Как посадить морковь семенами в открытый грунт весной. Морковь посадка и уход в открытом грунте сроки посадки правильный посев полив и дальнейший уход Посадка моркови в июне благоприятные дни

В этой статье мы расскажем о выборе времени посадки моркови, рассмотрим процесс подготовки семян и способы достижения наилучшего урожая этого полезного и вкусного корнеплода.

В корнеплодах моркови содержится много сахара и витаминов (B1,B2,PP,C), каротина, калий, кальций, фосфор и другие минеральные элементы. Морковь употребляют в пищу круглый год в свежем, тушеном виде и как приправу к салатам, винегретам, многим первым и вторым блюдам. Медициной она рекомендуется как высокодиетический продукт.

Когда сажать морковь

Морковь – растение устойчивое к холоду. Семена начинают прорастать уже при температуре почвы 4–5°C и даже при 3°C. Этот процесс протекает медленно и длится до 20 дней. При более высоких температурах (15–20°C) и хорошем увлажнении почвы период прорастания сокращается до 8–10 дней. В холодную и засушливую погоду всходы появляются на 30-й день. Существует три периода посадки моркови.

Подзимняя посадка моркови

Для получения урожая в июне морковь раннеспелых сортов (витаминная, лосиноостровская и др.) сеют осенью до начала почвенных заморозков, чтобы семена не начали прорастать осенью (при этом созревание ускоряется на две недели). Учитывая резкие температурные колебания, данное время посадки используется редко, во избежание потери семян. При потеплении семена успевают прорасти и с наступлением постоянной минусовой температуры растения погибают.

Посадка моркови ранней весной

Большинство людей предпочитают сажать морковь весной. Всходы моркови выдерживают кратковременные минусовые температуры (-3°C,-4°C), поэтому семена можно высевать как только сойдет снег и оттает земля.

Еще более ранний урожай получают при посеве семян в конце в конце зимы – начале весны (февраль – март) в парниках и теплицах или в простейших пленочных укрытиях. Морковь поспевает через два с половиной – три месяца.

В целях скорейшего появления всходов создают температуру до 20°C. С появлением всходов поддерживают температуру 12–14°C и влажность воздуха 80%. Затем, когда корнеплоды начнут утолщаться, температуру повышают до 16–18°C. Далее проводят все мероприятия, как в открытом грунте.

Весенняя посадка моркови

Оптимальная температура для выращивания моркови 20–25°C. Ориентировочное время посева семян – последние дни апреля – начало и середина мая. Он осуществляется исключительно во влажную и подготовленную почву. Весенняя посадка оптимальна для производства запасов на зиму.

Когда сажать морковь по лунному календарю

Лунный календарь предполагает, что сажать морковь в 2016 году лучше всего 24 и 27 апреля. Для создания зимних запасов по лунному календарю в мае – благоприятны 2 и 4 числа, а также период с 17 по 20. Лучше всего, если лунный календарь совпадает с оптимальными температурными условиями и хорошей увлажненностью почвы.

Лучшими почвами для моркови считаются структурные супесчаные и суглинистые, с глубоким плодородным слоем, рыхлые, с нейтральной реакцией. Во избежание заражения болезнями и вредителями морковь не следует возделывать на одном и том же месте каждый год. Лучше всего чередовать ее с другими культурами, возвращая на старое место через 3 года или более.

Только при хорошем освещении растений можно вырастить хороший урожай моркови. Для нее подбирают место, хорошо освещаемое в течение всего светового дня. При отсутствии света растения вытягиваются.

Морковь требовательна к присутствию необходимых для питания микроэлементов. В скудные на питание почвы или недостаточно удобренные под предыдущие культуры нужно при осенней обработке почвы вносить разложившийся перегной или компост (5 кг на 1 м²). Новый навоз под морковь применять не следует, потому что он после внесения не влияет на урожайность, а корнеплоды при этом получаются деформированные.

Растение хорошо отзывается на удобрение почвы перед посевом древесной золы (150 г на 1 м²). Вносить золу следует в два этапа, большую часть при вскапывании почвы, а меньшую при разрыхлении граблями перед посевом. Также эффективно внесение минеральных удобрений (оптимальное сочетание: 20 г аммиачной селитры и 30 г суперфосфата и хлористого калия на один квадратный метр) в смеси с торфом и перегноем.

После чего сажать морковь

Морковь лучше сажать после:

• огурцов;
• капусты кочанной;
• капусты морской;
• картофеля;
• томатов;
• свеклы;
• лука.

Какую морковь сажать

Выбирать семена моркови следует по времени посева. Для посева в предзимнее время и ранней весной следует выбирать раннеспелые и среднеспелые сорта (витаминная, нантская и др.).

А для посева в весеннее время – позднеспелые сорта, которые максимально подходят для хранения (московская зимняя, шантане).

Для предзимнего посева семена не подвергаются обработке. Они должны быть сухими и не проросшими. Для получения более раннего урожая при весеннем посеве семена в течение суток замачивают в растворе питьевой соды (8 г соды на литр воды), или в растворе борной кислоты (0,2 г на литр воды). После этого неделю держат во влажном состоянии на ткани или вате до момента прорастания.

Как правильно сажать морковь в открытый грунт

При посеве следует строго выдерживать норму – 0,5 г на м². Для соблюдения нормы семена моркови добавляют в песок в соотношении 1\5. Большинство дачников к семенам моркови прибавляют семена редиса. Редис всходит раньше моркови и обозначает ее расположение для последующей обработки.

Сажать морковь семенами в грунт следует на глубину – 2 см, а на легких почвах – 3 см. Следует учитывать, что при предзимнем посеве глубина посадки семян уменьшается на 1 см. При недостатке влаги весной следует увеличивать глубину посадки семян на 1,5 сантиметра. Расстояние между рядами при посадке раннеспелых сортов должна быть не менее 15 см, а у позднеспелых не менее 25 см.

Ленты для посадки с уже приклеенными семенами давно не редкость в садоводческих магазинах. Но для экономии средств лучше приготовить ленту самостоятельно. К тому же это совершенно не сложно. На бумагу предварительно наносится клейстер из пшеничной муки. Семена приклеивают посередине на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. Готовые ленты размещаются в открытом грунте семенами вниз.

Этот метод исключает необходимость первого прореживания моркови. Ленты можно заготовить в любое время года. Сажать морковь на ленте следует с глубиной заделки той же что и при обычной посадке в открытый грунт, расстояние между посадочными лентами также зависит от сорта моркови (15–25 см).

Как делать прореживание моркови

После появления первых всходов в период образования листа морковь прореживают, оставляя между всходами по 2 см. После образования небольших корнеплодов прореживание повторяют, оставляя между ними 4 см (у крупноплодных сортов 5 см).

Опаздывать с прореживанием крайне нежелательно, так как ухудшается рост и развитие растений. Опоздание на 2 недели снижает урожай примерно на 15–20 процентов, а на месяц – на 60 процентов. После прореживания морковь необходимо хорошо полить.

Как подкармливать и ухаживать за морковью

Если периодически (раз в неделю) рыхлить почву между рядками моркови, то можно не допустить даже появления сорняков. Обязательно известкование кислых почв. Нередко из-за частых дождей может наступить переувлажнение почвы. В этом случае необходимо сделать водоотводные ровики. Излишняя влажность приводит к загниванию корнеплода.

Потребление питательных микроэлементов растениями в разные периоды роста неодинаково. Самое большое количество азота расходуется в начале вегетационного периода, калия – во второй половине. Фосфор практически равномерно расходуется на всем периоде роста. Морковь потребляет много кальция из почвы. Удобрения надо применять исходя из особенностей этой культуры.

Нужно окучивать выступающую из почвы верхушку корнеплода, так как она может зазеленеть под воздействием солнечного света, а сам корнеплод будет более горьким на вкус. Когда произошло образование 2–3 листьев растения подкармливают, если они выглядят слабыми.

Для этого используют птичий помет растворяя его в воде с соотношением 1:10, или растворяют навозную жижу (1:5). Через две недели снова удобряют растения. В это время уже образуется 3–4 листа. Эффективно использование аммиачной селитры в соотношении 30–40 г на 10 л воды, добавление суперфосфата и хлористого калия (по 30 г на 10 л).

Последнюю подкормку выполняют за последним прореживанием моркови в сухом виде: суперфосфатом (5 г на 1 м²) и хлористым калием (2–3г на 1 м²). Эти удобрения лучше вносить в специально сделанные ровики на расстоянии 10 см от рядка.

В данном видео опытная дама делится своими мыслями по посадке моркови.

Хорошая обработка почвы, правильная посадка, дозированное внесение удобрений с учетом содержания в почве элементов питания, полив и другие агротехнические приемы позволяют вырастить хороший урожай моркови без избыточного содержания в ней нитратов.

Сажаем морковь, советы:

• правильно выберите место посадки;
• соотносите сорт моркови со временем посадки;
• правильный уход и условия повышают урожай;
• вовремя подкармливайте морковь.

Когда сажать морковь в открытый грунт в средней полосе

Морковь - культура, которая лучше всего растет именно в средней полосе, так как она не терпит как прохладу, так и излишнюю жару. Что же касается оптимальных сроков ее посадки, то точных дат нет, тут нужно ориентироваться по погоде: как только угроза заморозков миновала, то можно приступить к посеву. В средней полосе России это начало-середина мая. Первые всходы появляются спустя пару недель (если стоит пасмурная погода, то три недели).

К сбору урожая можно приступить спустя 10-12 недель, то есть если вы посадили морковь в мае, то оптимальный срок сбора - август. Если вы желаете получить урожай не в конце лета, а несколько быстрее, то можете посадить морковь в теплице уже в апреле. При посадке моркови помните, что она любит почву средней кислотности, поэтому грядки для посева данной культуры подготовьте еще с осени: перекопайте их, внеся на каждый квадратный метр около половины ведра органического удобрения и немного древесной золы (не более пары стаканов).

Как уже было сказано выше, в средней полосе России посадку данной культуры в открытый грунт можно производить в начале-середине мая, а вот в более северных регионах лучшее время для посева - начало июня, южных - с середины апреля.

Что касается метода посадки моркови семенами, то на протяжении всей грядки (естественно, перекопанной и прорыхленной) сделайте бороздки глубиной до пяти сантиметров на расстоянии ладони друг от друга, посейте семена, стараясь сильно их не загущать (воспользуйтесь, к примеру, методом смешивания семян с песком). Засыпьте бороздки грунтом или опилками, аккуратно полейте теплой водой, стараясь не размыть посевы.

Если желаете быстрее получить всходы, то укройте грядку пленкой (это предотвратит подсыхание верхнего слоя почвы, что обычно и мешает "проклюнуться" всходам). Не забывайте поливать саженцы, так как недостаточный полив - главная причина вялости корнеплодов, а также их горьковатого вкуса. Первое время грядку нужно проливать на глубину не менее 10 сантиметров, а спустя месяц - не менее чем на 20. Помните, переизбыток влаги может привести к растрескиванию корнеплодов.

Когда сажать морковь в открытый грунт в 2016 году

В 2016 году погода весной, по мнению синоптиков, особо не будет отличаться от погоды в предыдущие два года, следовательно, посев моркови можно производить в средней полосе (Московская область и близлежащие области) в начале-середине мая. Если вас интересует лунный посевной календарь, то в 2016 году благоприятными для посева моркови являются следующие дни:

Апрель - 2, 3, 4, 7, 8, 9, 10, 22, 23 и 30;

Май - 4, 9, 10, 11, 12, 13, 14 и 22.

Особенности подмосковного климата заставляют огородников с особой ответственностью относиться к выращиванию любых овощей, а особенно к моркови. Чтобы получить богатый урожай корнеплода, приходится четко следовать определенным негласным правилам, которые ходят среди местного населения, касающиеся посадки моркови.

Несмотря на то, что морковь – это, в принципе, культура не очень капризная, важно не прогадать со сроками посадки семян и не запоздать с ними, тем более что этот год – 2016 считается високосным, а значит, существует угроза того, что урожай моркови будет не слишком хорошим. Итак, давайте выясним, когда же лучше всего сажать морковь в Подмосковье?

Когда сажать морковь в 2016 году в Подмосковье?

В зависимости от целей получения урожая варьируются сроки посадки семян моркови. Так, например, если корнеплод необходим исключительно для приготовления различных заготовок на зиму, тогда получить его нужно как можно раньше, примерно к вызреванию остальных овощей, значит, посадить семена придется где-то в конце апреля, примерно с 20-х чисел. Посев семян выполняют, независимо от предстоящих холодов, в конце концов, грядки всегда можно прикрыть старыми половичками, пленкой!

Когда корнеплод планируется сохранить до следующего урожая, тогда, конечно, так рано морковь не сеют. В этом случае корнеплод перерастет, некоторые треснут от долгого выращивания, а другие вполне успеют пустить собственную корневую систему, что существенно отразится на качестве хранения.

Чтобы ничего подобного не происходило, а морковь сформировалась к непосредственному спусканию в погреба, ее семена высевают приблизительно с 10-х чисел мая до 29 числа этого же месяца. Именно в этот период установится достаточно теплая погода, земля прогреется, соответственно всходы появятся сразу и корнеплод успеет не только сформироваться, но и получить хорошие размеры!

В какой день сажать морковь?

Учитывая все-таки то, что 2016 год будет неурожайным, нужно постараться посадить морковь максимально правильно, а значит, кроме предполагаемых периодов посадки семян учесть благоприятные на то погодные условия и дни с точки зрения астрологов! Поэтому выбирайте теплую погоду, когда на улице практически нет ветра. Дату посева семян моркови в Подмосковье, в этом 2016 году запланируйте на 22 и 30 апреля, а в мае займитесь этим делом 10, 11 и 22 числа.

Стоит, пожалуй, добавить и то, что посадочный материал моркови нужно подбирать тщательно и в первую очередь отдавать предпочтение сортам, которые максимально адаптированы для выращивания в Подмосковье. Это может быть морковь «несравненная», «нантская 4», «шантане», «королева осени» и другие.

Только тогда, учтя все, вы сможете получить богатый и качественный урожай моркови! Кроме того, учтите все рекомендации по правильной посадке семян, как готовить грунт и сеять семена, ведь эти факторы также играют огромную роль! Правильно ухаживайте за морковью и своевременно поливайте!

Морковь – корнеплод, встречающийся на участках даже начинающих огородников. Она богата витаминами и микроэлементами, а по содержанию кератина превосходит все овощи и фрукты (кроме облепихи). Чтобы вырастить крупные и ровные плоды, следует знать нюансы выращивания.

Условия выращивания моркови в открытом грунте

Расположение участка и освещенность

Для моркови выберите хорошо освещенный участок – попадание прямых солнечных лучей на протяжении всего дня на пользу растению. При выращивании в тени снижается урожайность, ухудшаются вкусовые качества.

Грунт

Почва необходима рыхлая, нейтральной или слабокислой реакции. Подойдут легкие супесчаные или суглинистые грунты. В плотных суглинках плоды растут мелкими, быстро поражаются гнилью при хранении.

Как подготовить землю под посадку моркови

Займитесь подготовкой участка осенью, чтобы почва устоялась к весне. Для рыхлости, если почва тяжелая суглинистая, под перекопку внесите торф или песок. Обедненную почву удобрите перегноем (6-8 кг на 1 м²).

Предшественники

Желательно ежегодно менять место под морковные грядки. Не высаживайте морковь после петрушки, укропа, пастернака, сельдерея. Идеальными предшественниками для моркови являются огурцы, томаты, чеснок, лук, картофель, капуста.

Сроки посадки моркови в открытый грунт семенами

Урожайность корнеплодов напрямую зависит от . Разные сорта отличатюся длительностью созревания (информация должна указываться на упаковке с семенами). Также ориентируйтесь на сроки желаемого сбора урожая.

Когда сажать морковь под зиму

Для получения ранней моркови или так называемой пучковой продукции, проводят или ранней весной. Первый вариант возможен только в теплых климатических зонах – даже под толстым слоем укрывного материала семена вымерзают при суровых условиях.

Подзимний посев моркови проводят в конце октября, когда уже не предвидится потепления. Если семена проклюнутся и взойдут осенью, морозы их погубят. Поэтому сроки посева стараются отодвинуть как можно дальше к концу осени.

Посадка моркови весной в открытый грунт сроки

Моркови проводите, как только прогреется верхний слой почвы до температуры 4-6°С. В средней полосе это примерно конец апреля. Помните: более ранняя посадка моркови и возвратное похолодание негативно сказывается на лежкости плодов и провоцирует активную закладку цветочных стрелок, но это не помеха для выращивания скороспелых сортов, которые сразу употребляют в пищу и не хранят зимой.

Сорта с длительным сроком созревания отлично подходят для длительного хранения. Высевайте их с установлением настоящего тепла (15-18 °C).

Подготовка семян моркови к посадке весной

Подготовка семян моркови к посадке весной замачивание

Как правильно обработать семена моркови перед посадкой

Сначала отберите качественные семена: поместите их в раствор пищевой соли на 3-5 мин, всплывшие на поверхность не пригодны для посева. Остальные промойте под проточной водой, подержите сутки во влажной ткани, смоченной в растворе стимулятора роста. Перед посевом семена просушивают до сыпучести и сразу же сеют.

Можно ли проращивать семена моркови перед посадкой

Некоторые огородники для ускорения прорастания делают следующее. Размещают семена на влажной ткани и выдерживают при температуре 20-24 °С на протяжении 5-6 дней. Важно, чтобы семена только набухли, но не проросли, иначе ростки повредятся при пересадке и семена не взойдут. Перед посевом семена слегка просушивают до сыпучести и сразу же высевают.

Семена моркови можно и необычным способом: их заворачивают в ткань и поглубже прикапывают в огороде до времени, когда созреет земля (примерно на штык лопаты). Оставьте их в земле на 10 дней. Семена не проклюнутся, но хорошо подготовятся к быстрому прорастанию. Немного подсушите их и сразу же посейте.

Как посадить морковь семенами в грунт

Расстояние между семенами моркови при посадке

Сделайте на участке неглубокие бороздки, хорошо полейте. Заделывайте семена на глубину 2-3 см. Соблюдайте дистанцию между рядами 15-20 см, отдельные семена старайтесь размещать на расстоянии около 2 см друг от друга.

Схема посадки моркови в открытом грунте

В промышленных масштабах морковь удобнее сажать сдвоенными рядами: расстояние между двумя рядами 15-20 см, широкое междурядие 40-50 см.

Гряды удобно делать неширокими (примерно 1,3-1,5 м), чтобы с обеих сторон можно было дотянуться руками для пропалывания рядов. Ряды лучше располагать перпендикулярно длинной стороне грядки, так удобнее сеять, прорывать и поливать растения. Междурядия 15-20 см. По краям грядки сделайте бортики для предотвращения стекания воды.

Нужно ли поливать морковь после посадки?

Если стоит прохладная сырая погода, необходимости в поливе нет. В теплые солнечные деньки грунт просыхает быстро, в этом случае умеренный полив будет не лишним. Однако помните: чрезмерное количество влаги спровоцирует образование земляной корки, что даже хуже, чем отсутствие полива. Поэтому увлажняйте осторожно, лишь слегка взбрызгивая грядку. Поливы повторяют каждое утро до появления всходов. После можно будет прорыхлить междурядия и поливать реже, через 1-2 дня, с обязательным рыхлением междурядий, пока они не закроются подросшей ботвой.

Сколько всходят семена моркови?

При теплой погоде семена взойдут примерно через неделю. Время прорастания увеличивается вдвое, если температура воздуха ниже 12 °C. Пустующие места восполните дополнительным посевом.

Под зиму семена высевают при температуре почвы ниже +5 °C. Углубляйте семена на 2 см. Толщина слоя мульчи должна составлять 3-4 см. Если снежный покров незначительный, дополнительно укройте лапником, увеличивая слой до полуметра.

Уход за морковью после посадки в открытом грунте

Прореживание

Чтобы вырастить крупные корнеплоды, следует регулировать уровень загущенности . Первое прореживание проведите с появлением настоящих листочков. Ростки очень нежные, чтобы они хорошо удалялись, необходимо обильно полить, после подсыхания слегка взрыхлить почву.

Удаляйте растения по одному, оставляя дистанцию 2-3 см между отдельными растениями. Лучше проводить процедуру в дневное время – вечером можно привлечь на участок вредителя морковную муху. Ботву на грядке не оставляйте. Почву вокруг растений немного прижмите, чтобы поддержать ростки в вертикальном положении. Через 20 дней проведите повторное прореживание, увеличивая дистанцию вдвое.

Полив моркови после посадки и в дальнейшем

Сочность и сладкий вкус корнеплодов зависит от полива. Обеспечьте регулярный полив на всех стадиях роста моркови. Почва должна промокать на глубину в соответствии с размером корнеплода. Поливайте грядку со взрослой морковью так, чтобы почва промокала на 30 см. От недостатка влаги плоды вялые, с горьковатым привкусом.

Через 3-4 дня, внося по 30-40 л воды на 1 м², чтобы дать влагу для формирования корнеплодов. Корни средних размеров способны находить влагу самостоятельно – вносите 10-20 л воды на 1 м² раз в неделю. С конца августа достаточно 8-10 л воды на 1 м² каждые 1,5-2 недели. За 2 недели до сбора урожая выдерживайте морковь без полива.

Резкие перепады от пересыхания почвы до избытка влаги приводят к растрескиванию плодов, что ухудшает их лежкость.

Регулярно рыхлите междурядья, пропалывайте посадки от сорняков.

Подкормка

Морковь следует дважды за сезон. Первую подкормку проведите через 3-4 недели после появления всходов, вторую – через пару месяцев. Удобрение вносите в жидком виде. На 10 л воды добавьте на выбор: 2 стакана древесной золы; 1 ст. л. нитрофоски; 20 г калийной селитры, по 15 г двойного суперфосфата и мочевины.

Болезни и вредители моркови

Морковная муха – главный враг растения. Она появляется при загущенных посадках, при наличии сорняков, от чрезмерного увлажнения почвы. Вы поймете, что плантация поражена морковной мухой, по следующим признакам: листья начнут закручиваться и сохнуть. Следует срочно провести обработку инсектицидом.

Для защиты от морковной мухи рядом с грядками моркови сажают бархатцы, запах которых отпугивает вредителей.

Морковь подвержена слабо. Возможно поражение фомозом, альтернариозом. Риск появления болезней снижает обработка грядок 1% раствором бордоской жидкости.

Сбор урожая моркови

Холодов морковь не боится, но низкая температура воздуха (ниже +8 °C) способствует переходу крахмала в сахар, что негативно скажется на лежкости. В условиях средней полосы урожай моркови следует собрать в конце сентября. Делайте это при сухой погоде. Выкопайте морковь, отряхните корнеплоды от земли, подержите на воздухе (не под прямыми солнечными лучами) около 1,5-2 ч, затем срежьте ботву. Отсортируйте урожай, ровные плоды без повреждений уложите в проветриваемый ящики, храните в прохладном темном месте.

Морковь для посадки в открытый грунт: лучшие сорта

Выбираем семена моркови: для открытого грунта. Среди множества сортов без труда можно подобрать оптимальный вариант как для весеннего, так и для осеннего посева.

Рассмотрим наиболее урожайные сорта:

Аленка – сорт раннего срока созревания, собирать урожай можно через 50 дней роста. При длине корнеплода 12-15 см вес составляет 145 г.

Тушон – скороспелый сорт, его плоды готовы к сбору через 2 месяца роста. Вес – 150 г, длина – 20 см.

Нантская – среднеспелый сорт со сроком созревания 85-90 дней. Средняя длина тупоконечного корнеплода составляет 16 см при весе 165 г.

Витаминная – корнеплоды сорта готовы к сбору через 110-112 дней роста. Вес – 150 г, длина корнеплода – около 15 см.

Королева Осени – поздний сорт, созревающий 125-135 дней. Идеально подходит для зимнего хранения. При длине корнеплода 20 см весит около 160 г.

Флакке – относится к поздним сортам. Собирать урожай можно через 100-120 дней роста. Корнеплод длиной 30 см весит около 150-170 г.

Каждый огородник весной в обязательном порядке сеет морковь! Однако, не у всех она удается. Почему? Причин этому много: неправильно выбранные сроки посева, неудачный подбор сорта или нарушение агротехники.

Сроки посева непосредственно влияют на урожайность моркови и зависят от сорта и предназначения готовых корнеплодов. Морковь — холодостойкая культура: минимально необходимая температура для прорастания семян +3…+6°C, всходы выдерживают кратковременные заморозки до -4…-5°C. По срокам созревания все сорта моркови делятся на раннеспелые сорта, имеющие вегетационный период до 100 дней, среднеспелые - до 120 дней и позднеспелые - до 140 дней.

Для получения ранней морковки на стол выбирайте скороспелые и ультраскороспелые сорта, созревающие за 45-60 дней, для хранения зимой лучше посеять позднеспелые сорта моркови.

Сроки посева семян моркови

Для раннего потребления семена моркови высевают с 25 апреля до 1 мая, следующий посев среднеспелых сортов моркови - 1 мая - 10 мая. Если морковь необходима для длительного хранения, то ее сеют в первой - второй декаде мая, по 25 мая включительно.

В южных регионах морковь можно сеять в 2 срока: первый посев — 10-20 марта, второй посев моркови — 10-15 мая.

По народному календарю морковь сажают, когда цветет мать-и-мачеха.

Когда поливать, подкармливать и продергивать морковь?

Первое прореживание проводят в фазе 1-2 настоящих листьев, второе через 15-20 дней после первого.

Основной уход за грядками моркови заключается в своевременных прополках, рыхлении междурядий, поливе и подкормках. Поливают морковь редко, но обильно и равномерно. Рыхление междурядий проводят одновременно с прополками.

Посев пастернакаи уход за ним

Пастернак выращивают ради сочных белых корнеплодов со специфическим ароматом. Корнеплод формируется через 120-170 дней после посева.

Для посева пастернака лучше выбирать хорошо освещенные места. Пастернак холодостоек и морозоустойчив: оптимальная температура для роста растений +15...+20 °C, всходы выдерживают заморозки до -5 °C. Агротехнические приемы выращивания пастернака те же, что и у моркови. Уход заключается в периодическом поливе, рыхлении и прополках. Убирают корнеплоды осенью, одновременно с морковью, и хранят так же.

Сроки посева пастернака

В средней полосе в грунт пастернак сеют в конце апреля и в начале мая. На хранение пастернак лучше посеять попозже — в конце мая.

Посадка свеклы и уход за ней

Существует большое количество сортов свеклы разных групп спелости, формы и размеров корнеплодов. На хранение сеют средне- и позднеспелые сорта и гибриды, раннеспелые сорта выращивают «на стол».

Свекла столовая относится к группе длиннодневных культур, но многие современные сорта свеклы столовой приспособлены как к короткому дню юга, так и к длинному дню севера.

Сроки посева свеклы

Свекла умеренно холодостойкая культура: семена способны прорастать при +3 °C. Но оптимальная температура при посеве сухих семян +10 °C. Кроме того, молодые всходы свеклы столовой могут погибнуть от весенних заморозков.

Для выращивания ранней свеклы на стол в средней полосе свеклу высевают с 25 апреля по 5 мая под укрытие из спандбонда или пленки.

По народным приметам время посадки свеклы приходит, когда зацветает осина.

Когда поливать, подкармливать и продергивать свеклу?

Свекла светолюбива: важно ее вовремя полоть и прореживать. Свекле столовой в целом необходимо умеренное количество поливов. Систематические поливы следует проводить во время прорастания семян и в июле-августе. Свекла столовая очень отзывчива на внесение удобрений в грунт.

Первый раз свеклу прореживают в фазе первых настоящих листьев, второй раз спустя 2-3 недели, оставляя расстояние 5-7 см. Выдернутые растения можно использовать для приготовления зеленого салата. В течение лета свеклу периодически пропалывают и рыхлят почву между рядами. В засушливые и жаркие дни - поливают. На еду свеклу начинают выдергивать, когда она достигнет в диаметре 3-4 см.