اگر فرنی روی آب باشد می توانید وزن کم کنید. لیست کم کالری ترین غلات برای کاهش وزن

رژیم غذایی غلات از نظر اثربخشی و فواید آن برای بدن با سایرین متفاوت است. با چنین رژیمی به راحتی می توان محدودیت ها را تحمل کرد، زیرا هر غلات حاوی کربوهیدرات هایی است که زمان زیادی برای هضم آنها نیاز است، بنابراین احساس سیری برای مدت طولانی ایجاد می شود.

داستان های لاغری ستاره ها!

ایرینا پگووا با دستور العمل کاهش وزن همه را شوکه کرد:"من 27 کیلوگرم را پرتاب کردم و به کاهش وزن ادامه دادم، فقط برای شب دم کردم ..." ادامه مطلب >>

خوردن غلات اجازه نمی دهد که چربی روی شکم و ران ها رسوب کند و پخت و پز مناسب باعث می شود نه تنها غذاهای رژیمی، بلکه غذاهای خوشمزه نیز دریافت کنید که به پایبندی پایدار به رژیم غذایی در کل دوره آن کمک می کند.

نمایش همه

ویژگی های رژیم غذایی

مدت رژیم توصیه شده توسط متخصصان تغذیه 7 روز است. در این مدت می توانید از یک نوع فرنی یا چند نوع فرنی استفاده کنید. تنوع به شما امکان می دهد با ثبات بیشتری در برابر محدودیت های غذایی مقاومت کنید و همچنین بدن را با مجموعه ای از مواد ضروری اشباع می کند. برای رژیم غذایی، استفاده از غلات زیر توصیه می شود:

• گندم؛
• گندم سیاه؛
• ارزن;
• جو؛
• جو؛
• بلغور جو دوسر؛
• برنج؛
• ذرت؛
• آرد سمولینا؛
• مخلوط از چندین نوع غلات ذکر شده.

شروع رژیم غذایی همزمان با دوشنبه توصیه می شود، اما هر روز دیگری انجام می شود، اگر ترتیب تناوب آنها را اشتباه نگیرید. Dمتخصصان تغذیه توصیه می کنند که هر بار بیش از 300 گرم با سه وعده غذایی در روز نخورید و با خوردن 5 تا 7 بار در روز، 1 کیلوگرم فرنی را به قسمت های مساوی تقسیم کنید.

توصیه نمی شود بیش از دو هفته روی یک رژیم غذایی سخت بنشینید، زیرا بدن تمام عناصر لازم را دریافت نمی کند. هنگامی که رژیم را برای بیش از هفت روز ادامه می دهید، میوه ها و سبزیجات باید در منو گنجانده شوند. حتما روزانه 2.5 لیتر آب ترجیحا معدنی و بدون گاز بنوشید.

محتوای کالری غلات مختلف

به این واقعیت اعتماد نکنید که خوردن غلات در مقادیر گزاف نتیجه خوبی خواهد داشت، زیرا برخی از آنها کالری بسیار بالایی دارند. جدول زیر تعداد کالری غلات در هر 100 گرم محصول را نشان می دهد:

اگر به محدودیت های کوچک پایبند باشید، خوردن غلات نه تنها به کاهش وزن کمک می کند، بلکه تأثیر مفیدی بر ظاهر کاهش وزن دارد، زیرا غلات بدن را به خوبی تمیز می کنند و همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی هستند. علاوه بر این، غلات باعث صرفه جویی در زمان و هزینه می شود: هزینه کم غلات و پخت سریع برای بسیاری از افرادی که در حال کاهش وزن هستند بسیار جذاب است.

در چنین رژیمی، می توانید به راحتی سه تا پنج کیلوگرم در هفته در خانه کم کنید، اما نتیجه رژیم بستگی به این دارد که فرد کاهش وزن فرنی را چگونه می پزد و علاوه بر آن چه می خورد.



قوانین مربوط به غذا خوردن

برای بهترین نتیجه، قوانین زیر را دنبال کنید:

1. 1. قبل از شروع رژیم، توصیه می شود تنقیه انجام دهید، که به بدن اجازه می دهد تا از شر مواد مضر خلاص شود و سبک شود.
2. 2. صبح باید 1-2 لیوان آب داغ تمیز قبل از صبحانه بنوشید. هر چه گرمتر باشد بهتر است. این به شما امکان می دهد بلافاصله بدنه را در کار روشن کنید. پس از آن، شما نمی خواهید بلافاصله صبحانه را شروع کنید، بنابراین باید اولین وعده غذایی را تا زمانی که احساس گرسنگی کنید به تعویق بیندازید.
3. 3. رعایت رژیم غذایی یکنواخت هر روز ضروری است. اگر عادت به خوردن 3، 4 یا 5 بار به طور همزمان ایجاد شود، باید این روند را رعایت کرد.
4. 4. نیم ساعت قبل از غذا نوشیدن 1 لیوان آب گرم توصیه می شود. این به شما امکان می دهد تا به اندازه کافی سریعتر دریافت کنید و به سرعت بخشیدن به فرآیندهای متابولیک کمک کنید.



چه غذاهای دیگری را می توان در رژیم غذایی گنجاند؟

علاوه بر غلات، مجاز است حداقل مقداری از محصولات زیر را به رژیم غذایی اضافه کنید:

• دارچین؛
• میوه های خشک شده؛
• سیب؛
• آب لیمو؛
• آجیل و خشکبار.

5-7 گرم محصول اضافی در هر کاسه فرنی کافی است.

لازم است استفاده از موارد زیر را حذف یا به حداقل برسانید:

• شکر و نمک؛
• نوشابه های گازدار و الکلی.

برای کسانی که نمی توانند تنها با رژیم غذایی سخت غلات زنده بمانند، مجاز است که در رژیم غذایی خود گنجانده شود:

• گوشت مرغ؛
• اسفناج؛
• سبزی؛
• خیارها؛
• برگ کاهو؛
• پنیر لپه بدون چربی؛
• کفیر

هنگام ترک رژیم، لازم است به تدریج یک وعده غذایی را با چیز دیگری جایگزین کنید. مطلوب است که روند به مدت 2 هفته و ترجیحاً یک ماه کامل کشیده شود، سپس نتیجه کاملاً ثابت می شود.

موارد منع مصرف

هنگام خوردن غلات، مقدار زیادی به نحوه تهیه آنها بستگی دارد. به طور کلی، انجام این رژیم بدون توصیه پزشک توصیه نمی شود:

• با دیابت؛
• در دوران بارداری و شیردهی؛
• در صورت وجود هر گونه بیماری مزمن اندام های داخلی.

رژیم غذایی به مدت 7 روز

برای کسانی که قادر به حفظ رژیم غذایی سخت و رژیم غذایی بدون مواد افزودنی نیستند، متخصصان تغذیه یک منوی سفت و سخت برای یک هفته ایجاد کرده اند که در آن پنج وعده غذایی در روز توصیه می شود. فرنی باید روزانه در وعده ناهار، صبحانه و شام مصرف شود و بین آنها دو وعده غذای دیگر قرار گیرد. ترتیب روزها اختیاری است، می توانید مکان آنها را تغییر دهید.

مقدار فرنی در هر نوبت نباید بیشتر از 250 گرم باشد، بقیه غذا به مقدار 350 گرم در هر نوبت مجاز است. در طول روز باید حداقل 2 لیتر آب بنوشید، بهتر است از آن به شکل خالص استفاده کنید و چای و قهوه را کاملا از رژیم غذایی حذف کنید.

یک منوی نمونه برای 7 روز در جدول زیر ارائه شده است:

روز	صبحانه، ناهار و شام	ناهار	چای بعد از ظهر
اولین	بلغور جو دوسر	سالاد خیار و مرغ	یک لیوان کفیر و یک سیب
دومین	فرنی برنج	سالاد با اسفناج و سبزیجات	پنیر کوتیج چاشنی شده با کفیر
سوم	گندم سیاه	آب سیب تازه یا اسموتی سیب	برگ های کاهو با خیار با آب لیمو
چهارم	فرنی گندم	سالاد خیار، پنیر دلمه و گیاهان، چاشنی شده با آب لیمو	کمپوت میوه های خشک
پنجم	فرنی ارزن	سالاد مرغ و خیار با یک مشت آجیل	کشک با تکه های سیب
ششم	فرنی جو	آب مرغ با سبزیجات	کفیر و پنیر دلمه
هفتم	فرنی از چندین غلات، می توانید بلغور و ذرت را شامل شود	اسموتی سیب، خیار و سبزی	سالاد خیار با گیاهان

دستور پخت فرنی

برای یک رژیم سخت، همه غلات باید به یک نسبت - 1: 3 - به استثنای بلغور و بلغور ذرت تهیه شوند که به میزان 1 قاشق غذاخوری در هر 0.5 لیتر آب ریخته می شود. سایر غلات باید خوب شسته شوند، آب تمیز و ترجیحا داغ بریزید و روی آتش بگذارید و هم بزنید تا جوش بیاید. پس از جوشاندن، مدت زمان پخت و پز از 5 تا 10 دقیقه است - بسته به ترجیحات فرد کاهش وزن. قابلمه با فرنی تمام شده باید با درب بسته شود و در یک حوله پیچیده شود، به این شکل باید 20-30 دقیقه دم بکشد.

با رژیم غذایی کمتر سخت گیرانه، می توانید از دستور العمل های خوشمزه تری استفاده کنید. در این صورت استفاده از مقدار کمی شیر در هنگام پخت مجاز است و می توانید مقداری سبزی، زردآلو خشک و کشمش نیز به آن اضافه کنید. اضافه کردن برش های سیب به فرنی تمام شده و همچنین کمی دارچین یا سایر چاشنی های مورد علاقه مجاز است.

جو




عناصر:

• جو مروارید - 200 گرم؛
• آب - 1.6 لیتر؛
• هویج - 1 عدد؛
• پیاز - 1 عدد.

روش پخت و پز:

1. 1. عصر، 1 لیتر آب روی غلات بریزید.
2. 2. صبح مایع را خالی کرده، 600 میلی لیتر آب تازه اضافه کنید، قابلمه را روی اجاق بگذارید و فرنی را به مدت 30-40 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. بعد از پخت، ظرف ها را به مدت نیم ساعت با حوله بپیچید.
3. 3. پیاز و هویج را پوست گرفته، خرد کرده و با کمی آب تفت دهید.
4. 4. فرنی و سبزیجات را مخلوط کنید.

برنج




عناصر:

• برنج - 1 فنجان؛
• شیر بدون چربی - 3 فنجان؛
• میوه های خشک - 20-30 گرم.

آشپزی:

1. 1. برنج و میوه های خشک شده را که کاملا شسته شده با آب داغ بریزید و روی حرارت ملایم 7-8 دقیقه بجوشانید.
2. 2. آب آن را خالی کنید و شیر گرم را به برنج و میوه های خشک اضافه کنید. 15 دقیقه بپزید.
3. 3. فرنی را با یک درب بپوشانید، بپیچید و بگذارید 15 دقیقه بماند.

گندم سیاه




عناصر:

• گندم سیاه - 1 فنجان؛
• آب - 3 لیوان؛
• کره - 50 گرم.

آشپزی:

1. 1. گندم سیاه را که کاملا شسته شده با آب جوش بریزید و از عصر تا صبح در قابلمه دربسته بگذارید.
2. 2. صبح، مایع اضافی را بریزید و روی فرنی را با کره آب شده بریزید یا یک تکه روی آن قرار دهید.

هرکول




عناصر:

• آب - 2 لیوان؛
• شیر - 1 لیوان؛
• بلغور هرکول - 1 فنجان؛
• سرسبزی

آشپزی:

1. 1. غلات را با آب بریزید و به مدت 5 دقیقه بپزید و مدام هم بزنید.
2. 2. شیر گرم شده را اضافه کنید، سپس 10 دقیقه دیگر بدون توقف هم زدن بپزید.
3. 3. قبل از سرو، برگ های سبز را به فرنی اضافه کنید، تزئین با یک شاخه نعنا باعث ادویه به ظرف می شود.

جو




عناصر:

• بلغور جو - 1 فنجان؛
• پیاز - 1 عدد؛
• هویج - 1 عدد؛
• آب - 3 لیوان؛
• دسته سبزی

آشپزی:

1. 1. روی بلغور جو آب داغ بریزید و بگذارید 7-8 ساعت بماند و سپس مایع باقی مانده را آبکش کنید.
2. 2. غلات را در آب جوش بریزید و 50-70 دقیقه بپزید.
3. 3. پیاز، هویج و سبزی را خرد کرده و روی حرارت ملایم به مدت 10-15 دقیقه بجوشانید.
4. 4. فرنی، سبزیجات و سبزی ها را مخلوط کنید، بگذارید 30 دقیقه دم بکشد.

گندم




عناصر:

• بلغور گندم خرد شده - یک لیوان؛
• آب - 2.5 فنجان؛
• کره - 50 گرم؛
• هویج - 2 عدد؛
• پیاز - 2 عدد؛
• سرسبزی

روش پخت و پز:

1. 1. غلات را بشویید، روی آن آب سرد بریزید و تابه را روی آتش بگذارید.
2. 2. پیاز و هویج را خرد کرده و روی حرارت ملایم با اضافه کردن کره تفت دهید.
3. 3. پس از جوش آمدن، فرنی را به مدت 20 دقیقه بجوشانید و هر از گاهی هم بزنید.
4. 4. سبزیجات را با فرنی مخلوط کرده و در قابلمه ای زیر درب بسته به مدت 40 دقیقه بگذارید تا دم بکشد.
5. 5. روی میز سرو کنید، با گیاهان خرد شده پاشیده شود.

ارزن




عناصر:

• ارزن - 1.5 فنجان؛
• شیر - 0.5 فنجان؛
• آب - 3 لیوان؛
• کره - 1 قاشق غذاخوری. ل

سفارش آشپزی:

1. 1. غلات را مرتب کنید، کاملا بشویید و روی آن آب داغ بریزید. بگذارید 20-30 دقیقه بماند (اگر این کار انجام نشود، ارزن طعم تلخی خواهد داشت).
2. 2. شیر را به تابه اضافه کنید و فرنی را به مدت 15 دقیقه بپزید و مدام هم بزنید.
3. 3. در پایان پخت، کره را اضافه کنید، درب ظرف را بپوشانید و اجازه دهید فرنی 10-15 دقیقه دم بکشد.

و چند راز ...

داستان یکی از خوانندگان ما، اینگا ارمینا:

وزن من مخصوصاً برای من افسرده کننده بود، در 41 سالگی مانند 3 کشتی گیر سومو، یعنی 92 کیلوگرم وزن داشتم. چگونه به طور کامل وزن کم کنیم؟ چگونه با تغییرات هورمونی و چاقی مقابله کنیم؟ اما هیچ چیز به اندازه هیکل فرد را بد شکل یا جوان نمی کند.

اما برای کاهش وزن چه کاری می توان انجام داد؟ جراحی لیپوساکشن با لیزر؟ آموخته - نه کمتر از 5 هزار دلار. روش‌های سخت‌افزاری - ماساژ LPG، کاویتاسیون، لیفتینگ RF، میوستیمولاسیون؟ کمی مقرون به صرفه تر - هزینه دوره از 80 هزار روبل با مشاور متخصص تغذیه است. البته می توانید سعی کنید روی تردمیل بدوید، تا حد جنون.

و چه زمانی برای همه اینها وقت پیدا کنیم؟ بله، هنوز هم بسیار گران است. مخصوصا الان بنابراین برای خودم راه دیگری را انتخاب کردم ...

هر زنی در طول زندگی خود از ظاهر خود مراقبت می کند. هم دختران و هم زنان در بزرگسالی همیشه سعی می کنند از خود مراقبت کنند. هر زنی دوست دارد تا حد امکان جذاب و سکسی باشد. خانم ها هر روز برای کمال تلاش می کنند. از آنجایی که زیبایی، ظرافت، ظرافت قوی ترین سلاح یک زن است.

اما، متأسفانه، هر خانمی نمی تواند از یک چهره عالی ببالد. بسیاری از آنها پوند اضافی دارند که با کمال میل از شر آنها خلاص می شوند. اما چگونه می توان آن را به سرعت انجام داد و آسیب زیادی به بدن خود وارد نکرد؟

روش های کاهش وزن

در حال حاضر، در عصر تکنولوژی پیشرفته، زنان در هر سنی می توانند از روش های مختلفی انتخاب کنند که به بی نقص بودن شکل کمک می کند. اینها روشهای مختلف زیبایی و همچنین مجموعه عظیمی از داروها برای کاهش وزن هستند. متخصصان مجموعه های زیادی از تمرینات درمانی و رژیم های غذایی کم کالری را ایجاد کرده اند. در مجلات مختلف زنانه و در اینترنت می توانید یک رژیم غذایی قابل قبول برای خود بیابید که نه تنها از نظر مادی بلکه از نظر جسمی نیز برای فرد چندان سخت نخواهد بود.

کاشی روی آب

اخیراً رژیم غلات رایج شده است. برای کاهش وزن با کمک غلات، یک زن به اراده زیادی نیاز ندارد، زیرا اصل اصلی کاهش وزن مناسب این است که نمی توانید دائماً احساس گرسنگی کنید. برای هر 3 ساعت، شما باید حداقل 100 گرم از این محصول سالم بخورید.

رژیم غذایی با غلات برای کاهش وزن ضربه بزرگی به بدن زن وارد نمی کند. از این گذشته ، غلاتی که فرنی از آن پخته می شود ، حاوی عناصر کمیاب و ویتامین ها است.

جالب ترین چیز این است که غلات کاهش وزن از کربوهیدرات های پیچیده تشکیل شده است که در اصل باید وزن بدن را افزایش دهد. اما این اتفاق نمی افتد.

برای بهبود نتیجه، یک شرط مهم باید رعایت شود - جوشاندن فرنی روی آب. در طول فرآیند پخت، محتوای کالری محصولات کاهش می یابد، زیرا در حین جوشیدن، غلات آب را جذب می کنند. اگر غلات را قبل و بعد از پخت وزن کنید، متوجه خواهید شد که جرم بعد از فرآیند 2-3 برابر افزایش یافته است. بنابراین اگر 200 گرم فرنی پخته بخورید کمتر از 200 کیلو کالری وارد بدن می شود.

از چه غلات کاهش وزن می توان برای دستیابی به کاهش وزن قابل توجه استفاده کرد

هر فرنی لاغری فقط در صورتی که بدون نمک، شکر، شیر و کره پخته شود بسیار کم کالری است. این می تواند جو دوسر، برنج، گندم، جو، گندم سیاه، نخود، ذرت و جو باشد. اعتقاد بر این است که اینها مفیدترین غلات برای کاهش وزن هستند.

معمولاً به لطف چنین رژیمی، بسته به وزن کل بدن، می توانید تا 7 کیلوگرم در هفته وزن کم کنید. در مطالعات، پزشکان متوجه شدند که افراد دارای درجه 3 چاقی بسیار راحت تر از افراد دارای درجه اول و دوم می توانند چند کیلوگرم در هفته اول کاهش دهند.

این را می توان در درجه اول با این واقعیت توضیح داد که با پیروی از رژیم غذایی، فرد از مصرف نمک به خصوص در 2 هفته اول امتناع می کند، در نتیجه مایع جمع شده در سلول ها و بافت های اندام های داخلی بدون مانع از بدن خارج می شود. از این گذشته، به عنوان یک قاعده، ما می توانیم تا 10 لیتر مایع اضافی در بدن خود داشته باشیم.

به لطف تغذیه با کربوهیدرات های رژیمی، رنگ پوست و همچنین وضعیت و ظاهر مو و ناخن بهبود می یابد.

بلغور جو دوسر

اعتقاد بر این است که بلغور جو دوسر برای کاهش وزن مفیدترین است. وارد روده می شود و به لطف فیبر موجود در غلات، پاک می شود. سلول های معده و روده پاک می شوند و مواد مضر و سموم را از بدن خارج می کنند. سنگینی، یبوست، نفخ شکم که با استفاده مکرر از غذاهای چرب ایجاد می شود از بین می رود.

علاوه بر این، بلغور جو دوسر برای کاهش وزن سرشار از ویتامین های گروه های PP، B، E است که شامل منیزیم، کلسیم، فسفر، آهن، روی و سدیم است. جالب است که وقتی فرنی بلغور جو دوسر برای کاهش وزن مصرف می شود، وزن بعد از یک رژیم غذایی 7 روزه اصلا اضافه نمی شود حتی با این شرایط که فرد شروع به خوردن همه غذاها کند، یعنی طبق برنامه غذایی روزانه خود غذا بخورد.

تنها یک کیفیت ناخوشایند وجود دارد - بی حیایی. بعد از چند روز شروع دوباره خوردن بلغور جو دوسر در صبح بسیار سخت است، بنابراین می توانید برای طعم دادن کمی دارچین اضافه کنید که متابولیسم را نیز تسریع می کند.

طرز پخت و خوردن بلغور جو دوسر

بلغور جو دوسر بسیار سریع پخته می شود، که مزیت دیگری است، به خصوص زمانی که عجله دارید. می توانید به سادگی روی بلغورها آب جوش بریزید و بگذارید پنج تا هفت دقیقه دم بکشد.

پس از اتمام رژیم غذایی زن، بلغور جو دوسر فقط باید برای صبحانه مصرف شود. حالا می توانید مقداری میوه شیرین یا یک قاشق چای خوری عسل برای طعم دادن به آن اضافه کنید.

ثابت شده است که 200 گرم بلغور جو دوسر، یک بار در روز برای صبحانه یا شام، باعث کاهش وزن می شود تا زمانی که فرد وزن خود را به "هنجار خود" کاهش دهد.

فرنی ارزن

فرنی ارزن برای کاهش وزن نیز بسیار خوب است. از الیاف درشتی تشکیل شده است که نمی توانند به سرعت در معده پردازش شوند. در نتیجه، دقیقاً به همین دلیل است که اشباع سریع نمی آید، یعنی احساس گرسنگی وجود ندارد.

یکی دیگر از ویژگی های جذاب این غلات این است که همراه با پاکسازی روده ها، به لطف مواد فعال موجود در آن، سلول های خونی نیز از مواد سمی و آنتی بیوتیک ها پاک می شوند. پس از پاکسازی، تعداد زیادی ویتامین مختلف به عنوان مثال گروه E و PP وارد بدن می شود و سلول ها نیز از گوگرد، پتاسیم، منیزیم، سدیم و فسفر اشباع می شوند.

هنگام انتخاب غلات در فروشگاه، توجه به ظاهر غلات بسیار مهم است. باید دانه های گرد کوچک به رنگ زرد روشن باشد. مشخص شده است که هر چه غلات روشن تر باشد، مواد مفید بیشتری در آن ذخیره می شود.

طرز پخت فرنی ارزن

اگر فقط به رژیم ارزن پایبند باشید، در عرض یک هفته می توانید حداقل 5 کیلوگرم وزن کم کنید. پخت فرنی ارزن بسیار آسان است. حدود 3 ساعت لازم است که غلات را با آب گرم به نسبت 1: 3 (1 فنجان غلات و 3 فنجان آب) بریزید. پس از نرم شدن غلات، لازم است آن را به 5 قسمت تقسیم کرده و در طول روز هر بار 1 وعده میل کنید. شما نباید فرنی بپزید. می توانید کمی روغن اضافه کنید، اما فقط دانه کتان، که به نوبه خود بر روند کاهش وزن نیز تأثیر می گذارد.

با چنین رژیم غذایی، نمی توانید قهوه و همچنین چای قوی بنوشید. نوشیدن حداقل 2 لیتر آب در روز 30 دقیقه قبل از غذا و حداقل یک ساعت بعد از غذا و همچنین نوشیدن چای سبز ضروری است.

در طول رژیم، نوشیدن فقط آب ذوب شده بسیار مفید است. درست کردن آن در خانه بسیار آسان است. لازم است داخل یک بطری پلاستیکی آب ریخته و به مدت 6-5 ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملا یخ بزند. پس از آن، بطری را بیرون بیاورید و بگذارید آب آب شود. آبی که پس از انجماد باقی می ماند آب مذاب نامیده می شود.

گندم سیاه

برای کاهش وزن در غلات، می توانید از گندم سیاه نیز استفاده کنید. چند سال پیش این رژیم در بین خانم ها بسیار محبوب بود. تقریباً هر زن و حتی برخی از مردان سعی در کاهش وزن از این طریق داشتند. در عرض چند هفته می توانید تا 10 کیلوگرم از وزن اضافی خود را کم کنید.

گندم سیاه یک غلات بسیار مفید است همچنین به دلیل اینکه در مزارع بدون افزودن کود کشت می شود. این محصول به قدری رشد می کند که اجازه نمی دهد گیاهان دیگری مانند علف های هرز در نزدیکی رشد کنند. به همین دلیل نیازی به کود دادن به خاک نیست.

این غلات حاوی مقدار زیادی آهن است و به نوبه خود از بروز کم خونی جلوگیری می کند. گنجاندن فرنی گندم سیاه در رژیم غذایی زنان در روزهای بحرانی بسیار مفید است، زیرا به لطف آهن موجود در کروپ، تجزیه رخ نمی دهد.

گندم سیاه سرشار از ویتامین های B6، P، B1، B2، PP و روتین است که دارای اثر تعدیل کننده سیستم ایمنی است. حاوی بیشترین مقدار کربوهیدرات های پیچیده است که برای مدت طولانی در بدن تجزیه می شوند و اشتها را افزایش نمی دهند.

علاوه بر این، پس از پیروی از رژیم غذایی، بسیار مهم است که روزهای ناشتا را حداقل یک بار در هفته روی گندم سیاه ترتیب دهید. در این مورد هیچ مشکلی وجود ندارد، به خصوص پس از خوردن فقط فرنی برای چند هفته. پس از همه، نتیجه به سادگی فوق العاده خواهد بود. بسته به وزن کل بدن، می توانید تا 2 کیلوگرم وزن اضافی در روز از دست بدهید. اما نباید فراموش کنیم که در طول روز روزه‌داری باید تا حد امکان آب تصفیه شده یا آب شده بنوشید.

طرز تهیه فرنی گندم سیاه

تهیه بسیار ساده این فرنی برای کاهش وزن. دستور العمل برای تقریبا همه غلات روی آب یکسان است. غلات را یک شبه با آب جوش بخارپز می کنند. لازم است ¼ از یک بسته (250 گرم) غلات را بگیرید، آن را کاملاً با آب پر کنید، با یک درب بپوشانید و روی قابلمه را با چیزی گرم بپوشانید. صبح، فرنی را به قطعات تقسیم می کنند و می خورند. هنگام کاهش وزن در فرنی گندم سیاه، مجاز به نوشیدن حداکثر 1 لیتر محصول شیر تخمیر شده در روز، به عنوان مثال، کفیر، اما به شدت 1٪ است.

خوردن فقط فرنی گندم سیاه به مدت 2 هفته خیلی خوشمزه نیست، اما نتیجه به خودی خود صحبت می کند: منهای 9-10 کیلوگرم.

فرنی ذرت

فرنی ذرت برای کاهش وزن یکی از اولین مکان ها را در جدول محصولات مفید برای بدن به خود اختصاص می دهد ، اما با این وجود در بین زنانی که وزن خود را با غلات کاهش می دهند رتبه اول را به خود اختصاص نمی دهد.

و این بسیار بد است، زیرا، اگر نگاه کنید، در نتیجه یک رژیم غذایی 3 روزه، می توانید 5 کیلوگرم وزن کم کنید. و این با وجود این واقعیت است که شما می توانید آن را در هر مقدار بخورید.

علاوه بر این، فرنی ذرت (مامالیگا) تأثیر مثبتی بر بیماری های قلبی دارد و پزشکان برای اختلالات غدد درون ریز نیز از آن استفاده می کنند. یکی از خصوصیات مثبت این غلات عدم حساسیت آن است. حتی در غذاهای کمکی برای کودکان زیر یک سال، فرنی ذرت یکی از اولین مواردی است که معرفی شده است.

طرز پخت فرنی ذرت

با رژیم غذایی روی بلغور ذرت، دستور تهیه فرنی به شرح زیر است. لازم است چند ساعت ذرت فلکس را با آب بریزید تا نرم شود، سپس آب را تخلیه کنید و غلات از قبل تمیز را روی آتش بگذارید، ابتدا آن را با آب تمیز به نسبت 1: 4 پر کنید (1 فنجان ذرت فلکس و 4 فنجان). از آب). فرنی برای مدت کوتاهی پخته می شود. بعد از اینکه کرن فلکس ها کاملا نرم شدند ظرف را از روی حرارت بردارید و قسمت حاصل از فرنی را به 6 قسمت تقسیم کنید. معلوم می شود که 1 قسمت 1 وعده است.

آب - سود یا ضرر

برخی از زنان به جای غذا خوردن چندین لیوان آب گرم می نوشند تا گرسنگی خود را کم کنند. با چنین "جایگزینی" باید بسیار مراقب بود، زیرا غیرقابل قبول است که معده را "خالی" نگه دارید.

بدن به دلیل این اعمال وارد حالت استرس می شود و به جای کاهش وزن، یک جا می ایستد. مهمترین چیز هنگام کاهش وزن این است که احساس گرسنگی نکنید. فرد باید غذایی را که بخشی از رژیم غذایی انتخابی است بخورد. اگر این اتفاق نیفتد، پس از دست دادن وزن در این رژیم خاص برای او منطقی نخواهد بود.

2 هفته پس از کاهش وزن و حداکثر یک ماه بعد، تمام کیلوگرم های از دست رفته و گاهی حتی بیشتر از آنچه بود، باز می گردند.

رژیمی که در آن تمام غلات برای کاهش وزن جمع آوری می شود

برای آن دسته از زنانی که نمی توانند رژیمی را دنبال کنند که نیاز به خوردن تنها یک نوع غلات دارد، متخصصان رژیم غذایی بسیار جالبی تهیه کرده اند که اخیراً بسیار محبوب شده است.

کاهش وزن با این رژیم 10 روز طول می کشد. یک شرط جالب این است که هر روز فرنی تغییر می کند.

در روز اول، شما باید فقط بلغور جو دوسر را روی آب بدون چاشنی (نمک، شکر، کره) اما در هر مقدار مصرف کنید. در روز دوم، باید فرنی برنج را در همان شرایط بخورید. روز سوم به گندم سیاه خوشمزه اختصاص دارد. روز چهارم: می توانید فرنی ارزن زرد روشن بخورید که با ظاهرش شروع قریب الوقوع بهار و تابستان آفتابی را به شما یادآوری می کند. در روز پنجم می توانید فقط فرنی جو بخورید. فرنی جو در روز ششم خورده می شود. در کل روز هفتم می توانید فرنی ارزن بخورید و در روز هشتم می توانید بلغور جو دوسر (جو دوسر) را تکرار کنید. در روز نهم مانند روز دوم فقط برنج خورده می شود. و در نهایت، در روز دهم، مانند روز سوم، فرنی گندم سیاه.

در صورت تمایل، رژیم غذایی طبق همان طرح ادامه می یابد، اما باید این واقعیت را در نظر گرفت که بدن باید نه تنها کربوهیدرات، بلکه پروتئین هایی با چربی های گیاهی و حیوانی دریافت کند، بنابراین نشستن روی آن توصیه نمی شود. چنین رژیم غذایی برای مدت طولانی

برای اینکه تا یک ماه بعد از رژیم بهتر نشوید، باید تا چند روز غذاهای چرب و تند نخورید، پرخوری نکنید و سعی کنید اصول یک رژیم غذایی سالم را رعایت کنید.

غلات کاهش وزن را می توان در هر فروشگاه مواد غذایی خریداری کرد، در حالی که هزینه های شما ناچیز خواهد بود.

رژیم غلات امروزه بیشتر و بیشتر محبوب می شود، به آرامی وزن را عادی می کند، بدن را از سموم و سموم انباشته شده پاک می کند، که در نهایت به کاهش وزن سالم کمک می کند.

محتوا:

کاهش وزن در غلات

فرنی ها غذاهای کربوهیدراتی هستند اما در عین حال بر خلاف آرد و شیرینی های حاوی کربوهیدرات مفید هستند. آنها حاوی مقدار زیادی مواد مفید برای عملکرد صحیح بدن هستند. فیبر با پیوند چربی ها و تحریک پاکسازی بدن از سموم و محصولات متابولیک به بهبود هضم و عملکرد کلی روده کمک می کند. ویتامین‌ها، عناصر ماکرو و میکرو، اسیدهای آمینه و کربوهیدرات‌های «آهسته» (پیچیده) موجود در این غذای ساده روسی، ذخایر انرژی بدن را پر می‌کنند و به اشباع سریع آن کمک می‌کنند. علاوه بر این، غلات سرشار از پروتئین گیاهی هستند که پیوند مهمی در مفهوم یک رژیم غذایی سالم است.

به طور کلی، غلات یک محصول رژیمی طبیعی بدون رنگ و مواد نگهدارنده هستند، به طوری که ظروف از آنها سالم هستند و به کاهش وزن کمک می کنند، انتخاب و طبخ صحیح آنها مهم است.

غلات سبوس دار برای کاهش وزن مناسب هستند، زیرا دارای فیبر بسیار با ارزش تری هستند که هضم غذا را بهبود می بخشد و چربی کمی دارند، چنین غذاهایی بسیار مغذی هستند (برای مدت طولانی احساس گرسنگی نخواهید کرد)، علاوه بر این، آنها در روند جذب اختلال ایجاد می کنند. کالری، که زیربنای هر برنامه غذایی است. در طول مسیر، غلات سبوس دار سطح کلسترول و انسولین خون را کاهش می دهند و پیشگیری خوبی از بیماری های قلبی عروقی هستند. برای رژیم غلات، محصولات غلات تصفیه نشده مانند جو، برنج قهوه ای و وحشی، ارزن، بلغور جو دوسر و گندم سیاه مناسب هستند.

ویدئو: سوپر غلات در برنامه Malysheva "سالم زندگی کنید!"

طرز تهیه فرنی غلات کامل برای کاهش وزن

برای کاهش وزن، پختن فرنی رژیمی به طور انحصاری روی آب و بدون ادویه، نمک، شکر و روغن ضروری است. عصر 1 فنجان غلات را با 3 فنجان آب جوش ریخته و پس از 5 دقیقه جوشاندن روی آتش می جوشانند. پس از آن باید فرنی را بپیچید و تا صبح بگذارید. می توانید این ظرف را صبح بخورید.

رژیم غذایی در غلات چند متغیره است، اما طول مدت هیچ یک از آنها نباید بیش از دو هفته باشد. در این مدت می توانید به راحتی 6-8 کیلوگرم از وزن اضافی خود را کم کنید، همه اینها به وزن اولیه بستگی دارد. برای تثبیت نتایج به دست آمده پس از رژیم، مهم است که درست غذا بخورید و در حالت ایده آل نیز ورزش کنید (فقط می توانید روزانه حداقل 3 کیلومتر پیاده روی کنید). چنین رژیمی را نمی توان بیش از 1 بار در 6 ماه دنبال کرد.

موارد منع مصرف رژیم غذایی در غلات

1. دوران فرزندآوری و شیردهی.
2. دیابت.
3. وجود بیماری های دستگاه گوارش در طول دوره تشدید.

روش های محبوب کاهش وزن در غلات و منوها

رژیم غذایی بر روی بلغور جو دوسر، منو برای هر روز.

بدن را کاملا تمیز می کند، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. این غذا را می توان عصر از غلات کامل تهیه کرد یا صبح ها با ریختن آب جوش روی آن ها برای چند دقیقه از پرک ها استفاده کرد. مدت زمان رژیم از 10-14 روز است.

صبحانه: 1 وعده بلغور جو دوسر روی آب.
ناهار: 100 گرم از هر میوه ای (به استثنای انگور و موز).
شام: 1 وعده بلغور جو دوسر روی آب.
عصرانه:هر میوه ای
شام: 1 وعده بلغور جو دوسر روی آب.
شام دوم (حداکثر 3-4 ساعت قبل از خواب):هر میوه ای

در طول رژیم، شما باید مقدار زیادی آب آشامیدنی تمیز، حداقل دو لیتر در روز بنوشید، در حالی که استفاده از آن زودتر از چهل دقیقه پس از غذا مجاز نیست.

رژیم غذایی گندم سیاه.

برنامه تغذیه استفاده از گندم سیاه روی آب را 4 بار در روز به مدت 10-14 روز در نظر گرفته است. در طول روز، در زمان استراحت، مجاز به مصرف 1٪ کفیر حداکثر 1 لیتر در روز است. آخرین وعده غذایی باید حداکثر 4 ساعت قبل از خواب مصرف شود. استفاده از آب و نه چای شیرین به مقدار نامحدود مجاز است.

رژیم غذایی بر روی فرنی ارزن، یک منوی تقریبی برای 10 روز.

برای کاهش وزن، باید غلات زرد با محتوای بالای عناصر کمیاب و ویتامین های B را انتخاب کنید که تأثیر مثبتی بر فرآیندهای متابولیک و سیستم گردش خون دارند.

صبحانه: 1 وعده ارزن، 100 میلی لیتر ماست کم چرب، هر میوه ای.
شام: 1 وعده ارزن، یک وعده سوپ کلم بدون چربی، سالاد سبزیجات با آب لیمو.
عصرانه:هر میوه ای به جز انگور و موز.
شام: 1 وعده ارزن، 100 میلی لیتر کفیر 1٪ (می توانید شیر یا ماست پخته تخمیر شده کم چرب).

در طول روز استفاده از آب آشامیدنی، دمنوش های گیاهی و جوشانده ها محدودیتی ندارد.

رژیم غذایی بر روی فرنی جو، منو به مدت 3 روز.

جو عملکرد کامل مغز را تضمین می کند، ماهیچه قلب را تقویت می کند، خاصیت ارتجاعی پوست صورت و بدن را افزایش می دهد.

صبحانه:یک قسمت جو روی آب، 1 میوه (به جز انگور و موز) یا 70 گرم میوه خشک.
شام:یک قسمت جو روی آب، یک تکه ماهی کم چرب دریایی برای یک زوج.
شام:یک قسمت جو روی آب، یک لیوان کفیر 1٪.

در این مورد، غلات را نیز باید عصر خیس کنید و صبح آن را تا زمانی که نرم شود بپزید.

رژیم غذایی در فرنی گندم.

برنامه تغذیه استفاده از گندم پخته شده در آب بدون روغن، نمک و شکر را در طول روز پیش بینی کرده است. این غذا را می توان با سبزیجات تازه، خیار تازه و گوجه فرنگی متنوع کرد. در طول روز، باید حداقل 2 لیتر مایع (آب، دمنوش های گیاهی، جوشانده) بنوشید. آخرین وعده غذایی حداکثر تا ساعت 18.00 طول مدت رژیم 10-14 روز است.

تک رژیمی سه روزه روی فرنی ذرت.

این رژیم به شما این امکان را می دهد که در مدت زمان کوتاهی تا 5 پوند اضافه وزن کم کنید. به مدت سه روز، فقط باید فرنی ذرت را که از 1 فنجان غلات و 4 لیوان آب پخته شده است بخورید (شب بریزید، صبح بعد از جوشیدن 15 دقیقه بپزید). این قسمت باید به پنج وعده غذایی تقسیم شود. این روش کاهش وزن شامل استفاده از مقدار زیادی مایع (چای سبز، آب سرد، جوشانده های گیاهی) است، اما نه زودتر از یک ساعت قبل و یک ساعت بعد از غذا. با احساس قوی گرسنگی، فرنی را می توان با میوه های نه چندان شیرین (سیب) تکمیل کرد.

رژیم غذایی فرنی جو، منوی نمونه.

این روش کاهش وزن به شما امکان می دهد میوه ها، محصولات لبنی را در منو قرار دهید. مدت زمان چنین سیستم غذایی 10-14 روز است.

صبحانه:یک وعده فرنی، هر میوه ای (به استثنای موز و انگور)، یک فنجان چای بدون شکر.
شام:یک قسمت سوپ بدون چربی با سبزیجات و سبزیجات، یک قسمت فرنی روی آب.
عصرانه:هر میوه دلخواه شما
شام:یک قسمت فرنی روی آب، 100 میلی لیتر ماست کم چرب.

غلات رژیمی 7، منوی نمونه.

این روش کاهش وزن استفاده متناوب از غلات را به ترتیب خاصی توصیه می کند: فرنی گندم، فرنی ارزن، بلغور جو دوسر، فرنی برنج، فرنی جو، فرنی جو. بهتر است از دوشنبه شروع کنید. هر روز در طول روز فقط می توانید فرنی را به مقدار نامحدود بخورید و آب بنوشید (40 دقیقه قبل و 40 دقیقه بعد از غذا). مدت زمان رژیم 7 روز است. در روز هفتم، مجموعه ای از غلات آماده می شود (غلات ذکر شده به همان نسبت مخلوط می شوند). فرنی را در آب بدون نمک و روغن و بدون شکر اضافه می کنند (یک لیوان غلات در 3 لیوان آب روی آتش گذاشته و 5 دقیقه بعد از جوشیدن بپزید سپس بپیچید و بگذارید یک شب بماند، می توانید صبح بخورید). مصرف مایعات محدود نیست.

برای افزایش کارایی قبل از رژیم توصیه می شود با پاکسازی روده ها آماده شود. برای این کار می توانید از محصولاتی با اثر ملین خفیف یا میکروکلایسترهای پاک کننده استفاده کنید. صبح ها بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب نوشیدن یک لیوان آب جوشیده گرم برای تحریک روده ها توصیه می شود.

رژیم غذایی در غلات نظرات بسیار مثبتی دارد. علاوه بر اثر کاهش وزن، زنان به بهبود وضعیت پوست، مو، ناخن ها و نرمال شدن مدفوع توجه می کنند. به یاد داشته باشید، غلات تمام عناصر لازم را در اختیار بدن قرار نمی دهند، بنابراین توصیه نمی شود که بیش از دو هفته از چنین رژیم غذایی پیروی کنید. می توانید دوره را زودتر از شش ماه بعد تکرار نکنید.

بسیاری از مردم این سوال را می پرسند: "آیا می توان با غلات وزن کم کرد؟" پاسخ مثبت است، اما به یاد داشته باشید که رژیم غلات سخت ترین است و همه نمی توانند از آن پیروی کنند. اما همانطور که می گویند زیبایی نیاز به فداکاری دارد. باید تلاش کنید و رژیم غذایی مناسبی را دنبال کنید و نتیجه آن دیری نخواهد آمد.

امروزه انواع زیادی از محدودیت های غذایی وجود دارد که فرنی در رژیم غذایی شما گنجانده نمی شود. این به این دلیل است که غلات حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات هستند. اما متخصصان تغذیه نظر متفاوتی دارند: آنها مطمئن هستند که می توانید با غلات و حتی در مدت زمان نسبتاً کوتاه وزن کم کنید. با خوردن غلات بدون نمک و شکر می توانید تنها در دو هفته 6 کیلوگرم وزن کم کنید. البته خوردن فرنی به این شکل سخت است و اصلا خوشمزه نیست، اما می توانید کمی به آن تنوع بدهید. نکته اصلی این است که فانتزی را روشن کنید و یک انگیزه قدرتمند داشته باشید.

انتخاب غلات

قبل از اینکه رژیم بگیرید، باید انتخاب کنید که کدام فرنی را بیشتر دوست دارید. آیا ارزن را بیشتر دوست دارید؟ عالی است، سپس شما یک رژیم غذایی از فرنی ارزن خواهید داشت. اما همه او را دوست ندارند. آیا غلات دیگر را دوست دارید؟ سپس شما یک رژیم غذایی بر روی غلات خواهید داشت که منوی آن باید در نظر گرفته شود. برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی خود می توانید از غلات مختلف استفاده کنید. می توانید صبحانه - گندم سیاه و شام - برنج بخورید.

بسیاری از مردم فکر می کنند که رژیم فرنی به مدت 10 روز یکنواخت است. بررسی های دخترانی که قبلاً آن را روی خودشان امتحان کرده اند چیز دیگری می گوید. آنها اطمینان می دهند که این یک فرصت عالی برای یادگیری نحوه طبخ غلات خوشمزه و متنوع است. فرنی ها، دستور العمل های آنها می تواند بسیار متفاوت باشد، نه تنها سالم، بلکه خوشمزه نیز هستند.

فرنی چه فایده ای دارد

همه غلات در ترکیبات خود هستند، بنابراین بدن آنها را برای مدت طولانی هضم و جذب می کند. مزیت چنین رژیمی این است که کالری در چربی و سایر قسمت های بدن رسوب نمی کند. همچنین در ترکیب غلات پروتئین و چربی وجود دارد، اما آنها کم هستند. فرنی حاوی مقدار زیادی ویتامین B و فیبر است.

هر غلات دارای خواص و عناصر مفید خاص خود است. فرنی ها بدن را از سموم کاملاً پاک می کنند، یبوست را از بین می برند و عملکرد خوب روده را بهبود می بخشند. اما هنوز، چرا دقیقاً روی آنها می توانید به این سرعت وزن کم کنید؟ پاسخ ساده است: در طول رژیم غذایی فرنی، چربی بسیار کمی وارد بدن می شود و به سادگی زمان هضم ندارد.

رژیم غذایی بر روی غلات به مدت 10 روز

وقتی رژیم فرنی به مدت 10 روز انجام می شود چه چیزهایی نباید مصرف شود؟ بررسی افرادی که قبلاً چنین رژیمی را امتحان کرده اند و توصیه متخصصان تغذیه به شما در درک آن کمک می کند.

باید حذف شود: لبنیات، محصولات نانوایی، شکر، گوشت، سیب زمینی، شکلات. مهمترین چیز: در تمام ده روز باید غلاتی بخورید که شیرین و شور نباشند، حتی بدون روغن. همراه با آنها می توانید چغندر، گوجه فرنگی، کلم و انواع مختلف بخورید

اگر فقط می خواهید بدن را پاکسازی کنید، می توانید از عسل، روغن نباتی و آجیل استفاده کنید. اندازه وعده غذایی برای رژیم غلات به مدت 10 روز چقدر است؟ بررسی ها می گویند که می توانید هر چقدر که می خواهید بخورید. توصیه می شود تا حد امکان آب بنوشید. همه اینها به این دلیل است که شما نمی توانید بیشتر از نیاز بدنتان غلات بخورید. شما به راحتی و بدون استرس این نوع رژیم را تحمل خواهید کرد.

به معنای واقعی کلمه در روز سوم، فرد موجی از قدرت و انرژی را احساس می کند و در روز نهم یا دهم، شگفتی دلپذیر و غیرمنتظره ای دریافت می کند - منهای پنج کیلوگرم. بدن به طور قابل توجهی لاغرتر می شود و رنگ پوست روشن تر می شود.

رژیم غذایی با 7 غلات

رژیم غذایی "7 غلات" قوانین و تفاوت های زیر را دارد: اول از همه، باید از تنقیه استفاده کنید. هر روز باید یک نوع فرنی بخورید. روز بعد چه غلاتی بخورید - شما انتخاب می کنید.

فرنی را باید عصر فقط 5 دقیقه بدون افزودن نمک، شکر و کره بپزید. بعد از پختن غلات، باید آن را در حوله بپیچید و بگذارید دم بکشد. فرنی هایی تهیه می شود که دستور پخت آنها ممکن است متفاوت باشد، خیلی سریع. نسبت به شرح زیر است: سه لیوان آب در هر لیوان غلات. هر روز صبح باید یک لیوان آب گرم بنوشید، زیرا مری در عصر خالی است و باید شسته شود. سپس می توانید صبحانه فرنی را شروع کنید. می توان آن را با نصف لیوان کفیر و میوه های شیرین نشده تکمیل کرد.

این رژیم را فقط یک بار در ماه می توانید دنبال کنید. رژیم غذایی 7 غلات به شما امکان می دهد در روز سوم سه غلات مختلف بخورید. اجازه ندهید احساس گرسنگی شدید داشته باشید: به محض اینکه می خواهید غذا بخورید، بلافاصله بدن خود را سیر کنید. از آنجایی که رژیم غلات بسیار مفید است، می توان آن را هر شش ماه یکبار تکرار کرد.

رژیم غذایی برای 6 غلات

گزینه دوم رژیم غذایی "6 غلات" است. او شش نوع غلات را در رژیم غذایی خود گنجانده است: گندم، ارزن، بلغور جو دوسر، برنج، جو، جو مروارید. مدت زمان چنین رژیمی به طور کلی 7 روز است. هر روز، غلات باید به همان ترتیبی که در بالا ذکر شد مصرف شوند. در روز هفتم، شما باید فرنی را از هر شش غلات در قسمت های مساوی بپزید.

رژیم غذایی "6 غلات" به هیچ وجه پیچیده نیست، و شما باید غلات را به این صورت بپزید: برای یک لیوان سه لیوان آب مصرف کنید. پنج دقیقه بپزید و بگذارید دم بکشد. صبح ها قبل از صبحانه باید گرم بنوشید فرنی را می توان به هر نسبت خورد، به عنوان غذای جانبی، میوه های مختلف به آن اضافه کرد و با مقدار کمی کفیر شست.

آیا رژیم غلات موثر است؟ بررسی ها این واقعیت را تأیید می کند که واقعاً کار می کند و فرد در صورت تمایل می تواند واقعاً وزن کم کند.

نوشیدن چای یا قهوه مجاز است، اما فقط بدون شیرینی. لبنیات نباید مصرف شود، به جز کفیر که باید بدون چربی باشد. خوردن گوشت، ماهی، تخم مرغ و انواع شیرینی ممنوع است. شما می توانید چنین رژیمی را فقط یک بار در ماه اعمال کنید، نه بیشتر. اگر می خواهید غذا بخورید، این احساس را نادیده نگیرید، زیرا گرسنگی مجاز نیست.

برای کاهش وزن

آیا رژیم غلات باعث ناراحتی داخلی می شود؟ بررسی افرادی که وزن کم کرده اند می گوید که عملاً وجود ندارد. هنگام پیروی از یک رژیم غذایی، باید بدانید که کدام غلات برای بدن شما مفیدتر هستند. برای کاهش وزن، می توانید از هر غلات استفاده کنید، زیرا همه آنها دارای اجزایی هستند که رسوب چربی را کاهش می دهند.

بلغور ارزن

بلغور ارزن برای بدن بسیار مفید است، به سوزاندن سریع چربی کمک می کند و فرد از محدودیت ها احساس ناراحتی و استرس نمی کند. این نه تنها سموم را حذف می کند، بلکه درصد عناصر کمیاب مانند منیزیم، فسفر، پتاسیم و غیره را نیز عادی می کند. از تجمع چربی در بدن جلوگیری می کند. همچنین بدن ویتامین های B و E را دریافت خواهد کرد.

گندم سیاه

گندم سیاه را به دلیل دارا بودن مواد مفید، ویتامین ها و مواد معدنی فراوان، بلغور طلایی می نامند. به عنوان مثال، روتین یک جزء غنی شده است.

فرنی گندم

فرنی گندم به ندرت از همه غلات جدا می شود. اما بیهوده، زیرا رژیمی ترین محصول در نظر گرفته می شود، زیرا حاوی حداقل کالری است. اگر 7 روز روی چنین رژیمی بنشینید، می توانید به سرعت وزن خود را کاهش دهید، کار کل ارگانیسم را به طور کلی عادی کنید. یعنی: تسریع متابولیسم چربی، کاهش سطح کلسترول، بهبود ظاهر مو، پوست و ناخن، تقویت ایمنی.

مانکا

بلغور غلاتی است که از گندم تهیه می شود، اما بر خلاف فرنی گندم، بلغور دارای اجزای دیگری نیز می باشد. با کمک آن می توانید در یک هفته 8-9 کیلوگرم وزن کم کنید، همچنین متابولیسم را عادی می کند، سموم و سموم مضر را از بین می برد.

بلغور جو دوسر

جو دوسر بدن را کاملا تمیز می کند، زیرا حاوی فیبر است، اما حاوی مقدار زیادی چربی است. بنابراین، چنین رژیمی نیازی به مکمل شدن با سایر غلات ندارد.

فرنی جو

دانه های جو دارای بسیاری از اجزای معدنی و مجتمع های ویتامین هستند، که باعث می شود فرآیندهای متابولیک در بدن به سرعت عادی شود. سطح قند خون را کاهش می دهد، با مواد مفید و ویتامین ها اشباع می شود.

جو مروارید

جو مروارید از دانه جو تهیه می شود، بنابراین سرشار از مواد معدنی و ویتامین است. همچنین حاوی اسید آمینه لیزین است که کلاژن تولید می کند که به جوانسازی بدن کمک می کند و پوست را سفت می کند.

بلغور ذرت

رژیم فرنی ذرت سریعترین و موثرترین رژیم غذایی است که فواید زیادی برای بدن شما به همراه خواهد داشت. خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد، سموم را از بین می برد، سلول های چربی را می شکند و سطح کلسترول خون را کاهش می دهد.

آیا هنوز شک دارید که رژیم فرنی برای 10 روز موثر است؟ بررسی افرادی که آن را روی خودشان امتحان کرده‌اند به شما اطمینان می‌دهد که وزن خود را به سرعت و سودآور کاهش خواهید داد.

اکثر خانم ها می خواهند یک رژیم غذایی برای یک هفته پیدا کنند که به آنها کمک کند 5-10 کیلوگرم وزن کم کنند و واقعاً چنین رژیمی وجود دارد. به آن رژیم فرنی می گویند. به نظر می رسد در یک رژیم غذایی معمولی، برعکس، خوردن مقدار زیادی غلات می تواند باعث افزایش وزن شود. اما رژیم غذایی بر روی غلات برای کاهش وزن برای بدن طراحی شده است که هر روز غذاهای یکنواخت را بدون افزودن نمک و شکر دریافت کند. یک هفته رژیم غذایی با غلات یک رژیم غذایی تکی است، فقط هر روز برای کاهش وزن باید غلات جدید مصرف شود.

ترکیب این محصول غذایی ساده به کاهش وزن سریع کمک می کند. اکثر غلات حاوی فیبر هستند که هضم را بهبود می بخشد و متابولیسم را سرعت می بخشد. علاوه بر این، غلات از ترکیبات کربوهیدرات بلندی تشکیل شده است که با ورود به روده، برای مدت طولانی پردازش می شوند و باعث گرسنگی نمی شوند. بنابراین، این مقاله تمام اسرار چنین رژیمی را آشکار می کند. متوجه خواهید شد - چند کیلوگرم می توانید با غلات وزن کم کنید؟ کدام یک از غلات کم کالری و سالم است؟ چگونه در این رژیم غلات بپزیم؟

از آنجایی که خوردن یک غلات برای 7 روز متوالی بسیار دشوار است، می توانید مقداری غذای بیشتری به رژیم غذایی اضافه کنید:

• خیارها،
• گوجه فرنگیها،
• سبزه،
• کلم بروکلی،
• کلم چینی،
• مرکبات،
• سیب سبز،
• کفیر کم چرب
• چای و قهوه بدون شیرینی

اما شایان ذکر است که محصولات این لیست فقط باید افزودنی به محصول اصلی - فرنی باشد. سبزیجات و میوه ها باید شیرین نشده و نشاسته ای نداشته باشند. سالاد سبزیجات پخته شده را نباید با نمک یا سس چاشنی کرد. در این ۷ روز بدن نباید نمک مصرف کند. فرنی را بدون اضافه کردن کره یا شکر در آب معمولی بپزید.

قوانین تغذیه در طول رژیم غذایی در غلات

کاهش وزن در غلات بسیار ساده است، نکته اصلی دانستن چند قانون است که روند کاهش وزن را سرعت می بخشد.

• قانون شماره 1.هر روز صبح باید با پاکسازی بدن شروع کنید. برای اینکه روده ها را تمیز کرده و به کار بیاندازید، باید 1-2 لیوان آب گرم با آب لیمو بنوشید. 20-30 دقیقه قبل از غذا آب بنوشید. چنین کوکتل صبحگاهی به افزایش ایمنی کمک می کند، متابولیسم را سرعت می بخشد، هضم را تقویت می کند و اسیدیته آب معده را عادی می کند.
• قانون شماره 2.شما نمی توانید احساس گرسنگی کنید. در طول این رژیم هفتگی بر روی غلات، می توانید به محض احساس گرسنگی غذا بخورید. مطلوب است که حداقل 5 وعده غذایی در روز وجود داشته باشد. به عنوان میان وعده می توانید از 1 سیب سبز یا پرتقال استفاده کنید.
• قانون شماره 3.در طول روز باید تا 2 لیتر آب خالص ساده بنوشید. به هیچ وجه نباید آب گازدار بنوشید، فقط احساس گرسنگی را تحریک می کند. علاوه بر این، کلسیم را از بدن خارج می کند و رسوب سلولیت را تحریک می کند.
• قانون شماره 4.اگر میل شدیدی به خوردن چیزی شیرین دارید، می توانید 1-2 قاشق چایخوری عسل به فرنی اضافه کنید. اما چنین "افراط" را نمی توان بیش از 1 بار در روز انجام داد. مصرف عسل در صبح توصیه می شود.
• قانون شماره 5.از نوشیدن آب، چای یا کفیر در حجم زیاد در یک زمان خودداری کنید. بهتر است مایعات را در طول روز جرعه جرعه بنوشید. شما نمی توانید فرنی بخورید. بعد از غذای اصلی، تا 2 ساعت نمی توانید چای یا قهوه بنوشید.

چگونه برای این رژیم فرنی بپزیم؟

برای کاهش وزن غلات 5-10 کیلوگرم در هفته، باید آنها را به درستی برای رژیم غذایی آماده کنید. روند تهیه غلات یکسان است و مهم نیست که چه نوع فرنی را می خواهید بپزید - برنج یا ارزن. 1 فنجان غلات باید در طول شب روی 3 فنجان آب معمولی ریخته شود. صبح غلات دم کرده را بدون افزودن نمک و شکر به مدت 5 دقیقه بجوشانید. بعد از گذشت زمان، فرنی را از روی آتش بردارید و بپیچید تا دم بکشد. فرنی آماده برای خوردن در طول روز. در صورت لزوم می توان مقدار فرنی در روز را افزایش داد.

چرا غلات یک محصول غذایی سالم هستند؟

غلات غذاهای گیاهی غنی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. این محصول قادر است به سرعت بدن را برای مدت طولانی اشباع کند. با توجه به اینکه اکثر غلات دارای فیبر هستند، باعث بهبود و تسریع روند گوارش می شوند. هر یک از غلات شناخته شده برای ما ویژگی های خاص خود را در ترکیب دارد.

بلغور جو دوسر

این فرنی توسط متخصصان تغذیه در سراسر جهان شناخته شده است. می توان آن را یکی از مفیدترین و خوشمزه ترین غلات دانست. بلغور جو دوسر نیز از نظر ترکیب شیمیایی بی نظیر است. این محل ذخیره ویتامین A، B6، B12، B1، PP، C است. این فرنی در ترکیب خود حاوی حدود 10 ماده معدنی لازم برای بدن است. آن شامل:

• اهن،
• منیزیم،
• فلز روی،
• کلسیم،
• فسفر،
• سدیم

با خوردن بلغور جو دوسر هر روز می توانید رگ ها را از کلسترول بد پاک کنید، یبوست و اسهال را از بین ببرید، وضعیت پوست را بهبود بخشید، سطح قند را در بدن کاهش دهید.

مهم است! مصرف منظم بلغور جو دوسر ضروری است، زیرا ترکیب ویژه فیبر به از بین بردن فلزات سنگین و رادیونوکلئیدها کمک می کند. علاوه بر این، محتوای کالری این محصول کم است. 100 گرم بلغور جو دوسر خشک حاوی 325 کیلو کالری است.

بهتر است رژیم غذایی غلات را با بلغور جو دوسر شروع کنید، زیرا این او است که به حذف سموم و سموم انباشته شده از بدن کمک می کند. علاوه بر این، اگر آن را با میوه ها و آجیل بخورید، خوشمزه تر می شود. همچنین با کمک بلغور جو دوسر می توانید روزهای روزه داری را ترتیب دهید.

گندم سیاه

گندم سیاه محصولی است که عملکرد مغز را بهبود می بخشد، نشاط و عملکرد را افزایش می دهد، متابولیسم را سرعت می بخشد، وضعیت مو و ناخن را بهبود می بخشد. رژیم غذایی حاوی غلات باید حتماً شامل این غلات باشد. برای کاهش وزن می توانید سالاد سبزیجات یا آب گوجه فرنگی را به گندم سیاه اضافه کنید. کسانی که عاشق سوپ گندم سیاه هستند می توانند آن را با گندم سیاه و کفیر بدون چربی با یک قاشق عسل جایگزین کنند.

بلغور گندم

بسیاری بلغور گندم را یک محصول غیر رژیمی می دانند، زیرا از انواع گندم نرم تهیه می شود. این نظر اشتباه است، زیرا این غلات است که یکی از مفیدترین و کم کالری ترین آنها محسوب می شود. روند هضم را بهبود می بخشد، تجزیه سلول های چربی را تسریع می کند، با قند خون بالا مبارزه می کند.

بلغور برنج

رژیم غذایی هفتگی غلات نمی تواند بدون برنج انجام شود. این محصول به قدری سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب است که در کشورهای شرقی به جای نان مصرف می شود. و ظاهراً این فقط به این دلیل نیست که اکثر چینی ها، تایلندی ها و ژاپنی ها افراد لاغر و لاغر هستند.

بلغور ارزن

این محصول مدتهاست که غذای قهرمانان در نظر گرفته شده است، زیرا می تواند به سرعت بدن را اشباع کند. ترکیب ارزن به همان اندازه رژیمی است که حاوی قند است که به تسریع هضم کمک می کند. ارزن فلزات سنگین و رادیونوکلئیدها را حذف می کند، تجزیه چربی ها را بهبود می بخشد و متابولیسم را سرعت می بخشد.

بلغور جو

خیلی ها این فرنی را دوست ندارند، اما نباید آن را دست کم گرفت. این محصول را می توان و باید در طی یک رژیم غذایی هفتگی غلات مصرف کرد، زیرا حرکت روده را بهبود می بخشد، روند هضم را سرعت می بخشد، رگ های خونی و خون را از پلاک های کلسترول پاک می کند.

آرد سمولینا

اعتقاد بر این است که فرنی سمولینا باعث کاهش وزن می شود. این واقعیت توسط دانشمندان آمریکایی ثابت شد. بسیاری از سلبریتی های هالیوود در حال حاضر در رژیم غذایی سمولینا هستند. به آرامی بر عملکرد روده ها تأثیر می گذارد، عملکرد سیستم دفع را بهبود می بخشد، از یبوست جلوگیری می کند و متابولیسم را تسریع می کند. نکته اصلی پخت این محصول بدون افزودن شکر و شیر چربی است.

رژیم غذایی بر روی غلات: منو

فکر نکنید که این رژیم خسته کننده و یکنواخت است. اگر تخیل خود را روشن کنید، رژیم غذایی این 7 روز می تواند خوشمزه و اصلی باشد. سبزیجات تازه را می توان پخته، به صورت آب میوه تازه یا پوره سیب زمینی درست کرد. از میوه ها می توان برای تهیه اسموتی، اسموتی، سیب و کاسرول میوه های خشک استفاده کرد. رژیم غذایی حاوی غلات باید یک منوی برنامه ریزی شده مشخص برای 7 روز داشته باشد.

منوی نمونه برای هفته

چگونه از رژیم غلات خارج شویم؟

برای کاهش وزن در این محصول، باید رژیم غذایی خود را نه تنها پس از رژیم، بلکه پس از آن نیز به شدت کنترل کنید. خروج از رژیم غلات باید تدریجی باشد. شما نمی توانید بلافاصله پخت، شیرینی، گوشت چرب را به رژیم غذایی خود وارد کنید.

مهم است! هر روز باید 1-2 محصول جدید را به منو اضافه کنید. بهتر است با محصولات شیر ​​تخمیر شده شروع کنید. به عنوان میان وعده، می توانید از کاسه پنیر کوتیج، ماست طبیعی بدون پرکننده یا شیر پخته تخمیر شده استفاده کنید.

هفته اول بعد از رژیم می توان مرغ آب پز، خرگوش یا بوقلمون را وارد رژیم غذایی کرد. در کنار گوشت باید سبزیجات تازه مصرف کنید. به وعده های غذایی خود نمک و شکر اضافه نکنید. باید به تدریج خود را به یک رژیم غذایی جدید عادت دهید. هر چه نمک بیشتری مصرف کنیم، مایعات بیشتری در بدن باقی می ماند.

همچنین مصرف کافی آب ساده را نیز نباید فراموش کرد. حتی پس از رژیم غذایی، باید 1.5-2 لیتر آب بدون گاز بنوشید. اگر شخصی نمی تواند بدون شیرینی زندگی کند، یک بار در هفته می توانید 2-3 تکه شکلات تلخ بخورید. زفیر و مارمالاد کم کالری محسوب می شوند. این رژیم به شما کمک می کند در هفته 5 تا 10 کیلوگرم وزن کم کنید. نکته اصلی این است که تمام قوانین و توصیه های فوق را دنبال کنید. هر یک از این غلات می تواند هم به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی ترکیبی و هم به عنوان یک رژیم غذایی برای کاهش وزن عمل کند. نتیجه فقط به میزان دوست داشتن غلات در زندگی روزمره بستگی دارد.