યોગ્ય સ્ટીમર કેવી રીતે પસંદ કરવું (નિષ્ણાતની સલાહ, વિડિઓ ટેસ્ટ ખરીદી). ડબલ બોઈલર

પ્લ્યુશકિન રસોડા માટે

તંદુરસ્ત ખોરાક તૈયાર કરવામાં અનિવાર્ય સહાયક એ સ્ટીમર છે. આ એક ઉપકરણ છે જે તમને ખોરાકને વરાળ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

ઉપકરણમાં સપોર્ટ બેઝ, સ્ટીમ બાસ્કેટ અને ચરબી અને વધારાનું પ્રવાહી એકત્ર કરવા માટેની ટ્રે હોય છે.

સ્ટીમરના પાયા પર પાણીનો કન્ટેનર છે, હીટિંગ તત્વઅને નિયંત્રણ બટનો. ઉત્પાદનો બાસ્કેટમાં મૂકવામાં આવે છે, જ્યાં તેઓ બાફવામાં આવે છે.

વર્ગીકરણ અને સ્ટીમરના પ્રકારો

ઇન્સ્ટોલેશન પદ્ધતિના આધારે, બિલ્ટ-ઇન અને સ્વતંત્ર સ્ટીમર્સ વચ્ચે તફાવત કરવામાં આવે છે. પ્રથમ લોકોને રસોડામાં માત્ર તેમને ફાળવવામાં આવેલી કાયમી જગ્યાની જરૂર હોય છે.

બાદમાં ફરીથી ગોઠવી શકાય છે, ખસેડી શકાય છે, વહન કરી શકાય છે અને પરિવહન કરી શકાય છે. તદુપરાંત, ડિઝાઇનની દ્રષ્ટિએ, તેઓ બિલ્ટ-ઇન ઉપકરણોથી કોઈ રીતે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી.

કાર્યક્ષમતા પર આધાર રાખીને, કોમ્પેક્ટ સ્ટીમર્સને અલગ પાડવામાં આવે છે ( સામાન્ય ઉપકરણોસાથે પ્રમાણભૂત સમૂહકાર્યો) અને સોલો સ્ટીમર્સ (સમૃદ્ધ કાર્યક્ષમતા ધરાવે છે). નિયંત્રણના પ્રકાર પર આધાર રાખીને, ઉપકરણો યાંત્રિક અથવા ઇલેક્ટ્રોનિક હોઈ શકે છે.

મિકેનિકલ રેગ્યુલેટર સરળ અને ઉપયોગમાં સરળ છે અને તેને વધુ માનસિક પ્રયત્નોની જરૂર નથી. એક નિયમ તરીકે, તે મોડેલો જેમાં તમે ફક્ત સમય જ નહીં, પણ ચોક્કસ મોડ (ઉદાહરણ તરીકે, વિલંબની શરૂઆત) પણ ઇલેક્ટ્રોનિક નિયમનકારોથી સજ્જ છે. આગળ, આપણે જોઈશું કે ડબલ બોઈલર શું છે અને તે કેવી રીતે પસંદ કરવું.

સ્ટીમર: ગુણદોષ

બાફેલા ખોરાકના ફાયદાઓ વિશે પહેલેથી જ ઘણું કહેવામાં આવ્યું છે. આ ડબલ બોઈલરનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ફાયદો છે અને સૌથી વધુ મુખ્ય કારણખરીદીઓ

ખોરાક ઓછી કેલરીનો હોવાનું બહાર આવ્યું છે, જ્યારે બાફવામાં આવે છે ત્યારે વિટામિન્સ અને સૂક્ષ્મ તત્વો વધુ સારી રીતે સાચવવામાં આવે છે (બાફેલા અથવા તળેલા કરતાં).

વાનગીઓ રસદાર અને કોમળ બને છે. સ્ટીમરમાં ખોરાક ફેરવવાની કે હલાવવાની જરૂર નથી. રસોઈયાની સીધી ભાગીદારી વિના, વાનગી આપમેળે તૈયાર થાય છે. વધુમાં, રસોઈ કર્યા પછી, રસોડું સ્વચ્છ અને વગર રહે છે અપ્રિય ગંધબળેલું તેલ અથવા ચરબી.

પરંતુ સ્ટીમર સાથે કામ કરવા માટે ખાસ કાળજીની જરૂર છે: ઢાંકણને ઉપાડતી વખતે, તમે વરાળથી બળી શકો છો. ઘણા મૉડલમાં, બીજા અને પછીના સ્તર પર મૂકવામાં આવેલો ખોરાક વધુ ધીમેથી રાંધે છે. રસોઈ કરતી વખતે આ મુદ્દાને ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે.

સ્ટીમર: કેવી રીતે પસંદ કરવું?

સ્ટોર પર જતાં પહેલાં, તમારે તમારા કુટુંબને કયા ઉપકરણની જરૂર છે તે નક્કી કરવાની જરૂર છે. ચાલો પસંદગીના મુખ્ય પરિમાણો સૂચવીએ.

  • 1. શક્તિ. આ પરિમાણ રસોઈની ઝડપને અસર કરે છે. બહુમતી આધુનિક મોડલ્સછસોથી બે હજાર વોટની ઓપરેટિંગ પાવર ધરાવે છે. પરંતુ શક્તિ અને રસોઈની ઝડપ વચ્ચે સીધો સંબંધ સ્થાપિત કરવાનો કોઈ અર્થ નથી: રસોઈમાં વિતાવેલો સમય પણ બાસ્કેટની ડિઝાઇન, વોલ્યુમ વગેરે પર આધાર રાખે છે.
  • 2. નિયંત્રણ પ્રકાર. જો વિલંબના મોડ્સ અને વાનગીને ગરમ રાખવાની ખરેખર જરૂર નથી, તો ડબલ બોઈલર ખરીદવું વધુ સારું છે યાંત્રિક પ્રકારસંચાલન તે સરળ અને તેથી વધુ વિશ્વસનીય છે.
  • 3. ટોપિંગ હોલસ્ટીમર ચાલે તેમ પાણી. રસોઈ દરમિયાન, જરૂરી સ્તરે પાણી ઉમેરવાની જરૂર પડી શકે છે. તેથી ત્યાં એક છિદ્ર હોવું જોઈએ. જો તે ત્યાં ન હોય, તો તમારે વરાળની બાસ્કેટ દૂર કરવી પડશે. અને આ હાથ બળી જવાથી ભરપૂર છે.
  • 4. જળ સ્તર સૂચક. ખૂબ અનુકૂળ વસ્તુ. તમે રસોઈ બંધ કર્યા વિના તપાસી શકો છો કે પૂરતું પાણી છે કે નહીં.
  • 5. વરાળ બાસ્કેટની સંખ્યા. કુટુંબના સભ્યોની સંખ્યાના આધારે પસંદ કરો. સામાન્ય રીતે બે કે ત્રણ બાસ્કેટ પૂરતી હોય છે. મલ્ટિ-ટાયર સ્ટીમરમાં તમે એક જ સમયે ઘણી વાનગીઓ રાંધી શકો છો. મહેરબાની કરીને એ પણ નોંધો કે ત્યાં ચોખાનો બાઉલ છે. કોઈપણ પોર્રીજ અને અનાજ તેમાં રાંધવામાં આવે છે, જે ખૂબ અનુકૂળ છે. બાઉલ વોલ્યુમ - 0.7 થી 2 લિટર સુધી. મહત્વપૂર્ણ પરિમાણપસંદગી, કારણ કે એક નાનો ચોખાનો કન્ટેનર આખા કુટુંબ માટે પૂરતો ન હોઈ શકે.
  • 6. વરાળ બાસ્કેટસમાન આકાર અને વ્યાસમાં અલગ હોઈ શકે છે. પ્રથમ કિસ્સામાં, તમે રસોઈ દરમિયાન સુરક્ષિત રીતે કન્ટેનરને સ્વેપ કરી શકો છો જેથી વાનગીઓ સમાનરૂપે અને સમાન રીતે રાંધવામાં આવે. પરંતુ આવી બાસ્કેટ સાથે સ્ટીમર સ્ટોર કરવા માટે ઘણી ખાલી જગ્યાની જરૂર પડે છે. વિવિધ તળિયે વ્યાસ બાસ્કેટને એકબીજામાં દાખલ કરવાની મંજૂરી આપે છે. સ્ટોરેજ દરમિયાન આ અનુકૂળ છે, પરંતુ ઓપરેશન દરમિયાન નહીં (સ્થળોએ આવી બાસ્કેટમાં ફેરફાર કરવો સમસ્યારૂપ છે). તેથી, સમાન વ્યાસની બાસ્કેટ સાથે મોડેલ પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
  • 7. પેલેટ ઊંચાઈ. ન્યૂનતમ દોઢ સેન્ટિમીટર છે, શ્રેષ્ઠ બે થી અઢી સેન્ટિમીટર છે. પૅન જેટલું ઊંચું હશે, સ્ટીમર ચાલુ હોય ત્યારે તમારે કન્ડેન્સેટને ઓછી વાર કાઢી નાખવું પડશે.
  • 8. પેલેટ હેન્ડલ્સ. જ્યારે તપેલી પર એકઠા થયેલા પ્રવાહીને બહાર કાઢવામાં આવે ત્યારે ઈજાને ટાળવા માટે તેઓ ત્યાં હોવા જોઈએ.

સ્ટીમર્સની મોડલ શ્રેણી

બ્રૌન મલ્ટીગોર્મેટ FS-20

એક અવિશ્વસનીય મોડેલ. જો કે, તેમાં તમને જરૂરી બધું છે: બે સ્ટીમ બાસ્કેટ અને બે કન્ડેન્સેટ ટ્રે. આ તમને વિવિધ વાનગીઓને અલગથી રાંધવાની મંજૂરી આપે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, શાકભાજી અને માંસ અથવા માંસ અને માછલી. ન તો ગંધ કે પ્રવાહી ભળશે.

આ મૉડલમાં 2 લિટરથી વધુની ક્ષમતા ધરાવતો ચોખાનો બાઉલ પણ છે.

સાચું, પાણી ઉમેરવા માટે કોઈ બાહ્ય છિદ્ર નથી. પણ જર્મન ગુણવત્તાઅને વાજબી કિંમતે ગ્રાહકોમાં મલ્ટીગોર્મેટ FS-20 લોકપ્રિયતા સુનિશ્ચિત કરી.

સુંદરતા, ચમકવા, વિદેશી નામો આધુનિક સ્ટીમર્સના અભિન્ન ઘટકો છે. આ તે છે જે ખરીદદારો મોટાભાગે મુખ્યનો અભ્યાસ કરવાને બદલે ધ્યાનપૂર્વક જુએ છે પ્રદર્શન લાક્ષણિકતાઓઅને ઉપયોગી સુવિધાઓ. અમે ઉપકરણને તેના ભરણ દ્વારા પસંદ કરવાનું સૂચન કરીએ છીએ, અને તેના ચળકતા "રૅપર" દ્વારા નહીં...

પસંદ કરતી વખતે ઘરગથ્થુ ઉપકરણોતમારે એક નિયમ યાદ રાખવાની જરૂર છે - વધુ તકો, વધુ સારી. અને આ નિયમ સ્ટોવ પર રાંધવા માટે રચાયેલ તમામ સ્ટીમરોને આપમેળે "કાપી નાખે છે". તેથી, અમે ફક્ત ઇલેક્ટ્રિક સ્ટીમરોમાંથી જ પસંદ કરીશું.

આધુનિક સ્ટીમરોની "પ્રતિભા" ની સંપૂર્ણ સૂચિ ખૂબ મોટી છે, પરંતુ આ કંઈપણ છોડવાનું કારણ નથી. તમારે ઓછામાં ઓછા તેમના અસ્તિત્વ વિશે જાણવાની જરૂર છે, અન્યથા તમે તમારી ખરીદીમાં ટૂંક સમયમાં નિરાશ થવાનું જોખમ લેશો.

સ્ટીમર ચલાવવા માટે અલ્ગોરિધમ

સ્ટીમરનો નીચેનો ભાગ કંટ્રોલ યુનિટ માટે આરક્ષિત છે, જેને સામાન્ય રેગ્યુલેટર દ્વારા અથવા LCD ડિસ્પ્લે સાથે વાસ્તવિક મિની-કમ્પ્યુટર દ્વારા રજૂ કરી શકાય છે. પ્રથમ વિકલ્પ તમને ફક્ત ઉપકરણને ચાલુ કરવાની અને રસોઈનો સમય સેટ કરવાની મંજૂરી આપે છે, પરંતુ બીજા સાથે તમે લગભગ અવકાશમાં ઉડી શકો છો. સ્વાભાવિક રીતે, એલસીડી ડિસ્પ્લે સાથે ઇલેક્ટ્રોનિક કંટ્રોલ યુનિટ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે (જો પૈસા પરવાનગી આપે છે).

કંટ્રોલ પેનલનું વધુ અદ્યતન સંસ્કરણ રસોઈ મોડ અને સમય, પ્રારંભ સમય અને સમયસમાપ્તિ સેટ કરવાનું શક્ય બનાવે છે. વધુમાં, શ્રેષ્ઠ મોડેલોમાં તમે રસોઈ દરમિયાન ટાંકીમાં પાણી ઉમેરી શકો છો, અને વાનગીને લાંબા સમય સુધી ગરમ પણ રાખી શકો છો (કીપ વોર્મ મોડમાં). માર્ગ દ્વારા, જો તેમાં પૂરતું પાણી ન હોય તો સ્ટીમર આપમેળે બંધ થવામાં સક્ષમ હોવું જોઈએ.

અને હવે દરેક કાર્ય વિશે વધુ વિગતો...

ઉપયોગી અને સરસ સુવિધાઓ

સ્ટીમરના તમામ ઘટકો મહત્વપૂર્ણ નથી; કેટલાક માત્ર એક સરસ ઉમેરો છે અને થોડી સગવડતા ઉમેરે છે. અન્ય લોકો વિના કરવું અશક્ય છે. પરંતુ ચાલો બિંદુ દ્વારા બિંદુએ જઈએ:

  • રસોઈ દરમિયાન પાણી ઉમેરવું એ અનુકૂળ છે કારણ કે જો જરૂરી હોય તો તમારે જળાશયમાં પાણી ઉમેરવાની પ્રક્રિયામાં વિક્ષેપ કરવાની જરૂર નથી;
  • ઓવરહિટીંગ પ્રોટેક્શન એ એક મહત્વપૂર્ણ વસ્તુ છે, જેના વિના ઉપકરણ ચોક્કસપણે એક દિવસ બળી જશે;
  • ટાંકીમાં પાણીનું સ્તર સૂચક એક સરસ લક્ષણ છે, પરંતુ જો ત્યાં રક્ષણ હોય, તો તે ખૂબ સુસંગત નથી;
  • કીપ વોર્મ ફંક્શન વ્યવસાયિક લોકો માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, કારણ કે તે તમને લાંબા સમય સુધી ખોરાકને ગરમ રાખવા દે છે;
  • વિલંબિત પ્રારંભ - ઘણો સમય બચાવે છે, કારણ કે સ્ટીમર તમારી ગેરહાજરીમાં રસોઇ કરી શકે છે;
  • "ફાસ્ટ સ્ટીમ" ફંક્શન અથવા તેના સમકક્ષ રસોઈ પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે (કેટલીકવાર 2 વખત);
  • પ્રી-ઇન્સ્ટોલ કરેલ "રેસિપી" અનુકૂળ છે, અને કેટલાક માટે, અત્યંત જરૂરી છે, કારણ કે તેમની સાથે તમારે રસોઈયાની ભેટ લેવાની જરૂર નથી (તમારે ફક્ત ઉત્પાદનનું નામ અને તેનું વજન સૂચવવાની જરૂર છે).

મહત્વપૂર્ણ લક્ષણો

ત્યાં માત્ર ચાર વ્યાખ્યાયિત પરિમાણો છે:

  • શક્તિ. નીચેની પટ્ટી- 400 W, ટોચ - લગભગ 2000 W. શક્તિ જેટલી વધારે છે, તેટલી ઝડપથી ખોરાક રાંધે છે. જો કે, પાવર અને બાઉલ્સની સંખ્યાનો શ્રેષ્ઠ ગુણોત્તર પસંદ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે (દરેક બાઉલના વોલ્યુમને ધ્યાનમાં લેવાનો પણ સારો વિચાર હશે). ઉદાહરણ તરીકે, 900-વોટનું સ્ટીમર ત્રણ 3-લિટર બાઉલ સાથે સરસ કામ કરશે.
  • બાઉલ (બાસ્કેટ) ની સંખ્યા અને ક્ષમતા. વધુ બાઉલ, આ વધુ વાનગીઓએક સમયે તૈયાર કરી શકાય છે. તે જ સમયે, ચોખાનો બાઉલ મેળવવો પણ સરસ રહેશે જેમાં તમે કોઈપણ અનાજ રાંધી શકો. બાસ્કેટનું પ્રમાણ બદલાય છે - 1 લિટર અથવા વધુથી. અહીં તમે તમારા પરિવારની જરૂરિયાતો જુઓ છો.
  • પૅલેટ્સની સંખ્યા અને વોલ્યુમ. રસોઈ દરમિયાન, દરેક વાનગીમાંથી રસ ટ્રેમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. જો ત્યાં એક જ ટ્રે (ખૂબ તળિયે) હોય, તો ઉપરનામાંથી રસ નીચેની વાનગીઓમાં ટપકશે, જો દરેક બાઉલની નીચે ટ્રે હોય, તો ગંધ અને રસ ભળશે નહીં. તો શું? ઊંડા પેલેટ, તેની સાથે કામ કરવું વધુ અનુકૂળ છે.
  • સ્ટીમરનું ફોર્મેટ અને કિંમત. ઉપકરણની કિંમત તેના કાર્યો, લાક્ષણિકતાઓ અને પરિમાણોના આધારે 20 થી 5000 ડોલર સુધીની હોઈ શકે છે. સ્ટીમર બિલ્ટ-ઇન અથવા ટેબલટોપ હોઈ શકે છે. યોગ્ય બિલ્ટ-ઇન વિકલ્પોની કિંમત ઓછામાં ઓછી $1,000 છે, જ્યારે ડેસ્કટોપ $20 થી શરૂ થાય છે.

નિષ્કર્ષમાં

તમે આદર્શ વિકલ્પ પસંદ કરી શકો છો, પરંતુ આ કરવા માટે તમારે તમારા પરિવારની જરૂરિયાતોની ઉદ્દેશ્યપૂર્વક ગણતરી કરવાની જરૂર છે. ઠીક છે, ઉત્પાદકો માટે, અનુમાન લગાવવું મુશ્કેલ છે. તમે જેની પાસેથી વિશ્વાસ કરો છો તે ખરીદો ...

હકીકતમાં, સ્ટીમરનો ઉપયોગ કરીને તમે રસોઇ કરી શકો છો સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ, તેલના એક ટીપા વિના, જે સૌથી વધુ બગડેલા ગોરમેટ્સને ખુશ કરશે. બાળકના ખોરાક માટે, સ્ટીમર એક અનિવાર્ય વસ્તુ છે; તેનો ઉપયોગ બાળકના પ્રથમ પૂરક ખોરાકને તૈયાર કરવા માટે થાય છે. તમારે કયું સ્ટીમર પસંદ કરવું જોઈએ જેથી તે નિરાશ ન થાય અને રસોડામાં વાસ્તવિક સહાયક બને? અમે તમને આ વિશે હમણાં જ જણાવીશું.

સ્ટીમરના પ્રકારો, તેમાંના દરેકના ફાયદા

ડબલ બોઈલરનો સૌથી જૂનો પ્રકાર રશિયન રાંધણકળામાં એક પ્રકારનો પાણીનો સ્નાન છે. ઉકળતા પાણીના તવા પર છિદ્રો સાથેનું ઢાંકણું મૂકવામાં આવ્યું હતું, જેના પર રાંધવા માટેનો ખોરાક મૂકવામાં આવ્યો હતો. "મેન્યુઅલ" સ્ટીમરો આજે પણ ખરીદી શકાય છે; તે ખૂબ સસ્તા અને ઉપયોગમાં સરળ છે.

જો તમે વધુ ખર્ચાળ અને વધુ રસપ્રદ ઉપકરણ ખરીદવા માટે વિરોધી નથી, તો તમારે તમારા ઘર માટે ઇલેક્ટ્રિક સ્ટીમર્સ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ.

આ સ્ટીમરો જે રીતે નિયંત્રિત થાય છે તે રીતે અલગ પડે છે. ડબલ બોઈલરને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે પસંદ કરવું જેથી પ્રથમ ઉપયોગ જીવલેણ ન બને? ત્યાં બે પ્રકારની નિયંત્રણ સિસ્ટમ છે, તમારા માટે સૌથી શ્રેષ્ઠ પસંદ કરો.

યાંત્રિક નિયંત્રણ

જટિલ નિયંત્રણ પેનલ. તેમાં સમય અને શક્તિ સેટ કરવા માટે પ્રમાણભૂત પાવર બટન અને રોટરી લિવર્સ છે. ખૂબ જ સરળ અને સાહજિક, તદ્દન વ્યવહારુ. આવા ઉપકરણની કિંમત અકલ્પનીય છે. તમે તેને કારણસર ખરીદી શકો છો. આ સ્ટીમર તેના મુખ્ય કાર્યનું ઉત્તમ કામ કરે છે - કોઈપણ વધારાની મુશ્કેલી વિના સ્ટીમિંગ.

ઇલેક્ટ્રોનિક નિયંત્રણ

ઇલેક્ટ્રોનિકલી નિયંત્રિત સ્ટીમર્સ સસ્તો વિકલ્પ નથી. ડિસ્પ્લે, ટચ કંટ્રોલ, બિલ્ટ-ઇન રસોઈ પ્રોગ્રામ્સ, આ બધું તમને પ્રક્રિયામાં દખલ કર્યા વિના વ્યવહારીક રીતે તમારી મનપસંદ વાનગીને યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવાની મંજૂરી આપશે. તમારું કાર્ય ફક્ત ખોરાક તૈયાર કરવાનું છે, અને ઇલેક્ટ્રોનિક સ્ટીમર પોતે રસોઈનો સમય, વરાળની શક્તિની ગણતરી કરશે અને પૂર્ણ થયા પછી તે સંકેત આપશે કે વાનગી તૈયાર છે અને બંધ છે.

સ્ટીમર ઉપકરણ: વિગતો પર ધ્યાન આપો

તમારા ઘર માટે ઉપકરણ પસંદ કરતા પહેલા, તમારે જાણવું જોઈએ કે તે કઈ પ્રકારની વસ્તુ છે અને તેમાં કયા ભાગોનો સમાવેશ થાય છે. આ જ્ઞાન તમને તમારી પસંદગીને સરળ રીતે નેવિગેટ કરવામાં મદદ કરશે. ઇલેક્ટ્રિક સ્ટીમરમાં 3 ભાગો હોય છે:

  • મૂળભૂત તત્વ પાણીને ગરમ કરવા અને તેને વરાળમાં રૂપાંતરિત કરવા માટે રચાયેલ છે. 1000 W થી ઉપરની બેઝ પાવર - તમારું ભોજન ઝડપથી તૈયાર થઈ જશે, વધુતે જ સમયે વાનગીઓ તૈયાર કરી શકાય છે;
  • જળાશય, સામાન્ય રીતે પાયાની ઉપર સ્થિત છે. ટાંકી જેટલી ઊંડી છે, તેટલી ઓછી વાર તમારે તેમાં પાણી ઉમેરવાની જરૂર છે;
  • ટ્રે ઘનીકરણ એકત્રિત કરે છે જે રસોઈ દરમિયાન રચાય છે. મોટેભાગે એક ટ્રે હોય છે, પરંતુ દરેક સ્ટીમ બાસ્કેટ હેઠળ ઘણી ટ્રે હોઈ શકે છે. તમે સરળ તર્કનો ઉપયોગ કરીને યોગ્ય ટ્રે પસંદ કરી શકો છો - જો તમે સ્ટીમરમાં એક સાથે ઘણી વાનગીઓ રાંધવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો, તો દરેક કન્ટેનર હેઠળ ટ્રે સાથે ઉપકરણ લેવાનું વધુ સારું છે, જેથી ઉપરના બાસ્કેટમાંથી રસ તેના પર ન આવે. નીચલા લોકોમાંથી ખોરાક;
  • સ્ટીમ બાસ્કેટ એ એક ઇન્સ્ટોલેશન છે જે સીધા તેના પર ઉત્પાદનો મૂકવા માટે રચાયેલ છે. ટોપલી દીઠ બહુવિધ બાસ્કેટ સેટિંગ્સ તમને એક જ સમયે 2-3 વાનગીઓ રાંધવાની મંજૂરી આપે છે. ઓછામાં ઓછી 1 લીટરની બાસ્કેટ પસંદ કરો, જેથી 3 લોકોનો પરિવાર એપ્લાયન્સ પર એક જ વારમાં ખોરાક રાંધી શકે.

સ્ટીમર કાર્યક્ષમતા

સંભવિત ખરીદદારો માટે આ સૌથી મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો છે જેઓ પહેલેથી જ સ્ટોરના થ્રેશોલ્ડ પર છે અને સ્ટીમર ખરીદવાના છે. એક ઉત્પાદક ચોક્કસ મોડેલમાં 20 થી વધુ કાર્યો બનાવી શકે છે, પરંતુ સૌથી મૂલ્યવાન તે હશે જે તમને હકારાત્મક લાગણીઓ લાવશે, જેનો આભાર સ્ટીમર તમારા માટે ખરેખર જરૂરી ઉપકરણ બનશે. ચાલો સૌથી વધુ યાદી કરીએ મહત્વપૂર્ણ લાક્ષણિકતાઓ, જે રસોડાના એકમમાં સંપૂર્ણપણે ઉપયોગી થશે.

1. ટાંકીમાં પાણી ઉમેરવાનું કાર્ય

જો સ્ટીમરમાં પાણી અચાનક બાષ્પીભવન થઈ જાય, તો ઉપકરણ આપમેળે બંધ થઈ જશે, અને તમામ મોડ્સને ફરીથી ગોઠવવા પડશે. પરંતુ જો સ્ટીમરમાં રસોઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન સીધું પાણી ઉમેરવાનું કાર્ય હોય, તો તમે એક સમયે 100-200 મિલી સુરક્ષિત રીતે ઉમેરી શકો છો, ઉપકરણ રોકાયા વિના તમારું લંચ રાંધવાનું ચાલુ રાખશે.

2. ઓવરહિટ રક્ષણ

આ કામગીરી આપવામાં આવી હતી ખાસ ધ્યાનકાર્યક્રમ માં " ટેસ્ટ ખરીદી» ચેનલ 1 પર. સલામતી પ્રથમ આવે છે, ખાસ કરીને રસોડામાં. સ્ટીમર એ ઘરગથ્થુ સાધન છે જેનો લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે ખૂબ જ ગરમ થાય છે. જો તમે તેને સમયસર બંધ ન કરો, તો પછીની વખતે સ્ટીમર કામ કરવાનો ઇનકાર કરી શકે છે. ઓવરહિટીંગ સામે રક્ષણ સાથે સ્ટીમર પસંદ કરવાનું મૂલ્યવાન છે, અને પછી સહેજ જોખમે તે નેટવર્કથી બંધ થઈ જશે.

3. ફૂડ હીટિંગ ફંક્શન

સ્ટીમરે લાંબા સમય પહેલા વાનગી રાંધી હતી, પરંતુ તમે તે ક્ષણ ચૂકી ગયા છો અને હવે ઠંડા લંચ તમારી રાહ જોશે. ફૂડ હીટિંગ ફંક્શન સાથે ઉપકરણ પસંદ કરીને આને ટાળી શકાય છે. વાનગી તૈયાર કર્યા પછી, સ્ટીમર આપોઆપ ફૂડ હીટિંગ મોડ ચાલુ કરશે અને તમે જાતે નક્કી કરો તે સમય માટે વાનગીને ગરમ રાખશે.

4. વિલંબિત શરૂઆત

નાસ્તામાં શાકભાજીને બાફવાની જરૂર છે? કોઈ પ્રશ્ન નથી. વિલંબિત સ્ટાર્ટ ફંક્શન સાથેનું સ્ટીમર તમને રસોઈ શરૂ કરવા માટેનો ચોક્કસ સમય પસંદ કરવાની તક આપશે, જે તમે જાતે સેટ કરો છો.

જો તમે જાણો છો કે બોસ આજે એક મહત્વપૂર્ણ મીટિંગનું આયોજન કરી રહ્યા છે, તો પછી તમે ઘરે વિના પણ તમારા પ્રિયજનો માટે એક સરળ વાનગી તૈયાર કરી શકો છો. બટાકા અને શેમ્પિનોન્સને અગાઉથી ક્યુબ્સમાં કાપી લો અને એપ્લાયન્સ બાસ્કેટમાં થોડું મીઠું ઉમેરો. વિલંબિત પ્રારંભ કાર્ય ચાલુ કરો, ઉદાહરણ તરીકે, 17.00 વાગ્યે. અને એક કલાકમાં તમારો પરિવાર ઘરે જ રાત્રિભોજન કરી શકશે સ્વાદિષ્ટ બટાકાબાફેલા મશરૂમ્સ સાથે.

5. ઝડપી રસોઈ કાર્ય

આ સંભવતઃ તમારી સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી વિશેષતાઓમાંની એક હશે. જ્યારે તમારી પાસે પૂરતો સમય ન હોય, ત્યારે ઝડપથી ભોજન તૈયાર કરવું એ સરળ કાર્ય નથી. કેટલાક સ્ટીમરોમાં "ફાસ્ટ સ્ટીમ" કાર્ય હોય છે. તે તાપમાનમાં વધારો કરીને અને વધુ વરાળ ઉત્પન્ન કરીને રસોઈનો સમય બમણો કરે છે. અહીં યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે આ કાર્ય સાથેનું પાણી પણ ઝડપથી બાષ્પીભવન કરશે, અને તે વધુ વખત ઉમેરવા યોગ્ય છે.

નિષ્કર્ષમાં, અમે નોંધીએ છીએ કે શ્રેષ્ઠ સ્ટીમરની પસંદગી મોટાભાગે તમારા પરિવારના સભ્યોની સંખ્યા દ્વારા પ્રભાવિત થાય છે.

મોટા પરિવાર માટે, ત્રણ સ્તરો, એક મોટી પાણીની ટાંકી અને ઘણી ટ્રે સાથે ઘરની સ્ટીમર પસંદ કરવી એ સારો વિચાર છે. 2 લોકોના કુટુંબ માટે, અથવા એક વ્યક્તિ માટે, 1-2 બાસ્કેટવાળી સ્ટીમર, યાંત્રિક નિયંત્રણ યોગ્ય છે, અને ટ્રેનું કદ અહીં વાંધો નથી.

તમારી રુચિને અનુરૂપ સ્ટીમર પસંદ કરો, અને લેબલ પર કઈ બ્રાન્ડ સૂચિબદ્ધ છે તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી - મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તમે ઉપકરણનો આનંદ માણો છો અને તમને ઘણા વર્ષો સુધી સારી રીતે સેવા આપે છે.

સ્ટીમર એ એક ખાસ રસોડું ઉપકરણ છે જે માછલી, માંસ, શાકભાજી અને અન્ય ઉત્પાદનોમાંથી તંદુરસ્ત વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે રચાયેલ છે. તેનો મુખ્ય ફાયદો ચરબી ઉમેર્યા વિના રસોઈ છે. નિષ્ણાતો અન્ય એક મહત્વપૂર્ણ હકીકતની નોંધ લે છે - ડબલ બોઈલરમાં ખોરાક ક્યારેય બળતો નથી. ઉત્પાદનોને વરાળથી પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, જેના કારણે તમામ ઉપયોગી ખનિજો, વિટામિન્સ અને અન્ય તત્વો સચવાય છે, અને પ્રાણીની ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલની ટકાવારી નોંધપાત્ર રીતે ઓછી થાય છે.

ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ડબલ બોઈલર પસંદ કરતી વખતે, તમારે સંખ્યાબંધ મુદ્દાઓ ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે જો તમે તેમને ધ્યાનમાં ન લો, તો તે કોઈ ચોક્કસ ગૃહિણી માટે સંપૂર્ણપણે યોગ્ય નથી અથવા બિલકુલ યોગ્ય નથી.


આ પરિબળોમાંના મુખ્ય નીચેના છે:

  • નિયંત્રણ પદ્ધતિ: યાંત્રિક અથવા ઇલેક્ટ્રોનિક. પ્રથમ કિસ્સામાં, મોડેલની કિંમત ઘણી ઓછી હશે, પરંતુ રસોઈ તાપમાન સેટ કરવાની જરૂર પડશે મેન્યુઅલ મોડ. ઇલેક્ટ્રોનિક નિયંત્રણસ્ટીમરને વધુ ખર્ચાળ બનાવે છે, પરંતુ તે ઘણી વ્યાપક કાર્યક્ષમતા ધરાવે છે. સામાન્ય રીતે શરીર પર એક નાનું પ્રદર્શન હોય છે, જે મુખ્ય રસોઈ પરિમાણો સૂચવે છે;
  • પાવર - સામાન્ય રીતે 800 થી 2000 W સુધીની રેન્જ હોય ​​છે. આ પરિમાણ રસોઈની ગુણવત્તાને અસર કરતું નથી, માત્ર ઝડપ;
  • કુટુંબના સભ્યોની સંખ્યાના આધારે બાઉલની માત્રા પસંદ કરવામાં આવે છે - 3-4 લોકો માટે 5-6 લિટરનો બાઉલ પૂરતો હશે;
  • ઉપકરણ શેનું બનેલું છે - શરીર અને બાઉલ પોતે. મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, કેસ પ્લાસ્ટિકનો છે, જો કે, તમે સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બનેલા મોડલ્સ પણ શોધી શકો છો. જો ઢાંકણ પારદર્શક હોય તો તે શ્રેષ્ઠ છે - આ રસોઈ પ્રક્રિયાને મોનિટર કરવાનું વધુ સરળ બનાવશે. બાઉલ એવી સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે ઉચ્ચ તાપમાનને સારી રીતે ટકી શકે છે;
  • ડિઝાઇન સુવિધાઓ - એવા મોડેલોને પ્રાધાન્ય આપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે કે જેમાં વિશિષ્ટ ફનલ હોય જે તમને રસોઈ દરમિયાન સીધા જ પાણી ઉમેરવા દે છે;
  • ઉપકરણ કીટ - તેમાં જેટલી વધુ વસ્તુઓનો સમાવેશ થાય છે, સ્ટીમરની કિંમત વધુ હશે. સૌથી મોંઘા મોડલમાં તમે ઉકળતા ઈંડા, મસાલા સ્ટોર કરવા માટે જાર વગેરે શોધી શકો છો;
  • વધારાના ઉપયોગી વિકલ્પોની ઉપલબ્ધતા - ઝડપી વરાળ, વિલંબિત શરૂઆત, રસોઈ પછી વધારાની ગરમી, ટાઈમર;
  • જે કંપનીએ ઉત્પાદન કર્યું હતું. જાણીતા બ્રાન્ડ્સને પ્રાધાન્ય આપવાનું શ્રેષ્ઠ છે - તે ઓછી વાર તૂટી જશે.

શ્રેષ્ઠ સ્ટીમર્સના અમારા રેટિંગમાં, અમે ફક્ત સૌથી વિશ્વસનીય ઉત્પાદનો એકત્રિત કર્યા છે જે મોટાભાગની ગૃહિણીઓ માટે યોગ્ય છે. આ ટોચના 10નું સંકલન કરતી વખતે, અમે વપરાશકર્તાઓ અને નિષ્ણાતોની સમીક્ષાઓ પણ ધ્યાનમાં લીધી, પૈસાની કિંમત. અમે આશા રાખીએ છીએ કે સમીક્ષા વાંચ્યા પછી તમારા માટે તમારી આવશ્યકતાઓને અનુરૂપ મોડેલ પસંદ કરવાનું વધુ સરળ બનશે.

2019 ના શ્રેષ્ઠ સ્ટીમ ઓવન મોડલ્સની સૂચિ

આ એક નાનું સ્ટીમર છે જે નાના રસોડાના આંતરિક ભાગમાં સંપૂર્ણ રીતે ફિટ થશે. બાઉલનું પ્રમાણ માત્ર 3.5 લિટર છે - આ તમને લગભગ બે મધ્યમ ભોજન તૈયાર કરવાની મંજૂરી આપે છે. તમારે તેમાં ઘણી વાર રસોઇ કરવી પડશે, પરંતુ ખોરાક હંમેશા તાજો રહેશે. સાધનોની શક્તિ માત્ર 750 W છે, અને સેટમાં ગરમી-પ્રતિરોધક પ્લાસ્ટિકના બનેલા બે દૂર કરી શકાય તેવા બાઉલનો સમાવેશ થાય છે જેમાં કોઈ વિદેશી ગંધ નથી. તે યોગ્ય લિવરનો ઉપયોગ કરીને યાંત્રિક રીતે નિયંત્રિત થાય છે. કાર્ય સૂચક છે.

પાણીની ટાંકીનું પ્રમાણ 0.7 લિટર છે, અને તે ઉપકરણ શરૂ કર્યા પછી લગભગ 10 મિનિટ ઉકળવા લાગે છે. વર્ક ટાઈમર એક કલાકના સતત ઓપરેશન માટે તૈયાર કરવામાં આવ્યું છે, ત્યાં ઓટોમેટિક શટ-ઓફ સિસ્ટમ છે, તે પણ પૂરી પાડવામાં આવે છે. વિશ્વસનીય રક્ષણ. જો ઢાંકણ ખુલ્લું હોય અથવા કન્ટેનરમાં પાણી ન હોય તો ઉપકરણ કામ કરવાનું શરૂ કરશે નહીં. આવાસ ધરાવે છે ઉચ્ચ ડિગ્રીથર્મલ ઇન્સ્યુલેશન, તે ઓપરેશન દરમિયાન ગરમ થશે નહીં, વિશ્વસનીય પ્લાસ્ટિકથી બનેલું. બિલ્ડ ગુણવત્તા ઉત્તમ છે, ઘણા વર્ષોના ઉપયોગ પછી પણ ત્યાં કોઈ બાહ્ય સ્ક્વિક્સ નથી.

ફાયદા:

  • વાજબી ખર્ચ;
  • ટકાઉપણું;
  • લગભગ મૌન;
  • આપોઆપ શટડાઉન સિસ્ટમ.

ખામીઓ:

  • યાંત્રિક નિયંત્રણ સિસ્ટમ;
  • ઓપરેશન દરમિયાન પાણી ઉમેરવા માટે કોઈ ફનલ નથી;
  • ત્યાં કોઈ થર્મોસ્ટેટ અથવા વિલંબિત પ્રારંભ સિસ્ટમ નથી.


આ એકદમ આધુનિક ડિઝાઇન છે, જેમાં વિવિધ ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટેના બે બાઉલ, ઘનીકરણ માટે એક ટ્રે, ચોખા, બિયાં સાથેનો દાણો અને અન્ય અનાજ માટેનો એક ખાસ કન્ટેનર તેમજ બીટ જેવા રંગીન ઉત્પાદનો માટેનું કન્ટેનર છે. મોડેલમાં બે સ્તરો છે જ્યાં સીધી રસોઈ થાય છે, અને તેમની કુલ માત્રા 6.2 લિટર છે, અનાજના કન્ટેનરમાં લગભગ 2 લિટર છે;

ઉપકરણમાં અનુગામી સ્વચાલિત શટડાઉન, "ફાસ્ટ સ્ટીમ" મોડ અને ઓપરેશન સૂચક સાથે એક કલાક માટે ટાઈમર છે. ત્યાં એક વિશિષ્ટ સેન્સર છે જે ખાતરી કરે છે કે પાણીની અછતના કિસ્સામાં ઉપકરણ બંધ થાય છે. શરીર પ્લાસ્ટિકનું બનેલું છે, ખાવાના પાત્રો પણ પ્લાસ્ટિકના છે. જ્યારે સંગ્રહિત થાય છે, ત્યારે ઉપકરણ ઓછામાં ઓછી ખાલી જગ્યા લે છે. બાઉલ્સને ડીશવોશરમાં મૂકી શકાય છે; પાવર કેબલને સંગ્રહિત કરવા માટે એક વિશિષ્ટ સ્થાન છે.

ફાયદા:

  • વિશ્વસનીય એસેમ્બલી, જે ઉપકરણની ટકાઉપણું સુનિશ્ચિત કરે છે;
  • આકર્ષક દેખાવ;
  • ના કિસ્સામાં કટોકટીની સ્થિતિઅથવા જ્યારે રસોઈ પૂર્ણ થાય છે, ત્યારે ઉપકરણ વિશિષ્ટ ધ્વનિ સંકેત બહાર કાઢે છે;
  • અનાજ માટે વોલ્યુમ બાઉલ;
  • વ્યવસ્થાપનની સરળતા;
  • નોંધપાત્ર શક્તિ.

ખામીઓ:

  • ઉકળતા ઇંડા માટે કોઈ વિરામ નથી;
  • રસોઈ દરમિયાન પાણી ઉમેરવું શક્ય બનશે નહીં;
  • ત્યાં કોઈ વિલંબિત પ્રારંભ કાર્ય નથી.


આ એક ખૂબ જ અનુકૂળ અને વ્યવહારુ મોડલ છે, જે ખોરાક માટે પારદર્શક બાઉલ સાથે આવે છે, જે તમને રસોઈ પ્રક્રિયાને અવરોધ્યા વિના અવલોકન કરવાની મંજૂરી આપશે. આ સ્ટીમર એ ઇલેક્ટ્રોનિક પ્રકારના નિયંત્રણ સાથેનું પ્રથમ ઉપકરણ છે - ત્યાં એક નાનું લિક્વિડ ક્રિસ્ટલ ડિસ્પ્લે અને ટાઈમર છે, એક ઓપરેશન સૂચક છે.

ત્યાં ત્રણ સ્તરો છે, તેથી તમે એક જ સમયે ત્રણ વાનગીઓ સુધી રસોઇ કરી શકો છો, ઉપકરણની શક્તિ 700 W છે. શરીર સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનેલું છે, એસેમ્બલી ઉચ્ચ ગુણવત્તાની છે - ત્યાં કોઈ પ્રતિક્રિયા નથી, ઘણા વર્ષોના નિયમિત ઉપયોગ પછી પણ સ્ટીમર કોઈ બહારના અવાજો કરશે નહીં. સેટમાં ચોખાના કન્ટેનર અને દૂર કરી શકાય તેવી ગ્રીલનો સમાવેશ થાય છે.

ફાયદા:

  • ઇલેક્ટ્રોનિક નિયંત્રણ સિસ્ટમ;
  • એસેમ્બલી વિશ્વસનીયતા;
  • અનુકૂળ અને સંપૂર્ણ સેટ;
  • વાજબી ખર્ચ;
  • સેટમાં રેસીપી બુકનો સમાવેશ થાય છે.

ખામીઓ:

  • દોરી ખૂબ ટૂંકી છે;
  • સીલ દરેક જગ્યાએ વિશ્વસનીય નથી - કેટલીકવાર તેઓ તેમની ચુસ્તતા ગુમાવે છે;
  • ડિસ્પ્લે બેકલીટ નથી.


આ એકદમ કોમ્પેક્ટ છે, પરંતુ તે જ સમયે, વિવિધ વાનગીઓની એક સાથે તૈયારી માટે ત્રણ સ્તરો સાથે, મોકળાશવાળું મોડેલ. રસોઈ માટે, ત્યાં જાળીદાર બાઉલ અથવા ટ્રે છે જ્યાં તમે તમારી મનપસંદ ચટણી અથવા મરીનેડ મૂકી શકો છો, જે ખોરાકને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવશે. મોડલનું ઉત્પાદન લેટેસ્ટ પેટન્ટ કોમ્પેક્ટ સ્ટોરેજ ટેકનોલોજીના આધારે કરવામાં આવ્યું છે.

અહીં નિયંત્રણ ડિજિટલ છે; રસોઈ કર્યા પછી, ઉપકરણ આપમેળે બંધ થઈ જશે, પરંતુ જો જરૂરી હોય, તો તે ખોરાકનું ઉચ્ચ તાપમાન જાળવી રાખશે. એસેમ્બલી ખૂબ જ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની છે; બધા બાઉલ, રેક્સ અને અન્ય દૂર કરી શકાય તેવા તત્વો ડીશવોશરમાં ધોઈ શકાય છે. પાણીની ક્ષમતામાં દોઢ લિટરની માત્રા છે, જે એક જ સમયે ત્રણ વાનગીઓ રાંધવા માટે પૂરતી છે. જો ત્યાં પૂરતું પાણી ન હોય, તો ઉપકરણ તેના પોતાના પર બંધ થઈ જશે, ધ્વનિ સંકેતનું ઉત્સર્જન કરશે.

ફાયદા:

  • એકદમ શાંતિથી કામ કરે છે;
  • કેપેસિયસ પેલેટ્સ;
  • આકર્ષક દેખાવ;
  • ન્યૂનતમ ખાલી જગ્યા લે છે;
  • તે ખૂબ જ જટિલ વાનગીઓ પણ ઝડપથી રાંધે છે.

ખામીઓ:

  • લાંબા સમય સુધી પાણી ગરમ કરે છે;
  • આંતરિક બાઉલ્સ ક્યારેક તિરાડોના નેટવર્કથી આવરી લેવામાં આવે છે;
  • અવિશ્વસનીય પ્લાસ્ટિકના ભાગો જે ઝડપથી નિષ્ફળ જાય છે;
  • ઇલેક્ટ્રોનિક નિયંત્રણ હોવા છતાં, ત્યાં કોઈ ડિસ્પ્લે નથી.

આ રેટિંગમાં શ્રેષ્ઠ ઇલેક્ટ્રોનિક સ્ટીમર્સમાંનું એક છે. તે ખૂબ જ સુંદર દેખાય છે અને નાની છે એકંદર પરિમાણો. ઉપકરણનું વજન માત્ર 2.3 કિલો છે, જો કે તેમાં ત્રણ પારદર્શક પ્લાસ્ટિકના બાઉલ છે. તમે દૂર કરી શકાય તેવા તળિયા સાથે પણ રસોઇ કરી શકો છો. સમૂહમાં ઉકળતા ઇંડા માટે ઇન્ડેન્ટેશન સાથે વિશિષ્ટ જોડાણ શામેલ છે, અને મસાલા માટે એક નાનો કન્ટેનર પણ છે.

ઉપકરણમાં મૂળ ફ્લેવો બૂસ્ટર ફંક્શન છે, જે બાઉલના આંતરિક જથ્થામાં સમાનરૂપે મસાલાનું વિતરણ કરે છે, જે વાનગીઓને અનન્ય સ્વાદ આપે છે. જ્યારે રસોઈ પૂર્ણ થાય છે, ત્યારે ઉપકરણ બીપ કરશે. ઇલેક્ટ્રોનિક નિયંત્રણ, હા મોટી રકમવિવિધ કાર્યો અને સ્વચાલિત મોડ્સકામ કે જે તમે તમારી જાતને સુધારી શકો. ત્યાં કીપ વોર્મ સિસ્ટમ છે જે ખોરાકને લાંબા સમય સુધી ગરમ રાખે છે, અને પાણી ઉમેરવા માટે ફનલ છે. ઉપકરણની શક્તિ 900 W છે, ઓવરહિટીંગ સામે વિશ્વસનીય રક્ષણ છે.

ફાયદા:

  • સમાવેશ થાય છે પર્યાપ્ત જથ્થોમાટે દૂર કરી શકાય તેવી grilles વિવિધ પ્રકારોઉત્પાદનો;
  • ત્યાં લિક્વિડ ક્રિસ્ટલ ડિસ્પ્લે, થર્મોસ્ટેટ છે;
  • પાવર કેબલ તદ્દન લાંબી છે;
  • મામૂલી સમૂહ;
  • મોટી સંખ્યામાં વધારાના કાર્યો.

ખામીઓ:

  • ત્યાં કોઈ વિલંબિત પ્રારંભ સિસ્ટમ નથી;
  • જો ખોરાક રસોઈ દરમિયાન ચરબી છોડે છે, તો તે નીચલા ટ્રેમાં ડ્રેઇન કરશે.


આ મોડેલમાં વિશિષ્ટ વીટા સ્ટીમ તકનીક છે, જે તમને ફક્ત બધું જ બચાવવા માટે પરવાનગી આપે છે તંદુરસ્ત વિટામિન્સ, તત્વો અને ખનિજો ટ્રેસ, પણ મસાલા સાથે રાંધવા. કારણે ઉચ્ચ સ્તરપાવર, રસોઈ પ્રોગ્રામ શરૂ કર્યા પછી 15 સેકન્ડની અંદર વરાળ બનવાનું શરૂ થાય છે. મોડેલમાં ત્રણ બાઉલ છે, એક બીજાની ઉપર સ્થિત છે, તેમનું કુલ વોલ્યુમ 11 લિટર છે. તેઓ ગરમી-પ્રતિરોધક સિલિકોનથી બનેલા પાર્ટીશનોને કારણે એકબીજાથી અલગ પડે છે, જે ગંધને એક બાઉલમાંથી બીજા બાઉલમાં પ્રવેશવાની મંજૂરી આપતું નથી, અને ખાસ જાળવી રાખતા ગ્રુવ્સનો ઉપયોગ કરીને તેને સ્થાને સ્નેપ કરવામાં આવે છે.

નિયંત્રણ અનુકૂળ અને બૌદ્ધિક રીતે સમજી શકાય તેવા મેનૂ સાથે ઇલેક્ટ્રોનિક છે જે કોઈપણ ઝડપથી સમજી શકે છે. ઘનીકરણ અને ચરબી એકત્રિત કરવા માટે એક મોટી ટ્રે છે, રસોઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન વિરામ લીધા વિના ખાસ રિટ્રેક્ટેબલ મિકેનિઝમમાં પાણી ઉમેરવામાં આવે છે.

ફાયદા:

  • રસોઈ વિસ્તારો એકબીજાથી સારી રીતે અલગ છે;
  • દરેક કન્ટેનરનો મોટો જથ્થો;
  • સુંદર દેખાવ અને વિશ્વસનીય એસેમ્બલી;
  • ઉચ્ચ શક્તિ સ્તર;
  • વિલંબિત પ્રારંભ ટાઈમર છે.

ખામીઓ:

  • ગ્રીસ ટ્રે સફાઈ માટે દૂર કરવા માટે ખૂબ અનુકૂળ નથી;
  • ટૂંકા પાવર કોર્ડ.


ટોચની 10 શ્રેષ્ઠ સ્ટીમર્સમાં, આ મોડેલ 4થા સ્થાને હતું, મોટે ભાગે હાજરીને કારણે મોટી માત્રામાંસ્વચાલિત રસોઈ કાર્યો. કુલ 11 લિટરના બાઉલ વોલ્યુમ સાથે કુલ ત્રણ સ્તરો છે, પાણીની ટાંકી 1.2 લિટર છે, ઉપકરણ છે આપોઆપ ટાઈમર, એક કલાક માટે રચાયેલ છે, જે રસોઈ પૂર્ણ થયા પછી અનુરૂપ સિગ્નલ બહાર કાઢશે.

વધુમાં, ત્યાં એક અનુરૂપ સૂચક છે જે જ્યારે ટાંકીમાં પૂરતું પાણી ન હોય ત્યારે લાઇટ થાય છે. શરીર બિન-ચિહ્નિત પ્લાસ્ટિકનું બનેલું છે, ટ્રે ફૂડ ગ્રેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલની બનેલી છે, અને બાઉલ પારદર્શક ગરમી-પ્રતિરોધક પ્લાસ્ટિકની બનેલી છે. સ્ટોરેજ દરમિયાન ઉપકરણ થોડી જગ્યા લે છે. સમૂહમાં વિવિધ અનાજ તૈયાર કરવા માટે ખાસ બાઉલનો સમાવેશ થાય છે. ઉપકરણની શક્તિ 2 kW છે, જેના કારણે રસોઈ પ્રોગ્રામ ચાલુ કર્યા પછી લગભગ તરત જ વરાળ બનવાનું શરૂ થાય છે.

ફાયદા:

  • ખૂબ જ વિશ્વસનીય એસેમ્બલી;
  • ત્યાં એક "ઝડપી વરાળ" કાર્ય છે;
  • ઓવરહિટીંગ, બર્નઆઉટ અને તેથી વધુ સામે સારી સુરક્ષા સિસ્ટમ.

ખામીઓ:

  • ઉત્પાદક દ્વારા જણાવ્યા મુજબ તમામ સ્વચાલિત રસોઈ કાર્યો કામ કરતા નથી;
  • કેટલીકવાર ટોચના કવરની રિમ ક્રેક થઈ શકે છે;
  • રિમ અનુકૂળ નથી - તે ટાંકીમાં પાણી રેડવું મુશ્કેલ બનાવે છે.


અગાઉ સમીક્ષા કરાયેલા ઉપકરણોની તુલનામાં સંખ્યાબંધ ફાયદાઓને કારણે આ મોડેલ અમારા ટોચના 10 શ્રેષ્ઠ સ્ટીમર્સમાં માનનીય ત્રીજું સ્થાન મેળવે છે. તે, અમારા રેટિંગમાં સમાવિષ્ટ મોટાભાગના ઉપકરણોની જેમ, ત્રણ સ્વતંત્ર રસોઈ ઝોનથી સજ્જ છે. ત્યાં એક વિશેષ બુદ્ધિશાળી વિકાસ IQ STEAM છે, જે સ્વતંત્ર રીતે નક્કી કરે છે કે કયા ઉત્પાદનોને લાંબા સમય સુધી ગરમીની સારવારની જરૂર છે, અને તે મુજબ, તેઓ અન્ય કરતા વહેલા રાંધવાનું શરૂ કરે છે. આ કાર્ય માટે આભાર, બધી વાનગીઓ લગભગ એક જ સમયે રાંધવામાં આવશે.

ત્યાં સાત સ્વચાલિત પ્રોગ્રામ્સ છે, અને તેઓ જાતે ગોઠવી શકાય છે. અહીંનું નિયંત્રણ ઇલેક્ટ્રોનિક છે, ત્યાં એક અનુકૂળ લિક્વિડ ક્રિસ્ટલ ડિસ્પ્લે છે જે તમને રસોઈનું તાપમાન બદલવાની મંજૂરી આપે છે, પસંદ કરો શ્રેષ્ઠ સમયઅને તેથી વધુ. જ્યારે વાનગી રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે ઉપકરણ આપોઆપ હીટિંગ મોડ પર સ્વિચ કરે છે, ખોરાકને 40 મિનિટ સુધી શ્રેષ્ઠ તાપમાને રાખે છે. ઉપકરણ ધરાવે છે વિશ્વસનીય સિસ્ટમસલામતી, સેવા જીવન લંબાવવું.

ફાયદા:

  • મોડેલ એવી સામગ્રીથી બનેલું છે જે માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે સલામત છે અને આકર્ષક પણ લાગે છે;
  • ડિઝાઇન સુંદર અને અર્ગનોમિક્સ છે;
  • હીટિંગ ફંક્શનની ઉપલબ્ધતા;
  • ડિઝાઇનની વિશ્વસનીયતા.

ખામીઓ:

  • ધોવા માટે ખૂબ અનુકૂળ નથી;
  • મોટા એકંદર પરિમાણો;
  • વારંવાર ઉપયોગથી કન્ટેનર ક્રેક થઈ શકે છે.


આ એક સસ્તી, પરંતુ ખૂબ જ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી અને મલ્ટિફંક્શનલ સ્ટીમર ડિઝાઇન છે, અને તેમાં તમને મોટી સંખ્યામાં વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે જરૂરી બધું છે. 2.5 લિટરના કુલ જથ્થા સાથે ખોરાકની તૈયારીના બે સ્તરો છે, જે નાના પરિવાર માટે પૂરતું છે. નિયંત્રણો યાંત્રિક છે, પરંતુ આ સુવિધાને જરાય અસર કરતું નથી, ત્યાં સ્વચાલિત શટ-ઑફ સિસ્ટમ સાથે ટાઈમર છે. તે 60 મિનિટ માટે રચાયેલ છે, ત્યાં એક "ઝડપી વરાળ" કાર્ય છે જે તમને થોડી સેકંડમાં ઉપકરણને જરૂરી તાપમાને ગરમ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

શરીર સારી થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન સિસ્ટમ સાથે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પ્લાસ્ટિકથી બનેલું છે, બાઉલ્સ પણ પારદર્શક પ્લાસ્ટિકના બનેલા છે. સંગ્રહ દરમિયાન, તે ન્યૂનતમ ખાલી જગ્યા લે છે. ઉત્પાદનની શક્તિ 800 ડબ્લ્યુ છે, અનાજ રાંધવા માટે એક ખાસ બાઉલ છે, ઉકળતા ઇંડા માટે ગ્રુવ્સ છે, સ્ટીમરનું વજન ઓછું છે - લગભગ દોઢ કિલોગ્રામ.

ફાયદા:

  • મજબૂત શરીર;
  • આકર્ષક દેખાવ;
  • થોડી જગ્યા લે છે;
  • ઊર્જા વપરાશના સંદર્ભમાં આર્થિક;
  • વાજબી ભાવ.

ખામીઓ:

  • પાવર કેબલને સંગ્રહિત કરવા માટે કોઈ વિશિષ્ટ સ્થાન નથી;
  • કેટલાક તત્વો સમય જતાં ઝાંખા પડી જાય છે.


આ સ્ટીમર્સના નવા મોડલ પૈકી એક છે જે દેખાયા છે રશિયન બજારઘરગથ્થુ ઉપકરણો પ્રમાણમાં તાજેતરના છે. તેની તમામ મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓના સંદર્ભમાં, આ સ્ટીમર સમીક્ષામાં રજૂ કરાયેલા તમામ લોકોમાં શ્રેષ્ઠ છે. તેમાં ફક્ત એક જ સ્તર છે, તેથી તમે તેમાં ફક્ત એક જ વાનગી રાંધી શકો છો. અહીં નિયંત્રણ પ્રકાર ઇલેક્ટ્રોનિક છે, ત્યાં પાવર સૂચક છે, ટચ ડિસ્પ્લે છે મોટા કદ. ક્ષમતા 15 લિટર જેટલી છે, જોકે બાહ્ય પરિમાણો એટલા મોટા નથી.

ઉપકરણમાં સંવહન કાર્ય છે, જેના કારણે તમે 15 જેટલી વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો. આ સુવિધા માંસ, માછલી અને અન્ય ઉત્પાદનોની રસાળતાને જાળવી રાખશે કારણ કે ગરમી શક્ય તેટલી સમાનરૂપે હાથ ધરવામાં આવે છે. તાપમાન શરૂ કર્યા પછી માત્ર ત્રણ મિનિટમાં સો ડિગ્રી પર લાવવામાં આવે છે, જો જરૂરી હોય તો, તમે ડબલ બોઈલરમાં પણ વંધ્યીકૃત કરી શકો છો વિવિધ વસ્તુઓ- બાળકની બોટલ, ડીશ વગેરે.

ફાયદા:

  • ઉચ્ચ બિલ્ડ ગુણવત્તા;
  • ઉત્તમ ક્ષમતા;
  • લાંબી સેવા જીવન;
  • સંવહન કાર્ય;
  • મોટી ક્ષમતા.

ખામીઓ:

  • ઉંચી કિંમત સિવાય કશું મળ્યું ન હતું.

નિષ્કર્ષમાં, એક રસપ્રદ વિડિઓ

સંબંધિત લેખો: