Полынь горькая лечебные когда собирать. Полынь — описание, сбор и заготовка, лечебные свойства

Лечебные свойства полыни открыли наши предки более ста лет назад. Травники применяли ее для лечения желудка, головных болей, сбивали жар при лихорадке и смазывали ею раны. Этой травой лечили всех, кроме беременных женщин.

Полынь горькая описание и применение

Полынь горька я — это многолетнее травянистое растение (другое название — чернобыльник), имеющее сильный специфический аромат. На территории России растет повсеместно.

Лечебный эффект растения обеспечивают следующие активные вещества:

• Флавониды
• Сапонины
• Гликозиды
• Крахмалы
• Фитонциды
• Эфирное масло с богатым химическим составом.

Полынь горькая (положительно действует на пищеварение, помогает при отсутствии аппетита и метеоризме. В гинекологии ее применяют при дисменорее и ЗППП, при болезнях мочеполовой системы, таких как: мочекаменная болезнь, холецистит, заболевания почек.

Благоприятное воздействие это растение оказывает при борьбе с глистами и лишним весом. Оно помогает при различных ожогах на коже и экземах.

Однако важно помнить, что польза и вред полыни для здоровья как две стороны одной медали. Важно правильное использование и дозировка этого растения. Если превысить длительность приема, то эффект получится прямо противоположным, и лечение может нанести ущерб здоровью. Поэтому не рекомендуется принимать ее более 1 месяца без перерыва.

Противопоказания к применению полыни

Это растение имеет помимо своих положительных лечебных свойств, следующие противопоказания:

• Беременность и лактационный период
• Болезни ЖКТ в фазе обострения, язва желудка
• Психические расстройства
• Алкоголизм
• Тромбофлебит
• Аллергическая реакция на компоненты состава.

Чтобы не нанести значительный ущерб всему организму, необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать самостоятельное лечение.

Горькая трава полынь — лечение

Это растение входит в состав многих возбуждающих аппетит, желчегонных и ветрогонных сборов. При этом для лечения используют все части растения: корни, листья и цветы.

Применение горькой полыни в народной медицине - рецепты из полыни.

Существует три основополагающих рецепта приготовления полыни для применения в народной медицине:

Настой. Для приготовления заварите 2 ч.л. сухой россыпи сухой травы стаканом кипятка. Дайте настояться 30 минут. Приготовленный настой эффективен при болезнях почек, ЖКТ и глистах.

Настойка. Залейте 50 гр. травы стаканом водки. Настаивайте неделю, после процедите и храните в холодильнике. Настойка хорошо помогает в лечении болезней верхних дыхательных путей.

Масло. Заполните доверху полулитровую банку стеблями чернобыльника, залейте растительным маслом. Настаивайте в темном месте 10 дней. Масло используют как успокаивающее средство при бессоннице, нервных расстройствах и головных болях.

Как пить настойку полыни от глистов

Как принимать настойку чернобыльника от кашля

Справится с сильным кашлем хорошо помогает настойка чернобыльника на водке. Приготовьте ее классическим способом. Принимайте каждые 6 часов, закусывая фруктами не более 3-х дней.

Это растение совместно с пижмой действует губительно на ленточных и круглых глистов. А если использовать ее вместе с гвоздикой, то убивает их личинки и яйца. Поэтому лучше применять ее в комплексе с пижмой и гвоздикой. Такой лекарственный сбор называется «русская тройчатка».

Применение масла полыни от бессонницы

Масло этой травы для лечения бессонницы можно купить в аптеке или изготовить самостоятельно.

Для приготовления в домашних условиях возьмите 1 ст.л. семян растения и залейте 4 ст.л. оливковым либо любым другим растительным маслом. Герметично закройте и настаивайте 7 дней. Применяйте двухнедельным курсом при нарушениях сна, капнув 2 капли на кусочек сахара до 5 раз в день.

Использование полыни в гинекологии

Это растение в гинекологии лечит множество болезней, в том числе дисменорею и различные женские воспалительные заболевания. При этом самый действенный метод — спринцевание. Настой готовят основным способом. Промывание делают вечером перед сном в течении 1-2 недель в зависимости от тяжести заболевания.

При дисменорее отвар принимают внутрь по 1 ст.л. 2 раза в день курсом в 2 недели.

Лечение папиллом горькой полынью

Невероятный эффект это растение демонстрирует в борьбе с папилломами, особенно если сбор употреблять вместе с чистотелом.

Инструкция по применению такая: берется измельченная трава чернобыльника, примерно стакан. Первые 3 дня ешьте сухую траву по четвертинке чайной ложки каждые 3 часа.

В последующие дни принимайте отвар в той же дозировке увеличив интервал между приемами до 6 часов. Общий курс лечения составляет 7 дней.

При этом желательно исключить из рациона мясные, рыбные и молочные блюда.

Приготовление настоя полыни для похудения

Полынь горькая очень эффективна при похудении. За счет своего специфического вкуса растение плохо сочетается с сахаром и соответственно сводит к минимуму его потребление. Рецептов для похудения куда входит эта трава — много, но диетологи все же считают самым действенным именно настой.

Он готовится следующим способом:
-Заполните полулитровую банку 4 ст.л. сухого чернобыльника
-Залейте кипятком до краев и плотно закупорьте
-Настаивайте 10 дней
-Принимайте по 1ст.л. три раза в день за полчаса до еды.

Полынь однолетняя лечебные свойства и противопоказания при онкологии

Американские онкологи открыли, что корень этого растения почти на 98% предотвращает новообразование раковых клеток.

Отвар и настойка для лечения рака в домашних условиях готовится следующим способам:

Отвар . Залейте 1 ст.л. сухого корня стаканом кипятка. Заваривать необходимо 15 минут, при закрытой крышке. Разделить отвар на 3 приема и пить за 20 минут до еды. Лечение проводится 2 недели.

Приготовление настойки для лечения рака:
Приготовить ее самостоятельно залив 1 часть корня растения с 9 частями водки. Настоять в темном месте неделю. Пить 2 недели по 10 капель трижды в день.

Противопоказания к применению: бесконтрольное применение и индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав лекарственных средств.

Но лучшим вариантом все-таки остаются препараты, полученные из этого растения лабораторным путем. В них содержится главное действующее вещество артемизинин с видоизмененной структурой. За счет него, промышленные лекарства намного эффективней чем приготовленные самостоятельно настои.

Сбор и заготовка полыни для лечения

Польза и лечебные свойства напрямую зависят от качества используемого сырья. Ниже рассмотрим как собирать чернобыльник для лечения организма.

Собирают траву осенью, преимущественно ранним утром. Сбор лучше производить в поле, избегая экземпляров находящихся у дороги. В первый сбор до цветения собирается вся трава полностью, после зацветания собирают только верхушки.

Когда собирать полынь на зиму

Заготавливать растение лучше осенью, в период с июля по август. В начале лета срывают молодые листья, пока они не стали горькими. В июле — верхушки с цветением, в августе — корни.

Сушка травы для приготовления настоек

После сбора сушат траву в сухом прохладном месте либо в слабо нагретой духовке в течение получаса. При естественной сушке подготовленное сырье свободно раскладывают на сухую ветошь.

От корней отделяют мягкие части и сушат не промывая. В дальнейшем веточки можно связать в веники и хранить на чердаке, а корни в деревянной таре. Хранится трава в таком виде не более года.

Украинское название: полин

Семейство: Compositae – сложноцветные

Полынь горькая – многолетняя трава, обладающая сильным ароматным запахом и горьким вкусом. Из Европейской флоры трава полыни горькой считается самым горьким растением. В народной медицине полынь горькая применяется с древнейших времен.

Родиной полыни горькой считается Европа, западная часть Азии и Северная Африка. Полынь горькая широко распространена так же в Северной Америке. С целью производства масла, полынь горькую культивируют в России, США, Северной Африке, Южной Европе.

Полынь горькая - растение высокорослое, до метра и больше. Цветки полыни трубчатые, желтого цвета. Краевые цветочки – пестичные серединные цветки – обоеполые. Корзинки полыни горькой шаровидные, в диаметре - 2,5—3,5 мм, соцветие – неширокая метелка. Цветоложе волосистое, выпуклое. Плод — заостренная буроватая семянка длиной порядка 1 мм, тонко-бороздчатая, продолговато-клиновидная, на верхушке с слегка выпуклой, округлой, площадкой.

Размножение семенное.

Полынь горькая любит хорошо увлажненные почвы с нейтральной реакцией. Корень полыни горькой стержневой, ветвистый. Побеги покрыты серебристо-войлочным опушением, прямостоячие, ветвистые в верхней части, слаборебристые.

Полынь горькая растет вдоль дорог, на огородах, лугах, на лесных опушках. Распространена повсеместно, по сути, является сорняком.

С лекарственной целью заготавливают веточки полыни горькой с цветками и листиками.

Сбор полыни горькой

Производят в два приема:

Первое время сбора полыни – стадия бутонизации, когда трава еще не зацвела. В это время собирают прикорневые листья без черешков.

Второе время сбора полыни - когда трава зацветет. Собирают верхушки полыни горькой. Длина срезанной для заготовки верхушки обычно составляет 20-25 см.

Чтобы сырье не темнело, при сборе траву полыни горькой складывают в корзинки и как можно быстрее сушат в тени. Можно использовать чердак или навес. Температура в сушилках, полд навесом или на чердаке должна быть 40—50 °С. Для контроля - сухие стебли высушенной травы полыни горькой должны ломаться.

Полынь горькая устойчива к морозам и засухе.

На человеческий организм полынь горькая действует следующим образом: укрепляюще для желудка, задерживает понос, усиливает перистальтику при атонии кишечника. Кроме того полынь горькая - средство от круглых глистов.

Применение: Полынь горькую использует как научная, так и народная медицина. Действующими веществами полыни считаются ее горькие вещества и эфирное масло.

Полынь применяют как внутрь в виде порошков, настоек на спирту, водке, в виде отваров. Приготовленные с использованием полыни лекарственные средства обладают слабительным действием, возбуждающим для пищеварительной деятельности желудочно-кишечного тракта, возбуждают аппетит. Веники из полыни изготавливают для бани.

Наружно полынь горькую применяют при ушибах в виде примочек, компрессов и в виде клизм для изгнания круглых глистов. Не переусердствуйте при приеме полыни. Избыточное или длительное ее применение может вызывать судороги и галлюцинации.

Ниже - несколько очень эффективных народных рецепта применения полыни.

Внутрь:

При печеночной колике готовят отвар из трав, взятых в равной пропорции: листья полыни, шалфея, ягод можжевельника. Дозировка: трижды в день через равные промежутки времени выпивается по стакану отвара.

При начальной стадии воспаления слепой кишки пить полынную настойку. Ее готовят на спирту, доза 12-15 капель. Так как средство приготовлено на спирту, то эту дозу необходимо смешать с ложкой воды.

Для этого приготовить отвар из головки чеснока на полтора стакана водной настойки полыни. Утром после испражнения поставить 200,0 граммовую клизму. Жидкость необходимо задержать внутри как можно дольше. Каждый день менять и проглаживать нижнее белье.

В мешочках или в деревянной таре сырье можно хранить два года.

Мистические защитные и, конечно, целебные свойства полыни известны человечеству очень давно. В Древней Руси полынь использовали для отпугивания злых духов и русалок, а также и для врачевания. Учитывая, что полынь очень распространенное растение, то многие знаменитые целители древности использовали ее при лечении своих пациентов.

Описание вида

Полынь горькая относится к многолетним травянистым растениям, обладает ярко выраженным специфическим запахом. Средняя высота растения колеблется от сорока для ста двадцати сантиметров, а в особо благоприятных условиях полынь может достигать и более значительных размеров.
Стебель растения прямостоячий и достаточно ветвистый.

Листья полыни по общему очертанию округло-треугольные, перистые, рассеченные. По расположению нижние листья имеют длинные черешки, в средней части растения черешки короче, а верхняя листва крепится непосредственно к стеблю. Полынь горькую еще называют серебристой из-за коротеньких прижатых волосков, которыми оно покрыто.

Цветы полыни мелкие, имеют желтый венчик и трубчатую структуру. Соцветия полыни образуют корзинку очень малого диаметра (всего 3 миллиметра). Цветочные корзинки растения образуют метелку на верхушке растения. Особенностью цветков полыни является то, что женские цветки – краевые, а срединные - обоеполые.
Семена полыни очень мелкие (около 1 миллиметра), по цвету встречаются буроватые и серые, продолговатой формы.
Начало цветения растения выпадает на июль и продолжается до августа, а в августе и сентябре происходит созревание семян. Полынь горькая очень плодовитое растение, каждое способно дать до ста тысяч семян.

Полынь горькая относится к одним из самых распространенных растений, его можно встретить практически везде, как на садовых участках и огородах, так и на свалках, вдоль дорог, в лесах, близ водоемов.
Полынь горькая известна не только российским жителям, но и жителям всего евроазиатского континента, североафриканским и североамериканским жителям.

Сбор и заготовка

Для лечебных целей используют как траву, так и листья растения. Заготовку лиственного сырья производит до начала цветения полыни, то есть в начале лета. При заготовке листьев их срезают без черешков. При сборе травы следует проявить осторожность, ведь полынь горькая очень сильнодействующее растение.

Сбор травы полыни осуществляют в период цветения растения, в заготовку идет верхняя часть растения, которую срезают серпом или при помощи ножа. В заготовку используются цветоносные стебли и листья. Срез производят на расстоянии примерно двадцати пяти сантиметров от верхушки.
Если сбор сырья производится не в указанные периоды, то трава после сушки меняет цвет на темно-серый, а соцветия-метелки становятся бурыми и быстро рассыпаются.

Сушка заготовленного сырья производится под навесом или на хорошо проветриваемом чердаке. Траву выкладывают на ткань или бумагу не слишком толстым слоем (до семи сантиметров). Сушку травы можно производить и в сушилках при температуре, не превышающей 50 °С. Если температура сушки будет выше, то все эфирные масла, входящие в состав полыни, просто улетучатся.
Хранение готового сырья происходит в холщовых мешках или бумажных пакетах. Заготовленную траву можно использовать на протяжении двух лет.

Лечебные свойства

Горький вкус полыни объясняется входящим в ее состав горьких гликозидов, таких как анабинтин и абсинтин. В составе полыни также обнаружены эфирные масла, органические кислоты, в том числе и аскорбиновая, витамины К и В6, флавоноиды, каротин. Также выявлено в составе полыни небольшое по содержанию количество фитонцидов и дубильных веществ.

Многим целителям древности было знакомо это растение и его достаточно широко применяли при лечении разного рода заболеваний. Но благодаря современным исследованиям удалось доподлинно выяснить настоящие лечебные свойства полыни. И не смотря на то, что многие мифы о чудесной лечебной силе полыни были развеяны, ее и сейчас применяют как в сочетании с другими лекарственными травами, так и в чистом виде.

Препараты на основе полыни оказывают стимулирующее воздействие на пищеварительную систему организма, улучшает аппетит, моторику ЖКТ. Кроме того, полынь горькая обладает прекрасным противоглистным, антисептическим, противовоспалительным, антисудорожным и противоязвенным свойствами. Также полынь оказывает положительный эффект на организм в целом, активизирует обменные процессы, выявлена также противоопухолевая и противодиабетическая активность составных компонентов полыни.

Лечебные рецепты

Народные целители очень часто применяют полынь для лечения таких заболеваний как золотуха, туберкулез, водянка, заболевания мочевого пузыря, воспаление почек, водянка, геморрой.

Полынь горькая применение находит и в хозяйственных целях. Ее используют в качестве пряности, для этих целей берутся как свежие, так и сушеные листья, иногда побеги. В одном из самых знаменитых алкогольных напитков – в абсенте – используются смесь различных трав, но основной составляющей является именно полынь горькая.

Отвар полыни применяют для предохранения садово-огородных культур от разного рода вредителей путем опрыскивания растений.
Кроме того, свежую траву полыни используют для отпугивания муравьев, и для выведения блох, для этого ее раскладывают по дому или под ковры.

Противопоказания к применению

Длительный прием препаратов (более одного месяца) на основе полыни может развить появление судорожных явлений (полынная эпилепсия), галлюцинаций и психических расстройств.
Прием полыни в любой форме противопоказан беременным на любых сроках, а также в период кормления грудью.

Прием полыни противопоказан при малокровии, энтероколитах и кровотечениях. Так как полынь способствует понижению кислотности, то не следует ее принимать при наличии язвы желудка или гастрите, сопровождающегося пониженной кислотностью.
Не следует принимать полынные препараты при наличии индивидуальной непереносимости или наличии аллергических реакций на полынь.

Здравствуйте, уважаемые читатели! В статье обсуждаем настойку полыни горькой. Говорим о лечебных свойствах растения, приводим инструкцию по применению и предлагаем рецепт приготовления настойки. Применяя полученную информацию, вы легко распознает траву полыни, правильно ее заготовите и сможете лечить заболевания и укрепить здоровье.

Полынь горькая – трава из семейства сложноцветные. Полынь в народе называют горечь, вермут, абсент, артемизия, глистник. Это многолетнее растение, произрастает повсеместно, дачники и садоводы расценивают его как сорняк. Полынь горькая легко переносит любой климат, поэтому найти ее не составит труда.

Как выглядит

Как выглядит полынь горькая? В высоту растение достигает 1-2 метров, имеет ветвистые стебли фиолетового оттенка. Листья у травы сверху темно-зеленого цвета, снизу – более светлые. Цветки полыни желтые, трубчатые, собранные в корзинки диаметром до 3 миллиметров. Полынь горькая обладает сильным запахом, многие люди его не переносят.

Кроме горькой полыни существует еще около 400 видов этого растения – обыкновенная, эстрагонная (), цитварная, полевая и многие другие, все они имеют внешние отличия и отличия в химическом составе.

Большинство видов полыни обладает лечебными свойствами, но максимально положительный эффект на организм человека оказывает полынь горькая.

Ниже представлено фото с крупным планом, фото растения показывает, как выглядят стебли и листья горькой полыни, видно, как цветет эта целебная трава.

Когда собирать

Для того чтобы настойка полыни горькой была эффективной, нужно правильно собирать растение. В медицине используют листья полыни, в ход идут верхушки побегов. Когда собирать траву, спросите вы? Полынь собирают в период цветения - с июня по август.

Заготавливают сырье в два приема – сначала срывают прикорневые листья без черешков, делают это перед началом цветения, когда бутоны растения только набухли.

Во второй этап срезают верхушки побегов, их собирают в пик цветения. Важно придерживаться сроков, так как после цветения целебные свойства полыни снижаются.

После сбора полынь горькую раскладывают на газету, старые обои или натуральную ткань слоем не более 5 сантиметров, сушат сырье в тени в проветриваемом помещении. Каждый день сырье переворачивают во избежание почернения. Для сушки травы можно использовать сушилку, но температура должна быть не выше 50 градусов.

Сушеную полынь хранят в картонных коробках или плотных мешках. Срок годности – до 2 лет. Готовое сырье можно купить в аптеке.

Лечебные свойства

Полынь горькая содержит огромное количество полезных веществ, в ее состав входят:

• дубильные вещества;
• витамины А, С, РР, В6, В9;
• медь, сера, калий, железо, кальций, молибден, цинк, магний, никель;
• яблочная, янтарная, уксусная и изовалериановая кислоты;
• туйол, фелландрен, туйон (эфирные масла);
• хамазулен;
• танины, терпеноиды, гликозиды, аминокислоты.

Какое действие оказывает полынь горькая на организм:

В народной медицине настойку полыни горькой используют для лечения таких болезней:

• хронические холецистит, панкреатит, энтероколит, язва желудка, гастрит;
• глистные инвазии;
• болезни дыхательных органов;
• заболевания желчного пузыря;
• воспалительные процессы мочеполовой системы;
• гинекологические патологии;
• кожные заболевания;
• малокровие;
• ожирение;
• бессонница;
• боли в суставах.

Инструкция по применению

Существует несколько рецептов приготовления настойки полыни горькой, каждый из них имеет свою инструкцию по применению. В аптеках продается лекарственное средство, приготовленное на 70% спирту, это настойка полыни горькой темно-зеленого цвета, с сильным запахом и горькая на вкус. Если вы купили такую настойку, принимайте ее за три приема в день по 15 капель за каждый, кушать можно только через полчаса.

Домашний настой из полыни горькой, приготовленный на кипяченой воде, принимайте по 250 мл за полчаса до еды, три раза в день. Выпивайте настой обязательно в охлажденном до комнатной температуры виде, перед использованием процедите.

Применение в гинекологии

Настойка полыни горькой широко применяется в гинекологии, а именно при лечении миомы матки. Миома матки – доброкачественная опухоль, которая образуется из рубцовой ткани и мышечных волокон. Полынь замедляет рост новообразования, уменьшает размеры.

Настойка полыни горькой рекомендована при нарушениях менструального цикла и болях во время менструаций. Настой полыни, приготовленный на воде, снимает боли, улучшает общее самочувствие женщины, а при систематическом приеме нормализует менструальный цикл.

Полынь считается самым горьким лекарственным растением. Но именно эта горечь и делает его полезным не только в медицине, но и в кулинарии.

Свойства полыни и её состав

• Полынь богата эфирным маслом, в котором есть туйоловый спирт, а также туйон, кадинен, пинен, феллендроп, бизаболон, анабсинтин, абсинтин, артабсин.
• В полыни есть дубильные вещества, инулин, каротин, витамины: С, В6, К, фитонциды. В траве полыни обыкновенной есть белок, крахмал, органические кислоты.
• Горько-пряный вкус полыни возбуждает аппетит, улучшает работу поджелудочной железы, усиливает пищеварительную деятельность.
• Трава полыни оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему, поэтому препараты на её основе используют при лечении бессонницы, астении, эпилепсии.
• Полынь обладает жаропонижающим и отхаркивающим действием.
• Полынь применяется при гастритах, язве желудка, колитах, геморрое.
• Полынь рекомендуют при лечении холециститов, желчнокаменной болезни, гепатитов, жёлчного пузыря.
• Полынь используют в кулинарии для ароматизации блюд из мяса, а также напитков и водки.

Где растёт полынь

Наверное, нет ни одного места, где бы ни росла полынь. Это многолетнее растение, достигающее иногда высоты до полутора метров, встречается вдоль дорог, рек, ручейков, на лугах, пастбищах, на свалках, в горной местности, возле жилья.

Как и когда собирать полынь

Полынь цветёт в июле – августе . Её заготавливают в начале цветения, так как именно в этот период в нём больше всего эфирных масел.

Для сбора полыни выбирают места, отдалённые от автомобильных дорог, свалок мусора и промышленных предприятий.

Полынь перед сушкой не моют, так как тогда она потеряет большую часть полезных веществ, а также её трудно будет качественно высушить. Поэтому и рекомендуется заниматься заготовкой полыни в экологически чистых районах.

Выбирают сухую, солнечную погоду, когда на растениях высохнет роса.

Во время сбора серпами срезают цветущие верхушки растения длиной не более 25 см без утолщённых и грубых стеблей. Можно обрывать и одни листья без черешков, но тогда их лучше заготавливать до начала цветения.

Как сушить полынь

Сушат полынь в тени, под навесами или на чердаках, не забыв позаботиться о хорошей вентиляции воздуха.

Сырьё раскладывают тонким слоем на бумаге или ткани.

Высушенное сырьё состоит из тонких стеблей с цветочками и листьями серо-зелёного цвета. Запах пряный, полынный. Вкус горький.

Хранят полынь в герметично закрытой таре отдельно от другой травы. Срок хранения 1-2 года.

Когда собирать полынь для абсента

Абсент – крепкая полынная водка, которая содержит от 40 до 72% алкоголя, до 10% эссенции полыни, а также другие травяные эссенции.

Полынь, приготовленная для абсента, должна быть без примесей, без повреждений насекомыми и болезнями.

Для абсента заготавливают только листья и цветки, так как в стеблях нет того количества эфирных масел, которое так важно в приготовлении настойки. Больше всего эфирного масла образуется в верхушках растений во время массового цветения или непосредственно перед ним.

Для абсента лучше всего использовать полынь горькую, в которой туйона около 60%. А вот в полыни обыкновенной этого вещества всего лишь 1%.

Для абсента высушенную траву полыни хранят в герметично закрытой таре, чтобы не выветривались эфирные масла. Это условие нужно выполнять и при хранении других трав, которые добавляют в абсент. Это семена аниса, иссоп, фенхель, мелисса, дягиль, можжевельник, мускатный орех.

Заготовка полыни для бани

Полынь для бани заготавливают в период цветения, потому что в растении в это время скапливается больше всего полезных веществ.