему. Если рассада выращивалась в торфяных стаканчиках, высаживаем ее в землю, не вынимая из стаканчиков.

Полив и подкормка удобрениями – насколько регулярно проводить?

Чтобы успешно вырастить огурцы в домашних условиях, нужно соблюдать основные правила:

  • регулярный полив и подкормка;
  • обеспечение необходимого температурного режима, достаточного уровня влажности и освещенности;
  • формирование правильного куста.

Недавно пересаженные саженцы поливаем умеренно, не заливая корни. Если корни оголились, подсыпаем земли. Полив молодых саженцев можно осуществлять с помощью шприца, заглубляя его в грунт, это предотвратит вымывание корневой системы. Поливаем огурцы кипяченой водой, которая должна отстояться не менее 3 часов. Поливаем каждый день, если установлено дополнительное освещение, возможно, полив придется делать два раза в день.

Особенно важен полив во время цветения и созревания плодов. Летом на балконе растения опрыскиваем водой, это не только увлажнит воздух, но и будет дополнительным питанием для огурцов.

Регулярно проводим подкормку растений:

  • Можно удобрять саженцы перебродившим настоем из кожуры банана, разведя его 1:10. Использовать один раз в две недели.
  • Молодые саженцы можно подкармливать мочевиной или другими минеральными удобрениями с подобными свойствами.
  • Когда появятся первые цветочки, поливаем растения раствором древесной золы, разведя стакан золы в десятилитровом ведре.
  • Во время созревания плодов вносим минеральные удобрения, разведя 12-25 г в 10 литрах воды. Под каждое растение выливаем пол-литра раствора.

Если растения слабые, проводим внекорневую подкормку из минеральных удобрений с добавлением микроэлементов. Готовим раствор следующим образом: к 10 литрам воды добавляем 10-20 г двойного суперфосфата, 5-15 г мочевины, 10 мл маточного раствора микроэлементов или 1-5 г серного магния. Раствор готовим за 24 часа до использования. После размешивания раствор фильтруем через 4 слоя марли. Полученной смесью кусты желательно опрыскивать во второй половине дня. Оставшуюся соль с листьев смываем чистой водой. Следует учитывать рекомендации по подкормке по каждому сорту. Важно не переусердствовать с удобрениями.

Ухаживаем за огурцами и боремся с вредителями

После появления первых 4-5 листочков делаем первое прищипывание: обламываем верхнюю точку роста. Это необходимо для того, чтобы растение пустило боковые ростки. Оставляем 3-4 плети. Когда появится 6 листочек, делаем вторую прищипку. Далее даем вырасти 11 листочкам, делаем прищипывание основного стебля. В дальнейшем убираем боковые отростки, забирающие силы у растения, мешающие росту плодов. Над завязями отставляем по одному листочку. Отросшие плети подвязываем, чтобы обеспечить достаточное освещение и поддержать растение. Протягиваем крепкие нити или шпагат, к ним привязываем побеги.

Можно установить метровые подпорки и привязывать к ним плети кустарника. Лишние усы удаляем, так как они забирают у растения много питательных веществ, необходимых для наращивания плодов. Для формирования красивого куста горшки следует регулярно поворачивать, чтобы растения вытягивались равномерно.

Огурцы очень любят влагу, поэтому стебли опрыскиваем 2-3 раза в неделю из распылителя. Опрыскиваем растения так же, как и поливаем, отстоявшейся водой комнатной температуры. Регулярно выполняем полив, не допуская высыхания верхнего слоя грунта. Нельзя переувлажнять землю, так как лишняя влага может привести к гниению корневой системы и гибели куста. Помещенные на подоконнике растения могут испытывать недостаток увлажнения из-за сухого воздуха. Для поддержания необходимого уровня влажности ставим рядом с огурцами емкости с водой или помещаем горшки в емкости большого объема, наполненные водой.

Для хорошего роста растений в зимний период обеспечиваем дополнительное освещение, продлевающее световой день. На ночь лампы выключаем. Огуречные кусты защищаем от сквозняков и холодного воздуха. Если сорта требуют опыления, выполняем его вручную, когда появятся цветки.

Без должного ухода возможны следующие заболевания зеленых овощей:

  • Антракноз – грибковое заболевание, от которого страдают плоды и листья.
  • Мучнистая роса – возбудителем является грибок. Проявляется появлением на листьях белого налета.
  • Корневая гниль сопровождается полным увяданием куста. Заболевание возникает из-за переувлажнения, начинает гнить корневая система.
  • Белая гниль – поражает плоды, листву и стебель, они покрываются белым налетом.

Важно вовремя выявить заболевание и бороться с ним опрыскиванием специальными химическими средствами. Если не бороться, то болезнь поразит все растение, и куст погибнет. Кроме заболеваний, кустам могут нанести вред белокрылка, паутинный клещ и тля. Если насекомых мало, их можно убрать руками. При большом количестве придется опрыскивать кусты химическими препаратами против вредителей. Если вовремя применять меры борьбы, то легче и быстрее можно побороть заболевание и уничтожить вредителей, главное – наблюдать за реакцией растения.

Сбор овощей – награда за труды

Сроки созревания и сбора плодов зависят от сорта огурцов. В основном ростки появляются на 1-2 день после посадки. Продолжительность роста куста отличается у каждого вида огурца. Самые скороспелые сорта дают первые плоды через месяц, у других проходит 40-50 дней до появления первого урожая. Определяем, что огурец можно срывать, по размеру. Если плод достиг в длину 10 см, срываем его. Собираем плоды каждый день, чтобы убрать нагрузку с куста, которому приходится поставлять питание созревшему плоду. Если вовремя собирать огурчики, растение может снова начать цвести и принесет дополнительный урожай.

Некоторые сорта для выращивания на подоконнике подходят не только для употребления в пищу в свежем виде, но и годятся для засолки. Но на обильный урожай с подоконника не стоит рассчитывать, чтобы сделать запас консервации на зиму. Прилагать усилия по уходу за зелеными овощами лучше и полезнее ради получения свежих овощей.

Культивирование овощей не ограничивается пространством грядки. В комнатных условиях можно получить урожай, по питательным свойствам не отличающийся от огородного. Помидоры, лук, перец, морковь с успехом разводят дома. Но чаще всего в окнах видны завитки огуречных петель. О том, какие огурцы можно выращивать на подоконнике и как за ними правильно ухаживать, читайте далее.

Для доморощенного выращивания берут либо партенокарпические гибридные сорта, опыляющиеся без помощи насекомых. Либо искусственно созданные разновидности для разведения в закрытом грунте. Они характеризуются длительным периодом плодоношения и великолепными вкусовыми качествами.

Не следует путать понятия «партенокарпический» и «самоопыляемый». В первом варианте речь идет о гибриде, способном давать урожай без опыления. Женские цветки завязываются самостоятельно, но в овощах не образуются семена. Во втором - растение само себя опыляет благодаря наличию и пестиков, и тычинок. Плоды образуются с семенами.

Общие требования к сортам для домашнего выращивания:

  • партенокарпичность;
  • теневыносливость;
  • скороспелость;
  • высокая продуктивность;
  • резистентность к болезням.

Опытные огородники культивируют и пчелоопыляемые разновидности, которые нуждаются в принудительном опылении. Процедуру осуществляют с помощью эластичной кисточки, которой наносят пыльцу на тычинки и рыльце женского цветка.

Выбирать следует наиболее неприхотливые сорта и гибриды. Размещенные на подоконнике растения благодаря батарее подвергаются воздействию высоких температур. Это может привести к увеличению числа мужских цветков, что чревато уменьшением количества зеленцов.

В комнатных условиях тяжело повлиять на продолжительность светового дня и режим освещения. В первую очередь это касается окон, выходящих на север или затененных близлежащими постройками. Поэтому для выращивания дома целесообразно приобретать тенеустойчиые сорта и гибриды. Этим качеством обладают пчелоопыляемые бугорчатые и партенокарпические длинноплодные.

Классификация сортов

Все разновидности систематизируют по назначению, размерам и срокам созревания. Также овощи дифференцируют по вкусовым характеристикам и показателям урожайности.

По размеру

Огурцы, культивируемые в закрытом грунте, встречаются от 3 до 80 см. Исходя из длины плода, различают 3 группы:

  • короткоплодные;
  • среднеплодные;
  • длинноплодные.

В комнатных условиях выращивают преимущественно небольшие овощи.

Под маркировкой «F1» подразумевают гибридные семена, полученные в результате скрещивания 2-х различных сортов. Буква «F» взята из итальянского «Filli», что переводится как «дети». Цифра «1» означает первое поколение гибридов.

Таблица 1. Классификация по размеру

Тип Характеристика Наименование
Длинноплодные Длинноплодными считаются культуры, плоды которых в длину достигают от 60 до 80 см. Это крепкие растения с длительным периодом плодоношения. Они теневыносливы и отличаются высокой завязываемостью тонкокожих плодов с небольшими семенными камерами. Благодаря наличию борозд и бугорков напоминают маленьких крокодилов. Известны непревзойденным вкусом и насыщенным ароматом. Подходят для летних салатов и окрошек. Особенно популярны в Японии и Китае. При грамотной агротехнике урожайность составляет 30 кг с 1 м². F1
  • Зеленый змей;
  • Аллигатор;
  • Топаз;
  • Крокодил Гена;
  • Невеста;
  • Изумрудный поток;
  • Мустафа;
  • Стелла.
  • Среднеплодные Наиболее обширный сегмент. К этой категории относятся плода, достигающие в длину от 10 до 15 см. Используются в салатных блюдах и в консервации. В зависимости от разновидности в узле завязывается от 2 до 4 огурчиков.
  • Гуннар;
  • Сигурд;
  • Беттина F1;
  • Емеля F1.
  • Короткоплодные В обиходе их называют пикулями или корнишонами. В длину они вырастают от 3 до 10 см. Большинство представителей имеют исключительно женские цветки либо образуют завязи без привлечения насекомых. Растения не нуждаются в особом уходе. Отличаются хорошими показателями продуктивности и устойчивостью к большинству типичных для огурцов заболеваний. F1
  • Месье Оливье салатный;
  • Ангел;
  • Мадам;
  • Кадриль;
  • Боровичок;
  • Сударыня.
  • По назначению

    В зависимости от дальнейшего применения огурцы делят на 3 группы:

    • салатные;
    • консервные или засолочные;
    • универсальные.

    В домашних условиях возможно культивирование любой разновидности.

    Таблица 2. Классификация по назначению

    Тип Характеристика Наименование
    Салатные Поверхность огурцов усеяна небольшими белыми шипами. Окрас светло-зеленый. Кожица более упругая, чем у других видов. Поскольку плотная кожура не позволяет соли проникнуть внутрь зеленца, они не подходят для консервации. F1
  • Анюта;
  • Кристалл;
  • Белый ангел;
  • Кураж;
  • Царский;
  • Пыжик;
  • Солнечный.
  • Консервные Обладатели тонкой кожицы, беспрепятственно пропускающей соляной раствор. Шипы темные, чередующиеся с большими бугорками. F1
  • Адам;
  • Легенда;
  • Благодатный;
  • Московский пижон.
  • Универсальные Этот тип подходит для маринования и употребления в необработанном виде. Комбинированная группа овощей, совмещающая в себе характеристики предыдущих. По размеру встречаются как короткие, так и средние, длиной до 15 см, но не длинноплодные. Бывают как крупно, так и мелкобугрчатыми. F1
  • Баловень;
  • Франт;
  • Козырная карта;
  • Восход;
  • Журавленок;
  • Мальчик с пальчик;
  • Моравский Корнишон.
  • По срокам созревания

    Каждый сорт и гибрид имеет свой срок созревания. Исходя из длительности вегетационного цикла, выделяют 4 категории огурцов.

    Таблица 3. Классификация по срокам созревания

    Тип Продолжительность созревания, дней Наименование
    Раннеспелые 39 – 42 F1
  • Емеля;
  • Маша;
  • Мазай;
  • Эвита;
  • Анюта;
  • Леандро.
  • Скороспелые 43 – 45
  • Муромский 36;
  • Каскад;
  • Боровичок.
  • Среднеспелые 45 – 50
  • Зозуля;
  • Московский пижон F1
  • Апрельский.
  • Позднеспелые От 50 и более F1
  • Капелька;
  • Домовенок;
  • Сантана.
  • По вкусовым качествам

    Эта группа огурцов отличается сладким вкусом, хрустящей структурой и великолепным товарным видом. Они годятся как для закатки, так и для приготовления блюд:

    1. Гуннар. При невысоких показателях урожайности - 14 кг на 1 м², большой процент содержания аскорбиновой кислоты положительно отражается на его вкусовых и питательных свойствах. Средняя длина зеленцов - 13 см, вес - от 80 до 120 г. Отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью.
    2. Клавдия. Высокоурожайный и очень вкусный гибрид. Дает до 37 кг с 1 м² весом до 85 г и длиной около 6 см. Плоды упругие с хрустящей мякотью. Характеризуются резистентностью к заболеваниям сельскохозяйственных культур.
    3. Темп. Уже более 10 лет лидирует среди гибридных огурцов. Основные характеристики - великолепная лежкость, отсутствие горечи при раскусывании, плотная суховатая сердцевина. Масса зеленца - от 65 до 85 г, длина - от 5 до 7 см.

    По показателям урожайности

    Среди достойных представителей этой категории выделяют следующие 3 сорта российской селекции:

    Достичь столь высоких показателей продуктивности можно лишь при грамотном уходе и своевременной подкормке.

    Цены на семена огурцов

    семена огурцы

    Лучшие сорта для комнатной рассады

    Одним из самых ответственных агротехнических мероприятий является выбор сорта. Его характеристики влияют на урожайность и качество плодов. Для разведения огурцов дома подходят гибриды отечественной и европейской селекции. Желательно выбирать разновидности, которые не дают хорошо сформированных боковых побегов. Это позволит избежать загущенности, являющейся виновницей большинства огуречных заболеваний.

    Лучшим выбором является Зятек. Это партенокарпический скороспелый гибрид, дающий зеленцы ровной, подходящей для закрытия в банки формы. Каждый день с куста снимают до 8 плодов. Не восприимчив к температурным перепадам и резистентен к корневым гнилям. Вегетационный период - от 42 до 48 дней. Длина - около 10 см, вес - от 100 до 120 г. С 1 растения собирают до 8 кг или 15 кг плодов с 1 м². Схожими характеристиками обладают гибриды Теща и Матильда.

    Таблица 4. Разновидности, прижившиеся на подоконниках

    Гибрид или сорт Период плодоношения, дней Длина плодов, см Масса плодов, г Показатель урожайности, кг/1 м² .
    45 от 7 до 9 от 80 до 90 10
    Зозуля F1 от 40 до 45 от 20 до 23 от 280 до 300 от 13 до 15
    Емеля F1 от 40 до 45 от 12 до 15 от 100 до 110 от 15 до 17
    Беттина F1 42 от 10 до 12 от 70 до 80 от 5 до 7
    Боровичок от 43 до 48 от 10 до 12 от 80 до 100 от 5 до 6
    Анжелина 43 от 10 до 12 от 90 до 100 от 28 до 30
    Щедрик 45 от 10 до 12 от 100 до 110 от 12 до 13

    Особенности домашнего выращивания огурцов

    Для культивирования огурцов дома необходимо придерживаться нескольких правил. Предоставление надлежащего ухода и регулярная подкормка позволят собрать хороший урожай.

    Критерий Характеристика
    Размещение Подоконник, находящийся на южной стороне квартиры, или утепленный балкон.
    Освещение Осенью и зимой используют лампы. Продолжительность искусственно созданного светового дня составляет от 15 до 16 часов. Помимо этого, задействуют отражатели света, наклеенные на стекло.
    Температурный режим Огурцы принадлежат к категории теплолюбивых культур, поэтому оптимальная температура для рассады составляет 25°C. После появления первых ростков уменьшают до 20°C.
    Емкость для рассады Подходят любые контейнеры со стоком для воды. Огородники используют как цветочные горшочки, так и рассадные ящики. Дренаж обязателен.
    Ящики для саженцев Должны быть вместительными. На каждый куст необходимо от 5 кг земли. В нижней части проделывают отверстия, которые дадут почве возможность дышать и предотвратят загнивание корней. Все остальные щели заделывают, чтобы избежать сквозняков. Ящики ставят на пенопласт или доску.
    Структура грунта Приблизительный состав:
  • 70% торфа;
  • 2% фосфорных удобрений;
  • 20% навоза;
  • 2% извести;
  • 6% дерновой почвы.

    Существуют промышленные составы, продающиеся в специализированных магазинах. Перед посевом семян грунт обрабатывают слабым раствором перманганата калия и обильно поливают.

  • Если корневая система будет подмерзать, уменьшатся темпы роста культуры. Для этого емкости должны стоять на любом материале, не пропускающем холод. В этих целях используют поролон или гипсокартон.

    Подготовка семян к рассаде

    Качественная здоровая рассада является отличной предпосылкой хорошего урожая. Магазинные семена не дают гарантии 100% всхожести. Несмотря на калибровку, они нуждаются в дополнительной обработке в домашних условиях.

    Основные способы подготовки семян:

    1. 3% соляной раствор. Развести 30 г соли в 1 л воды, насыпать семена и тщательно перемешать. По истечению 10 минут убрать всплывшие зернышки. Оставшиеся промыть проточной водой и высушить.
    2. 1% раствор перманганата калия. 1 г марганцовки растворить в 100 мл воды и погрузить семечки в жидкий состав на 20 минут.

    Цены на перманганат калия

    перманганат калия

    Посев семян

    Чтобы проверить качество зернышек, небольшое количество семян на 2 дня помещают на влажную салфетку. Если они проросли, партия является пригодной к посадке. Опытные огородники рекомендуют проращивать все семена и выбирать наиболее крепкие для посева.

    Окрашенные семена предварительно не замачивают. Зерна помещают в грунт, обильно поливают, накрывают полиэтиленовой пленкой и держат несколько дней при температуре 25°С, ежедневно проветривая.

    Первые всходы появляются через 3 дня. Затем саженцы переносят в прохладное место с температурой 20°C. Чтобы освещение было более ярким, контейнеры придвигают ближе к окну.

    Пересадка рассады

    Когда на стебле появится минимум 3 листика, огурцы пересаживают в деревянные ящики. Перед этим мероприятием обильно поливают землю как в емкости с саженцами, там и в новом «домике». При перемещении рассады слегка взрыхляют грунт, корни при этом не трогают. Домашние огурцы считаются очень нежной культурой, чувствительной к любому механическому воздействию.

    Уход за растениями

    Уходовые процедуры сводятся к регулярному поливу, внесению в грунт растворимых минеральных удобрений и организации опоры для развивающегося растения.

    При культивировании огурцов на подоконнике идущий от окна холодный воздух охлаждает нижнюю часть контейнера. Это приводит к тому, что замерзшие корни плохо впитывают влагу и недостаточно насыщают ею стебель и листья. Теплый воздух, исходящий от батареи, пересушивает наземную часть растения и формирует благоприятный климат для размножения вредоносных микроорганизмов. Поэтому культуру поливают только теплой водой. Также регулярно делают опрыскивания из пульверизатора.

    Общие правила ухода:

    1. Над 5 листом удаляют верхушечную почку. Это стимулирует рост новых боковых побегов, что увеличивает общую урожайность.
    2. Для увеличения площади поступаемого света и формирования вертикальных огуречных петель, натягивают веревки либо организуют иные держатели.
    3. Грунт удобряют 1 раз в 1, 5 недели. Уместно использование готовых промышленных смесей.
    4. Зеленцы срывают по достижению плодом 10 см. Это даст возможность сформироваться новым соцветиям и повысит показатели урожайности.

    Основная проблема, подстерегающая домашних огородников, это негативная реакция растений на холод и сквозняк. Даже если первый опыт оказался неудачным, не следует отказываться от затеи. Выращенные вне сезона ароматные зеленцы непременно окупят потраченные усилия.

    Видео - Огурцы на балконе. От семян до плодов

    Зимой и ранней весной так не хватает вкусных и полезных овощей и фруктов. Конечно, можно покупать на рынке или в магазинах тепличные овощи, но более оригинальным выходом является посадка огурцов в контейнерах на подоконнике в квартире или на балконе (лоджии). Однако перед тем как приступить к посеву семян, следует узнать технологию выращивания огурцов в домашних условиях.

    Посев семян огурцов на подоконнике и дальнейшее выращивание овоща не требует специальной подготовки или особых знаний по уходу (всё аналогично и ), поэтому с выращиванием в домашних условиях справятся даже начинающие огородники-любители.

    Другое дело, что вам придется создать определенные условия для произрастания огурцов в квартире, чтобы получить достойный урожай.

    Когда можно выращивать огурцы в квартире: оптимальные сроки посева

    Естественно, удобнее всего сеять и выращивать огурцы на подоконнике с наступлением весны, иначе говоря, когда световой день начнет расти.

    Однако, если вы сможете создать искусственные условия (путем досвечивания), то домашние огурцы можно будет выращивать круглый год, в том числе и зимой.

    Но всё же лучше начинать сеять хотя бы с февраля-марта, максимум с января (чтобы порадовать близких на праздники — 23 февраля и 8 марта).

    Какие сорта подойдут для выращивания в квартире

    Для посадки и выращивания на подоконнике (окне) в квартире или на балконе подходят как самые обычные (но исключительно ранние) партенокарпические (иначе говоря, не требующие опыления) сорта , так и специальные комнатные или балконные сорта (у них либо название как бы намекает на условия выращивания, либо в инструкции об этом ясно сказано).

    Видео: особенности выращивания огурцов на подоконнике — выбор семян, правила посева и ухода

    Как посеять семена огурцов в квартире: основные правила выращивания и пошаговая инструкция по непосредственному посеву

    Перед тем как начать посев, нужно правильно подобрать место для для выращивания, а также создать оптимальные условия (температурные и световые).

    Немаловажным является выбор емкости, грунта и предпосевная подготовка семян огурцов к непосредственной посадке.

    Место: освещенность и температурный режим

    Выращивание огурцов в зимнее время достаточно распространено. Для этих целей используют всевозможные теплицы. Но если в квартире есть свободный подоконник, а еще лучше утепленный балкон или застекленная лоджия, где можно обустроить огуречную ферму, то почему бы и не вырастить их в домашних условиях.

    Идея! Поставьте горшок с огурцом подальше от двери, в самый уголок балкона, под него обязательно подложите хотя бы пенопласт толщиной 12-15 см (корни должны быть в тепле). На стены приклейте или поставьте картонку со светоотражающей фольгой.

    Видео: выращивание огурцов на балконе — от семян до плодов

    Место для размещения контейнеров или горшков с огурцами нужно подбирать желательно с южной стороны (но вовсе необязательно, вам всё равно придется досвечивать лампами), ведь растение чувствительно не только к солнечному свету, но и к теплу. Если на окне холодно, например, у вас старые рамы, то непременно заклейте все щели.

    При очень хорошем досвечивании, естественно, огурцы можно вырастить и на северном окне (балконе), тем более на западном или восточном (на них вам еще и не придется притенять от прямых солнечных лучей).

    Зимнее солнце не продолжительно, а для огурцов важен солнечный свет. Поэтому в обязательно порядке (особенно поздней осенью, зимой и ранней весной) рекомендуется подсвечивать саженцы специальными фитолампами , обеспечивая 12-16 часовой световой день. Также досвечивать можно с помощью обычных (а лучше полноспектральных) светодиодных ламп.

    Совет! Лампы следует включать утром и вечером (допустим, чтобы свет был с 7-00 до 23-00) и держать на расстоянии от растения 5-15 см.

    Самая лучшая температура для быстрого и активного роста огурцов в домашних условиях — +20..+25 градусов (но не выше 30). Заметьте, что при температуре ниже +17 градусов рост останавливается.

    Важно! Самое главное при выращивании огурцов на подоконнике — отсутствие сквозняков и резких перепадов температур (в том числе ночных и дневных) .

    Емкость для посадки

    Естественно, для выращивания домашних огурцов вам будут необходимы подходящие емкости. Подойдут как широкие контейнеры (балконные ящики) для нескольких растений, так и одиночные большие горшки.

    Важно! Не следует выращивать слишком много растений в одном контейнере, поскольку они будут теснить друг друга — начнут конкурировать за питание, а это не позволит активно развиваться и наращивать массу.

    Обратите внимание! Корни огурцов распространяются не вглубь, а вдоль поверхности земли. Поэтому, чем шире площадь вокруг стебля огурца, тем лучше!

    Естественно, в емкости должны быть дренажные отверстия для выхода лишней влаги. Также нужно помнить, что огурец – растение с развитой корневой системой, а значит, чтобы растению было комфортно, контейнер должен быть достаточно объемным (не менее 5 литров на 1 растение) .

    Интересно! Необычным способом выращивания огурцов в домашних условиях является их посев в пакеты. Сверху и снизу делаете отверстия для посева, полива и слива лишней жидкости (дренажа), а сам пакет с землей кладете на поднос, куда будет вытекать лишняя вода.

    Подробнее известный садовод-блогер рассказывает в следующем ролике:

    Видео: выращивание огурцов в пакете на окне

    Обратите внимание! Выращивать огурцы в квартире можно как с пикировкой , так и сразу в большом контейнере. Если хотите пересаживать, то сначала сажайте в небольшие емкости (например, кассеты или 100 мл. стаканчики). Затем при появлении первого настоящего листочка пикируйте в чуть более крупную емкость (500 мл), а после этого (при появление 2-3 настоящих листочков) в постоянный горшок (1 растение на 5 литров).

    Подходящая почва

    Для качественного роста огурцов требуется, чтобы почва была плодородной и рыхлой, хорошо пропускающей влагу и воздух. Такими свойствами обладает покупной грунт для комнатных цветов или специальный субстрат для выращивания тыквенных культур.

    Но самым лучшим грунтом для выращивания комнатных огурцов будет почвенный субстрат, сделанный самостоятельно. Для приготовления понадобятся следующие компоненты: торф, речной песок или вермикулит, перегной и древесная зола (по желанию, для подкормки).

    Внимание! После смешивания получившийся плодородный субстрат нужно еще обеззаразить. Причем покупной грунт также лучше на всякий случай обеззаразить. Его следует прокалить в духовке в течение 20-30 минут, а следом пролить раствором марганцовки либо . Такие меры подготовки благотворно влияют на устранение патогенных бактерий и грибков, прячущихся в земле.

    Подготовка семян

    Прежде чем сеять семена огурцов в почву, желательно провести их предпосевную подготовку, а именно прорастить на мокрой салфетке или ватном диске. Берете один мокрый диск, насыпаете на него семена, накрываете другим (тоже влажным), кладете в чашку и закрываете крышкой, чтобы влага быстро не испарялась. Как правило, при комнатной температуре достаточно 1-2 дней.

    Не допускайте подсыхания салфетки (ватного диска) или, напротив, излишней влажности (чтобы семена «купались» в воде).

    Стоит знать! Семена гибридов, как правило, уже обеззаражены и отобраны (проведена калибровка), поэтому нет смысла держать их в марганцовке или содовом/соленом растворе.

    Непосредственная посадка

    Пошаговая инструкция посева семян огурцов:

    В общем-то, процедура посева огурцов похожа на посев семян на рассаду любой зеленой культуры, хотя именно огурцы через рассаду обычно не выращиваются.

    • Насыпьте небольшой дренажный слой, используя керамзит или другой влагоудерживающий материал.
    • Заполните посадочную емкость грунтом, но не до верху (где-то на 2/3).

    Это делается для того, чтобы в дальнейшем была возможность подсыпать грунт, что в свою очередь позволит огурцам дополнительно нарастить корневую систему и очень положительно скажется на силе роста куста.

    • Перед самым посевом грунт обильно пролейте водой.

    Процедура необходима для проседания земли. Если посадить семена в сухой и слишком воздушный грунт, то при поливе семена заглубятся сильнее, чем требуется.

    • Предварительно подготовленные семена огурцов размещают на глубину в 1,5-2 см.

    Обратите внимание! Лучше сразу посеять несколько семян, а затем уже удалить самые слабые ростки. Либо выращивать с пикировкой, но помнить, что на 1 растение должно приходиться 5 литров земли. Либо посеять так, чтобы семена были на расстоянии 30-35 сантиметров друг от друга (например, всего 2 растения в одном среднем балконном ящике длиной 60-70 см).

    • Засыпают грунтом.
    • Снова поливают.
    • Контейнер накрывают стеклом или укрывают пленкой.

    Это необходимо для создания тепличных (парниковых) условий для быстрого прорастания и появления молодых ростков.

    • Емкость ставится в темное и теплое место (температура для прорастания — не менее +25 градусов, а лучше даже +27).
    • После появления первых ростков пленку следует сразу снять и переставить емкость в светлое, чуть менее теплое место, т.е. температура снижается до +20…+23 градусов.

    Видео: технология выращивания огурцов на балконе в домашних условиях

    Как ухаживать за огурцами на подоконнике или балконе

    Мероприятия по уходу за огурцами, выращиваемыми в квартире, аналогично тем, которые вы проводите, когда ухаживаете за растениями в открытом грунте или теплице.

    Полив

    Поливать нужно только утром, чтобы к вечеру почва могла слегка подсохнуть. Помните, что влажная почва сильнее остывает.

    Несомненно, полив нужно проводить по мере подсыхания грунта.

    Огурцы очень любят влажность, а значит, их следует периодически опрыскивать (только по утрам). Тем более это важно делать в условиях квартиры, особенно зимой, когда воздух сухой из-за батарей.

    Кстати! Когда растения еще маленькие (после всхода), их лучше увлажнять через шприц, чтобы не спровоцировать вымывания корней.

    Сам полив осуществляется только отстоянной водой комнатной температуры (ни в коем случае не холодной, только слегка теплой).

    Подкормка

    Как правило, проводить подкормку «квартирных» огурцов стоит чуть чаще, чем уличных, т.к. в домашних условиях им сильнее не хватает питания.

    Схема подкормки стандартная (как и ):

    • для набора зеленой массы (до цветения) — азотные удобрения;
    • во время цветения — азотно-калийно-фосфорные (калия побольше);
    • плодоношения — калийно-фосфорные (больше калия).

    В общем-то, вы можете использовать любые подходящие удобрения, причем как поливать под корень (чаще), так и опрыскивать по листу, делая внекорневую подкормку (реже).

    Так для подкормки огурцов на подоконнике можно использовать комплексные минеральные удобрение, например, Фертика или Агрикола-Форвард.

    Если вы сторонник органических подкормок, то можно использовать куриный помет (готовить раствор по инструкции).

    Либо можно применять Биогумус , который создается на основе жизнедеятельности дождевых червей (продается как в бутылках, так и в пакетах). Опять же нужно приготовить жидкую подборку (по инструкции).

    Формирование (пасынкование) и подвязка

    Обычные сорта огурцов (не партенокарпические) прищипывают по главному стеблю, в районе 5-6 листа, таким образом формируя пышный куст.

    А вот с партенокарпическими сортами так поступать нельзя, поскольку у них именно по главному стеблю располагаются цветочные завязи. Как правило, их лучше формировать в 1 стебель, а когда он дорастет до потолка, то уже прищипывать верхушку.

    Не забывайте по мере роста оперативно обрезать усы. Они имеют свойство вытягивать большое количество питательных веществ (забирают весь сок), не давая растению полноценно развиваться и наливать плоды.

    Да, огурцам удобно цепляться усами, но будет куда эффективнее, если вы их подвяжите вручную.

    Следует обязательно осуществлять подвязку плетей (чтобы растение не завалилось). Каждую плеть нужно аккуратно направить и подвязать к шпалере или натянутой веревочке.

    Кстати! Если хотите получать более ранний урожай , то следует удалять верхние завязи , оставляя только самые нижние. При этом чем меньше их будет, тем раньше созреют плоды .

    Кроме того, стоит учитывать, что все нижние завязи до 5 листа также нужно убирать .

    Однако стоит учесть, что когда вы даете завязаться и созреть всем самым первым огурчикам, то часто получается так, что все последующие завязи желтеют и отваливаются. Это происходит потому, что из-за раннего плодоношения остановился рост корневой системы и растению попросту не хватает питания. Поэтому, если вы хотите получать хорошие и продолжительные урожаи, то все первые цветы нужно обрывать, не давая огурцам завязываться. А когда у ваших кустов разовьется мощная корневая система, как впрочем и надземная масса (плети высоко вытянутся), то завязи пойдут по всей длине лиан.

    Опыление

    Так как для выращивания в квартире рекомендуется сеять именно партенокарпические сорта, которые не требуют опыления, то, как правило, проблем быть не должно. Если же завязь опадает, не опылившись, то вы можете достаточно просто сделать это вручную: нужно взять пустоцвет (мужской цветок),оборвать у него лепесточки, достать тычинку и дотронуться (опылить) ей до женского цветка (на нём сзади есть небольшой огурчик).

    Видео: уход за огурцами на балконе — полив, подкормка, прищипка и опыление

    Проблемы, возникающие при выращивании огурцов в домашних условиях

    • Если рассада вытянулась, это значит, что ей не хватает света, и возможно, нужно подсыпать немного почвенной смеси. Подсыпать рекомендуется 2-3 раза в месяц.
    • Если у вас сохнут нижние листья , то, вероятно, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности в комнате.
    • Если желтеют нижние листья , то рассаде огурцов необходима подкормка польный комплексным удобрением.
    • Если завелся клещ , то для борьбы с ним лучше использовать биопрепараты (фитоверм, битоксибациллин). Обильно опрыскивать обе стороны листа, а самые старые и наиболее пострадавшие листья удалить.
    • Если заметили появление мучнистой росы — пролейте землю и опрыскайте листья .
    • Если огурцы начали горчить , это значит, что в плодах выработалось очень много кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.

    Совет! Сажайте те сорта огурцов, которые имеют в описании фразу «генетически без горечи». Такие огурцы никогда (ни при каких условиях) не будут горькими.

    Сроки всходов и сбора урожая домашних огурцов

    Сроки всходов зависят от каждого сорта в отдельности. В большинстве случаев всходы появляются в течение 3-5 дней после посева, если вы предварительно проращивали семена. Или через 5-7 дней, если вы их сеяли сухими.

    Длительность созревания определяется уже конкретным сортом (его сроками созревания). Некоторые способны дать первый полноценный урожай уже через 40-55 дней (скороспелые).

    Внимание! Для сбора урожая нужно ориентироваться на объемы огурцов. Если размер плода достигает 8-10 см, то его уже можно срывать. Оперативно собирая урожай и не давая ему перерастать, можно получить еще один (повторный) урожай.

    Многие сорта, выращенные в зимние месяцы, подходят не только для употребления в пищу в живом виде, но и для засолки. Но, конечно, не стоит рассчитывать на урожаи с подоконника, чтобы успешно делать закатки во время зимы 🙂

    Совет! Обязательно посмотрите следующий ролик, в нем автор показывает фотографии всех стадий роста огурцов в квартире.

    Видео: огурцы за 50 дней на подоконнике

    Таким образом, не стоит упускать возможности посеять огурцы у себя на окне и получить у себя в квартире свежие овощи. Разумеется, для успешного выращивания вам придется потрудиться, чтобы обеспечить обилие света и требуемый уход. Но если постараться (задаться целью и идти к ней), то вырастить огурцы у себя дома смогут даже начинающие домашние огородники-любители.

    Видео: огурцы на подоконнике — от посева до урожая

    Статьи по теме: