25 લિટર ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બ્રેઝિયર. ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુ ગ્રીલ - પગલું દ્વારા પગલું ઉત્પાદન સૂચનાઓ

આજે, તમે કોઈપણ સમસ્યા વિના લોકપ્રિય બરબેકયુ રોસ્ટર ખરીદી શકો છો, પરંતુ તમારા હોમમેઇડને બતાવવા માટે તે વધુ આનંદદાયક છે મૂળ સંસ્કરણ. ઉત્પાદન માટે યોગ્ય વિવિધ સામગ્રી, પરંતુ સૌથી સહેલો રસ્તો એ છે કે ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુ બનાવવું, બંને જૂના, સોવિયેત અને આધુનિક.

તૈયારીનો તબક્કો

બરબેકયુના ઉત્પાદન પર કામ શરૂ કરતા પહેલા, પ્રોપેન સિલિન્ડરનું કદ નક્કી કરવું જરૂરી છે જેનો ઉપયોગ અમારી ડિઝાઇન માટે કરવામાં આવશે. મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, આ હેતુ માટે 50-લિટર કન્ટેનરનો ઉપયોગ થાય છે. કેટલીકવાર તમે 27-લિટર એક શોધી શકો છો. આ પણ અનુકૂળ છે, પરંતુ લાકડાનું પ્રમાણ અને બરબેકયુ માટેની જગ્યા લગભગ 2 ગણી ઓછી હશે. તમે 80-લિટર સિલિન્ડર પણ શોધી શકો છો, જેનું કદ તમને રાંધવા દેશે મોટી સંખ્યામાંતે જ સમયે માંસ.

તમારે તમારી ડિઝાઇનનો હેતુ નક્કી કરવાની જરૂર છે. અને તેઓ અલગ છે:

• ઢાંકણ વિના બરબેકયુ;
• બરબેકયુ (ઢાંકણ સાથે);
• સ્મોકહાઉસ;
• જાળી-ધુમ્રપાન કરનાર.

છેલ્લા બે બનાવવા માટે તમારે ઘણા ગેસ સિલિન્ડરોની જરૂર પડશે.

સિલિન્ડરનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તેને યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવું મહત્વપૂર્ણ છે, અને આ માટે તમારે સલામતીની સાવચેતીઓ યાદ રાખવાની જરૂર છે.

1. સૌ પ્રથમ, બાકીના ગેસને વાલ્વ દ્વારા છોડો.
2. વાલ્વને બંધ કર્યા વિના નીચે તરફ રાખીને સિલિન્ડરને ફેરવો. ખાતરી કરો કે તમામ ગેસ અને કન્ડેન્સેટ છૂટી જાય છે. તપાસવા માટે સાબુનો ઉપયોગ કરો.
3. વાલ્વને સ્ક્રૂ કાઢો અથવા તેને કાપી નાખો. કટ બનાવતી વખતે, સમયાંતરે કટ વિસ્તારને ઠંડુ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
4. કોઈપણ બાકી રહેલા ઘનીકરણને ધોવા માટે બોટલને ઘણી વખત પાણીથી ભરો.
5. આંતરિક સુકા અને સાફ કરો.

આ બધી પ્રવૃત્તિઓ પૂર્ણ થયા પછી, તમે શરૂ કરી શકો છો આગળનો તબક્કો.

આ વિડિઓમાં તમે શીખી શકશો કે સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું:

ડ્રોઇંગ અને માર્કિંગ

ઉત્પાદન દરમિયાન સરળ બરબેકયુઅથવા બરબેકયુ નિર્માતા માટે ચોક્કસ રેખાંકનોની જરૂર નથી. એક સરળ સ્કેચ પૂરતું હશે. સિલિન્ડર પર કટીંગ લાઇનોને સ્પષ્ટ રીતે ચિહ્નિત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમે નાના ગોરમેટ છો, તો બલૂનના એક અને બીજા અડધા ભાગ પર રેખાંશ રેખાઓ ચિહ્નિત કરવા માટે તે પૂરતું હશે જેથી કરીને તેને લંબાઈની દિશામાં અડધા ભાગમાં વહેંચી શકાય. અને જો તમે કોલસા પર માંસને લાંબા સમય સુધી ઉકાળવાનું પસંદ કરો છો, તો ઢાંકણ માટેનો કટ નાનો અને શરીર મોટો હોવો જોઈએ.

સિલિન્ડરના ઢાંકણ અને તળિયાને સુરક્ષિત કરતા જૂના વેલ્ડીંગ સીમથી છેડાના કટ માટેના ચિહ્નો ઓછામાં ઓછા 3 સેમીના અંતરે કરવા જોઈએ. અને રેખાંશ રેખાઓ માટેના ઓછામાં ઓછા એક નિશાન સિલિન્ડરની સીમ સાથે સુસંગત હોવા જોઈએ. ચીમની માટેનો છિદ્ર તે જગ્યાએ બનાવી શકાય છે જ્યાં વાલ્વ હતો.

પગલું સૂચનો દ્વારા પગલું

બરબેકયુ બનાવવા માટે તમારે નીચેના સાધનોની જરૂર પડશે:

• મેટલ માટે કટીંગ ડિસ્ક સાથે ગ્રાઇન્ડરનો;
• ઇલેક્ટ્રોડ્સ સાથે વેલ્ડીંગ મશીન;
• કવાયત અને બ્રશ સાથે ઇલેક્ટ્રિક ડ્રિલ;
• શાસક, માર્કિંગ ટૂલ;
• વેલ્ડિંગ કરવાના ભાગોને ફિક્સ કરવા માટે ક્લેમ્પ્સ;
• wrenches અને પ્લમ્બિંગ wrenches સમૂહ.

સાધન તૈયાર કર્યા પછી, આપણે આગળ વધી શકીએ છીએ સર્જનાત્મક કાર્ય. ચાલો પ્રારંભિક બિંદુ તરીકે 50-લિટર પ્રોપેન સિલિન્ડર લઈએ.

1. ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, ભાવિ ઢાંકણના સમોચ્ચને અનુસરીને, અમે રેખાંશ અને ટ્રાંસવર્સ કટ બનાવીશું. સાધનને સમાનરૂપે અને સરળ રીતે માર્ગદર્શન આપવું આવશ્યક છે. કટ રેખાઓની કોઈપણ વક્રતા નુકસાન પહોંચાડી શકે છે દેખાવઅમારી ડિઝાઇન.
2. વેલ્ડીંગ મશીનનો ઉપયોગ કરીને, અમે ચીમની માટે એક છિદ્ર કાપીશું. તેનો વ્યાસ પાઇપ કરતા થોડો નાનો હોવો જોઈએ જે ચીમની બનશે.
3. ઉચ્ચ તાપમાનથી સિલિન્ડરના વિકૃતિને ટાળવા માટે, શરીરની સમગ્ર લંબાઈ સાથે કેટલાક ખૂણાઓ સાથે આંતરિક પોલાણને મજબૂત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
4. ચાલો પરિણામી કેસને ઢાંકણની નીચેની પોલાણને નીચે તરફ ફેરવીએ. ટ્રેક્શનને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, અમે ચેકરબોર્ડ પેટર્નમાં રેખાંશ કટ બનાવીશું અથવા 10-12 મીમીના વ્યાસ સાથે છિદ્રો ડ્રિલ કરીશું. કટ કેવિટીઝ આપણા બરબેકયુની તાકાત ઘટાડી શકે છે. તેથી, ટ્રેક્શન ઘણીવાર છિદ્રોના સ્વરૂપમાં કરવામાં આવે છે. આપણા શરીરના નીચેના ભાગનું વેન્ટિલેશન સુધારવા માટે, કાસ્ટ આયર્ન ગ્રેટ્સ તળિયે સ્થાપિત કરી શકાય છે.

અમારા કબાબ મેકરની બોડી તૈયાર છે. હવે આપણે ગ્રીલના અન્ય ઘટકો બનાવવાનું શરૂ કરી શકીએ છીએ.

ઢાંકણ

ઢાંકણની ડિઝાઇન એકદમ સરળ છે: તેમાં થોડા હિન્જ્સ અને એક અથવા વધુ હેન્ડલ્સ હોવા જોઈએ. તે સિલિન્ડરનો ભાગ છે જે આપણે શરીરમાંથી કાપીએ છીએ તે આપણું ઢાંકણ હશે. અમે ઢાંકણના શરીરને કાપી નાખ્યા પછી હિન્જ્સને વેલ્ડિંગ કરવું ખૂબ જ અસુવિધાજનક હશે. તેને તેની મૂળ સ્થિતિમાં ઠીક કરવા માટે તમારે સહાયક અને જટિલ પદ્ધતિની જરૂર પડશે. તેથી, શરીર પર કટ બનાવતી વખતે, અમે ઢાંકણના ટકીને અમારી રચનામાં વેલ્ડ કરીશું.

પહેલા કટ બનાવવો અને પછી તેના પર હિન્જ્સને વેલ્ડ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. તે જ ક્ષણે, તમે ભાવિ ઢાંકણના ફિનિશ્ડ હેન્ડલ્સને વેલ્ડ અથવા સ્ક્રૂ કરી શકો છો. હિન્જ્સનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે જે પહેલા રિવેટ કરી શકાય છે અને પછી વેલ્ડિંગ કરી શકાય છે.

કવરનું ઉત્પાદન કરતી વખતે, તેને જુદી જુદી સ્થિતિમાં ફિક્સ કરવાની શક્યતા ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે. ગ્રીલ તરીકે કબાબ મેકરનો ઉપયોગ કરતી વખતે આ બિંદુ ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે. સૌથી વિશ્વસનીય રીત એ સાંકળનો ઉપયોગ કરવાનો છે. તેને ઢાંકણની ધાર પર વેલ્ડિંગ કરવામાં આવે છે. તેને ઇચ્છિત સ્થિતિમાં ઠીક કરવા માટે, સ્ટેન્ડ પર હૂક બનાવવામાં આવે છે, અને સાંકળનો બીજો છેડો તેની સાથે જોડાયેલ છે. એક ખૂણા અથવા અન્ય પ્રોફાઇલને હિન્જીઓ વચ્ચે વેલ્ડ કરવામાં આવે છે, જે સ્ટોપ તરીકે સેવા આપશે અને ઢાંકણને ટોચ પર જવા દેશે નહીં.

પગ

અમારા બરબેકયુ માટે સ્ટેન્ડ બનાવવા માટે, તમારે ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે મેટલ પ્રોફાઇલ. પગ બનાવવા માટે ઘણા વિકલ્પો છે.

1. ચાલો આપણા શરીરની બાજુઓ પર સખત પ્રોફાઇલથી બનેલી ચાર ઊભી પોસ્ટને વેલ્ડ કરીએ, ચાલો કહીએ ચોરસ પાઇપ. ઉપયોગમાં સરળતા માટે અમે બંધારણની ઊંચાઈ જાતે નક્કી કરીશું. અમે ચોરસ પ્લેટોને પગના નીચેના છેડા પર વેલ્ડ કરીશું, જે માળખાને જમીનમાં પડતા અટકાવશે.
2. મેટલ સ્ટ્રીપ્સનો ઉપયોગ કરીને, અમે બે અડધા રિંગ્સ બનાવીશું. તેમનો આંતરિક વ્યાસ હાઉસિંગના બાહ્ય વ્યાસને અનુરૂપ હોવો જોઈએ. અમે અમારા સપોર્ટના થાંભલાને હાફ-રિંગ્સની કિનારીઓ પર વેલ્ડ કરીશું અને દરેક જોડીને સમાન સામગ્રીથી બનેલા ક્રોસબાર અથવા ખૂણા સાથે જોડીશું. અમે કઠોર ઉપયોગ કરીને, વેલ્ડીંગ દ્વારા ઉપલા અને નીચલા ભાગોમાં પરિણામી જોડીને જોડીશું પ્રકાશ પ્રોફાઇલ. ચાલો અમારા બરબેકયુ માટે એક અલગ આધાર મેળવીએ.

આ બંને માળખાં પૂરતી કઠોરતા ધરાવે છે. તેઓ અલગ પડે છે કે પ્રથમ વિકલ્પ તે કિસ્સાઓમાં યોગ્ય છે જ્યારે ગ્રીલ ક્યાંય ખસેડતી નથી, અને બીજો અમારા કબાબ નિર્માતાને મોબાઇલ બનવાની મંજૂરી આપશે. કેટલાક કારીગરો એક ટેકાની નીચે વ્હીલ્સ સાથે એક્સલ મૂકે છે. આ બરબેકયુને એક જ સમયે બિન-વિભાજ્ય અને મોબાઇલ બનવાની મંજૂરી આપે છે.

ચીમની

મોટાભાગના ગેસ સિલિન્ડર બાર્બેક્યુઝમાં ચીમની માટે છિદ્ર હોય છે જ્યાં વાલ્વ સ્થિત હતો. કેટલીક હોમમેઇડ ડિઝાઇનમાં, ધુમાડાના એક્ઝોસ્ટ પાઇપને ગ્રીલની ટોચ પર વેલ્ડ કરવામાં આવે છે. આવી ગ્રીલમાં વધુ ટ્રેક્શન હશે, જે હંમેશા બરબેકયુ અથવા સ્મોકહાઉસ માટે યોગ્ય નથી.

ચીમની બનાવવા માટે અમે સ્ટીલનો ઉપયોગ કરીશું પાણીની પાઇપઅને 70 થી 150 મીમીના વ્યાસ સાથેની કોણી. પ્રથમ, ચાલો વાળને આપણા શરીરના અંતિમ ભાગ સુધી વેલ્ડ કરીએ. તે મહત્વનું છે કે તે સખત રીતે ઉપર તરફ નિર્દેશિત કરવામાં આવે છે, તે પ્લેન પર લંબરૂપ છે જેમાં તે ઇન્સ્ટોલ કરવામાં આવશે. ચાલો પાઇપને આઉટલેટમાં વેલ્ડ કરીએ અને તેની વર્ટિકલિટી તપાસીએ.

બરબેકયુના તમામ ઘટકો બનાવ્યા પછી, તેમને પેઇન્ટ કરવાની જરૂર છે. તે મહત્વનું છે કે આવી ડિઝાઇન માટેના પેઇન્ટમાં ગરમી-પ્રતિરોધક ગુણધર્મો છે. પેઇન્ટ ખરીદતી વખતે સ્તરોની સંખ્યા અને પ્રાઇમર્સનો ઉપયોગ કરવાની જરૂરિયાત નક્કી કરવી આવશ્યક છે.

શણગાર

અમારા બરબેકયુ માટે એક નાનું પરંતુ કાર્યાત્મક સુશોભન સ્કીવર્સ માટે છિદ્રો બનાવશે. વધુ સગવડ માટે, ઢાંકણના હિન્જ હેઠળ 12-18 મીમી છિદ્રો બનાવવામાં આવે છે. અને શરીરના આગળના ભાગમાં - આ છિદ્રોની વિરુદ્ધ - લંબચોરસ અથવા ત્રિકોણાકાર કટઆઉટ બનાવવામાં આવે છે. આ તમને સ્કીવર્સ સમાનરૂપે ફેરવવા અને માંસને અસરકારક રીતે રાંધવા દે છે.

બરબેકયુ માટે વધુ આકર્ષક ડિઝાઇન એ સપોર્ટ સ્ટ્રક્ચરમાં બનાવટી તત્વોનો ઉપયોગ હશે. શરીર માટેનું સ્ટેન્ડ જૂનામાંથી ઉધાર લઈ શકાય છે સીવણ મશીન. આ બરબેકયુમાં મૌલિક્તા ઉમેરશે. એક રસપ્રદ ઉકેલોસ્મોકહાઉસ અને બરબેક્યુઝ માટે શણગાર - સ્ટીમ એન્જિનના રૂપમાં.

વિડિઓ "ગેસ સિલિન્ડરમાંથી BBQ ગ્રીલ"

આ વિડિઓમાંથી તમે શીખી શકશો કે ગેસ સિલિન્ડરમાંથી તમારા પોતાના હાથથી પગલું દ્વારા વિશ્વસનીય બરબેકયુ ગ્રીલ કેવી રીતે બનાવવી:

સ્મોકહાઉસ સાથેનું સંસ્કરણ

મુ મહાન ઇચ્છાગેસ સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુને સ્મોકહાઉસમાં રૂપાંતરિત કરી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, અમારી ડિઝાઇનના મુખ્ય ભાગનો ઉપયોગ સ્મોકહાઉસ તરીકે કરવામાં આવશે. અને ફાયરબોક્સને શરીરની સામે વેલ્ડિંગ કરવાની જરૂર પડશે. આ કરવા માટે, તમારે નાના સિલિન્ડરની જરૂર પડશે. ફાયરબોક્સની અક્ષ હાલની ફાઉન્ડેશનના તળિયે સાથે સુસંગત હોવી જોઈએ અથવા તેનાથી ઓછી હોવી જોઈએ. ફાયરબોક્સને સ્મોકહાઉસથી કનેક્ટ કરવા માટે, તમારે સમાન છિદ્રો કાપવાની જરૂર પડશે, કેન્દ્રથી સરભર. ફાયરબોક્સ પર - ધરીની ઉપર, અને બરબેકયુના ભૂતપૂર્વ આધાર પર - ધરીની નીચે. સ્મોકહાઉસ બોડીના તળિયે તમારે ચરબીને ડ્રેઇન કરવા માટે વાલ્વ બનાવવાની જરૂર પડશે. ઢાંકણમાં થર્મોમીટર સ્થાપિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

હવે તમે તમારી મનપસંદ વાનગીઓ તૈયાર કરવાનું શરૂ કરી શકો છો અને તમારા નવા સાધનોની ગેસ્ટ્રોનોમિક ક્ષમતાઓનો આનંદ માણી શકો છો.

બરબેકયુ અથવા શેકેલા શાકભાજી વિના પ્રકૃતિની થોડી સફર પૂર્ણ થાય છે. આ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે તે સામાન્ય રીતે શોધવા માટે પૂરતી છે યોગ્ય સ્થળઆગ માટે. જો કે, ઘણીવાર બરબેકયુ તૈયાર કરવું એ જવા સાથે અસ્પષ્ટ રીતે જોડાયેલું છે ઉનાળાના કુટીર પ્લોટઅથવા માં દેશનું ઘર. ઘણા લોકો માને છે કે બરબેકયુ વિનાનો ડાચા એ ડાચા નથી.

જો તમે સર્જનાત્મક રીતે તમારા ડાચામાં બરબેકયુ બનાવવાની સમસ્યાનો સંપર્ક કરો છો, તો તમે એક અનન્ય પણ બનાવી શકો છો. સુશોભન તત્વ, તમારા ઉપનગરીય વિસ્તારનું પરિવર્તન. તમે પાઇપ અથવા જેવા ઇમ્પ્રુવાઇઝ્ડ માધ્યમોનો ઉપયોગ કરીને જાતે બરબેકયુ બનાવી શકો છો ગેસ સિલિન્ડર. આ લેખમાં અમે તમને કહીશું કે ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુ કેવી રીતે યોગ્ય રીતે બનાવવું, અને ફોટા અને વિડિઓઝ તમને પ્રક્રિયાની જટિલતા અને પ્રાપ્ત પરિણામનું વધુ સ્પષ્ટપણે મૂલ્યાંકન કરવામાં મદદ કરશે.

બાર્બેક્યુઝના પ્રકાર

મંગલ એ કોલસા પર વિવિધ વાનગીઓ રાંધવાની પ્રિય રીત છે, જેનો ઉપયોગ ઘણા લોકો લાંબા સમયથી કરે છે. બધા બરબેકયુને ત્રણ પ્રકારમાં વિભાજિત કરી શકાય છે:

બરબેકયુના નિર્માણ માટેની સામગ્રી વૈવિધ્યસભર છે. સ્થિર રાશિઓ ઘણીવાર પથ્થર અથવા ઈંટથી બનેલી હોય છે. પોર્ટેબલ અને પોર્ટેબલ ધાતુના બનેલા છે. બરબેકયુ પસંદ કરતી વખતે, તમારે કેટલીક ઘોંઘાટ પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે:

• સામગ્રી ગરમી પ્રતિરોધક હોવી જોઈએ;
• ગરમી સારી રીતે જાળવી રાખવી જોઈએ;
• પરિમાણો તમારી જરૂરિયાતો સાથે મેળ ખાય છે.

કારીગરો બરબેકયુના ઘણા મોડેલો સાથે આવ્યા છે, જેનું ઉત્પાદન હાથમાં સૌથી અસામાન્ય સામગ્રીનો ઉપયોગ કરે છે. ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બનતી બરબેકયુ વ્યાપક બની છે.

સાધનો અને સામગ્રી

આ હેતુ માટે જૂના સિલિન્ડરનો ઉપયોગ કરવાનો વિચાર સૌપ્રથમ કોને આવ્યો તે જાણી શકાયું નથી, પરંતુ આ વિચાર સફળ થયો. જો તમે થોડી કલ્પના બતાવો છો, તો આવી ડિઝાઇન માત્ર કાર્યાત્મક જ નહીં, પણ સુશોભન સંપાદન પણ બનશે. ગ્રીલમાં એકદમ જાડા દિવાલો હશે, જે તેને લાંબા સમય સુધી સેવા આપવા દેશે. બરબેકયુ બનાવવા માટે, તમારે વેલ્ડીંગ, એક કવાયત અને ગ્રાઇન્ડર સાથે કામ કરવાની કુશળતાની જરૂર છે.

તમને જરૂર પડશે સાધનો:

• પગ (પાઈપો અથવા તૈયાર મિકેનિઝમ્સ, ઉદાહરણ તરીકે, જૂની સીવણ મશીનોમાંથી);
• બલ્ગેરિયન;
• વેલ્ડીંગ મશીન;
• કવાયત
• 50 લિટરથી ઓછી ક્ષમતાવાળા સિલિન્ડર;
• ચીમની પાઇપ;
• આંટીઓ;
• રિવેટ્સ

કામ શરૂ કરતા પહેલા, સિલિન્ડરની કાળજીપૂર્વક તપાસ કરો. એવા સિલિન્ડરનો ઉપયોગ કરશો નહીં જે ખૂબ કાટવાળા હોય.

ધ્યાન આપો! સલામતી યાદ રાખો. કટીંગ દરમિયાન સ્પાર્કની મંજૂરી નથી. આના કારણે બાકીના ગેસનો વિસ્ફોટ થઈ શકે છે.

સિલિન્ડરને કાપતા પહેલા, કોઈપણ અવશેષ વિના તેમાંથી તમામ ગેસ છોડવો જરૂરી છે. આ કરવા માટે, ખાસ કી વડે વાલ્વને સ્ક્રૂ કાઢો અને સિલિન્ડરને ઊંધુંચત્તુ સ્થાપિત કરો. ગેસ સંપૂર્ણપણે છૂટી જાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. આ પ્રક્રિયાને નિયંત્રિત કરવા માટે, સાબુ ફીણનો ઉપયોગ કરો.

જ્યારે ગેસ બાકી ન હોય, ત્યારે સિલિન્ડરને તેની બાજુ પર મૂકો અને કાપવાનું શરૂ કરો. પ્રથમ પગલું એ વાલ્વને કાપી નાખવાનું છે. કાપતી વખતે, કટ વિસ્તારને સતત પાણી આપો. પરિણામી છિદ્રને નળીથી ખૂબ જ ટોચ સુધી પાણીથી ભરો. પછી ડ્રેઇન કરો.

પગલું સૂચનો દ્વારા પગલું

બરબેકયુ બનાવવાની પ્રક્રિયામાં ઘણા તબક્કાઓનો સમાવેશ થાય છે.

સોઇંગ.સિલિન્ડરને બે ભાગોમાં કાપવું આવશ્યક છે. આ વેલ્ડ સાથે થવું જોઈએ, શક્ય તેટલું તેની નજીક. બાજુની દિવાલોને કાપી નાખવી શ્રેષ્ઠ નથી. તેઓ સારી આગ અવરોધો તરીકે સેવા આપશે અને તાપમાન જાળવવામાં મદદ કરશે. સોઇંગ કરતી વખતે, બાજુના રિંગ્સને નુકસાન ન કરવાનો પ્રયાસ કરો, કારણ કે તે ઢાંકણ માટે સપોર્ટ તરીકે સેવા આપશે.

પગ.પગની ઊંચાઈ ફક્ત તમારી પસંદગી પર આધારિત છે. તમે જૂના-શૈલીની સીવણ મશીનમાંથી પગ પર સ્ક્રૂ કરી શકો છો, અથવા તમે પાઇપ સ્ક્રેપ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

પાઇપને જોડવા માટે, તમારે ગ્રીલના તળિયે ચાર છિદ્રો ડ્રિલ કરવાની જરૂર છે, જેમાં બોલ્ટ્સ શામેલ કરવામાં આવે છે જેથી થ્રેડો ગ્રીલની બહાર હોય. તેઓ કાં તો બદામ સાથે કડક કરી શકાય છે અથવા ફક્ત વેલ્ડિંગ કરી શકાય છે. નટ્સને પાઈપોની ટોચ પર વેલ્ડ કરવામાં આવે છે અને ગ્રીલ પર સ્ક્રૂ કરવામાં આવે છે.

સલાહ. કવરનું સ્થાપન સરળ બનાવવા માટે, ગ્રીલને જમીન પર નિશ્ચિતપણે સુરક્ષિત કરો.

કવર સ્થાપિત કરી રહ્યા છીએ.ગ્રીલ પરનું ઢાંકણ હિન્જ્સ સાથે જોડાયેલ છે, જે રિવેટ્સથી સુરક્ષિત છે અને પછી વેલ્ડિંગ કરવામાં આવે છે. જો કેનોપીઝ એક દિશામાં નિર્દેશિત હોય તો તમે કવરને દૂર કરી શકાય તેવું બનાવી શકો છો. હિન્જ્સને વેલ્ડ કરવું જરૂરી છે, કારણ કે ઉચ્ચ તાપમાનના પ્રભાવ હેઠળ રિવેટ્સ ખાલી ઉડી શકે છે. પરંતુ ગ્રીલ ઢાંકણ પર હેન્ડલ ઇન્સ્ટોલ કરવા માટે, ફક્ત બોલ્ટ્સ પૂરતા હશે. હેન્ડલ માટે સામગ્રી પસંદ કરતી વખતે, યાદ રાખો કે તે ગરમી-પ્રતિરોધક હોવી જોઈએ. વધુમાં, તમે સાંકળો અથવા ખૂણાનો ઉપયોગ કરીને ઢાંકણ માટે લિમિટર બનાવી શકો છો. વાલ્વ છિદ્રમાં ચીમની સ્થાપિત કરી શકાય છે.

એસેમ્બલી.તાપમાનના પ્રભાવ હેઠળ ગ્રીલને વિકૃત થતી અટકાવવા માટે, કેટલાક કારીગરો વધુમાં એક ખૂણાને વેલ્ડ કરે છે આંતરિક કિનારીઓ. તે પરિમિતિને મજબૂત બનાવે છે અને બંધારણને વધુ કઠોરતા આપે છે. વધુમાં, તે ગ્રીલ અને સ્કીવર્સ માટે સ્ટેન્ડ તરીકે સેવા આપશે. રાખને હાથથી બહાર કાઢવામાં ન આવે તે માટે, ગ્રીલના તળિયે છિદ્રો ડ્રિલ કરવામાં આવે છે. જો ત્યાં કોઈ ખૂણા ન હોય, તો સ્કીવર્સ માટેના સ્લોટ્સ ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરીને કાપવામાં આવે છે.

સલાહ. વધુ કાર્યક્ષમતા અને સગવડતા માટે, બરબેકયુની આંતરિક જગ્યાને બે ઝોનમાં વિભાજિત કરી શકાય છે. એક ભાગમાં, ગ્રીલ માટે સ્ટેન્ડ બનાવો, અને બીજા ભાગમાં, સ્કીવર્સ માટે કનેક્ટર્સ. કેટલાક સ્તરો પર વધારાના ક્લેમ્પ્સ ઇન્સ્ટોલ કરો - આ તમને કોલસાની ઉપર છીણવાની ઊંચાઈને સમાયોજિત કરવામાં મદદ કરશે.

અંતિમ સ્પર્શ થશે રંગ. આ પ્રક્રિયા વૈકલ્પિક છે અને વ્યક્તિગત બાબત છે.

બરબેકયુ સ્મોકહાઉસ

સ્મોકહાઉસ વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત તેની ચુસ્તતા છે. ગ્રીલ-સ્મોકહાઉસ ઉપર વર્ણવ્યા પ્રમાણે જ બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ માળખામાં ફાયરબોક્સ ઉમેરવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, નીચેનો અડધો ભાગ કાપી નાખવામાં આવે છે - આ ફાયરબોક્સ માટેનું સ્થાન છે. ફાયરબોક્સ પોતે શીટ આયર્ન અથવા અન્ય કોઈપણ યોગ્ય સામગ્રીથી બનેલું છે.

કેટલાક કારીગરો નાના સિલિન્ડરોમાંથી ફાયરબોક્સ બનાવે છે. ફિનિશ્ડ ફાયરબોક્સને ગ્રીલ પર વેલ્ડ કરવામાં આવે છે અને તમને મળે છે જરૂરી ડિઝાઇન. સ્મોકહાઉસનું ફરજિયાત તત્વ એ ચીમની છે. તૈયાર ચીમની સ્ટોર પર ખરીદી શકાય છે, અથવા તમે તેને જાતે બનાવી શકો છો.

સલાહ. જેઓ સુધારવાનું પસંદ કરે છે અને મુશ્કેલીઓથી ડરતા નથી, અમે ડિઝાઇનને મોટરથી સજ્જ કરવાની સલાહ આપી શકીએ છીએ જે સ્વતંત્ર રીતે થૂંકને ફેરવશે.

ગ્રીલને લાકડાથી ગરમ કર્યા પછી તમે ધૂમ્રપાન કરવાનું શરૂ કરી શકો છો. જો ગેસની ગંધ સિલિન્ડરમાં ખૂબ જ મજબૂત રીતે શોષાય છે, તો ગંધ સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જાય ત્યાં સુધી તમારે ગ્રીલને ઘણી વખત ગરમ કરવી પડશે.

Brazier વરાળ એન્જિન

ડિઝાઇન, જેને ઘણીવાર "લોકોમોટિવ" કહેવામાં આવે છે, તે એક સાથે ચાર કાર્યોને જોડે છે: ગ્રીલ, બરબેકયુ, સ્મોકહાઉસ અને બરબેકયુ. તે ઘણા સિલિન્ડરો અથવા પાઈપોમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જેમાંના દરેકનો પોતાનો હેતુ છે.

બાહ્યરૂપે, આ ​​બરબેકયુ ખરેખર વરાળ એન્જિન જેવું લાગે છે, ખાસ કરીને જો તમે તેની ડિઝાઇનમાં થોડો પ્રયત્ન કરો છો. ઉદાહરણ તરીકે, વ્હીલ્સ સિલિન્ડરના તત્વોમાંથી અથવા ફોર્જિંગનો ઉપયોગ કરીને બનાવી શકાય છે. વધુમાં, સ્ટ્રક્ચર્સ રિટ્રેક્ટેબલ કોષ્ટકો, ગ્રિલ્સ અને અસંખ્ય વિગતોથી સજ્જ છે જે કાર્યાત્મક અને સુશોભન બંને ભૂમિકા ધરાવે છે. એક લોકોમોટિવ પર તમે એક સાથે શીશ કબાબ, ગ્રીલ શાકભાજી અને ધૂમ્રપાન કરી શકો છો.

ગરમી-પ્રતિરોધક પેઇન્ટથી બરબેકયુને રંગવાનું શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે બરબેકયુનું તાપમાન 700 ડિગ્રી સુધી પહોંચી શકે છે.

આવા બરબેકયુમાં એકદમ ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા હોય છે. આ બંધ ઢાંકણ અને સામગ્રી બંને દ્વારા સુવિધા આપવામાં આવે છે. કોલસાની થોડી માત્રા સાથે પણ, સારી રીતે ગરમ સિલિન્ડર બોડી લાંબા સમય સુધી રસોઈ માટે જરૂરી ગરમી છોડી દેશે.

શું બાહ્ય ગુણો વિશે વાત કરવી યોગ્ય છે? છેવટે, થોડો પ્રયત્ન કરીને તમે તમારી જંગલી કલ્પનાઓને જીવનમાં લાવી શકો છો અને સામાન્ય નોનડેસ્ક્રિપ્ટ સિલિન્ડરમાંથી કલાનું વાસ્તવિક કાર્ય બનાવી શકો છો જે તમારા યાર્ડને સજાવટ કરશે અથવા ઉપનગરીય વિસ્તાર. અને આ લેખ માટેના ફોટા અને વિડિઓઝ તમને ઉત્પાદન પ્રક્રિયાને વધુ સારી રીતે સમજવામાં અને, કદાચ, તમારા બરબેકયુની ડિઝાઇન પસંદ કરવામાં મદદ કરશે.

ગેસ સિલિન્ડરોમાંથી બનાવેલ બરબેકયુ સ્મોકહાઉસ: વિડિઓ

ગેસ સિલિન્ડરમાંથી જાતે બરબેકયુ કરો: ફોટો

ઉનાળો એ પિકનિકની મોસમ છે, જેની કબાબ અને શેકેલા શાકભાજી વિના કલ્પના કરી શકાતી નથી. બહાર વાનગીઓ તૈયાર કરવાની ઘણી રીતો છે જેમાં ગ્રીલની જરૂર હોય છે. તમે સ્ટોરમાં તૈયાર ડિઝાઇન ખરીદી શકો છો અથવા વર્કશોપમાં ઓર્ડર આપી શકો છો. પરંતુ તમારા પોતાના હાથથી ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુ બનાવવું વધુ સારું છે. આ રીતે તમે એક વિશિષ્ટ ઉત્પાદન મેળવી શકો છો જે તમારી જણાવેલ જરૂરિયાતો અને વ્યક્તિગત પસંદગીઓને પૂર્ણ કરે છે.

બાર્બેક્યુઝ પ્રોપેન અથવા બનેલા છે ઓક્સિજન સિલિન્ડરોઉચ્ચ ગુણવત્તાની ધાતુ ધરાવે છે. તેઓ ઘન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે પ્રમાણભૂત કદ, સાચું ભૌમિતિક આકાર, સારી ક્ષમતા, મોટી સંખ્યામાં સ્કીવર્સ મૂકવાની ક્ષમતા. માળખાની ઊંચાઈને માલિકની ઊંચાઈ સાથે સમાયોજિત કરી શકાય છે, જે ફેક્ટરી મોડલ્સમાંથી મેળવી શકાતી નથી. આનાથી વ્યક્તિ માંસ રાંધતી વખતે વાંકો નહીં, પણ સીધો ઊભો રહી શકશે.

અનુભવી કારીગરો, તેમની પોતાની કલ્પનાનો ઉપયોગ કરીને, વેલ્ડીંગ, ફિટિંગ અને મેટલનો ઉપયોગ કરીને, બનાવી શકે છે. અસામાન્ય ઉત્પાદનોકોણ બનશે મૂળ શણગારબાહ્ય દેશનું ઘરઅથવા ડાચા, જે સિલિન્ડરમાંથી બાર્બેક્યુઝના ફોટા દ્વારા સ્પષ્ટપણે સાબિત થાય છે.

આવા ઉત્પાદનની ડિઝાઇન ઉત્પાદન માટે સરળ છે. સિલિન્ડરમાંથી તમારા પોતાના હાથથી બરબેકયુના ચિત્રનો કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરવા અને ન્યૂનતમ કુશળતા સાથે, ડિઝાઇન બનાવવા માટે તે પૂરતું છે. આ વિકલ્પ સૌથી બજેટ-ફ્રેંડલી છે. છેવટે, ઉત્પાદન જૂના, બિનઉપયોગી સિલિન્ડરમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તેથી ડિઝાઇનનો આધાર મફત હશે. બનાવેલી ગ્રીલની કિંમતનો અંદાજ કાઢો મારા પોતાના હાથથી, તે રચનાના વધારાના ઘટકોની કિંમતના આધારે શક્ય છે.

ગેસ સિલિન્ડરની જાડી દિવાલો હોવાથી, સમાપ્ત ડિઝાઇનઉત્પાદનના વિકૃતિના જોખમ વિના ઉચ્ચ દબાણ અને ઉચ્ચ તાપમાનનો સામનો કરવામાં સક્ષમ હશે. તેથી, બરબેકયુની સેવા જીવન વધે છે. આ ઉપરાંત, ખુલ્લી આગ સાથે લાંબા સમય સુધી સંપર્ક દ્વારા તળિયે બળતું નથી, જેનો અર્થ છે કે રસોઈ કર્યા પછી ઉત્પાદનને પાણીથી ભરવાની જરૂર નથી. જો તમે હિન્જ્ડ ઢાંકણ સાથે ગ્રીલ બનાવો છો, તો તમે તેને ડર્યા વિના બહાર છોડી શકો છો નકારાત્મક અસરવાતાવરણીય વરસાદ. વધુમાં, ઢાંકણ સાથેની ગ્રીલનો ઉપયોગ ઘરની જાળી તરીકે કરી શકાય છે.

માળખું પૂર્ણ કરી શકાય છે વધારાના તત્વો, જે તેની કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરશે. સિલિન્ડર ગ્રીલ સરળતાથી પરિવહન અને અન્ય જગ્યાએ સ્થાપિત થાય છે.

ગેરફાયદામાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

• તેના મોટા પરિમાણોને લીધે, ડિઝાઇન નાના આંગણાના આંતરિક ભાગમાં ફિટ થઈ શકશે નહીં;
• ગ્રીલનું વજન નોંધપાત્ર છે, તેથી તમારે તેને ખસેડવા માટે બે લોકોની જરૂર પડશે;
• ડિઝાઇનમાં લોગ માટે મર્યાદિત જગ્યા છે, તેથી કાચા માલ તરીકે કોલસાનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.

જ્યાં સુધી લાકડા બળી ન જાય અને સ્કીવર્સ મૂકવા માટે પૂરતી જગ્યા ખાલી ન થાય ત્યાં સુધી આનાથી વધુ રાહ ન જોવી શક્ય બનશે.

ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બ્રેઝિયર: ડિઝાઇન વિકલ્પો

તમે જૂના ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બાર્બેક્યુઝ માટે ઘણા વિકલ્પો બનાવી શકો છો:

• ઢાંકણ વગર અને સાથે પરંપરાગત ડિઝાઇન;
• B-B-Q;
• ધૂમ્રપાન કરનાર;
• સ્મોકહાઉસ

છેલ્લી ત્રણ જાતો અલગ પડે છે ક્લાસિક દેખાવબરબેકયુ બરબેકયુ એક સરળ ડિઝાઇન ધરાવે છે, જેમાં સિલિન્ડરનો ભાગ હોય છે, જેની અંદર ખોરાક મૂકવા માટે ગ્રીડ અને કોલસા માટેનો વિસ્તાર હોય છે. સિલિન્ડરનો કટ ભાગ ઢાંકણ તરીકે કામ કરશે અને હિન્જ્સ સાથે જોડાયેલ હશે.

સ્મોકહાઉસમાં ફાયરબોક્સ છે. રચનાને કાર્યનો સામનો કરવા માટે, તે હવાચુસ્ત હોવું આવશ્યક છે. આ કરવા માટે, ઉત્પાદનના અડધા તળિયે દૂર કરવામાં આવે છે. ફાયરબોક્સ મેટલ શીટ્સમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને મુખ્ય માળખામાં વેલ્ડિંગ કરવામાં આવે છે. વેલ્ડીંગ દ્વારા તેની સાથે ચીમની પાઇપ જોડાયેલ છે, જે સ્મોકહાઉસમાંથી ધુમાડો દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. બાંધકામ પૂર્ણ કર્યા પછી, તેને લાકડાથી ઘણી વખત ગરમ કરવું જોઈએ અને તે પછી જ તમારે ધૂમ્રપાન કરવાનું શરૂ કરવું જોઈએ.

ઉપયોગી સલાહ! ફાયરબોક્સ બનાવવા માટે તમે બીજા સિલિન્ડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

સૌથી જટિલ અને મલ્ટિફંક્શનલ માળખું ધૂમ્રપાન કરનાર છે, જેને સ્ટીમ એન્જિન પણ કહેવામાં આવે છે. માળખું બનાવવા માટે, તમારે ઘણા સિલિન્ડરોની જરૂર પડશે, જેમાંથી દરેક તેનું પોતાનું કાર્ય કરશે. આ ઉપકરણ બરબેકયુ, બરબેકયુ, સ્મોકહાઉસ અને ગ્રીલની ક્ષમતાઓને જોડે છે.

સિલિન્ડરમાંથી જાતે બરબેકયુ બનાવવા માટે જરૂરી સાધનો અને સામગ્રી

ડિઝાઇનનો આધાર 50 લિટરના જથ્થા સાથે 96 સેમી લાંબો, 30 સેમી પહોળો ગેસ સિલિન્ડર છે. તમે 80 લિટરની ક્ષમતાવાળા સમાન ઉત્પાદનમાંથી બરબેકયુ પણ બનાવી શકો છો, જેનો વ્યાસ વધે છે, જે ઇગ્નીશન દરમિયાન આરામ વધારે છે. આ ઉત્પાદન સારી ક્ષમતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, જે તમને પ્રમાણભૂત સ્કીવર્સની સમગ્ર લંબાઈનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે. આ મોટી કંપની માટે કબાબ તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયાને મોટા પ્રમાણમાં સરળ બનાવે છે.

માળખા પર કોઈ બાહ્ય નુકસાન ન હોવું જોઈએ જે કાટના નાના ખિસ્સાના નિર્માણમાં ફાળો આપે, જે, ખુલ્લી આગ અને ઉચ્ચ તાપમાનના પ્રભાવ હેઠળ, છિદ્રોમાં ફેરવાઈ જશે. થોડા સમય પછી, આ જ ભાગ્ય સમગ્ર માળખામાં આવશે. જો ગ્રીલ ગરમી-પ્રતિરોધક પેઇન્ટથી આવરી લેવામાં આવે તો પણ, બધી ખામીઓ જાહેર કરવામાં આવશે. છિદ્રોને વેલ્ડ કરી શકાય છે, પરંતુ આ ઉત્પાદનના દેખાવને બગાડે છે.

ઉપયોગી સલાહ! નાના મોબાઇલ બરબેકયુ બનાવવા માટે, તમે પરંપરાગત 27 લિટર સિલિન્ડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

તમે તમારા પોતાના હાથથી બરબેકયુ બનાવતા પહેલા, તમારે નીચેની સામગ્રી અને સાધનો તૈયાર કરવા જોઈએ:

• મેટલ ડ્રીલ સાથે ઇલેક્ટ્રિક ડ્રીલ;
• વેલ્ડીંગ મશીન;
• મેટલ ઘટકોને ઠીક કરવા માટે ક્લેમ્પ્સ;
• પાઇપ રેન્ચ;
• ગ્રાઇન્ડર
• ધણ
• છીણી;
• screwdrivers;
• 4 મીમીના વ્યાસ સાથે ઇલેક્ટ્રોડ્સ;
• સ્ટ્રીપિંગ અને કટીંગ;
• લેખક
• કવાયત માટે બ્રશ જોડાણ;
• ઉત્પાદનના વધુ રંગ માટે સ્પ્રેયર અથવા બ્રશ;
• ચીમની માટે 100 મીમીના વ્યાસ સાથે મેટલ પાઇપ;

• ત્રિજ્યા 900 સાથે કોણી;
• દરવાજાના ટકી;
• મેટલ કોર્નર;
• મેટલ હેન્ડલ્સ કે જે ઢાંકણ સાથે જોડાયેલ હશે;
• બરબેકયુ ગ્રીલ;
• નટ્સ, રિવેટ્સ, બોલ્ટ્સના સ્વરૂપમાં ફાસ્ટનર્સ;
• પ્રાઇમિંગ;
• રંગ
• દ્રાવક;
• વિવિધ સુશોભન તત્વો.

સિલિન્ડરને ડિસએસેમ્બલ કરતા પહેલા પ્રારંભિક તબક્કો

તમે યોગ્ય રીતે ગ્રીલ કરો તે પહેલાં, તમારે સિલિન્ડર તૈયાર કરવું જોઈએ. એડજસ્ટેબલ વોટર રેન્ચ અને લીવર તરીકે વપરાતી સ્ટીલ પાઇપ વડે વાલ્વને સ્ક્રૂ કરીને તેમાંથી બાકીનો ગેસ દૂર કરવો જરૂરી છે. સિલિન્ડર પર ફિટિંગને દૂર કરવું ખૂબ જ સમસ્યારૂપ છે, કારણ કે તે શરીર પર સુરક્ષિત રીતે સોલ્ડર થયેલ છે. કન્ટેનરને વળતા અટકાવવા માટે, તેના તળિયે સ્ટોપ એંગલ જોડવો જોઈએ.

તમે શરીર સાથે પ્રવાહી વહેવાનો હરકોઈ જાતનો નળના જંકશન પર "વેડશ" લાગુ કરી શકો છો અને થ્રેડો છૂટી જાય ત્યાં સુધી થોડા કલાકો રાહ જુઓ. પ્રક્રિયા ફક્ત પર જ થવી જોઈએ બહાર, આગના સંભવિત સ્ત્રોતો અને અન્ય સ્થળોથી દૂર જ્યાં આગ લાગી શકે છે.

ઉપયોગી સલાહ! સિલિન્ડર ખાલી છે તેની ખાતરી કરવા માટે, વાલ્વને સાબુવાળા પાણીમાં પલાળવું જોઈએ. જો તે પરપોટા કરે છે, તો ગેસ હજુ પણ બહાર નીકળી રહ્યો છે.

સિલિન્ડર સંપૂર્ણપણે ખાલી થઈ ગયા પછી, તેને ઊંધુંચત્તુ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેથી કરીને તમામ સંચિત કન્ડેન્સેટ બહાર નીકળી શકે. આગળ, કન્ટેનર પાણીથી ભરેલું છે, જે તમામ વરાળ અને અવશેષોને વિસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ કરવા માટે, પાણીની નળી તે સ્થાન સાથે જોડાયેલ છે જ્યાં નળ સ્થાપિત થયેલ છે. ઓછા દબાણ હેઠળ પાણી આપવું જોઈએ. આવા સરળ કામગીરીઅટકાવવામાં મદદ કરે છે ખતરનાક પરિસ્થિતિઓઉત્પાદન ડિસએસેમ્બલી સંબંધિત. પ્રવાહી વહેવાનો હરકોઈ જાતનો નળ જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે, અને તમામ ગંધ દૂર કરવા માટે રચના 2-3 દિવસ માટે આ સ્થિતિમાં રહે છે.

શ્રેષ્ઠ ગ્રીલ કદ: માર્કિંગ

જ્યારે પાણી સિલિન્ડરમાં હોય છે, ત્યારે નિર્દિષ્ટ પરિમાણો સાથે ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુના અગાઉ વિકસિત ડ્રોઇંગ અનુસાર નિશાનો બનાવવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, 96 સે.મી.ના બાહ્ય વ્યાસવાળા 50 લિટરના જથ્થા સાથેના ઉત્પાદનનો ઉપયોગ ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બનેલા બરબેકયુના પરિમાણો માટે થાય છે: લંબાઈ - 98 સે.મી., પહોળાઈ - 30 સે.મી., પગ સિવાયની ઊંચાઈ - 30 સે.મી. આ ડિઝાઇન કબાબની છ સર્વિંગ્સ રાંધવા માટે પૂરતી છે.

રેખાંશ સીમમાંથી ચિહ્નિત કરવું અનુકૂળ છે. ગેસ સિલિન્ડરનો વ્યાસ ચાર સમાન ભાગોમાં વહેંચાયેલો છે - દરેક 24 સે.મી. આ મૂલ્ય સીમમાંથી બંને દિશામાં જમા થાય છે. ગોળાકાર સીમની જમણી અને ડાબી બાજુએ, 3 સેમી ઇન્ડેન્ટેડ છે, અને દર 8 સે.મી. પર ચિહ્નો મૂકવામાં આવે છે આમ, સ્કીવર્સના ભાવિ પ્લેસમેન્ટ માટે 6 ગુણ પ્રાપ્ત થાય છે. તેમાં 1 સે.મી.ના વ્યાસવાળા છિદ્રો ડ્રિલ કરવામાં આવે છે.

ઉપયોગી સલાહ! હકીકત એ છે કે સિલિન્ડરમાંથી બનાવેલ બરબેકયુ હોવા છતાં એક સરળ ઉત્પાદન, પ્રારંભિક તબક્કે થવી જોઈએ નાનું ચિત્રપરિમાણો અને વ્યક્તિગત તત્વોના જોડાણના સ્થળોના સંકેત સાથે ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુ.

જે લાઇન પર માર્કિંગ કરવામાં આવ્યું હતું તેમાંથી, 10 સે.મી. ઉપરની તરફ નાખવામાં આવે છે, એટલે કે. સીમની વચ્ચેથી તે 34 સે.મી.ની બહાર આવે છે જ્યાં ગ્રીલ ઢાંકણ સમાપ્ત થશે, જે આગલા પગલામાં ચિહ્નિત થયેલ છે. તે દોરેલી પ્રથમ લાઇન અને હમણાં જ ચિહ્નિત થયેલ વચ્ચેનું અંતર ધરાવે છે. તેમની વચ્ચે એક સીધી રેખા દોરવામાં આવે છે, ગોળાકાર વેલ્ડથી 3 સે.મી. ઉપરાંત, તેઓ પગના ભાવિ ફાસ્ટનિંગ માટે પ્રારંભિક ચિહ્નિત સ્ટ્રીપથી 10 સેમી નીચે ખસે છે, જે એકબીજાની સમાંતર મૂકવી જોઈએ.

ઉપયોગી સલાહ! જો ઉત્પાદનની અંદર છે મેટલ રિંગ્સ, કટ એવી રીતે બનાવવો જોઈએ જેથી તેમને નુકસાન ન થાય. તેઓ ભવિષ્યમાં ઢાંકણ માટે આધાર બની શકે છે.

સિલિન્ડરમાંથી તમારા પોતાના હાથથી બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ક્રિયાઓનો ક્રમ

પૂર્ણ થયેલ નિશાનોના આધારે, ઉત્પાદન કાપવામાં આવે છે. તમે "ગેસ સિલિન્ડરમાંથી DIY BBQ" વિડિઓમાં પ્રક્રિયાનો વિગતવાર અભ્યાસ કરી શકો છો. આ કરવા માટે, ગ્રાઇન્ડરનો અથવા ગેસ કટરનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. કટ મધ્યથી શરૂ થવો જોઈએ અને એક ધાર તરફ આગળ વધવો જોઈએ. ગ્રાઇન્ડર ડિસ્કને સિલિન્ડર પર લંબરૂપ રાખવી આવશ્યક છે. કારણ કે ઉત્પાદનમાં મોટી દિવાલની જાડાઈ છે અને કટીંગ પ્રક્રિયા ખૂબ જ તીવ્રતા સાથે થાય છે, ડિસ્કના અકાળ કમ્બશનને ટાળવા માટે, કેટલીક જગ્યાએ સંપૂર્ણપણે કાપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આવા વિસ્તારોને પાછળથી છીણીથી કાપી શકાય છે.

સંબંધિત લેખ:

સુવિધાઓ અને માળખાના પ્રકારો, રસપ્રદ વિકલ્પોડિઝાઇન અને ફોટા, રેખાંકનો સાથે લોકપ્રિય પ્રોજેક્ટ્સ અને પગલું દ્વારા પગલું વર્ણનઉત્પાદન તકનીકીઓ.

બલૂનને કાપતી વખતે, તમારે ગોળાકાર સીમથી 3 સે.મી. ટૂંકું હોવું જરૂરી છે. એક લીટી સાથે કટ કર્યા પછી, તમારે હિન્જ્સને વેલ્ડ કરવું જોઈએ. જો તમે ઢાંકણને સંપૂર્ણપણે કાપી નાખો, તો ક્રિયા વધુ મુશ્કેલ હશે, કારણ કે ઢાંકણને સમાન અંતરે ઠીક કરવું પડશે, જે એકલા કરવા માટે અસુવિધાજનક હશે.

હિન્જ્સને જોડવા માટે, બેઠકો સાફ અને રેતી કરવી જોઈએ. તત્વો રિવેટ્સ અને વેલ્ડેડ સાથે નિશ્ચિત છે. આગળ, અમે ફાસ્ટનર્સ ઇન્સ્ટોલ કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ. જે પછી લાઈનો સાથે સિલિન્ડરનું કટીંગ પૂર્ણ થાય છે. આ કિસ્સામાં, ઢાંકણ ફેરવશે પરંતુ પડશે નહીં. આ તબક્કે સિલિન્ડરમાંથી પાણી કાઢી શકાય છે. આને રહેણાંક વિસ્તારોથી દૂર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે મિથેનમાં તીવ્ર ગંધ હોય છે જે ઘણા દિવસો સુધી રહે છે.

દૂર કરી શકાય તેવું ઢાંકણું બનાવતી વખતે, તમારે ધ્યાન રાખવું જોઈએ કે તે અંદર ન આવે. આ કરવા માટે, મેટલ સ્ટ્રીપ્સને ઉત્પાદનની ટ્રાંસવર્સ ધાર પર વેલ્ડિંગ કરવામાં આવે છે.

માં આવરી લેવા માટે ખુલ્લી સ્થિતિહિન્જ્સ તોડી નાખ્યા નહીં, પાછળ ઝુકાવ, કટ લાઇન સાથે તમારે હિન્જ્સ વચ્ચેના ખૂણાના ટુકડાને વેલ્ડ કરવાની જરૂર છે. તેની પહોળાઈ 3-4 સેમી હોઈ શકે છે આવા સ્ટોપ્સ ઢાંકણની બંને બાજુઓ પર બનાવવામાં આવે છે - ડાબે અને જમણે. ખૂણાઓને વાળવાથી, ઢાંકણ ખોલવા માટે જરૂરી અંતર ગોઠવવામાં આવે છે. તે એવી રીતે પસંદ કરવામાં આવે છે કે જ્યારે બંધ થાય છે આ તત્વનીહેન્ડલ સુધી પહોંચવા માટે આગળ ઝૂકવાની જરૂર નહોતી.

ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ઓક્સિજનની ઍક્સેસ માટે હેન્ડલ્સ અને છિદ્રો

આગળનું પગલું હેન્ડલ વેલ્ડિંગ છે. તે કોઈપણ પ્રકારનું હોઈ શકે છે અને તે ગરમી-પ્રતિરોધક વિવિધ ઉપલબ્ધ સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવી શકે છે. તે મુજબ અંતર્મુખ મજબૂતીકરણના ટુકડાને વેલ્ડ કરવાનો સૌથી આદિમ વિકલ્પ છે. આ કિસ્સામાં, તેની સાથે લાકડાનો ટુકડો જોડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેથી કરીને તમે હેન્ડલને પકડી શકો. આવા ભાગને બોલ્ટનો ઉપયોગ કરીને ઉત્પાદન સાથે જોડી શકાય છે.

ઢાંકણને અંદરની તરફ પડતા અટકાવવા માટે, ઓછામાં ઓછા 1 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે ઉત્પાદનના સમગ્ર પરિમિતિ સાથે કટઆઉટ સુધી 2-3 મીમી જાડી અને 3-3.5 સેમી પહોળી મેટલ સ્ટ્રીપને વેલ્ડ કરવી જરૂરી છે સ્કીવર્સ ઉત્પાદન માટેના છિદ્રો (દરેક છિદ્રોની વિરુદ્ધ) માટે અગાઉ લાગુ કરેલા ગુણ સાથે ડ્રિલ કરવામાં આવે છે, સ્કીવર્સ ઇન્સ્ટોલ કરવા માટે જરૂરી વેલ્ડેડ પ્લેટ પર કટ કરવામાં આવે છે.

આગળનું પગલું એ ઉત્પાદનના તળિયે હવાને વહેવા દેવા માટે સ્લોટ્સ બનાવવાનું છે. આ કરવું આવશ્યક છે કારણ કે બંધારણની રચના બંધ છે. આનો અર્થ એ છે કે ઓક્સિજનની ઍક્સેસ વિના તેમાં કોલસો અને લાકડા ખરાબ રીતે બળી જશે. આ કરવા માટે, ગ્રીલને ઊંધું કરવું જોઈએ. બંને દિશામાં સીમમાંથી 10 સે.મી. પરિણામી રેખાઓમાંથી 10-12 સે.મી.નું અંતર માપવામાં આવે છે આમ, આપેલ પહોળાઈના રેખાંશ પટ્ટાઓ મેળવવામાં આવે છે. હવાને પ્રવેશવા માટે દર 5-7 સે.મી.ના અંતરે સ્ટ્રીપમાં સ્લોટ બનાવવામાં આવે છે. સ્ટ્રીપ્સને છિદ્રો સાથે બદલી શકાય છે, પરંતુ તેમાંની મોટી સંખ્યામાં જરૂર પડશે, જે ઘણો સમય લેશે.

સિલિન્ડરના તળિયે છિદ્રો બનાવવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. પ્રથમ, ફેક્ટરી સીમને સ્પર્શ ન કરવી જોઈએ - આ રચનાની કઠોરતામાં ઘટાડો તરફ દોરી શકે છે. બીજું, તળિયે કોઈપણ છિદ્રો રાખ અને રાખ સાથે મિશ્રિત ચરબીથી ભરાયેલા બને છે. ભવિષ્યમાં, આવા મિશ્રણ છિદ્રોને બંધ કરી શકે છે અને હવાના પ્રવાહને બગાડે છે.

અંતિમ પગલું એ નળને કાપીને પરિણામી છિદ્રને વેલ્ડ કરવાનું છે. આ જગ્યાએ તમે ધુમાડો બહાર કાઢવા માટે મેટલ પાઇપ આપી શકો છો અને જ્યારે બંધ હોય ત્યારે બરબેકયુને વેન્ટિલેટ કરી શકો છો. ગ્રીલ તૈયાર છે, જે બાકી છે તે તેના પગને જોડવાનું છે. તમે ફોટો પસંદગીમાં "બરબેકયુ કેવી રીતે રાંધવા" માં વિગતવાર તમામ તબક્કાઓ જોઈ શકો છો.

તમારા પોતાના હાથથી ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુ માટે પગ બનાવવો

તમારા પોતાના હાથથી ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બનાવેલ બરબેકયુ માટેના પગ - ફોટા સ્પષ્ટપણે આની પુષ્ટિ કરે છે - કોઈપણ સામગ્રીમાંથી બનાવી શકાય છે: ફિટિંગ, પ્રોફાઇલ અથવા રાઉન્ડ પાઇપ, જાડા ધાતુના સ્ટ્રીપ્સ. કોર્નર્સ અથવા પાઈપોને લગભગ 50-70 સે.મી. લાંબા ચાર ભાગોમાં કાપવામાં આવે છે, જેથી તેઓ યોગ્ય આકારનો લંબચોરસ બનાવે છે.

ટેકાના પગના છેડા પર ચોરસ મેટલ પ્લેટોને વેલ્ડ કરવી જરૂરી છે, જેના કારણે ગ્રીલ સપાટી પર વધુ સ્થિર રહેશે. તમે ઉત્પાદનના તળિયે બે અન્ય પગ સાથે સમાંતર જોડાયેલ બે મેટલ પ્રોફાઇલ્સનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

થી પગ બનાવતી વખતે શીટ મેટલબે સ્ટ્રીપ્સ 40 સે.મી. લાંબી અને 20 સે.મી. પહોળી કાપવી જોઈએ. સ્ટ્રીપ્સ ઉત્પાદનના વ્યાસ સાથે ચાપના રૂપમાં વળેલી હોય છે. પગને તેમના છેડા સુધી વેલ્ડિંગ કરવામાં આવે છે. આગળ, જરૂરી કઠોરતા અને તાકાત બનાવવા માટે, નીચે દરેક પગની જોડી સાથે ટ્રાંસવર્સ બાર જોડાયેલ છે. ઉત્પાદનના મૂલ્યને અનુરૂપ લંબાઈ સાથેનો એક ખૂણો બે પોસ્ટ્સ વચ્ચે વેલ્ડ કરવામાં આવે છે.

લોકપ્રિય અને સરળ વિકલ્પપગ માટે, સીવણ મશીનની ડિઝાઇનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. ગ્રીલને વ્હીલ્સ પર માઉન્ટ કરી શકાય છે, જે તેને યાર્ડની આસપાસ ખસેડવાનું સરળ બનાવે છે.
જો પગ માટે વપરાય છે પ્રોફાઇલ પાઇપ, પછી તેઓ ઊંધી અક્ષર "T" જેવા દેખાશે, અને તેમને ઉત્પાદનની મધ્યમાં વેલ્ડિંગ પણ કરી શકાય છે. તમે લાકડા, કોલસો, બાઉલ વગેરે મૂકવા માટે તળિયે શેલ્ફ સાથે ફ્રેમના રૂપમાં સપોર્ટ બનાવી શકો છો.

રેબાર અને રાઉન્ડ પાઇપમાંથી પગ બનાવવાનો એક સારો વિકલ્પ છે. આ કિસ્સામાં, તમે પોર્ટેબલ ડિઝાઇન મેળવી શકો છો. જરૂરી વ્યાસના પાઈપોના ટુકડાને બરબેકયુ બોડીમાં વેલ્ડ કરવામાં આવે છે, જેમાં જરૂરી લંબાઈના મજબૂતીકરણની સળિયા નાખવામાં આવે છે. તમે, તેનાથી વિપરીત, ફિટિંગના ટુકડાને વેલ્ડ કરી શકો છો અને તેના પર યોગ્ય વ્યાસના પાઈપોના ટુકડાઓ સ્થાપિત કરી શકો છો. જો કે, તે ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે જ્યારે બરબેકયુ ફરે છે, ત્યારે પગ બહાર પડી શકે છે. તેથી, તેમના માટે થ્રેડો કાપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઉત્પાદન વિવિધ વિકલ્પો"ગેસ સિલિન્ડરમાંથી ગ્રીલ: સપોર્ટ સ્ટ્રક્ચર્સ બનાવવા" વિડિઓમાં સપોર્ટનો અભ્યાસ કરી શકાય છે.

પ્રોપેન સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુ પેઇન્ટિંગ

તમારા પોતાના હાથથી ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુ, સ્મોકહાઉસ અથવા બરબેકયુ રંગવા માટે, તમારે ગરમી-પ્રતિરોધક પેઇન્ટનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, કારણ કે શક્ય તાપમાનગ્રીલમાં 800 0C સુધી પહોંચી શકે છે. જ્યારે તે ગરમ શરીરના સંપર્કમાં આવે ત્યારે પેઇન્ટિંગને કાટ અને તાપમાનના ફેરફારોથી ધાતુનું રક્ષણ કરવું જોઈએ ઠંડુ પાણી. જ્યારે ગરમ થાય છે, ત્યારે કોટિંગ માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક તત્વોને છોડવા જોઈએ નહીં અથવા અન્ય પદાર્થો સાથે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયામાં પ્રવેશ કરશે નહીં.

પેઇન્ટિંગ કરતા પહેલા, ગેસ સિલિન્ડરની સપાટી સાફ કરવામાં આવે છે જૂનો પેઇન્ટ. પ્રક્રિયા સેન્ડપેપર અથવા વિશિષ્ટ મેટલ ડ્રિલ જોડાણનો ઉપયોગ કરીને હાથ ધરવામાં આવી શકે છે. આગળ, સમગ્ર સપાટીને દ્રાવક, એસીટોન અથવા આલ્કોહોલથી ડીગ્રીઝ કરવામાં આવે છે અને પ્રાઈમર સાથે કોટેડ કરવામાં આવે છે. અરજી કરતા પહેલા, ગરમી-પ્રતિરોધક દંતવલ્કને સરળ સુધી સારી રીતે મિશ્રિત કરવું જોઈએ. તેમાંથી બધા ગંઠાવા અને કાંપ દૂર કરવા આવશ્યક છે. જો સુસંગતતા ખૂબ જાડા હોય, તો પેઇન્ટને થોડી માત્રામાં દ્રાવકથી પાતળું કરવામાં આવે છે.

જ્યાં સુધી સરળ અને સુંદર સપાટી પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી પેઇન્ટને સ્પ્રે અથવા બ્રશ સાથે અનેક સ્તરોમાં લાગુ કરવામાં આવે છે. આગલી અરજી કરતા પહેલા દરેક સ્તર સંપૂર્ણપણે શુષ્ક હોવું જોઈએ. તાપમાન પર્યાવરણ 20 ° સે ઉપર હોવું જોઈએ.

સૌથી વધુ લોકપ્રિય ગરમી-પ્રતિરોધક પેઇન્ટ કેનમાં એક્રેલિક મિશ્રણ છે. અનન્ય રચના ધરાવતા, તેઓ સલામત, અસરકારક, ઝડપી સૂકવણી અને ટકાઉ છે. પેઇન્ટ પણ વિરોધી કાટ ગુણધર્મો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તેને 20 સે.મી.ના અંતરે છાંટવામાં આવે છે અને તેને અનેક સ્તરોમાં લાગુ કરવામાં આવે છે, જેમાંથી દરેક 2 કલાક સુધી સુકાઈ જાય છે. શેડ્સની પેલેટ એકદમ વિશાળ છે, પરંતુ સૌથી વધુ લોકપ્રિય રંગો ચાંદી અને કાળા છે.

ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બ્રેઝિયર: ઉત્પાદનની જાતોના ફોટા

ગેસ સિલિન્ડરમાંથી તમારા પોતાના બરબેકયુ બનાવવા માટેની સૂચનાઓનો ઉપયોગ કરીને, જે તમે ખરીદી શકો છો સમાપ્ત ફોર્મખાતે અનુભવી કારીગરો, બરબેકયુ બનાવવું સરળ છે. આ કરવા માટે, ઉત્પાદનના શરીરની લાંબી બાજુ સાથે એક ખૂણાને વેલ્ડ કરવામાં આવે છે. પરિણામ એ શેલ્ફ છે જેના પર મજબૂતીકરણની સળિયામાંથી વેલ્ડેડ ગ્રીડ સ્થિત હશે. અનુકૂળ વિકલ્પબરબેકયુ ગ્રીલમાં નેટ સાથે ઝોનનું વિભાજન અને સ્કીવર્સ માટે સ્થાનો હશે. તમે સ્થિર રોસ્ટર પણ બનાવી શકો છો. આ કરવા માટે, સ્ટ્રક્ચર્સને બાજુઓ અને આગળના ભાગમાં વેલ્ડિંગ કરવામાં આવે છે નાના કોષ્ટકોખૂણામાંથી.

પેઇન્ટિંગનો વિકલ્પ - બરબેકયુને "એન્ટીક" તરીકે સ્ટાઇલાઇઝ કરવું

સિલિન્ડરનો બીજો ડિઝાઇન વિકલ્પ તમારા પોતાના હાથથી બરબેકયુ-સ્મોકહાઉસ બનાવવાનો છે. આ ઉપકરણમાં ફાયરબોક્સના રૂપમાં એક વધારાનું તત્વ છે. તેને બનાવવા માટે, સિલિન્ડરના તળિયેથી સ્ટ્રીપ્સ કાપવામાં આવે છે, પછી તળિયેનો અડધો ભાગ કાપી નાખવામાં આવે છે. આમ, ફાયરબોક્સ ગોઠવવા માટે એક સ્થાન મેળવવામાં આવે છે, જે 2-3 મીમી જાડા અને તળિયે વેલ્ડેડ ધાતુની શીટ્સથી બનેલું હોય છે. પરિણામ એ એક ટુકડો સીલબંધ માળખું છે, જે સ્મોકહાઉસના ફોટામાં સ્પષ્ટ રીતે બતાવવામાં આવ્યું છે.

અહીં આયોજન કરવું પણ જરૂરી છે ચીમની. પર ખરીદી શકાય છે હાર્ડવેર સ્ટોરઅથવા તેને નાના વ્યાસના ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બનાવો. ડિઝાઇનમાં સુધારો કરવાની અને એક મોટર ઇન્સ્ટોલ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જે માંસ સાથે થૂંકને ફેરવશે, જે "ગેસ સિલિન્ડરમાંથી જાતે બરબેકયુ-સ્મોકહાઉસ કરો" વિડિઓમાં જોઈ શકાય છે. રેખાંકનો અને ફોટા, જેમાંથી ઇન્ટરનેટ પર મોટી સંખ્યામાં છે, તે ડિઝાઇનને પૂર્ણ કરવામાં અને મલ્ટિફંક્શનલ સ્ટ્રક્ચર મેળવવામાં પણ મદદ કરશે.

અન્ય અનન્ય માળખું ગ્રીલ-સ્ટીમ એન્જિન છે. માળખું વિવિધ વ્યાસ, બેરલ અને મુખ્ય પાઈપોના ઘણા સિલિન્ડરોથી બનેલું છે. આ ઉત્પાદન ગ્રીલ, સ્મોકહાઉસ, બરબેકયુ અને DIY એકને જોડે છે. બિલ્ડિંગને પૂરક બનાવવામાં આવી રહ્યું છે બનાવટી તત્વો, જે બંધારણને મૂળ અને સૌંદર્યલક્ષી દેખાવ આપે છે.

કલ્પના અને સર્જનાત્મક અભિગમનો ઉપયોગ કરીને, તમે ડુક્કર, કૂતરો, ઘર અને સબમરીનના આકારમાં બરબેકયુ બનાવી શકો છો, જે તમારા પોતાના હાથથી ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બનાવેલા બરબેકયુના ફોટા દ્વારા સ્પષ્ટપણે દર્શાવવામાં આવે છે.

કાર રિમ્સમાંથી ગ્રીલ કેવી રીતે બનાવવી

કારના વ્હીલ્સમાંથી બનાવેલ બરબેકયુ બરબેકયુ, સ્મોકહાઉસ, હોબઅને ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બનેલી ગ્રીલ. મેટલ માળખુંજૂનામાંથી બનાવી શકાય છે રિમ્સકારમાંથી. તમારે એ પસંદ કરવું જોઈએ કે જે ઘન સ્ટીલથી બનેલું હોય, એલ્યુમિનિયમ એલોય નહીં.

કાર રિમ્સમાંથી બનાવેલ બ્રેઝિયર બનાવવામાં આવે છે વિવિધ રીતે. સરળ ડિઝાઇન માટે, એક તત્વ પૂરતું છે. અંદરનો ભાગ તેમાંથી કાપવામાં આવે છે, કઢાઈ જેવો કન્ટેનર બનાવે છે. જો તળિયે છિદ્રો ખૂબ મોટા હોય, તો મેટલ પ્લેટ પ્રદાન કરવી આવશ્યક છે. જો કે, છિદ્રોને સંપૂર્ણપણે ઢાંકવું જોઈએ નહીં, કારણ કે ગરમી જાળવવા માટે કોલસાને વેન્ટિલેટેડ હોવું જોઈએ. પાઇપના પગને નીચેની બાજુઓ પર વેલ્ડિંગ કરવાની જરૂર છે.

આવી ગ્રીલ પર તમે માત્ર સ્કીવર પર બાંધેલા શશલિકને જ ફ્રાય કરી શકતા નથી, પણ બરબેકયુ પણ રાંધી શકો છો. આ કરવા માટે, માળખું મેટલ ગ્રીલ સાથે આવરી લેવું જોઈએ. તેને દૂર કરી શકાય તેવું બનાવવું વધુ યોગ્ય રહેશે. બરબેકયુને ખસેડવાનું સરળ બનાવવા માટે, હેન્ડલ્સને બંધારણની બાજુઓ પર સમપ્રમાણરીતે વેલ્ડ કરવામાં આવે છે. ગરમી જાળવવા માટે, તમે ડિસ્કની બાજુ પર વિન્ડો બનાવી શકો છો.

જાળીને વધુ રાંધવા માટે જટિલ ડિઝાઇન, તમારે સમાન કદની બે ડિસ્કની જરૂર પડશે. તેમાંથી એક પર, ગેસ કટરનો ઉપયોગ કરીને પાર્ટીશન કાપવામાં આવે છે. તત્વો એકબીજાની ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે અને પરિમિતિની આસપાસ વેલ્ડિંગ કરવામાં આવે છે. બીજી ડિસ્કનું પાર્ટીશન પ્રથમ માટે તળિયે છે. અહીં પોટ મૂકવા માટે અનુકૂળ રહેશે. નીચલા ડિસ્કની બાજુમાં લાકડા ફેંકવા માટે એક બારી છે.

બીજો વિકલ્પ જે ધ્યાન આપવા લાયક છે તે બે તત્વોને એકબીજા સાથે વેલ્ડ કરવાનો છે, જેમાંથી મધ્યમાં અગાઉ કાપવામાં આવ્યો હતો. સ્ટ્રક્ચરની બાજુમાં એક વિન્ડો બનાવવામાં આવે છે જેના દ્વારા ફાયરબોક્સને લાકડા સપ્લાય કરવામાં આવે છે. ઉપરનો ભાગડિઝાઇન ગ્રીલથી સજ્જ છે જે ગ્રીલને બરબેકયુમાં ફેરવે છે.

બેરલ અને પાઇપમાંથી બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું

બેરલમાંથી બરબેકયુ બનાવવા માટે, તમારે 50-60 લિટરની માત્રા અને 40-50 સે.મી.ના વ્યાસવાળા કન્ટેનરની જરૂર પડશે ઉત્પાદનની જાડાઈ 2-3 મીમી હોવી જોઈએ. તમે બેરલમાંથી બે બરબેકયુ બનાવી શકો છો. આ કરવા માટે, ઉત્પાદન અડધા કાપી જોઈએ.

સ્ટ્રક્ચરની ઉત્પાદન પ્રક્રિયા ગેસ સિલિન્ડરમાંથી સ્મોકહાઉસ બરબેકયુ બનાવવા જેવી જ છે. માત્ર ઉત્પાદનના પરિમાણો જ અલગ હશે, જેના આધારે ભાવિ કટિંગ માટે નિશાનો બનાવવામાં આવે છે. જો કે, પર તૈયારીનો તબક્કોકન્ટેનરમાં પાણી ભરવાની જરૂર નથી. ઉપરથી બાજુના ભાગમાં કાપવા જોઈએ ગોળાકાર છિદ્રચીમની હેઠળ, અને નીચે - વેન્ટિલેશન માટે.

એક સારો ઉકેલ એ પણ છે કે બાજુના ઢાંકણ પર માઉન્ટ થયેલ અન્ય બેરલનો પેડેસ્ટલ તરીકે ઉપયોગ કરવો જ્યાં સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત સ્મોકહાઉસ ગોઠવવામાં આવે. ડિઝાઇન બનાવવા માટે, તમે ઇન્ટરનેટ પર મળેલ રેખાંકનોનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ઉપયોગી સલાહ! બેરલની બાજુમાં 27 લિટરનો ગેસ સિલિન્ડર જોડી શકાય છે, જેનો ઉપયોગ કોલસાના સંગ્રહ સ્થાન તરીકે થઈ શકે છે.

ડિઝાઇન ઘણી વખત તેમાંથી બનાવવામાં આવે છે મેટલ પાઇપ. આ એક વધુ શ્રમ-સઘન વિકલ્પ છે જેનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે વધારાની સામગ્રી. રચનાની દિવાલો બનાવવા માટે તેનો ઉપયોગ થાય છે મેટલ શીટ. જો સ્મોક એક્ઝોસ્ટ પાઇપ આપવામાં આવે છે, તો તેનો વ્યાસ 70-100 મીમી હોવો જોઈએ.

મહત્વપૂર્ણ! તમારે બરબેકયુ માટે બળતણ બેરલનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં. ચોક્કસ ગંધ કંઈપણ દ્વારા દૂર કરી શકાતી નથી.

આજે તમે ગેસ સિલિન્ડરમાંથી તૈયાર બરબેકયુ ખરીદી શકો છો, જેની કિંમત સરેરાશ 5,000 રુબેલ્સ છે. જોકે હોમમેઇડ ડિઝાઇનતેનાથી પણ ઓછો ખર્ચ થશે અને તેની સાથે ઘણા વર્ષો સુધી ટકી શકે છે યોગ્ય કામગીરીઅને યોગ્ય કાળજી. વધારાના તત્વો સાથે ગેસ સિલિન્ડરમાંથી ગ્રીલને સજ્જ કરીને, જે વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં ખરીદી શકાય છે, તમને ધૂમ્રપાન, ગ્રિલિંગ અને બરબેક્યુઇંગ માટે મલ્ટિફંક્શનલ માળખું પ્રાપ્ત થશે. સર્જનાત્મક અભિગમઉત્પાદનની ડિઝાઇન તમને બનાવવાની મંજૂરી આપશે મૂળ ડિઝાઇન, સાઇટને સુશોભિત કરવામાં સક્ષમ.

ગેસ સિલિન્ડરમાંથી તમારા પોતાના હાથથી બરબેકયુ, ગ્રીલ, બરબેકયુ, સ્મોકહાઉસ બનાવવું: વિડિઓ સૂચનાઓ

ભાગ્યે જ કોઈ તહેવાર અથવા પિકનિક પ્રકૃતિમાં શેકેલા માંસ અથવા બરબેકયુ વિના પૂર્ણ થાય છે. તેથી, એક અનુકૂળ અને વ્યવહારુ બરબેકયુ હવે વૈભવી નથી, પરંતુ ઝુંબેશ દરમિયાન સારો આરામ કરવાનો માર્ગ છે. આવા સરળ ઉપકરણને સ્ટીલ શીટમાંથી વેલ્ડ કરી શકાય છે અને તેને ઉતારી શકાય તેવું બનાવી શકાય છે, પરંતુ આ બધા માટે સમય અને સામગ્રીની ઉપલબ્ધતાની જરૂર પડશે. સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુ બનાવવું સરળ અને ઝડપી છે.

કયા સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુ બનાવવું તે કોઈ વાંધો નથી - ગેસ અથવા ઓક્સિજન, જ્યાં સુધી દિવાલની સામગ્રી કાટના નિશાનોથી મુક્ત હોય. અને સૌથી અગત્યનું, તમે શાબ્દિક રીતે થોડા કલાકોમાં તમારા પોતાના હાથથી ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુ બનાવી શકો છો, મરીનેડમાં નાખેલા માંસ કરતાં વધુ ઝડપથી અને મસાલા ફ્રાઈંગ માટે તૈયાર થઈ જશે.

કયા પ્રકારનું બરબેકયુ સિલિન્ડર પસંદ કરવું?

બરબેકયુનું બલૂન વર્ઝન બનાવવાનું નક્કી કરતા પહેલા, તમારે ભવિષ્યમાં બાંધેલા ઉપકરણનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે નક્કી કરવાની જરૂર છે. ગેસ સિલિન્ડરમાંથી આ પ્રશ્નનો જવાબ હશે. બલૂન બાર્બેક્યુઝ માટે ઘણા બધા વિકલ્પો અને ડિઝાઇન છે, તેમાંના દરેકની પોતાની વિશિષ્ટતાઓ, ફાયદા અને ગેરફાયદા છે:

તમારી માહિતી માટે! 96 સે.મી.ની લંબાઇ અને 30 સે.મી.ના વ્યાસવાળા કન્ટેનરના પરિમાણોમાં લગભગ દસ લિટર ચારકોલ હોઈ શકે છે, જે બ્રેઝિયરની કામગીરીના દોઢ કલાક માટે પૂરતો છે.

બરબેકયુનું વજન બે પુખ્ત વયના લોકો માટે તેને અંદર લઈ જવાનું સરળ બનાવે છે સ્થાનિક વિસ્તાર, અને સંરચનાનું પરિવહન પણ પેસેન્જર કાર, જો રોસ્ટિંગ પાનના પગને દૂર કરી શકાય તેવા અથવા તોડી શકાય તેવા બનાવવામાં આવે છે.

સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુનું બાંધકામ

ગેસ સ્ટોરેજ ટાંકીમાંથી બનાવેલ સ્ટોવની ડિઝાઇન ક્લાસિક આકારના બરબેકયુ કરતા ઘણી અલગ નથી. મુખ્ય તફાવત એ તળિયાનો આકાર અને દહન માટે નાખવામાં આવેલા બળતણનું પ્રમાણ છે - કોલસો અથવા લાકડા. નિયમિત વિકલ્પસ્ટીલ બોક્સના રૂપમાં બનાવવામાં આવે છે, અને બલૂનમાં અર્ધવર્તુળાકાર તળિયે અને બાજુની દિવાલો હોય છે.

ગેસ સિલિન્ડરને કાપવાની બે રીતો છે - તેને બે સમાન ભાગોમાં વહેંચો અથવા બાજુની દિવાલમાં ફક્ત એક સેક્ટરને કાપી નાખો, ડ્રોઇંગની જેમ ઉપર અને નીચેની બાજુ અકબંધ રાખો.

પ્રથમ પદ્ધતિ તમને પ્રમાણમાં સરળ ગ્રીલ મેળવવાની મંજૂરી આપે છે. અડધા સિલિન્ડરમાંથી બનાવેલી ડિઝાઇન વધુ ખરાબ કામ કરી શકે નહીં, અને કદાચ વધુ સારી, જટિલ મલ્ટિફંક્શનલ રોસ્ટર્સ કરતાં, જેમાં તમે શીશ કબાબ અને બરબેકયુને ફ્રાય કરી શકો છો, માછલીને ધૂમ્રપાન કરી શકો છો, વરાળ કરી શકો છો અને કણકમાં પકવી શકો છો, સામાન્ય રીતે, તે બધું કરો જે વાસ્તવિક રસોઇયા કરે છે. સ્ટોવ કરે છે.

આવા બરબેકયુના ફાયદાઓમાં એ હકીકત શામેલ છે કે તેના ઉત્પાદનની જરૂર પડશે:

• કાર્યકારી ગેસ સિલિન્ડર અથવા ટાંકી;
• એંગલ ગ્રાઇન્ડર માટે ત્રણ કે ચાર કટીંગ ડિસ્ક અને ઇલેક્ટ્રોડનો અડધો પેક;
• 12 મીમી સ્ટીલ મજબૂતીકરણના છ થી સાત મીટર, ગરમી-પ્રતિરોધક પેઇન્ટનો ડબ્બો, દરવાજાની ચાંદનીની જોડી;
• ચાર કલાકનો મફત સમય, જે ખાસ કરીને મૂલ્યવાન છે જો મહેમાનો લગભગ પહેલાથી જ ઘરના દરવાજા પર હોય.

આવી ડિઝાઇનનું ઉત્પાદન કરવું સરળ છે અને, નિયમ પ્રમાણે, બળતણના અસમાન દહન સાથે સંકળાયેલા તેમના માલિકોને આશ્ચર્ય લાવતા નથી.

વધુ જટિલ વિકલ્પ ફોટોમાં બતાવેલ સાર્વત્રિક ગ્રીલ હશે. ફ્રાયર બનાવતી વખતે, ગેસ સિલિન્ડરમાં બોટમ્સ બાકી રહે છે, અને સિલિન્ડરની દિવાલના કટ-આઉટ સેક્ટરમાંથી હેચ અથવા દિવાલ બનાવવામાં આવે છે. અને જો કે વાસ્તવિક બરબેકયુમાં કોઈ કવર અથવા હેચ હોતા નથી, કલાપ્રેમી ડિઝાઇન, એક નિયમ તરીકે, ઘણી કામગીરી કરવા માટે બનાવવામાં આવે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બનાવેલ ગ્રીલ-સ્મોકહાઉસ. સામાન્ય રીતે તે ડ્રોઇંગની જેમ, ખાસ ઓવનના સ્વરૂપમાં ઊભી પેટર્નમાં ગેસ સિલિન્ડરોમાંથી બનાવવામાં આવે છે. અન્ય હેતુઓ માટે આવી ડિઝાઇનનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ મુશ્કેલ છે, ઉદાહરણ તરીકે, કબાબ તૈયાર કરવા માટે. જ્યારે ગેસ કન્ટેનરમાંથી બરબેકયુ તમને ધૂમ્રપાન અને ફ્રાય માંસ બંનેની મંજૂરી આપે છે.

અમે અમારી પોતાની પેટર્નનો ઉપયોગ કરીને બરબેકયુ બનાવીએ છીએ

વપરાયેલ 50-લિટર ગેસ સિલિન્ડર લાંબા સમયથી એક સાર્વત્રિક સામગ્રી બની ગયું છે જેમાંથી બરબેકયુ, સ્મોકહાઉસ, બરબેકયુ ઓવન, બ્રેઝિયર્સ, સ્મોકર્સ અને ડ્રાયર્સ બનાવવામાં આવે છે. પ્રમાણમાં જાડી, 2.2 મીમી ધાતુની દિવાલો તમને વેલ્ડીંગ માટેની તકનીકી શરતોને આધિન, બર્નઆઉટના ભય વિના બરબેકયુની દિવાલો પર હેન્ડલ્સ, ખૂણાઓ, સ્પેસર, કેનોપીઝ અને લિમિટર્સ અને અન્ય ફાસ્ટનર્સને વેલ્ડ કરવાની મંજૂરી આપે છે. પરંતુ પ્રથમ તમારે ડિસએસેમ્બલી અને કટીંગ માટે ગેસ કન્ટેનર તૈયાર કરવાની જરૂર છે.

ગેસ સિલિન્ડરનું વિચ્છેદન

ગેસ ટાંકી કાપવા માટે વ્યક્તિગત ઘટકોભાવિ બરબેકયુ, ગેસ ઇંધણની વરાળ અને ઘનીકરણથી છુટકારો મેળવવો જરૂરી છે જે મેટલની દિવાલોમાં ખાય છે. નિષ્ણાતો ઓછી ગરમી પર થોડી માત્રામાં પાણી ઉકાળીને કન્ટેનરને બાફવાની ભલામણ કરે છે. થોડા કલાકો પછી, તમામ જ્વલનશીલ ગેસ વરાળ સિલિન્ડરમાંથી નીકળી જશે.

વ્યવહારમાં, મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, વિડિયોમાં બતાવ્યા પ્રમાણે, કટ પર પાણી રેડીને મેટલને કાપવામાં આવે છે. પ્રક્રિયામાં ખાસ કરીને કંઈ જટિલ નથી, પરંતુ પ્રથમ તમારે વાલ્વને સ્ક્રૂ કાઢવા અને વહેતા પાણીના પ્રવાહ સાથે ગેસ વરાળમાંથી સિલિન્ડરના કન્ટેનરને કોગળા કરવાની જરૂર પડશે.

આ કરવા માટે, તમારે વાલ્વને સ્ક્રૂ કાઢવાની જરૂર છે. સૌથી સહેલો રસ્તો એ છે કે રક્ષણાત્મક કેપ માટે થ્રેડેડ બેઝને પકડવા માટે મોટા કોસીજીલ રેંચનો ઉપયોગ કરવો અને સિલિન્ડર વાલ્વ પર બ્રોન્ઝ સ્ક્વેરને પકડવા માટે એડજસ્ટેબલ રેંચનો ઉપયોગ કરવો. કાંસાના દોરાની નીચે દોરો કેરોસીનમાં કાળજીપૂર્વક પલાળીને રાખી શકાય છે. હળવા આંચકા મારતી હલનચલન સાથે તેને ઘડિયાળની વિરુદ્ધ દિશામાં ખોલો. થી ધોવા પછી ગેસ કન્ડેન્સેટકન્ટેનર ભાવિ બરબેકયુની રૂપરેખાને ફિટ કરવા માટે ચિહ્નિત થયેલ છે, કન્ટેનર પાણીથી ભરેલું છે અને કટીંગ શરૂ થાય છે.

પરિણામ એ ભાવિ બરબેકયુ બોડીના બે ભાગો છે, જે ફોટોમાં બતાવેલ છે.

કોઈપણ ઉપલબ્ધનો ઉપયોગ કરીને સપાટી પરથી રસ્ટ અને પેઇન્ટના અવશેષો દૂર કરવા આવશ્યક છે યાંત્રિક રીતે, ઉદાહરણ તરીકે, મેટલ બ્રશ અથવા સેન્ડબ્લાસ્ટિંગ સાથે. સફેદ ધાતુ સુધી સિલિન્ડર પર કાટના નિશાન દૂર કરવા જરૂરી છે. વેલ્ડીંગનું કામ પૂર્ણ કર્યા પછી, હાઉસિંગની બાહ્ય સપાટીને ગરમી-પ્રતિરોધક પેઇન્ટથી પેઇન્ટ કરવી આવશ્યક છે, ઉદાહરણ તરીકે, એલ્યુમિનિયમ અથવા ફિટિંગને સુરક્ષિત કરવા માટેની રચના. ઈંટના ભઠ્ઠાઓ. ડબ્બાની અંદરનો ભાગ સળગશે અને સમય જતાં વાદળી-કાળો થઈ જશે.

બરબેકયુ બોડી એસેમ્બલીંગ

પ્રથમ પગલું એ ભાવિ બરબેકયુના શરીર પર હિન્જ્સ અને ઢાંકણ ખોલવાના લિમિટર્સને વેલ્ડ કરવાનું છે. સામાન્ય રીતે, ગેસ સિલિન્ડર કાપતી વખતે, કેપને અંત સુધી કાપવામાં આવતી નથી, પરંતુ દરેક ખૂણા પર થોડા મિલીમીટર બાકી રહે છે. હિન્જ અને હેન્ડલને શરીર અને ઢાંકણ પર વેલ્ડિંગ કર્યા પછી, કાપેલા વિસ્તારોને સુવ્યવસ્થિત કરવામાં આવે છે અને આદર્શ ભૂમિતિ સાથેનું ઢાંકણ મેળવવામાં આવે છે.

હોટ ગ્રીલ ઢાંકણને સુરક્ષિત રીતે ટિલ્ટ કરવા માટે, તમારે મહત્તમ ઓપનિંગ પર પોઝિશન લિમિટર્સ બનાવવાની જરૂર પડશે.

સલાહ! જો તમારી પાસે વેલ્ડીંગનો વધુ અનુભવ નથી, તો સ્પોટ વેલ્ડીંગ કરો. સીમ સરળ અને ટકાઉ હશે.

ગરમ કોલસા પર સ્કીવર્સ ફેરવવાનું અનુકૂળ બનાવવા માટે, ગેસ સિલિન્ડરના શરીરમાં 8-10 મીમીના વ્યાસવાળા છિદ્રોની બે પંક્તિઓ બનાવવાની જરૂર પડશે, દરેકની વિરુદ્ધ બાજુએ ફાચર આકારની ખાંચો કાપવામાં આવશે છિદ્ર છિદ્રની મદદથી તે ફક્ત સ્કીવરને ફેરવવા માટે પૂરતું છે, અને ગ્રુવની મદદથી તમે તેને જરૂરી સ્થિતિમાં ઠીક કરી શકો છો.

ગેસ સિલિન્ડર બોડીના નીચેના ભાગમાં, અમે ગ્રાઇન્ડર સાથે ટ્રાંસવર્સ સ્લિટ્સની શ્રેણી કાપીએ છીએ, જેના દ્વારા હવા ગરમ કોલસાના સ્તરમાં વહેશે અને દહન તાપમાનને સ્થિર કરશે. સ્લોટની પહોળાઈ 2 મીમી કરતાં વધુ નથી, જે દહન જાળવવા માટે પૂરતી છે, પરંતુ રાખ અને તણખા રસોઈયાના પગ પર પડતા નથી.

બરબેકયુના કેટલાક સંસ્કરણોમાં, એક ઊભી આઉટલેટ સાથે 70-80 મીમીના વ્યાસ સાથેની એક નાની કોણીને ગેસ સિલિન્ડરના શરીરમાંથી તૈયાર સ્ટોવની બાજુની દિવાલમાં કાપવામાં આવે છે. આમ, ગ્રીલનો ઉપયોગ કરીને તમે માંસ અથવા માછલીને ધૂમ્રપાન કરી શકો છો. આ કરવા માટે, તમારે ગરમ કોલસા પર અંદર લોગ મૂકવાની અને ગેસ સિલિન્ડરના શરીરને ગરમ કરવાની જરૂર પડશે જેથી કરીને લાકડાના ઉચ્ચ-તાપમાનના વિઘટન અને સ્વ-ઉન્નતીકરણની પ્રક્રિયા શરૂ થાય. સિલિન્ડરની અંદર, માંસને જાળી પર નાખવામાં આવે છે, જેને સ્મોલ્ડરિંગ લોગમાંથી ગેસ સ્ટ્રીમથી સારવાર આપવામાં આવે છે.

બરબેકયુનો સહાયક ભાગ

ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બનાવેલ બરબેકયુ ખરેખર આરામદાયક અને સલામત બનાવવા માટે, એક મજબૂત અને કઠોર સપોર્ટ સિસ્ટમ બનાવવી જરૂરી છે. પગને બે સમાંતર સ્ટીલના ખૂણાઓ પર વેલ્ડ કરી શકાય છે, ગેસ સિલિન્ડરની દિવાલો પર સ્પોટ વેલ્ડિંગ કરી શકાય છે.

વધુ વિશ્વસનીય વિકલ્પ- તે મુજબ પગ બનાવો ફ્રેમ ડાયાગ્રામફોટાની જેમ સ્ટીલ મજબૂતીકરણથી બનેલું. સ્ટેન્ડના ઉપલા ભાગને ગેસ સિલિન્ડરની દિવાલો સાથે વેલ્ડિંગ કરવામાં આવે છે, નીચલા ભાગને ટ્રાંસવર્સ કૌંસ સાથે મજબૂત બનાવવામાં આવે છે. ડિઝાઇન ખૂબ જ સ્થિર હોવાનું બહાર આવ્યું છે, કારણ કે સપોર્ટ્સ દ્વારા વર્ણવેલ ચોરસનો વિસ્તાર બરબેકયુના આડી વિભાગ કરતા લગભગ બમણો છે. ઢાંકણ ખુલ્લું હોવા છતાં, આખું માળખું ટપિંગ થવાનું કોઈ જોખમ નથી.

જો તમે હાઈ સાથે ગેસ સિલિન્ડરમાંથી ગ્રીલ બનાવો છો એક્ઝોસ્ટ પાઇપ, અથવા ધૂમ્રપાન કરનાર અથવા બરબેકયુ માટે વધારાના ગેસ જનરેટર ઇન્સ્ટોલ કરો, શ્રેષ્ઠ ડિઝાઇનસપોર્ટ ફોટોમાં બતાવેલ ડાયાગ્રામ હશે.

આ ડિઝાઇન તમને બરબેકયુના નોંધપાત્ર વજનનો સામનો કરવાની મંજૂરી આપે છે, અને તે જ સમયે સખત જમીન પર સ્થિર સ્થિતિની ખાતરી કરે છે. રેતાળ અને ઘાસવાળી જમીન માટે, ગુરુત્વાકર્ષણના કેન્દ્રને નીચે ખસેડવા માટે નીચેના ક્રોસબારને લાકડાના લોગથી લોડ કરવાની જરૂર પડશે.

નિષ્કર્ષ

વપરાયેલ ગેસ સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુ બનાવવાની કિંમત 500-550 રુબેલ્સ, કેટલાક મીટર સ્ટીલના ખૂણા અને થોડાક ખર્ચ થશે. કટીંગ ડિસ્કમેટલ પર. બજારમાં ખરીદેલ અથવા કારીગર પાસેથી મંગાવેલા બરબેકયુ રોસ્ટરની કિંમત વધુ હશે, અને તે ઉપરાંત, ખરીદેલી વસ્તુ માલિકને તેટલી ખુશ કરવામાં સક્ષમ નથી જેટલી કોઈના પોતાના હાથથી બનાવેલી વસ્તુ છે.

કુટુંબ અને મિત્રો સાથે પ્રકૃતિમાં આરામ કરતાં વધુ અદ્ભુત શું હોઈ શકે? આવી ક્ષણોમાં તમે સંચાર, સારી કંપની અને આનંદ માણો છો સ્વાદિષ્ટ કબાબ. સ્વાભાવિક રીતે, આવી પરિસ્થિતિમાં તમે સારી-ગુણવત્તાવાળા બરબેકયુ વિના કરી શકતા નથી. આજના લેખમાં આપણે નિયમિત ગેસ સિલિન્ડરમાંથી તમારી પોતાની બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવી તે વિશે વાત કરીશું. મારા પર વિશ્વાસ કરો, તે મુશ્કેલ નથી.

મુખ્ય ફાયદા

આઉટડોર મનોરંજનના પ્રેમીઓ કારણસર ગેસ સિલિન્ડરોમાંથી બનાવેલ હોમમેઇડ બાર્બેક્યુઝ પસંદ કરે છે. આ પસંદગી નીચેના ફાયદાઓ પ્રદાન કરે છે:

• નોંધપાત્ર બચત- સ્ટોરમાં સૌથી સામાન્ય ખરીદી કરતી વખતે, ઘણું બધું મેળવવા માટે તૈયાર રહો. જો તમારી પાસે તમારા નિકાલ પર બિનજરૂરી ગેસ સિલિન્ડર છે, તો તમે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા, વ્યવહારુ અને અનુકૂળ બરબેકયુ બનાવવા માટે ઓછામાં ઓછો સમય અને નાણાં ખર્ચી શકો છો.
• ઉત્પાદન સરળતા.નીચેના માટે આભાર વિગતવાર સૂચનાઓ, આ ઉત્પાદન શિખાઉ માણસ માટે પણ બનાવવું મુશ્કેલ નથી. તમારે ફક્ત કામ માટે જરૂરી સાધનો અને સામગ્રી તૈયાર કરવાની જરૂર છે.
• વધારાના ઉપકરણો ઇન્સ્ટોલ કરવાની શક્યતા.તમારા પોતાના હાથથી બરબેકયુ બનાવતી વખતે, તમે ઉપયોગમાં વધુ સરળતા માટે વધારાના એડ-ઓન્સ ઇન્સ્ટોલ કરી શકો છો.
• સરળ પરિવહનની શક્યતા.ઉત્પાદિત ઉપકરણ પરિવહન અને ખસેડવા માટે એકદમ સરળ છે, કારણ કે તે કોમ્પેક્ટ છે;
• વધેલી તાકાત અને ટકાઉપણું.હકીકત એ છે કે સિલિન્ડરના ઉત્પાદન માટે વપરાતી સ્ટીલ છે વધારો સ્તરલિક્વિફાઇડ ગેસના દબાણનો સામનો કરવાની શક્તિ;
• તમારે તમારા કબાબ પાનનો તળિયે સમય જતાં બળી જવાની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, ઉપરોક્ત ફાયદા હોમમેઇડ બરબેક્યુઝની તરફેણમાં છે. જો તમે થોડો પ્રયત્ન કરશો, તો તમને ઘરની બહાર, ઘરની પાછળના યાર્ડમાં અથવા નજીકમાં બરબેકયુ ફ્રાય કરવા માટે ખરેખર ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી અને વિશ્વસનીય પ્રોડક્ટ મળશે.

ક્યાંથી શરૂઆત કરવી?

તમારે પ્રથમ વસ્તુ શોધવાની જરૂર છે યોગ્ય એલપીજી સિલિન્ડર.તે રકમ નહીં ઘણું કામ, જો તમે ક્યારેય સ્ટવમાં સિલિન્ડરોમાંથી ગેસ ભર્યો હોય. તમારે ફક્ત તમારા ગેરેજમાં જોવાનું છે. જો તમારી પાસે લિક્વિફાઈડ ગેસ સ્ટોર કરવા માટે ખાલી કન્ટેનર ન હોય, તો કોઈ વાંધો નથી, ખાલી સિલિન્ડર મેટલ કલેક્શન પોઈન્ટ પર ખરીદી શકાય છે. ગુણવત્તાયુક્ત ગ્રીલ બનાવવા માટે, તમારે 50 લિટરની ક્ષમતાની જરૂર પડશે.

કન્ટેનરની ક્ષમતાની પસંદગી તમને કયા પ્રકારના કબાબ મેકરની જરૂર છે તેના પર નિર્ભર છે. જો તમે પોર્ટેબલ ગ્રીલ પસંદ કરો છો જે લાંબા અંતર પર પરિવહન માટે સરળ હોય, તો તમે 20-30 લિટરના કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

તે પણ ધ્યાનમાં લેવું યોગ્ય છે કે આગામી કાર્યની શરૂઆત હાજરી પૂરી પાડે છે વેલ્ડીંગ મશીન , તમે તેના વિના કરી શકતા નથી. જો તમારી પાસે આ સાધન નથી, તો તમે મદદ માટે વેલ્ડીંગ નિષ્ણાતનો સંપર્ક કરી શકો છો. આજે આ કોઈ સમસ્યા નથી. એવી ઘણી બધી જાહેરાતો છે જ્યાં ઉચ્ચ લાયકાત ધરાવતા વેલ્ડર પ્રમાણમાં નજીવી ફી માટે તેમની સેવાઓ પ્રદાન કરે છે.

મુખ્ય કાર્ય શરૂ કરતા પહેલા, તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે સિલિન્ડર સંપૂર્ણપણે ખાલી છે. પહેલા ખાલી કન્ટેનરમાંથી ગેસ છોડો, તમારી સુરક્ષા તેના પર નિર્ભર છે.

ખાલી સિલિન્ડરમાં પણ અંદર શેષ ગેસ અથવા ઘનીકરણ હોઈ શકે છે. તેને સંપૂર્ણપણે ખાલી કરવા માટે તમારે માત્ર એટલું જ કરવાની જરૂર છે વાલ્વને સ્ક્રૂ કાઢો અને ગેસ સંપૂર્ણપણે બહાર ન આવે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.આ પગલાંઓ પર કરવાની જરૂર છે તાજી હવા, આ માટે બંધ અને ખેંચાણવાળી જગ્યાઓ પસંદ કરશો નહીં. તમારે એ પણ સુનિશ્ચિત કરવાની જરૂર છે કે નજીકમાં કોઈ ખુલ્લી જ્વાળાઓ અથવા સ્પાર્ક્સ નથી, કારણ કે આ ગેસની સ્વયંસ્ફુરિત ઇગ્નીશન તરફ દોરી શકે છે.

તે નક્કી કરવા માટે કે કન્ટેનરમાં કોઈ ગેસ બાકી નથી, તે જરૂરી છે ઉકેલ વાપરો સાબુવાળું પાણી . જો સાબુવાળા પાણીથી અભિષેક કરેલ વાલ્વ પરપોટા છોડતો નથી, તો કામ થઈ ગયું છે, કન્ટેનર સંપૂર્ણપણે ખાલી છે. પરંતુ તે બધુ જ નથી.

આગળ, તમારે વાલ્વ સાથે સિલિન્ડરને નીચે કરવાની જરૂર છે જેથી અંદર સંચિત કન્ડેન્સેટ સંપૂર્ણપણે બહાર આવી શકે. આ પછી, કન્ટેનર સામાન્ય પાણીથી ટોચ પર ભરવું આવશ્યક છે અને થોડા દિવસો માટે બાકી છે. આ માટે, પાણીના દબાણ સાથે નિયમિત નળી ઉપયોગી છે. તેને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે મૂકવું પેવિંગ સ્લેબતેના પોતાના હાથથી તે તમને કોંક્રિટ વિશે કહેશે.

ઉપરોક્ત પગલાંઓ પછી જ કન્ટેનર સાથે અનુગામી કાર્ય શક્ય તેટલું સલામત રહેશે. તેના પર ભાર મૂકવો યોગ્ય છે ઉલ્લેખિત ક્રિયાઓ ફરજિયાત છે, તમારી અને તમારી આસપાસની સલામતી તેના પર નિર્ભર છે.

આ પછી તમે ઓછામાં ઓછા આગળ વધી શકો છો મહત્વપૂર્ણ બિંદુ- આ પ્રક્રિયા વ્યક્તિગત છે, કારણ કે દરેક વ્યક્તિ બરબેકયુનો ઉપયોગ કરવાની વધુ સુવિધા માટે ડ્રોઇંગમાં કેટલાક ગોઠવણો કરી શકે છે. ભાવિ ઉત્પાદનના તમામ મુખ્ય પરિમાણો નક્કી કરો અને તેમને કાગળના ટુકડા પર લખો. આ કિસ્સામાં, કંઈપણ ચૂકી ન જોઈએ.

તમારે એ પણ સુનિશ્ચિત કરવું જોઈએ કે તમારી પાસે બધું જ છે જરૂરી સાધનો, જેમાં સમાવેશ થાય છે:

• ઇલેક્ટ્રિક કવાયત;
• મેટલ ડિસ્ક સાથે ગ્રાઇન્ડરનો;
• સ્ક્રુડ્રાઈવર અથવા સ્ક્રુડ્રાઈવર;
• જરૂરી કદના લૂપ્સ;
• પાઇપ;
• મેટલ રિવેટ્સ;
• વેલ્ડીંગ કામ માટે ઉપકરણ.

સ્વાભાવિક રીતે, મુખ્ય વસ્તુ જે હજુ પણ જરૂરી છે તે સિલિન્ડર પોતે છે. ઉપર સૂચવ્યા મુજબ, 50 લિટરના કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, પરંતુ નાના સિલિન્ડરો પસંદ કરી શકાય છે.

અનુગામી માર્કિંગ

આગળ આપણે આપણા કન્ટેનરને ચિહ્નિત કરવાની જરૂર છે. ઉદાહરણ તરીકે, અમે 50 લિટર મોડલ પસંદ કરીશું. આ વોલ્યુમ કબાબની લગભગ 6 પિરસવાનું બનાવવા માટે યોગ્ય છે. આ કન્ટેનરનો વ્યાસ 96 સે.મી. નિશાનોની સમાનતાને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, રેખાંશ સીમમાંથી ઇન્ડેન્ટ્સ બનાવો.આ વ્યાસને ચાર સમાન ભાગોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે, દરેક 24 સે.મી.

સીમમાંથી સમાન ઇન્ડેન્ટ્સ બનાવો અને તેમને ચાક અથવા માર્કરથી ચિહ્નિત કરો. આ પછી, ઉત્પાદનને આડી રીતે મૂકો અને છ સ્કીવર્સ માટે પ્લેસમેન્ટ સ્થાનોને ચિહ્નિત કરો. સિલિન્ડર પણ સમાવે છે ટ્રાંસવર્સ સીમ્સ, તેમાંથી લગભગ 3 સે.મી.નું વિચલન કરવું જરૂરી છે આ ચિહ્નો વચ્ચેનું પગલું 8 સે.મી જરૂરી વ્યાસચિહ્નિત વિસ્તારોમાં. કેવી રીતે કરવું ટપક સિંચાઈથી પ્લાસ્ટિક બોટલતમારા પોતાના હાથથી, આગળ વાંચો.

એકવાર કાપવા કરતાં ઘણી વખત માપવું વધુ સારું છે. માર્કિંગ પ્રક્રિયાને વધુ ગંભીરતાથી લો. કાર્યના આગલા તબક્કામાં આગળ વધતા પહેલા ગણતરીઓની શુદ્ધતા બે વાર તપાસો.

સોઇંગ

તમને ખાતરી થઈ જાય કે નિશાનો સાચા છે, તમે આગળના, કામના વધુ મહત્વપૂર્ણ તબક્કા - સોઇંગ પર આગળ વધી શકો છો. આ હેતુઓ માટે એક ગ્રાઇન્ડર આદર્શ છે.તેમાંથી એક મિલિમીટર પણ વિચલિત કર્યા વિના, ચિહ્નિત રેખાઓ સાથે સખત રીતે જોયું. એંગલ ગ્રાઇન્ડર સાથે કામ કરતી વખતે, મૂળભૂત સલામતી નિયમોનો ઉપયોગ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે. ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરીને ધાતુને જોતી વખતે, ચિપ્સના નાના ટુકડાઓ તમારી આંખો અને ત્વચામાં પ્રવેશી શકે છે. આ ઘોંઘાટને કારણે, ખાસ સલામતી ચશ્મા, જાડા કપડાં, ટોપી અને મોજાઓનો ઉપયોગ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે. યાદ રાખો, સલામતી પ્રથમ આવે છે. તમારા બગીચાને બેરલમાંથી પાણી આપવા માટે નોઝલ કેવી રીતે પસંદ કરવી તે જાણો.

ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરીને સિલિન્ડરને કાપવું મુશ્કેલ રહેશે નહીં, કારણ કે તેની દિવાલોની જાડાઈ લગભગ 3 મીમી છે. કટીંગ કર્યા પછી, તમે અનુગામી કાર્ય શરૂ કરી શકો છો.

વેલ્ડીંગ હેન્ડલ્સ અને ઢાંકણા

તે ભાર મૂકે છે કે ઢાંકણ સાથે જાળી બનાવવી જરૂરી નથી, તમે તેના વિના કરી શકો છો. પરંતુ, જો તમે હજી પણ ઢાંકણ સાથે કબાબ મેકર બનાવવાનું નક્કી કરો છો, તો આ યોગ્ય પસંદગી. ઢાંકણનો આભાર, તમે જ્યોતને ઓલવી શકો છો અને ગ્રીલની અંદરના ભાગને ભેજથી સુરક્ષિત કરી શકો છો.

ઢાંકણ ખોલવા અને બંધ કરવા માટે, તમારે મજબૂત હિન્જ્સની જોડીની જરૂર પડશે. લૂપ્સની પસંદ કરેલી સંખ્યાના આધારે, તેઓ એકબીજાથી સમાન અંતરે મૂકવામાં આવે છે. લૂપનો એક ભાગ ગ્રીલની સપાટી પર વેલ્ડ કરવામાં આવે છે, અને બીજો ભાગ સીધો ઢાંકણ પર જ. તે તમને પોલીકાર્બોનેટ ગ્રીનહાઉસ સ્થાપિત કરવાના નિયમો વિશે જણાવશે.

ઊંચાઈ નક્કી કરતી વખતેઉપરાંત, કેટલીક ઘોંઘાટ ધ્યાનમાં લેવી મહત્વપૂર્ણ છે:

• પરિવહનમાં ગ્રીલના પરિવહનની સરળતા;
• વાનગીઓ બનાવતી વખતે આરામ.

જો તમે પગને ખૂબ લાંબા કરો છો, તો ગ્રીલ ફક્ત કારમાં ફિટ થશે નહીં. જો તમે ટૂંકા પગ પસંદ કરો છો, તો તમે ગ્રીલ સાથે કામ કરવા માટે આરામદાયક નહીં રહેશો. આ બાબતમાં મુખ્ય વસ્તુ શોધવાનું છે સોનેરી સરેરાશ. પ્રેક્ટિસ બતાવે છે કે શ્રેષ્ઠ ઊંચાઈમાળખું લગભગ 40 સે.મી.

પગ બનાવવા માટે, તમે પસંદ કરી શકો છો નિયમિત પાઇપ, સમાન ભાગોમાં પ્રી-કટ કરો. પગના છેડાને જમીનમાં ઊંડે જતા રોકવા માટે, તેમના છેડા પર સપાટ વિસ્તારો બનાવો. ચોક્કસ જાડાઈની ધાતુની શીટ આ માટે યોગ્ય છે.

હેન્ડલ્સ, જેની સાથે તે ગ્રીલને ઉપાડવા અને ઢાંકણ ખોલવા માટે અનુકૂળ છે, તે તમારા પોતાના હાથથી બનાવી શકાય છે અથવા સ્ટોરમાં ખરીદી શકાય છે. પ્રાધાન્ય મેટલ હેન્ડલ્સનો ઉપયોગ કરો, કારણ કે તેઓ લાંબા સમય સુધી ચાલશે અને ઊંચા તાપમાનના સંપર્કમાં આવવાને કારણે બિનઉપયોગી બનશે નહીં. ઘરે આદુ ઉગાડવા વિશે વાંચો.

જોખમો

નિયમિત સિલિન્ડરમાંથી ગ્રીલ બનાવતી વખતે, તમારે સંભવિત જોખમો ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે જે ઉત્પાદનની ગુણવત્તાને અસર કરી શકે છે, એટલે કે:

1. ખરાબ રીતે હાથ ધરવામાં આવે છે વેલ્ડીંગ કામ ચોક્કસપણે ગ્રીલની મજબૂતાઈને અસર કરશે. જો તમે આ બાબતમાં સક્ષમ નથી, તો અનુભવી નિષ્ણાતોની સેવાઓનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
2. તમારા ઉત્પાદન માટે ગરમી-પ્રતિરોધક કોટિંગનો ઉપયોગ કરવો, તમે તેના સૌંદર્યલક્ષી દેખાવમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરશો.
3. ફિનિશ્ડ સ્ટ્રક્ચરમાં પ્રભાવશાળી વજન હશે, જે પરિવહનની સરળતાને અસર કરશે.

તમારી પોતાની બરબેકયુ બનાવતી વખતે ઉપરોક્ત ઘોંઘાટ ધ્યાનમાં લો.

સિલિન્ડરમાંથી બરબેકયુ, વિડિઓ

તેને તમારા પોતાના હાથથી બનાવવું, સિલિન્ડરમાંથી ગ્રીલની જેમ, નાશપતીનો તોપ મારવા જેટલું સરળ છે. તમારે ફક્ત ઉપરની સૂચનાઓનું પાલન કરવાની જરૂર છે, વિશ્વાસ કરો પોતાની તાકાતઅને થોડી ચાતુર્ય બતાવો. વિશ્વાસ રાખો કે તમારા માટે બધું જ કામ કરશે.