ડાચા ખાતે ખાતર બનાવવું. યોગ્ય ખાતર કેવી રીતે બનાવવું? પાકકળા પાંદડાની માટી: કેવી રીતે બનાવવી અને રાંધવા

દરેક જાણકાર માળી ખાતરને એક વિશિષ્ટ સ્થાન આપે છે, કારણ કે બાદમાં નિર્માતા અને સ્ત્રોત છે જીવનશક્તિછોડ અને તેમના મૂળભૂત કુદરતી ખાતર. છોડ આરોગ્ય અને ભાવિ લણણીખાતરની ગુણવત્તા અને બંધારણ પર સીધો આધાર રાખે છે. જો આ મિશ્રણ યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવે તો, માળીને ખાતરનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર રહેશે નહીં. આ લેખ તમને જણાવશે કે ખાતર શું છે અને તેને કેવી રીતે તૈયાર કરવું.

ખાતર - તે શું છે?

ખાતર એક અનિવાર્ય ઘટક છે ફળદ્રુપ જમીનકોઈપણ બગીચામાં અને દરેક અર્થમાં સૌથી વધુ સુલભ ખાતર, જે છોડના અવશેષોમાંથી મેળવવામાં આવે છે. જો યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવે તો, તે છોડની વૃદ્ધિને વેગ આપતા પોષક તત્ત્વોની જરૂરિયાતોને જ નહીં ભરે, પરંતુ તેની ઢીલાપણું અને તે જે રીતે ભેજને શોષી શકે છે અને જાળવી શકે છે તેમાં પણ નોંધપાત્ર સુધારો કરશે.

દેશના ઘર અથવા બગીચામાં ખાતર - એક પ્રકારનું કુદરતી કાર્બનિક ખાતર, અળસિયા અને બેક્ટેરિયા દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવેલ આથો દ્વારા મેળવવામાં આવે છે.

આ ખાતરનું ઉત્પાદન ખાતરના ઢગલા અથવા ખાતરના ડબ્બામાં થાય છે . તેઓ જમીનમાં છિદ્ર તરીકે ખાલી બનાવી શકાય છે, પરંતુ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પત્યાં એક ખાસ સજ્જ સ્થળ હશે. આ સામાન્ય રીતે બંધ હોય છે અથવા ખુલ્લો પ્રકારઅથવા અંદર પ્રવેશ સાથે એક બોક્સ.

કેટલીકવાર માળીઓને "અમેરિકન શૈલી" ખાતર શું છે તેમાં રસ હોય છે. આ સામાન્ય રીતે એક ડોલ છે જેમાં ખાદ્ય કચરો મૂકવામાં આવે છે અને માટી સાથે ભળી જાય છે. જેમ જેમ માસ ભરાય છે, તે મોટા કન્ટેનરમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે અથવા મુખ્ય ખાતર ડબ્બામાં રેડવામાં આવે છે.

ખાતર માટે શરતો

ખાતરના ઢગલામાં કંઈપણ ઉમેરી શકાય છે કાર્બનિક પદાર્થ, વિઘટન માટે સક્ષમ. આમાં અન્ય વસ્તુઓની સાથે, પરાગરજ અને સ્ટ્રોનો સમાવેશ થાય છે. તમારે ખાતરમાં તાજા મળ ઉમેરવું જોઈએ નહીં, કારણ કે તે ઓછામાં ઓછા ઘણા વર્ષો સુધી પીટ અને માટી સાથે મિશ્રિત, અલગથી ખાતર બનાવવામાં આવે છે.

જેથી સુક્ષ્મસજીવો કે જે આથોની ખાતરી કરે છે તે ખાતરના ઢગલામાં ઉમેરવામાં આવતી દરેક વસ્તુ પર પ્રક્રિયા કરી શકે અને પછી તેમાંથી હ્યુમસ ઉત્પન્ન કરી શકે, ચોક્કસ શરતો, કારણ કે તેમને કાર્ય કરવા માટે પર્યાપ્ત પોષણની જરૂર છે. તેઓ છોડના કચરામાંથી કાર્બન મેળવે છે, અને તેઓને યોગ્ય ઉમેરણો દ્વારા નાઇટ્રોજન પ્રદાન કરવું આવશ્યક છે, જે પ્રાણી ખાતર છે.

ગાયનું ખાતર સમગ્ર ઢગલાના જથ્થાના વીસ ટકા જેટલું ઉમેરવામાં આવે છે, અને ઓછા કેન્દ્રિત મરઘાં ખાતરની જરૂર પડે છે. જો આ ઘટકની ઉપલબ્ધતામાં મુશ્કેલીઓ હોય, તો પછી તેને કઠોળ, યુવાન ખીજવવું અથવા ઘાસથી બદલવામાં આવે છે.

કમ્પોસ્ટેનની તૈયારી માટે સૂક્ષ્મજીવો અને આથો ઉત્તેજકોથી સંતૃપ્ત ફળદ્રુપ જમીન જેવા ઘટકોની જરૂર નથી. વધુ ઉચ્ચ-કેલરી કમ્પોઝિશન બનાવવા માટે, ફ્યુઝ્ડ ફોસ્ફેટ અથવા છ કિલોગ્રામ પ્રતિ ઘન મીટરના દરે અને પોટેશિયમ (લાકડાની રાખ અથવા પ્રતિ બે કિલોગ્રામની માત્રામાં) ઉમેરો. ઘન મીટર.

બનાવતી વખતે જરૂરી શરતોઅને યોગ્ય ડિઝાઇનખાતરનો ઢગલો ગરમ થાય છે, અવશેષોના વિઘટનને વેગ આપે છે.

કમ્પોસ્ટ કયામાંથી બનાવવામાં આવતું નથી

લોકોમાં એક લોકપ્રિય શોખ બાગકામ અને બાગકામ છે. તેમને સફળતાપૂર્વક સંચાલિત કરવા માટે, તમારી પાસે ચોક્કસ કુશળતા હોવી આવશ્યક છે, જેમાંથી એક બગીચાના છોડ માટે ખાતર કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે જાણવું છે.

ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી ખાતર મેળવવા માટે, તે સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે કે તેમાં કયા ઘટકો ન હોવા જોઈએ:

• પ્લાસ્ટિક;
• ચરબી
• કૃત્રિમ સામગ્રી;
• હાડકાં
• ચરબીયુક્ત
• માંસ અને ડેરી કચરો.

છેલ્લા ત્રણ અનિચ્છનીય છે કારણ કે તે ખરાબ ગંધ કરે છે અને ઉંદરોને આકર્ષે છે. ઝડપથી સડવા માટે તેને ઓછી માત્રામાં અને ખાતર ડબ્બાની મધ્યમાં ઉમેરવાનું શક્ય છે.

કમ્પોસ્ટ શું છે તે યાદ રાખીને, તમે નીચેના ઘટકોને તેમાં નાખીને ઢગલામાંથી કચરાના ખાડા બનાવી શકતા નથી:

• હેલ્મિન્થિક ચેપ ટાળવા માટે માનવ મળ અને પાલતુ કચરો;
• ચીંથરા, ચળકતા કાગળ, પત્થરો, હાડકાં, રબર, કારણ કે તે ખાતરના ડબ્બામાં વિઘટિત થતા નથી;
• જંતુનાશકો અને રસાયણો;
• ખોરાકના અવશેષો અને પ્રાણી મૂળનો કચરો જે સડવાનું કારણ બને છે;
• રોગો અને જંતુઓથી પ્રભાવિત છોડ કે જે બાળી નાખવા જોઈએ;
• નીંદણના બીજ સાથે મૂળ અને દાંડી, કારણ કે તેઓ વધુ ગરમ થવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન તેમના અંકુરણને ગુમાવતા નથી.

"લીલા" તત્વો

ખાતરના ઢગલાના ઘટકોને બે વર્ગોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે:

• "લીલો", જેમાં નાઇટ્રોજનની નોંધપાત્ર માત્રા હોય છે;
• "બ્રાઉન", જેમાં વર્ચ્યુઅલ રીતે કોઈ નાઇટ્રોજન નથી, પરંતુ તેમાં ઘણા બધા ફાઇબરનો સમાવેશ થાય છે.

લીલા જૂથમાં રસોડાનો કચરો, ટોપ્સ, પક્ષીઓની ડ્રોપિંગ્સ, લીગ્યુમ પરાગરજ, લીલા પાંદડા, સ્ક્વિઝ, વિવિધ ફળો. આ ઘટકોના સડવાની પ્રક્રિયાઓ ખૂબ જ ઝડપથી થાય છે અને ગરમી અને અંદરના તાપમાનમાં વધારો સાથે થાય છે. સૌથી અનુકૂળ પ્રવાહ માટે, કાચી સામગ્રીને યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવી જરૂરી છે.

જડીબુટ્ટી ખાતર બનાવવા માટે, ખાતર ડબ્બામાં ઉમેરતા પહેલા લીલોતરી અને પાંદડા સૂકવવામાં આવે છે. જો આ કરવામાં ન આવે, તો સામૂહિક ઇન ખાતરનો ઢગલોકોમ્પેક્ટેડ બનશે અને હવાને પસાર થવા દેશે નહીં, જે સડવા તરફ દોરી જશે નહીં, પરંતુ ખાટા તરફ દોરી જશે, અને પરિણામ ઝેરી ખાતર બનશે. હરિયાળીના સ્તરો પણ સૂકા પાંદડા અને લાકડાંઈ નો વહેર સાથે સ્તરવાળી છે.

પરાગરજ ખાતર માટે ઉત્તમ આધાર છે, પરંતુ તમારે યાદ રાખવાની જરૂર છે કે બેક્ટેરિયાના ઝડપી વિકાસ માટે તેનો દરેક સ્તર તૈયાર હ્યુમસથી ઢંકાયેલો હોવો જોઈએ અથવા હર્બલ ટિંકચરથી ભેજયુક્ત હોવો જોઈએ અને તેથી, ખાતર પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવી જોઈએ. સૂકા ઘાસને ખાતર, રસોડાનો કચરો અથવા પાણીના દ્રાવણથી પુરું પાડવામાં આવે છે.

રસોડાના સ્ક્રેપ્સ અને ફળોને ભૂરા તત્વો સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, અને પક્ષીઓની ડ્રોપિંગ્સ પાણીથી ભળી જાય છે.

ખાતરના ઢગલાનો "ભુરો" ઘટક

બ્રાઉન શ્રેણીમાં છાલ, બીજની ભૂકી, કાગળ અને સૂકા પાંદડાઓનો સમાવેશ થાય છે. લાકડાંઈ નો વહેર, કોર્ન કોબ્સ, સ્ટ્રો, ચાફ અને ખાતરનો પણ સમાવેશ થાય છે. આ ઘટકો ધરાવતું ખાતર જરૂરી છિદ્રાળુતા મેળવે છે, કારણ કે તેઓ ખમીર તરીકે કામ કરે છે અને હવા અને ભેજ જાળવી રાખે છે.

આ ઘટકોના ઓવરહિટીંગની પ્રક્રિયાઓ ખૂબ લાંબી છે અને ગરમીની રચના વિના થાય છે. જેમ જેમ તેઓ સડે છે, ખાતરમાં નાઇટ્રોજનનું પ્રમાણ કંઈક અંશે ઘટે છે. તેથી, ઢગલો બનાવતી વખતે, ભૂરા ઘટકોએ સહાયક સ્તરો તરીકે કાર્ય કરવું જોઈએ જે બેક્ટેરિયાને ખવડાવે છે. એક સારો ઉપાયઆ પ્રક્રિયા જાળવવા માટે ઢગલામાં દોઢથી બે કિલોગ્રામ પ્રતિ ઘન મીટરના પ્રમાણમાં યુરિયા સાથે પાણી આપવું.

ખાતર માટે સૌથી યોગ્ય ખાતર સ્ટ્રો અથવા ઘોડાનું ખાતર છે, ખરાબ - ડુક્કરનું માંસ. બાદમાંનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તેને સ્ટ્રો, લાકડાંઈ નો વહેર અથવા ભૂસીથી ઢાંકવું જોઈએ, બિછાવે તે પહેલાં, કાચા માલના ઘન મીટર દીઠ બે કિલોગ્રામના ગુણોત્તરમાં લીમિંગ કરવું જોઈએ અને સંપૂર્ણ પાકે ત્યાં સુધી રાખવું જોઈએ.

ખાતરનો યોગ્ય ઉપયોગ

ખાતર પરિપક્વ થઈને કાર્બનિક ખાતરમાં ફેરવાઈ જાય પછી, છોડના ફાયદા માટે તેનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે. માળીઓને નીચેની સલાહ આપી શકાય છે:

• રાખ સાથે મિશ્રિત તૈયાર ખાતર સાથે, તમે ખોદી શકો છો ઝાડના થડના વર્તુળોયુવાન રોપાઓ નબળા હોય અને નબળી રીતે ઉગે તો. લગભગ વીસ સેન્ટિમીટર પૃથ્વીના સ્તરને મિક્સ કરો.
• કિસમિસ અને ગૂસબેરીની ઝાડીઓ હેઠળ અને રાસબેરી અને સ્ટ્રોબેરી ઝાડની હરોળ વચ્ચે ખાતર ઉમેરવું હિતાવહ છે.
• ખાતરમાં અગાઉ ચૂનો ઉમેર્યા પછી, મિશ્રણ કોબી અને કાકડીઓ હેઠળ લાગુ કરવામાં આવે છે, માટીના દસ-સેન્ટીમીટર સ્તર સાથે ભળી જાય છે.
• પાનખરમાં જમીનને ફળદ્રુપ બનાવવા માટે જમીનમાં અપરિપક્વ ખાતર ઉમેરીને કરી શકાય છે, આ સ્થાનોને શિયાળા માટે ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે જેથી મૂલ્યવાન પદાર્થો વરસાદથી ધોવાઇ ન જાય. વસંત સુધીમાં ખાતર પાકે છે.

કમ્પોસ્ટર પરિમાણો

તૈયારી માટેના ઘટકોને ખાતરના ડબ્બામાં ચોક્કસ રીતે સ્ટેક કરવામાં આવે છે. જો બિછાવે યોગ્ય રીતે કરવામાં આવે, તો ઢગલો જમીનમાં પડશે નહીં હાનિકારક પદાર્થો, અને તમને તીવ્ર અપ્રિય ગંધથી પરેશાન કરશે નહીં.

તેથી, ખાતર ડબ્બાના પરિમાણોને જાળવી રાખવું પૂરતું છે મહત્વપૂર્ણ બિંદુ, અન્યથા ખાતર પરિપક્વતા માટે આરામદાયક તાપમાન અને ભેજનું શાસન બનાવવામાં આવશે નહીં. ખાતર ડબ્બા માટે સૌથી સ્વીકાર્ય પરિમાણો દોઢ મીટર પહોળા અને લગભગ વીસ મીટર ઊંચા છે. લંબાઈ વૈકલ્પિક છે, પરંતુ દોઢ મીટરથી વધુ. એક નાનો ખૂંટો સારી રીતે ગરમ થઈ શકશે નહીં અને ઝડપથી ભેજ ગુમાવશે, જે ખાતરના પાકને ધીમું કરશે.

તે જ જગ્યાએ સતત કમ્પોસ્ટિંગ સાઇટ સેટ કરવાની પણ સલાહ આપવામાં આવે છે. આ જરૂરી સુક્ષ્મસજીવોના પ્રસાર તરફ દોરી જશે અને તેમના નવા ઢગલાઓનું ઝડપી વસાહતીકરણ કરશે.

ખાતર પિરામિડ કેવી રીતે સેટ કરવું

પાનખર માં જમીન ફળદ્રુપ છે મહાન મૂલ્યપરિપક્વતા માટે સારી લણણી. તેથી, ઉપયોગી કાર્બનિક ખાતર મેળવવા માટે કમ્પોસ્ટરને યોગ્ય રીતે ગોઠવવું એ કોઈપણ માળીનું કાર્ય છે.

1. સાઇટના છાંયેલા વિસ્તારમાં, ખાતરના પલંગ માટે વિસ્તાર પસંદ કરો અને તેને તૈયાર કરો: તેને સ્તર આપો, બાહ્ય મૂળ (ખાસ કરીને નીંદણ) દૂર કરો.
2. બોર્ડ, સ્લેટ અથવા ઢાલ વડે વિસ્તારને વાડ કરો.
3. પ્રવાહીના અવરોધ વિનાના પ્રવાહને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, રેતી, કાંકરી અથવા તળિયે ઝીણી છીણી અથવા જાળી ધરાવતી ડ્રેનેજ મૂકો.
4. આગળ, ગયા વર્ષના પહેલાથી પરિપક્વ ખાતરનો એક સ્તર મૂકવામાં આવે છે - તે આથો માટે બેક્ટેરિયાનો સ્ત્રોત બનશે.
5. બુકમાર્ક માટેના ઘટકોને પાવડો સાથે કચડી નાખવાની જરૂર છે.
6. ભૂરા અને લીલા સ્તરો વૈકલ્પિક રીતે નાખવામાં આવે છે, ભૂલશો નહીં કે લીલો સમૂહ કુલ વોલ્યુમના ત્રીજા ભાગ કરતા વધુ ન હોવો જોઈએ.
7. સ્તરો વચ્ચે તમે થોડું અથવા આથો ઉત્તેજક ઉમેરી શકો છો.
8. ટોચની નજીક, ખૂંટોની પહોળાઈ શંકુ આકારમાં એકરૂપ થવી જોઈએ.
9. ખૂંટોની ટોચ સ્ટ્રો અથવા બોર્ડ (હવા ઍક્સેસ માટે) સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

ખાતર પાકવાની શરતો

બાગકામ અને વનસ્પતિ બાગકામ એકદમ સામાન્ય છે, પરંતુ તેને સફળતાપૂર્વક કરવા માટે તમારે ખાતર કેવી રીતે પરિપક્વ થાય છે તે સહિતનું થોડું જ્ઞાન હોવું જરૂરી છે.

કમ્પોસ્ટનું આથો અને પાકવું એ બનાવેલ પરિસ્થિતિઓ અને ઘટકોની તૈયારીના આધારે કેટલાક મહિનાઓથી બે વર્ષ સુધી ચાલે છે: ઢગલાની માત્રા, કચડી ઘટકોનું કદ, આથોની સ્થિતિ.

તે મહત્વનું છે કે ઢગલાની અંદરનું તાપમાન સાઠ ડિગ્રી સેલ્સિયસ અથવા તેથી વધુ સુધી પહોંચે છે, જે ઓવરહિટીંગ અને જંતુઓના મૃત્યુની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવશે. પિરામિડના ઘટકોની પૂરતી હવાની પહોંચ અને ભેજનું પ્રમાણ ઓછું મહત્વનું નથી.

ખાતરનો ઢગલો ગોઠવવા માટે માળીઓ અને માળીઓ માટે ટિપ્સ

તમારા ખાતર પિરામિડની સંભાળ રાખવા માટેની કેટલીક ટીપ્સ:

1. ગરમી અને દુષ્કાળની શરૂઆત સાથે, સ્પષ્ટ દિવસે સવારે, તમામ સ્તરો ભીના ન થાય ત્યાં સુધી આથોને પ્રવેગકના ઉમેરા સાથે પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત કરવું આવશ્યક છે, જેમાં પુષ્કળ પાણીની જરૂર પડે છે.
2. મોસમમાં બે વખત, ખૂંટોને સ્તરોની કાળજીપૂર્વક પાવડો કરવાની જરૂર છે.
3. શિયાળા માટે બાકી રહેલ ખાતરનો ઢગલો ઇન્સ્યુલેટેડ હોવો જોઈએ - હ્યુમસ અથવા પીટથી ઢંકાયેલો અને સ્ટ્રોથી ઢંકાયેલો. આવતા વર્ષે આ "ઢાંકણ" નવા ખૂંટો માટે ઉપયોગી થશે.
4. તમે ખાતરનો ઉપયોગ ત્યારે જ કરી શકો છો જ્યારે તે પરિપક્વ હોય, ભીની પૃથ્વી અને સડેલા પાંદડા (મોલ્ડ અથવા માઇલ્ડ્યુ વિના) ની ગંધ સાથે છૂટક, સજાતીય માળખું ધરાવે છે.
5. સ્થિર પાણીને કારણે સડો ન થાય તે માટે તમે ખાડામાં ખાતર ડબ્બા ગોઠવી શકતા નથી.

લેખ ચર્ચા કરે છે કે ખાતર શું છે, તેને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે તૈયાર કરવું અને તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો. બાગકામ સાથે સંકળાયેલા લોકો માટે આ જ્ઞાન મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે જમીનની ફળદ્રુપતા અને પાકની વિપુલતા તેના પર નિર્ભર છે.

મીઠી મરીની અસંખ્ય જાતો અને વર્ણસંકરોમાં, રામિરો મરી જેવી તે છે, જેની લોકપ્રિયતા શાબ્દિક રીતે વિશ્વભરમાં છે. અને જો સુપરમાર્કેટ છાજલીઓ પરની મોટાભાગની શાકભાજી અનામી છે, અને તેમની વિવિધતા વિશે શોધવાનું લગભગ અશક્ય છે, તો પછી આ મરીનું નામ "રેમિરો" ચોક્કસપણે પેકેજિંગ પર હશે. અને, મારા અનુભવે બતાવ્યું છે તેમ, આ મરી અન્ય માળીઓને તેના વિશે જણાવવા યોગ્ય છે. જેના સંદર્ભમાં આ લેખ લખવામાં આવ્યો હતો.

પાનખર એ સૌથી વધુ મશરૂમ સમય છે. તે હવે ગરમ નથી, અને સવારે ભારે ઝાકળ પડે છે. પૃથ્વી હજી પણ ગરમ હોવાથી, અને પર્ણસમૂહ પહેલેથી જ ઉપરથી હુમલો કરી ચૂક્યો છે, જમીનના સ્તરમાં સંપૂર્ણપણે વિશિષ્ટ માઇક્રોક્લાઇમેટ બનાવે છે, મશરૂમ્સ ખૂબ આરામદાયક છે. આ સમયે મશરૂમ પીકર્સ પણ આરામદાયક હોય છે, ખાસ કરીને સવારે જ્યારે તે ઠંડુ હોય છે. બંનેનો મળવાનો સમય થઈ ગયો છે. અને, જો તમે એકબીજા સાથે તમારો પરિચય કરાવ્યો નથી, તો એકબીજાને જાણો. આ લેખમાં હું તમને વિચિત્ર, ઓછા જાણીતા અને હંમેશા નહીં સાથે પરિચય કરાવીશ ખાદ્ય મશરૂમ્સ, કોરલ જેવી જ.

જો તમે વ્યસ્ત વ્યક્તિ છો, પરંતુ તે જ સમયે રોમાંસથી વંચિત નથી, જો તમારી પાસે તમારો પોતાનો પ્લોટ છે અને તમે સૌંદર્યલક્ષી સ્વાદથી સંપન્ન છો, તો પછી આ અદ્ભુત ખરીદવાની તકનું અન્વેષણ કરો. સુશોભન ઝાડવા- કેરીઓપ્ટેરિસ, અથવા નટવિંગ. તે "વિંગ-હેઝલ", "બ્લુ ફોગ" અને "બ્લુ દાઢી" પણ છે. તે ખરેખર અભૂતપૂર્વતા અને સુંદરતાને સંપૂર્ણપણે જોડે છે. કેરીઓપ્ટેરિસ ઉનાળાના અંતમાં અને પાનખરમાં તેની સુશોભનની ટોચ પર પહોંચે છે. તે આ સમયે છે કે તે ખીલે છે.

મરી અજવર - વનસ્પતિ કેવિઅર અથવા જાડા વનસ્પતિ ચટણીમાંથી ઘંટડી મરીરીંગણા સાથે. આ રેસીપી માટે મરીને લાંબા સમય સુધી શેકવામાં આવે છે, અને પછી તે પણ સ્ટ્યૂ કરવામાં આવે છે. અજવરમાં ઉમેરો ડુંગળી, ટામેટાં, રીંગણા. શિયાળા માટે ઇંડા સંગ્રહિત કરવા માટે, તેઓ વંધ્યીકૃત છે. આ બાલ્કન રેસીપી એવા લોકો માટે નથી કે જેઓ ઝડપથી તૈયારી કરવાનું પસંદ કરે છે, અન્ડરકુક કરેલ અને અંડરબેક કરે છે - અજવર વિશે નથી. સામાન્ય રીતે, અમે આ બાબતનો વિગતવાર સંપર્ક કરીએ છીએ. ચટણી માટે, અમે બજારમાં સૌથી પાકેલા અને માંસવાળા શાકભાજી પસંદ કરીએ છીએ.

સરળ નામો ("સ્ટીકી" અથવા "ઇન્ડોર મેપલ") અને આધુનિક વિકલ્પની સ્થિતિ હોવા છતાં ઇન્ડોર હિબિસ્કસ, એબ્યુટીલોન સૌથી સરળ છોડથી દૂર છે. તેઓ સારી રીતે વિકસે છે, પુષ્કળ ખીલે છે અને ફક્ત હરિયાળીના સ્વસ્થ દેખાવથી આનંદ કરે છે શ્રેષ્ઠ શરતો. પાતળા પાંદડા પર, આરામદાયક લાઇટિંગ અથવા તાપમાનમાંથી કોઈપણ વિચલનો અને કાળજીમાં ખલેલ ઝડપથી દેખાય છે. રૂમમાં એબ્યુટીલોનની સુંદરતા જાહેર કરવા માટે, તે તેમના માટે આદર્શ સ્થળ શોધવા યોગ્ય છે.

પરમેસન અને મશરૂમ્સ સાથે ઝુચિની ભજિયા - ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનોના ફોટા સાથેની એક સ્વાદિષ્ટ રેસીપી. સામાન્ય ઝુચીની પૅનકૅક્સને કણકમાં થોડા સ્વાદિષ્ટ ઘટકો ઉમેરીને સરળતાથી બિન-કંટાળાજનક વાનગીમાં ફેરવી શકાય છે. સ્ક્વોશ સીઝન દરમિયાન, તમારા પરિવાર સાથે શાકભાજીના પેનકેકની સારવાર કરો વન મશરૂમ્સ, તે માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ સંતોષકારક પણ છે. ઝુચિની એક સાર્વત્રિક શાકભાજી છે, તે ભરણ માટે, તૈયારીઓ માટે, મુખ્ય અભ્યાસક્રમો માટે અને મીઠાઈઓ માટે પણ યોગ્ય છે. સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ- કોમ્પોટ્સ અને જામ ઝુચીનીમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

ઘાસ પર, ઘાસની નીચે અને ઘાસમાં શાકભાજી ઉગાડવાનો વિચાર શરૂઆતમાં ડરામણો છે, જ્યાં સુધી તમે પ્રક્રિયાની પ્રાકૃતિકતાથી પ્રભાવિત ન થાઓ: પ્રકૃતિમાં, આ રીતે બધું થાય છે. માટીના તમામ જીવંત જીવોની ફરજિયાત ભાગીદારી સાથે: બેક્ટેરિયા અને ફૂગથી મોલ્સ અને દેડકા સુધી. તેમાંના દરેક ફાળો આપે છે. પરંપરાગત ખેડાણ, ખોદવું, ઢીલું કરવું, ફળદ્રુપ કરવું અને તે બધાને લડવું જેને આપણે જંતુઓ ગણીએ છીએ તે સદીઓથી બનેલા બાયોસેનોસિસનો નાશ કરે છે. આ ઉપરાંત, તેના માટે ઘણાં શ્રમ અને સંસાધનોની જરૂર પડે છે.

લૉનને બદલે શું કરવું? જેથી આ બધી સુંદરતા પીળી ન થાય, બીમાર ન થાય અને તે જ સમયે લૉન જેવો દેખાય... હું આશા રાખું છું કે સ્માર્ટ અને ઝડપી સમજદાર વાચક પહેલેથી જ હસતો હશે. છેવટે, જવાબ પોતે જ સૂચવે છે - જો તમે કંઈ નહીં કરો, તો કંઈ થશે નહીં. અલબત્ત, ત્યાં ઘણા ઉકેલો છે જેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, અને તેમની સહાયથી, તમે લૉનનો વિસ્તાર ઘટાડી શકો છો, અને તેથી તેની સંભાળ રાખવાની શ્રમ તીવ્રતા ઘટાડી શકો છો. હું તમને ધ્યાનમાં લેવાનું સૂચન કરું છું વૈકલ્પિક વિકલ્પોઅને તેમના ગુણદોષની ચર્ચા કરો.

ટામેટાની ચટણીડુંગળી અને મીઠી મરી સાથે - જાડા, સુગંધિત, શાકભાજીના ટુકડા સાથે. ચટણી ઝડપથી રાંધે છે અને જાડી હોય છે કારણ કે આ રેસીપીમાં પેક્ટીન હોય છે. ઉનાળા અથવા પાનખરના અંતમાં આવી તૈયારીઓ કરો, જ્યારે બગીચાના પથારીમાં શાકભાજી સૂર્યમાં પાકે છે. તેજસ્વી, લાલ ટામેટાં સમાન રીતે તેજસ્વી હોમમેઇડ કેચઅપ બનાવશે. આ ચટણી સ્પાઘેટ્ટી માટે તૈયાર ડ્રેસિંગ છે, અને તમે તેને બ્રેડ પર પણ ફેલાવી શકો છો - ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ. વધુ સારી રીતે જાળવણી માટે, તમે થોડું સરકો ઉમેરી શકો છો.

આ વર્ષે મેં ઘણીવાર એક ચિત્રનું અવલોકન કર્યું: વૃક્ષો અને ઝાડીઓના વૈભવી લીલા તાજ વચ્ચે, અહીં અને ત્યાં, મીણબત્તીઓની જેમ, અંકુરની બ્લીચ કરેલી ટોચ "બર્ન." આ ક્લોરોસિસ છે. આપણામાંના મોટાભાગના લોકો શાળાના જીવવિજ્ઞાનના પાઠમાંથી ક્લોરોસિસ વિશે જાણે છે. મને યાદ છે કે આ આયર્નનો અભાવ છે... પરંતુ ક્લોરોસિસ એક અસ્પષ્ટ ખ્યાલ છે. અને પર્ણસમૂહને હળવા કરવાનો અર્થ હંમેશા આયર્નનો અભાવ નથી. અમે તમને લેખમાં કહીશું કે ક્લોરોસિસ શું છે, ક્લોરોસિસ દરમિયાન આપણા છોડમાં શું અભાવ છે અને તેમને કેવી રીતે મદદ કરવી.

શિયાળા માટે કોરિયન શાકભાજી - ટામેટાં અને કાકડીઓ સાથે સ્વાદિષ્ટ કોરિયન કચુંબર. સલાડ મીઠો અને ખાટો, મસાલેદાર અને થોડો મસાલેદાર છે કારણ કે તે કોરિયન ગાજર સીઝનીંગ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. શિયાળા માટે ઘણા જાર તૈયાર કરવાની ખાતરી કરો, ઠંડો શિયાળોઆ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો કામમાં આવશે. તમે રેસીપી માટે વધુ પડતા પાકેલા કાકડીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો તે શાકભાજી તૈયાર કરવા માટે વધુ સારું છે ઉનાળાના અંતમાંઅથવા પ્રારંભિક પાનખર, જ્યારે તેઓ પાકે છે ખુલ્લું મેદાનસૂર્ય હેઠળ.

મારા માટે પાનખર એટલે દહલિયા. જૂનની શરૂઆતમાં મારું ફૂલ ખીલવાનું શરૂ કરે છે, અને બધા ઉનાળામાં પડોશીઓ વાડ પર મારી તરફ ડોકિયું કરે છે, તેમને યાદ કરાવે છે કે મેં તેમને પાનખર સુધીમાં થોડા કંદ અથવા બીજ આપવાનું વચન આપ્યું હતું. સપ્ટેમ્બરમાં, આ ફૂલોની સુગંધમાં ટાર્ટ નોટ દેખાય છે, જે નજીક આવતી ઠંડીનો સંકેત આપે છે. આનો અર્થ એ છે કે લાંબા, ઠંડા શિયાળા માટે છોડને તૈયાર કરવાનું શરૂ કરવાનો સમય છે. આ લેખમાં હું મારા રહસ્યો શેર કરીશ પાનખરની સંભાળબારમાસી ડાહલિયા માટે અને શિયાળાના સંગ્રહ માટે તેમને તૈયાર કરવા.

આજની તારીખે, સંવર્ધકોના પ્રયત્નો દ્વારા, વિવિધ સ્રોતો અનુસાર, સાતથી દસ હજાર (!) જાતોના ઉગાડવામાં આવેલા સફરજનના વૃક્ષોનો ઉછેર કરવામાં આવ્યો છે. પરંતુ તેમની પ્રચંડ વિવિધતા હોવા છતાં, ખાનગી બગીચાઓમાં, એક નિયમ તરીકે, ફક્ત કેટલીક લોકપ્રિય અને પ્રિય જાતો ઉગે છે. સફરજનના વૃક્ષો એક ફેલાતા તાજ સાથેના મોટા વૃક્ષો છે અને તમે તેમાંથી ઘણાને એક વિસ્તારમાં ઉગાડી શકતા નથી. જો તમે આ પાકની સ્તંભાકાર જાતો ઉગાડવાનો પ્રયાસ કરો તો શું? આ લેખમાં હું તમને સફરજનના ઝાડની આ જાતો વિશે બરાબર કહીશ.

પિંજુર - મીઠી મરી, ડુંગળી અને ટામેટાં સાથે બાલ્કન-શૈલીના એગપ્લાન્ટ કેવિઅર. વિશિષ્ટ લક્ષણવાનગીઓ - રીંગણા અને મરીને પહેલા શેકવામાં આવે છે, પછી તેને છાલવામાં આવે છે અને લાંબા સમય સુધી શેકીને અથવા જાડા તળિયાવાળા કડાઈમાં ઉકાળવામાં આવે છે, રેસીપીમાં ઉલ્લેખિત બાકીની શાકભાજી ઉમેરીને. કેવિઅર તેજસ્વી, સમૃદ્ધ સ્વાદ સાથે ખૂબ જાડા હોય છે. મારા મતે, આ રસોઈ પદ્ધતિ સૌથી જાણીતી છે. જો કે તે વધુ મુશ્કેલીકારક છે, પરિણામ શ્રમ ખર્ચ માટે વળતર આપે છે.

શું ખાતર વિના છોડ ઉગાડવાનું શક્ય છે? આ કદાચ શક્ય છે, પરંતુ આવી કૃષિ ક્રિયાઓનું પરિણામ શું આવશે તેની આગાહી કરવી સરળ છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, સંપૂર્ણથી દૂર. તેથી, અમે "વ્હીલને પુનઃશોધ" કરીશું નહીં, પરંતુ તમને ખાતર અથવા હ્યુમસ કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે શીખવીશું.

મોટાભાગના ઉનાળાના રહેવાસીઓ પોતાને ખાતર તૈયાર કરવા માટે ટેવાયેલા છે. આ પૈસા અને સમય બચાવવાનું શક્ય બનાવે છે, અને તમને ઘણી બિનજરૂરી ચિંતાઓમાંથી પણ મુક્ત કરે છે.

તમારે ખાતરની કેમ જરૂર છે?

હ્યુમસ એ શ્રેષ્ઠ ખાતરોમાંનું એક છે, જ્યારે તેને જમીન પર લાગુ કરવામાં આવે છે ત્યારે તે ભરવાનું શક્ય છે મોટી સંખ્યામાંસૂક્ષ્મ તત્વો. જો કે તેની કિંમત ઓછી છે, સામગ્રીની વ્યવહારિકતાને આભારી છે, જમીનની યોગ્ય રચના પ્રાપ્ત કરવી શક્ય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ભેજનું સંરક્ષણ વધે છે અને છોડ માટે જરૂરી છૂટક બનાવે છે.

ટીપ: જો તમે માટીની સપાટી પર હ્યુમસને વેરવિખેર કરો છો, તો તમે તેના દ્વારા શ્રેષ્ઠ ઓર્ગેનિક લીલા ઘાસ બનાવશો જે ભેજને બચાવે છે અને આ વિસ્તારમાં મોટા ભાગના નીંદણના વિકાસને દબાવશે.

ખાતર સાથે સંકળાયેલી ફાયદાકારક પ્રક્રિયા ઉપરાંત, તમે સંરક્ષણમાં પણ નોંધપાત્ર યોગદાન આપી રહ્યા છો. પર્યાવરણ. શોધવા મુશ્કેલ ખનિજ ખાતર, જેની તુલના ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા હ્યુમસ સાથે કરી શકાય છે, વધુમાં, યોગ્ય રીતે રચાયેલ ખાડો જ્યાં કાર્બનિક ઘટકોની પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે તે ફાયદાકારક સુક્ષ્મસજીવો અને બેક્ટેરિયા માટે એક વાસ્તવિક ઇન્ક્યુબેટર બની જાય છે.

સલાહ: ઝડપથી તેની આદત પાડો ઉપનગરીય વિસ્તારતૈયાર રાશિઓ પરવાનગી આપશે દેશના ઘરોકન્ટેનરના બ્લોકમાંથી.

ખાતર બનાવીને, તમે ઘટાડી શકો છો શારીરિક શ્રમસાઇટ પર. હવે પ્રદેશમાંથી કચરો દૂર કરવાની જરૂર નથી, કારણ કે તે લગભગ તમામ ખાસ ખાડામાં મૂકી શકાય છે.

ગાર્ડન કમ્પોસ્ટ - તે શું છે?

આ નામ એવા ઉત્પાદનને આપવામાં આવ્યું હતું જે પર્યાવરણના પ્રભાવ હેઠળ કાર્બનિક કચરામાંથી મેળવવામાં આવે છે, તેમજ મોટી માત્રામાંવિવિધ સુક્ષ્મસજીવો અને જંતુઓ. તેનો ઉપયોગ ખાતર અને મલ્ચિંગના રૂપમાં જમીનની રચના કરવા માટે થાય છે.

ખબર નથી કે તમારા ડાચામાં પડેલા પાંદડા, ડાળીઓ અને ઝાડની છાલ તેમજ છોડની દાંડીનું શું કરવું?

પછી, ઝેરી સંયોજનો વિના ઉચ્ચ ગુણવત્તાની અને પર્યાવરણને અનુકૂળ ખાતર મેળવવા માટે, નીચેના કરો:

• તેમને ચોક્કસ ક્રમમાં ખાસ તૈયાર છિદ્રમાં અથવા ફક્ત એક ખૂંટો પર મૂકો;
• સડો અને પ્રક્રિયા માટે યોગ્ય શરતો પ્રદાન કરો.

અલબત્ત, પદ્ધતિમાં ચોક્કસ ખામી છે - કાર્બનિક અવશેષોના વિઘટનનો સમય ઘણો લાંબો છે, કેટલીકવાર ઘણા વર્ષો. જો કે, પરિણામે, તમારી પાસે ખરેખર ઉચ્ચ-ગુણવત્તાનું ઉત્પાદન હશે, અને અજાણ્યા ઘટકોના આધારે બનાવેલ સ્ટોરમાં ખરીદેલી વસ્તુ નહીં.

ખાતર ખાડો

મુખ્ય તબક્કામાં આગળ વધતા પહેલા, ચાલો ખાતર ડબ્બા અથવા ખાડો બનાવીએ. પ્રથમ કિસ્સામાં, તમારે ચોક્કસ પરિમાણો અને આવશ્યકતાઓ અનુસાર બોક્સ બનાવવું પડશે.

નીચેની સૂચનાઓ આમાં મદદ કરશે:

1. લાકડાની પટ્ટીઓ અથવા બોર્ડ તૈયાર કરો જે અગાઉ ઝેરી પદાર્થોના સંપર્કમાં ન હોય અને સડેલા ન હોય. નહિંતર, તમે ઉત્પાદનને ઝેર આપી શકો છો, તેની ગુણવત્તાને ઉલટાવી ન શકાય તેવું નુકસાન પહોંચાડી શકો છો, અથવા તમારું માળખું અમુક સમયે તૂટી જશે.

સલાહ: બૉક્સ માટે અનડેડ પાઈન બોર્ડનો ઉપયોગ કરો, પછી આવા કન્ટેનર ખૂબ લાંબો સમય ચાલશે, અને તેની કિંમત ન્યૂનતમ હશે.

1. બિલ્ડીંગ શરૂ કરવા માટે ખાતર સાઇટ પસંદ કરવાનો સમય છે.. તે એક ટેકરી અથવા સપાટ વિસ્તાર હોઈ શકે છે, જો ત્યાં બહુ તફાવત નથી ભૂગર્ભજળસપાટીની નજીક નથી અને વિસ્તાર વરસાદી નથી.

ટીપ: ખાતરના કન્ટેનરને જમીનના સ્તરથી સહેજ ઉપર મૂકવાનો પ્રયાસ કરો જેથી તેને ધોવાઈ ન જાય.

1. તમારા પોતાના હાથથી એક બૉક્સ બનાવો, જે પ્રમાણભૂત શાકભાજીના બૉક્સની યાદ અપાવે છે, ફક્ત કદમાં ઘણું મોટું છે. તે જ સમયે, તમારે ખાતરનું વેન્ટિલેશન સુનિશ્ચિત કરવા માટે સ્લેટ્સ વચ્ચે અંતર જાળવવાનું ભૂલવું જોઈએ નહીં જેથી આંતરિક જૈવિક પ્રક્રિયાઓ યોગ્ય રીતે થાય.

1. બાંધકામ સાઇટ પર સપોર્ટ્સ ઇન્સ્ટોલ કરો, જેમાં 3 જોડો સમાપ્ત દિવાલોડિઝાઇન. છેલ્લી બાજુ દૂર કરી શકાય તેવી હોવી જોઈએ, તેથી કામ માટે હ્યુમસ મેળવવા માટે તે વધુ અનુકૂળ રહેશે.

1. બૉક્સના તળિયે જૂના લિનોલિયમ અથવા સમાન કંઈક મૂકો.

સલાહ: જો તમને મુશ્કેલી હોય, તો તમારા ડાચા માટે ડીઝલ જનરેટર ભાડે આપવાથી તમને મદદ મળશે.

ખાતર બનાવવાની પદ્ધતિઓ

નિષ્ણાતો ઝડપી અને ધીમી પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરે છે. તેઓને બીજું નામ પણ મળ્યું - ગરમ અને ઠંડા.

ખાતર બનાવવાનો મુખ્ય હેતુ ફોર્મમાં પૌષ્ટિક ખાતર મેળવવાનો છે કાર્બનિક સંયોજનો. આ લેખમાં અમે તમને કહીશું કે ખાતર અને પક્ષીઓના ડ્રોપિંગ્સમાંથી ખાતર કેવી રીતે બનાવવું, અને અમે વિવિધ પદ્ધતિઓ જોઈશું.

બનાવવા માટે કાર્બનિક ખાતર, મેક્રો- અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સથી સમૃદ્ધ, ઘણા ઘટકોનો ઉપયોગ થાય છે:

• ખાતર
• કચરો
• પીટ
• લાકડાંઈ નો વહેર
• સ્ટ્રો
• છોડના અવશેષો;
• ઔદ્યોગિક કચરો;
• ઘરનો કચરો.

યોગ્ય રીતે તૈયાર કરેલ ખાતર એ છોડ માટે પોષણનો એક મૂલ્યવાન અને અનિવાર્ય સ્ત્રોત છે.ચાલો બધું ધ્યાનમાં લઈએ શક્ય માર્ગોખાતર તૈયાર કરી રહ્યા છીએ. ચાલો કમ્પોસ્ટને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ઉમેરવું અને સંગ્રહિત કરવું તે વિશે વાત કરીએ.

🎧 ઉનાળાની કુટીર માટે કયું ખાતર સૌથી યોગ્ય છે?

નિષ્ણાત ઉનાળાના નિવાસી આન્દ્રે તુમાનોવ સાથે એક રસપ્રદ મુલાકાત: "ઉનાળાના નિવાસ માટે કયું ખાતર શ્રેષ્ઠ છે?" 20 વર્ષથી, લેખકે ટીવી પર કલાપ્રેમી બાગકામ અને બાગાયતને સમર્પિત સંખ્યાબંધ કાર્યક્રમોનું પ્રસારણ કર્યું - “હેસિન્ડા”, “ધ બેડ”, “અવર ગાર્ડન”, “રૂરલ અવર”, “ફિલ્ડ વર્ક”.

ખાતર બનાવવા માટે ડિઝાઇન અને સ્થાન

ખાતરના ઢગલા માટે, તેને ફાળવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે નાનો વિસ્તાર, જેના પર પાણી એકઠું થતું નથી. ખાતર માટે નિયુક્ત વિસ્તાર છાંયોમાં સ્થિત હોવો જોઈએ, અન્યથા ખાતરના ઢગલાને વારંવાર પાણી આપવું પડશે. શ્રેષ્ઠ કદખાતર વિસ્તારો - 2 એમ 2. સાઇટને બોર્ડ, લોખંડની ચાદર અને 1 મીટરથી વધુ ઉંચી સ્લેટથી વાડ કરવી આવશ્યક છે.

ટીપ #1. તમારે કોંક્રિટ અથવા ઈંટના બનેલા કન્ટેનરમાં ખાતર તૈયાર કરવું જોઈએ નહીં. આવા કમ્પોસ્ટર હવાને પસાર થવા દેતા નથી અને પ્રવાહીના સંચયને પ્રોત્સાહન આપતા નથી.

ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયાને કેવી રીતે ઝડપી બનાવવી

વિઘટિત ખાતર તૈયાર કરવામાં 6 થી 12 મહિનાનો સમય લાગે છે. 3-4 મહિનામાં મેળવેલ ખાતરનો ઉપયોગ પૌષ્ટિક લીલા ઘાસ તરીકે થાય છે. તમે નીચેની પ્રક્રિયાઓનો ઉપયોગ કરીને ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવી શકો છો:

1. ખાતર બમણી ઝડપથી પાકે છે જો તમે માટીના સ્તર સાથે કાર્બનિક પદાર્થોના દરેક સ્તરને છંટકાવ કરો અને દર બે અઠવાડિયે એકવાર લીલા પાણીથી ખાતરના ઢગલાને પાણી આપો.
2. જો તમે કમ્પોસ્ટરમાં દર 10-12 દિવસે ખાતર ફેરવો છો તો તમે ખાતરની પરિપક્વતાને કેટલાક અઠવાડિયા સુધી ઝડપી કરી શકો છો.
3. ખાતરના વિઘટન અને પરિપક્વતાની પ્રક્રિયા બમણી ઝડપે આગળ વધે છે જો કમ્પોસ્ટરને કાળી ફિલ્મથી આવરી લેવામાં આવે. કાળી ફિલ્મ માટે આભાર, ખાતરનું તાપમાન વધે છે, અને કાર્બનિક પદાર્થોનું વિઘટન ખૂબ ઝડપથી થવાનું શરૂ થાય છે.
4. જો મોટાભાગના ખાતરમાં છોડના અવશેષો અને ઘાસનો સમાવેશ થાય છે, તો ચૂનો સમૂહની પરિપક્વતાને ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરશે. ક્વિકલાઈમનો વપરાશ - 1.5 કિગ્રા પ્રતિ ઘન મીટર. કાર્બોનેટ ચૂનો વપરાશ 2 થી 3 કિગ્રા પ્રતિ ઘન મીટર છે.
5. તમે અસ્થિ અથવા હોર્ન મીલની મદદથી વિઘટન પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવી શકો છો. ખાતરમાં લોટ ઉમેરવો જોઈએ, જેમાં કાર્બનિક અવશેષોના સમાન ભાગો અને કાર્બન ધરાવતા ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે - છાલ, લાકડાની ચિપ્સ, વુડી અંકુરની, મૂળ.
6. જો ખાતરમાં મુખ્યત્વે કાર્બન ઘટકો હોય, તો તેને ઝડપથી વિઘટિત કરવા માટે, તમારે નીચેના ઉમેરવું જોઈએ: નાઇટ્રોજન ખાતરો, જેમ કે યુરિયા અથવા સોલ્ટપીટર. યુરિયા અને નાઈટ્રેટનો વપરાશ - 1 કિગ્રા પ્રતિ ઘન મીટર.

ટીપ #2. દ્વારા વિઘટન પ્રક્રિયા સક્રિય કરી શકાય છે સમાપ્ત દવાઓ– “સેનેક્સ”, “કમ્પોસ્ટાર”, “એક્ટિવ કમ્પોસ્ટ”, “બાયોફોર્સ કમ્પોસ્ટ”. સૂચિબદ્ધ બાયોસ્ટીમ્યુલન્ટ્સ તમને 5-6 મહિનામાં પરિપક્વ ખાતર મેળવવાની મંજૂરી આપે છે.

ગરમ ખાતર અથવા ઉનાળાની શરૂઆત પહેલાં ખાતરમાંથી પરિપક્વ ખાતર કેવી રીતે મેળવવું

અનુભવી માળીઓ 1-2 મહિનામાં પરિપક્વ ખાતર મેળવવાની બીજી રીત આપે છે. આ પદ્ધતિ"ગરમ ખાતર" કહેવાય છે. તેથી, પ્રક્રિયા હાથ ધરવા માટે, એકબીજાની નજીક સ્થિત બે કમ્પોસ્ટર અગાઉથી તૈયાર કરવા જરૂરી છે. કમ્પોસ્ટર સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ હોવા જોઈએ, જેનો અર્થ છે કે તેમની બધી બાજુઓ પર સ્લોટ હોવા જોઈએ. સગવડ માટે, કમ્પોસ્ટરની દિવાલો જાળીથી બનાવી શકાય છે.

ખાતરનો ઢગલો એક બોક્સમાં રચાય છે, અન્ય ખાતર ખાલી રહે છે. ખૂંટોની ઊંચાઈ એક મીટરથી વધુ ન હોવી જોઈએ. ખાતર મુખ્યત્વે હોવું જોઈએ કાર્બનિક કચરો- ખાતર, અનાજના પાકના અવશેષો, લોટના ઉત્પાદનો, સડેલા ફળો અને શાકભાજી. નાઈટ્રોજનયુક્ત ઘટકો ખાતરના સમૂહને સારી રીતે ગરમ કરે છે અને સડવાની પ્રક્રિયા શરૂ કરે છે. કચરાનો ગરમ સમૂહ તીવ્રતાના ક્રમમાં ઝડપથી પરિપક્વ થાય છે.

કોષ્ટકમાં આપણે વિચારણા કરીશું રાસાયણિક રચનાવિવિધ ખેતરના પ્રાણીઓનું ખાતર:

જો કે, નાઇટ્રોજનયુક્ત ઘટકોમાં ઓક્સિજનનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે, જે ખાતરના ઢગલામાં એસિડિફિકેશન અને આથો તરફ દોરી જાય છે. આ કારણોસર, કાર્બનિક સ્તરોને કાર્બોનેસીયસ ઘટકો સાથે સેન્ડવીચ કરવા જોઈએ. કોષ્ટકમાં આપણે ખાતરના નાઇટ્રોજન અને કાર્બન ઘટકોને જોઈએ છીએ:

ગરમ ખાતરના ઢગલામાં નાઇટ્રોજન અને કાર્બન ઘટકોના સ્તરો હોય છે. દરેક સ્તરને ગયા વર્ષના ખાતર અથવા માટી સાથે સુગંધિત કરવું આવશ્યક છે. જો કાર્બનિક સ્તર શુષ્ક થઈ જાય, તો આવા સ્તરોને પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે. પરિણામી મિશ્રણ ખાતર સમૂહના મધ્ય ભાગમાં ઝડપથી ગરમ થાય છે. 5મા દિવસે, ખાતરના ઢગલાની મધ્યમાં તાપમાન 80°C સુધી પહોંચે છે.

આ તાપમાને, ઓક્સિજનની માત્રામાં તીવ્ર ઘટાડો થાય છે, જે સુક્ષ્મસજીવોના મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે. તેથી, પાંચમા દિવસે, ખાતર પડોશી કમ્પોસ્ટરને સ્થાનાંતરિત કરવું જોઈએ. આ પ્રક્રિયા તાપમાન ઘટાડે છે અને ઓક્સિજન સાથે સમૂહને સમૃદ્ધ બનાવે છે. ખાતરનો ઢગલો પાંચમા દિવસે 20 દિવસની અંદર એક બોક્સમાંથી બીજા બોક્સમાં ટ્રાન્સફર કરવાનો રહેશે. હોટ કમ્પોસ્ટિંગ એક મુશ્કેલીજનક પ્રક્રિયા છે, પરંતુ તે તમને જૂન સુધીમાં પરિપક્વ ખાતર મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે. તદુપરાંત, ગરમ ખાતર તમને ઉનાળામાં પરિપક્વ ખાતરના 3 ભાગ સુધી મેળવવાની મંજૂરી આપે છે.

બેગમાં ખાતર કેવી રીતે તૈયાર કરવું

ખાતર તૈયાર કરવા માટે, કાળા પ્લાસ્ટિક અથવા બાંધકામ બેગનો ઉપયોગ કરો. કચરાથી ભરેલી થેલીઓ બાંધવામાં આવે છે અને પથારીની નજીક પાકવા માટે છોડી દેવામાં આવે છે. પ્લાસ્ટિક બેગમાં, બગીચાના કાંટાનો ઉપયોગ કરીને બધી બાજુઓ પર નાના વેન્ટિલેટેડ છિદ્રો બનાવવા જરૂરી છે. વધારાનું પાણી કાઢવા માટે બેગના તળિયે નાની ચીરીઓ બનાવો.

છોડ અને ખોરાકના અવશેષો એક થેલીમાં સ્તરોમાં નાખવામાં આવે છે. દરેક સ્તર moistened અને થોડું કોમ્પેક્ટેડ છે. દરેક સ્તરને છંટકાવ કરવો આવશ્યક છે બગીચાની માટી. આવી માટી, એક નિયમ તરીકે, ઘણા સુક્ષ્મસજીવો ધરાવે છે જે ઘટકોના ઝડપી વિઘટનમાં ફાળો આપશે. બેગ બાંધી અને સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર એકાંત જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે, ઊંચા તાપમાને ફાયદાકારક બેક્ટેરિયા મરી જાય છે.

પક્ષીઓના ડ્રોપિંગ્સમાંથી ખાતર બનાવવા માટેની રેસીપી

પક્ષીઓના ડ્રોપિંગ્સમાંથી પૌષ્ટિક ખાતર બનાવવા માટે તમારે સ્ટ્રો, યુરિયા અને અલાબાસ્ટરની જરૂર પડશે. તૈયાર કરવા માટે તમારે 10 કિલો કચરા, 10 કિલો સ્ટ્રો, 100 ગ્રામ યુરિયા અને 600 ગ્રામ અલાબાસ્ટરની જરૂર પડશે. સ્ટ્રોને પરાગરજ અથવા ઘટી પાંદડા સાથે બદલી શકાય છે.

ખાતે ખાસ કન્ટેનરમાં ખાતર તૈયાર કરવું આવશ્યક છે બહાર. તૈયારીમાં ઘણા તબક્કાઓ શામેલ છે:

1. સ્ટ્રોને ગરમ પાણીમાં બે દિવસ પલાળી રાખવામાં આવે છે.
2. ચિકન ડ્રોપિંગ્સને ત્રણ ભાગોમાં વહેંચવામાં આવે છે અને કન્ટેનરમાં સ્ટ્રો સાથે સ્તરોમાં નાખવામાં આવે છે. દરેક સ્તરને ભેજયુક્ત અને યુરિયા સાથે છાંટવામાં આવે છે.
3. 7 દિવસ પછી, સ્તરો નીચે ખીલી નાખવામાં આવે છે અને અલાબાસ્ટર સાથે છાંટવામાં આવે છે અને બીજા 6-7 દિવસ માટે આથો માટે છોડી દેવામાં આવે છે.

ઉપયોગ કરતા પહેલા, ચિકન ખાતરમાંથી તૈયાર ખાતરને 1:2 ના ગુણોત્તરમાં પાણીમાં મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. ગરમ હવામાનમાં છોડ હેઠળ અરજી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. અરજી કર્યા પછી, છોડને માટીના પાતળા સ્તરથી ઢાંકી દો.

પ્રવાહી ખાતર કેવી રીતે બનાવવું

પ્રવાહી ખાતર એ ખેતરના પ્રાણીઓના પ્રવાહી અને નક્કર મળમૂત્રનું મિશ્રણ છે. ખુલ્લા અને બંધ જમીનની સ્થિતિમાં ઉપયોગ માટે ખાતરમાંથી પ્રવાહી ખાતર સૌથી મૂલ્યવાન ખાતર માનવામાં આવે છે. કૃષિ ઉદ્યોગમાં, પથારીની સામગ્રીનો ઉપયોગ કર્યા વિના મૂત્ર અને મળમાંથી સ્લરી બનાવવામાં આવે છે. સ્લરી ખાસ કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે અને પાણીથી ભળે છે. કન્ટેનર ગરમ રૂમમાં મૂકવામાં આવે છે.

દર ત્રણ દિવસે, કન્ટેનરમાં સ્લરી સારી રીતે મિશ્રિત થવી જોઈએ. 14-15 દિવસ પછી, સ્લરી પરિપક્વ થાય છે અને પૌષ્ટિક ખાતરમાં ફેરવાય છે. કોષ્ટકમાં આપણે સ્લરીમાંથી પ્રવાહી ખાતરના ફાયદા અને ગેરફાયદાને ધ્યાનમાં લઈએ છીએ:

પ્રવાહી ખાતર એ નાઇટ્રોજન અને કાર્બન સંયોજનો ધરાવતું જૈવિક ખાતર છે. આ ખાતર મુખ્યત્વે હ્યુમસ સ્તરની રચના માટે જવાબદાર છે. પોષક તત્વોપ્રવાહી ખાતરમાં સમાયેલ તે પછી છોડના કોષો દ્વારા શોષાય છે રાસાયણિક તત્વોજમીનમાં ફાયદાકારક સુક્ષ્મસજીવો દ્વારા પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.

ઉપયોગ કરતા પહેલા, પ્રવાહી ખાતરને 1:3 ના ગુણોત્તરમાં પાણીથી ભેળવવું આવશ્યક છે. નહિંતર, નાઇટ્રોજનની ઊંચી સાંદ્રતા છોડ પર હાનિકારક અસર કરશે. કોષ્ટકમાં આપણે જોઈશું કે પ્રવાહી ખાતર સાથે ફળદ્રુપ કરવા માટે કયા પાક હકારાત્મક અને નકારાત્મક રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે:

સામાન્ય ભૂલો માળીઓ કરે છે

1. બીજ સાથે નીંદણ ખાતરમાં ઉમેરવામાં આવે છે
2. કમ્પોસ્ટર પાસે સંચિત પાણી માટે કોઈ આઉટલેટ નથી.
3. ખાતર માત્ર નાઇટ્રોજનયુક્ત અથવા કાર્બોનેસીયસ ઘટકોમાંથી જ બને છે.

માળીઓ તરફથી વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

પ્રશ્ન નંબર 1.શું ખાતર કે જે ખૂબ પ્રવાહી છે તેનો ઉપયોગ ખાતર માટે કરી શકાય?

ખાતર જે ખૂબ પ્રવાહી છે તેને બે દિવસ સુધી સૂકવવું જોઈએ અથવા સ્ટ્રો અથવા લાકડાંઈ નો વહેર સાથે મિશ્રિત કરવું જોઈએ.

પ્રશ્ન નંબર 2.શું છિદ્રમાં ખાતરનો ઢગલો મૂકવો શક્ય છે?

પ્રશ્ન નંબર 3.જ્યારે ખાતર પાકે છે ત્યારે તમે કેવી રીતે જાણો છો?

તૈયાર ખાતર રંગીન છે ઘેરો રંગ. બધા ઘટકો એકવિધ સમૂહમાં ફેરવાય છે, જેમાં એક અથવા બીજી સામગ્રીને અલગ કરવી મુશ્કેલ છે. પાકેલા ખાતરમાં વિશિષ્ટ અપ્રિય ગંધ હોતી નથી;

પ્રશ્ન નંબર 4.ખાતરમાં કયા ઘટકો ઉમેરવા જોઈએ નહીં?

બીજ અને રાઇઝોમ્સ સાથે નીંદણનો ઉપયોગ સખત પ્રતિબંધિત છે. કૃત્રિમ અથવા અકાર્બનિક મૂળની સામગ્રીનો ઉપયોગ કરશો નહીં. માંસના ભંગાર, ડેરી ઉત્પાદનો અને પાલતુ મળનો ઉપયોગ થવો જોઈએ નહીં.

ખાતરમાં શું મૂકી શકાય છે: કોઈપણ કાર્બનિક અવશેષોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે: નીંદણ (પ્રાધાન્યમાં સીધા જ મૂળ પરની માટી સાથે, તેને હલાવ્યા વિના), ગાજર અને બીટની ટોચ, કોબીની સાંઠા, સફરજનના કોર અને બટાકાની છાલ, પેપર નેપકિન્સ અને ટોઇલેટ પેપર, માછલીની છાલ અને હેરિંગ હેડ, કોફી ગ્રાઉન્ડ્સ અને પીધેલી ચા, જ્યુસરનો કચરો, પાણી કે જેમાં માંસ ધોવાતું હતું, વગેરે. અમે લૉન મોવરમાંથી કાપેલા ઘાસ, મળ અને ચેમ્બર પોટ્સની સામગ્રી સહિત કોઈપણ કાર્બનિક પદાર્થો પણ ઉમેરીએ છીએ. અહીં કંઈપણથી ડરવાની જરૂર નથી - એલિવેટેડ તાપમાને ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન, બધું જંતુરહિત કરવામાં આવે છે અને સરળ કાર્બનિક સંયોજનોમાં તૂટી જાય છે. આ બધું સ્તરોમાં નાખવામાં આવે છે અને પૃથ્વી (અથવા તો માટી) અથવા પીટ સાથે છાંટવામાં આવે છે, કેટલીકવાર લાકડાંઈ નો વહેર ઉમેરવામાં આવે છે, પરંતુ મધ્યસ્થતામાં. જો તમે આળસુ ન હોવ અને યુવાન ખીજવવું (બીજ પાકે તે પહેલાં) કાપો તો તે ખૂબ સારું છે. કોમ્ફ્રે, કોઈપણ કઠોળ, યારો અને ડેંડિલિઅન્સ ઉમેરવાનું વધુ સારું છે. આ ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે અને અમારા સબસ્ટ્રેટને તંદુરસ્ત બનાવે છે.

જે લોકો "તમારું પોતાનું ખાતર બનાવો" નામની ઇવેન્ટની સફળતા પર શંકા કરે છે અને ખાતરના ઘટકો સરળ કાર્બનિક સંયોજનોમાં વિઘટિત થાય છે, અમે તમને સમાંતરમાં બે ઢગલા બનાવવાની સલાહ આપી શકીએ છીએ. એક ખૂંટોમાં મળ હોય છે, અને બીજામાં નથી. જિજ્ઞાસુ મન અને પ્રયોગો માટે ઝંખના ધરાવતા માળીઓને તે જોવાની તક મળશે કે કોણ પ્રથમ "તૈયાર" છે. અને પરિણામી સબસ્ટ્રેટનો ઉપયોગ અલગ રીતે કરી શકાય છે. હેઠળ બગીચાના પાકએક "વિના", અને બીજો - નીચે સુશોભન વૃક્ષો, ઝાડીઓ અને ફૂલો.

ખાતરમાં શું ન નાખવું:કાકડી અને સ્ક્વોશ ટોપ્સ, નાઈટશેડ દાંડી (ટામેટાં અને બટાકા), કટ પેનીઝ, આઈરીસ અને ફ્લોક્સ, સફરજનના ઝાડના પાંદડા અને અન્ય ફળ ઝાડઅને છોડો, પાનખર કાપણી ક્લેમેટીસ, અંકુરની અને ગુલાબના પાંદડા. આ બધા અવશેષોને બાળી નાખવું વધુ સારું છે, કારણ કે સિઝનના અંત સુધીમાં, એક નિયમ તરીકે, વિવિધ રોગોના ઘણા પેથોજેન્સ તેમના પર એકઠા થાય છે!

તમારે ખાતરમાં નીંદણ ન નાખવું જોઈએ જેણે બીજ સાથે પેનિકલ્સ ઉત્પન્ન કર્યા છે. હકીકત એ છે કે બીજ ઘણા વર્ષો સુધી સધ્ધર રહી શકે છે, તેથી ખાતરના સમગ્ર વિસ્તારમાં તેમને ફેલાવવાનો ભય રહે છે, જે અત્યંત અનિચ્છનીય છે. આ જ ડેંડિલિઅન્સ પર લાગુ પડે છે. મહત્વપૂર્ણ! તેઓ તેમના બીજના "પેરાશૂટ" છોડે ત્યાં સુધી તેઓ માત્ર ખાતર બનાવી શકાય છે. શાખાઓ અને સ્ટ્રો મૂકવાની કોઈ જરૂર નથી - તે ધીમે ધીમે સડે છે, અને પછી તેને તૈયાર ખાતરમાંથી પસંદ કરવામાં મુશ્કેલી થશે નહીં. ઘઉંના ઘાસ અને હોર્સટેલના મૂળને ખાતરમાં મૂકવાની સલાહ આપવામાં આવતી નથી - ત્યાં, અંધારામાં, તેઓ ઘરે લાગે છે, વિપુલ પ્રમાણમાં નાઇટ્રોજનયુક્ત સબસ્ટ્રેટ પર તેઓ ચરબી વધે છે અને ક્યાંય અદૃશ્ય થતા નથી, તેઓ ફક્ત ગુણાકાર કરે છે. તેથી, આ ખરેખર દૂષિત રાઇઝોમેટસ નીંદણના મૂળને કાળજીપૂર્વક પસંદ કરવું જોઈએ અને પરપોટા દેખાય ત્યાં સુધી ડોલમાં બાળી નાખવા અથવા આથો આપવા જોઈએ. અને તે પછી જ તેને ઓપન-હર્થ ખાતરના ઢગલામાં મોકલો.

ખાતરના ઢગલાને કચરાના ઢગલા સાથે ભેળસેળ ન કરવી જોઈએ.કોઈપણ નક્કર ઘરનો કચરો ખાતરના ડબ્બામાં જવો જોઈએ નહીં! તમારા ખાતરના ઢગલામાં વેક્યૂમ ક્લીનર બેગ મૂકવાનો વિચાર પણ કરશો નહીં! અખરોટના શેલ, ટી બેગ અને સિગારેટના બટ્સ (કંઈ લેશે નહીં!), અથવા કોલસાની રાખ, ખાસ કરીને જાળીમાંથી (લાકડાની રાખ સારી છે!) મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. હું કન્વર્ટ કરવા માંગુ છું ખાસ ધ્યાનમહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે કોઈ પણ સંજોગોમાં ધોવા પછી પાણી ખાતરના ઢગલા પર રેડવું જોઈએ નહીં!

શુષ્ક કબાટની સામગ્રી ખાલી કરવી શક્ય છે?તમારે આ બે કારણોસર ન કરવું જોઈએ. પ્રથમ, સક્રિય પદાર્થ કે જે મળને વિઘટિત કરે છે તે સૌથી વધુ રસાયણશાસ્ત્ર છે. તેની હાજરી ખાતરની પર્યાવરણીય મિત્રતાને વિક્ષેપિત કરશે, જેના પરિણામો અણધારી હશે. અને, બીજું, આ કિસ્સામાં, ભેજની વધુ પડતી માત્રા ખાતરમાં પ્રવેશ કરશે, તે "ફ્લોટ" અને ખાટી થશે.

શું ખાતરમાં રાખ નાખવી શક્ય છે?રાખ, માત્ર લાકડાની રાખ, નુકસાન નહીં કરે, જેમ કે ચૂનો. રાખ માત્ર કુદરતી ડીઓક્સિડાઇઝર જ નથી, તે જમીનને હળવાશથી આલ્કલાઈઝ કરે છે, તે છોડ માટે જરૂરી લગભગ તમામ ખનિજ પદાર્થો ધરાવે છે.

કાર્બનિક અને છોડનો કચરો, લાકડાંઈ નો વહેર ખાતર બનાવવા માટેની તકનીકો, પદ્ધતિઓ અને પદ્ધતિઓ

કમ્પોસ્ટિંગની કઈ તકનીકો અસ્તિત્વમાં છે અને શું ખાતર ડબ્બાની સામગ્રીને કોમ્પેક્ટ કરવી જરૂરી છે? યાદ રાખો કે આપણે એરોબિક ખાતર બનાવી રહ્યા છીએ, એટલે કે તેની તૈયારીમાં ઓક્સિજન સક્રિય ભૂમિકા ભજવે છે. બૉક્સની સામગ્રીને કોમ્પેક્ટ કરીને, અમે ઓક્સિજનની ઍક્સેસને અટકાવીએ છીએ અને ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયાને ધીમી કરીએ છીએ. જેમ જેમ ખાતર પરિપક્વ થાય છે તેમ, ખૂંટો પોતે જ સ્થાયી થશે અને કદમાં ઘટાડો કરશે.

શું કરવું અને જો કચરો ખાતર બનાવવાની કઈ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવો ખરાબ ગંધ? જ્યારે યોગ્ય સંગઠિત પ્રક્રિયાખાતરની સમસ્યાઓ, એક નિયમ તરીકે, ઊભી થતી નથી. ખાતરના ઢગલામાં, સંપૂર્ણપણે અગમ્ય રીતે, કેટલીક ઘડાયેલું બાયોકેમિકલ પ્રક્રિયાઓ થાય છે જે તમામ પ્રકારના કચરાને સજાતીય, સારી રચનાવાળા ફળદ્રુપ સબસ્ટ્રેટમાં રૂપાંતરિત કરે છે જેમાં મશરૂમ્સ અને સડેલા પાંદડાઓની દુર્ગંધ હોય છે. આ પાનખર જંગલની સુગંધ છે.

જો ખાતરની પદ્ધતિઓ યોગ્ય રીતે પસંદ કરવામાં આવી હતી, પરંતુ એક અપ્રિય ગંધ હજી પણ દેખાય છે, તો તેનો અર્થ એ કે કંઈક ખોટું થયું હતું. પરંતુ બધું ઠીક કરવું સરળ છે - ફક્ત પીટ અથવા કોઈપણ માટી ઉમેરો, અને કોઈ ગંધ તમને પરેશાન કરશે નહીં.

મારે મારા ખાતર ડબ્બાની સામગ્રી કેટલી વાર ફેરવવી જોઈએ?

ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન, જે સમગ્ર ઉનાળાની ઋતુ દરમિયાન ચાલે છે, ખાતરના ઢગલાને હલાવો ન જોઈએ. રહસ્યમય કાર્બનિક મેટામોર્ફોસિસ પહેલેથી જ ત્યાં થઈ રહ્યા છે, ચોક્કસ તાપમાન શાસન, જેને વધારાના વાયુમિશ્રણથી ખલેલ પહોંચાડવાની જરૂર નથી. પરંતુ વસંતઋતુમાં, જ્યારે ખાતરનો ઢગલો પીગળી જાય છે, ત્યારે તમે અવિઘટિત અવશેષોમાંથી ટોચને દૂર કરશો, તેમને તળિયે ખાલી અડીને આવેલા ડબ્બામાં ફેંકી દો, ત્યાં તે ખાતર માટેનો આધાર બનશે, જે તમે નવી સિઝનમાં બનાવશો. , અને પતન સુધીમાં તેઓ ચોક્કસપણે "સ્થિતિ" સુધી પહોંચશે કમ્પોસ્ટિંગ પ્લાન્ટ કચરો રાંધવાની પ્રક્રિયાને મોટા પ્રમાણમાં ઝડપી બનાવે છે. જો તમારી પાસે વસંત સુધી રાહ જોવાની અથવા જવાની તાકાત નથી પાનખર વાવેતરઅને ખાતરની ખરેખર જરૂર છે, ટ્રાન્સફર સાથેની આ કામગીરી પાનખરમાં કરી શકાય છે, અને તૈયાર ખાતર (વસંત કરતાં ચોક્કસપણે ઓછું હશે) સાઇટની આસપાસ વિતરિત કરી શકાય છે, છોડને શિયાળાની ઠંડીથી રક્ષણ આપે છે. આ સ્ટ્રોબેરી, ફ્લોક્સ અને હ્યુચેરા, ક્લેમેટીસ, ગુલાબ અને અન્ય કોઈપણ સીસી છોડ હોઈ શકે છે.

શું મારે મારા ખાતરના ઢગલાને આવરી લેવાની જરૂર છે?ઉનાળામાં તે ખુલ્લું રહે છે, વરસાદ સરળતાથી અહીં પ્રવેશ કરે છે, અને ખાતર "શ્વાસ લે છે." પરંતુ જો તમારી પાસે હજુ પણ ગયા વર્ષથી તૈયાર ખાતર છે અને તમારી પાસે તેને સાઇટની આસપાસ વિતરિત કરવાનો અથવા બેગમાં મૂકવાનો સમય નથી, તો તેને જાડા કાળા રંગથી ઢાંકવાની ખાતરી કરો. બિન-વણાયેલી સામગ્રી. આ કરવામાં આવે છે જેથી તે ડેંડિલિઅન્સ અને અન્ય નીંદણના બીજથી ભરાઈ ન જાય. શિયાળા માટે, નિયમો અનુસાર, ખાતર કેટલાક ગાઢ પરંતુ શ્વાસ લેવા યોગ્ય સામગ્રી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. આ માટે, જૂની કાર્પેટનો ટુકડો જે સડતો નથી અને હવાને પસાર થવા દે છે તે શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છે. આ ખાતરના ઢગલામાં ચોક્કસ તાપમાન જાળવવા માટે કરવામાં આવે છે જેથી તે લાંબા સમય સુધી સ્થિર ન થાય, અને ત્યાં, ઓક્સિજનની ભાગીદારી સાથે, કાર્બનિક પરિવર્તનની પ્રક્રિયાઓ ચાલુ રહે છે. તે સલાહભર્યું છે કે આ "હર્થ" લાંબા સમય સુધી કામ કરે છે.

કાર્બનિક કચરાને ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયા શું છે:સીઝનની શરૂઆતથી તમે ખાલી કમ્પાર્ટમેન્ટ્સ, લેયરિંગ નીંદણ, રસોડામાં કચરો ભરવાનું શરૂ કરો છો, લૉન ઘાસમોવિંગ, વગેરે પછી, અને દરેક સ્તરને પૃથ્વી અથવા પીટ સાથે છંટકાવ કરો. પછી લાકડાંઈ નો વહેર ખાતર ધીમે ધીમે ઉમેરવામાં આવે છે, સમૂહ આપે છે પ્રકાશ માળખું, ખનિજોથી સમૃદ્ધ.

લાકડાંઈ નો વહેર વાપરી શકાય છે?માત્ર પાનખર વૃક્ષોમાંથી. શંકુદ્રુપ લાકડાંઈ નો વહેર રેઝિન સાથે ફળદ્રુપ છે અને સરળતાથી વિઘટિત થતો નથી.

શું મારે ભાવિ ખાતરના ઘટકો નાખતી વખતે તેને ગ્રાઇન્ડ કરવાની જરૂર છે?આ રીતે પ્રક્રિયા ઝડપી થશે. ખાતરી કરો કે તરબૂચની છાલને નાના ટુકડાઓમાં કાપો અને સડેલા સફરજનને વિનિમય કરો. નહિંતર, સફરજન સડશે નહીં અને વસંત સુધી અસ્પૃશ્ય રહેશે!

શું મારે મારા ખાતરના થાંભલાને પાણી આપવાની જરૂર છે?તે સાધારણ ભેજવાળી હોવી જોઈએ. સામાન્ય રીતે દરરોજ રસોડાના ઢોળાવની 1-2 ડોલ પૂરતી હોય છે.

જો હવામાન ગરમ હોય અને તમે જોશો કે ખૂંટો સુકાઈ ગયો છે, તો તમારે તેને થોડો ઉતારવાની જરૂર છે, પ્રાધાન્ય EM તૈયારીઓ સાથે.

જ્યારે ખાતર તૈયાર થાય ત્યારે તમે કેવી રીતે કહી શકો?જ્યારે સડેલા પાંદડાઓની ગંધ સાથે સજાતીય, ક્ષીણ થઈ ગયેલા ઘેરા રંગના સબસ્ટ્રેટ સિવાય કમ્પોસ્ટના ઘટકોમાંથી કંઈ બચતું ન હોય, ત્યારે તેને પૂર્ણ માની લો.

ખાતર પરિપક્વતા કેવી રીતે ઝડપી કરવી?સીઝનમાં બે કે ત્રણ વખત તમારે આ થાંભલાને કેટલાક ખાસ કમ્પોસ્ટર સોલ્યુશનના સોલ્યુશનથી પાણી આપવાની જરૂર છે, જે હવે વર્ગીકરણમાં વેચાણ માટે ઉપલબ્ધ છે. મારા પોતાના અનુભવથી, હું જાણું છું કે ખાતર બનાવવાની કુદરતી પ્રક્રિયા માટે, જ્યારે કાર્બનિક અવશેષો સજાતીય, સારી રીતે સડેલા માટીના સમૂહમાં ફેરવાય છે, ત્યારે બે વર્ષ રાહ જોવી જરૂરી હતી. પરંતુ માઇક્રોબાયોલોજીકલ તૈયારીઓનો ઉપયોગ કરતી વખતે, આ પ્રક્રિયાને એક સીઝનમાં ઘટાડવામાં આવે છે! EM તૈયારીઓ ફેલાવીને, તમે ત્યાં ફાયદાકારક સુક્ષ્મજીવોને "લોન્ચ" કરો છો અને ખાતર પરિપક્વતાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવો છો.

શું તૈયાર ખાતરને ચાળવું જરૂરી છે?યોગ્ય રીતે બનાવેલ ખાતર સાથે આવી કોઈ જરૂર નથી. ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ્સ સાથે વ્હીલબેરો લોડ કરતી વખતે, ફક્ત ખાતરી કરો કે ત્યાં કોઈ મોટા જંતુના લાર્વા નથી જે ફળદ્રુપ, ગરમ વાતાવરણમાં સ્થાયી થવાનું પસંદ કરે છે.

પાકકળા પાંદડાની માટી: કેવી રીતે બનાવવી અને રાંધવા

પાંદડાની માટી કેવી રીતે તૈયાર કરવી, જે વધતી રોપાઓ અને કેટલાક છોડ માટે જરૂરી છે? ફળના ઝાડના રોગગ્રસ્ત પાંદડાને બાળી નાખવું કુદરતી રીતે વધુ સારું છે. જો તમારી પાસે જંગલ વિસ્તાર છે, તો પછી બિર્ચ, મેપલ અથવા ઓકના પાંદડાને અલગથી ફોલ્ડ કરવું વધુ સારું છે. સામાન્ય ખાતરના ઢગલામાં, તેઓ ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયાને ધીમી કરશે, કારણ કે તેઓને સડવા માટે વધુ સમય લાગશે. તેના માટે પાંદડાની માટી બનાવતા પહેલા, તમે સારી રીતે વાયુમિશ્રણ માટે જાળી વડે ચારે બાજુ ઢાંકેલું બોક્સ ખાસ બનાવી શકો છો. આગળની દિવાલ દરવાજાના સ્વરૂપમાં, હિન્જ્સ પર બનાવવી આવશ્યક છે.

પાંદડાની માટી ખાતર દરેક માટે ઉપલબ્ધ છે: જો તમે પાંદડાની હ્યુમસ મેળવવા માટે વિશેષ સ્થાન ફાળવી શકતા નથી, તો પાંદડાને બેગમાં એકત્રિત કરો, પ્રાધાન્ય જાળીદાર બેગમાં, જેમાં બટાકા વેચવામાં આવે છે. જો આવા કોઈ ન હોય તો, સામાન્ય પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ કરો, પરંતુ આ કિસ્સામાં તેઓ હવાના પ્રવેશ માટે છિદ્રિત હોવા જોઈએ અથવા ખુલ્લા છોડવા જોઈએ. પછી તેમને ક્યાંક એકાંત જગ્યાએ મૂકો અને બે કે ત્રણ વર્ષ માટે "ભૂલી જાઓ".

પાંદડા કાં તો મેન્યુઅલી, ફેન રેક વડે અથવા ખાસ વેક્યૂમ ક્લીનર્સનો ઉપયોગ કરીને એકત્રિત કરવામાં આવે છે. લૉન પર પાંદડા એકત્રિત કરવા માટેનું એક ઉત્તમ સાધન એ હૉપર સાથે નિયમિત લૉન મોવર છે. આ રીતે પાંદડા એકત્રિત કરીને, તમે તમારા સમય અને પ્રયત્નોને ગંભીરતાથી બચાવો છો. પરંતુ યાદ રાખો કે લૉન મોવર સાથે કામ કરતી વખતે, પાંદડા સૂકા હોવા જોઈએ!

બીજી બાજુ, જો પાનખર વરસાદથી પાંદડા ભીના હોય તો તે એટલું ખરાબ નથી. તૈયારી પાંદડાની માટીવેગ આપે છે કારણ કે ભેજવાળી વાતાવરણ તેમના ઝડપી વિઘટનને પ્રોત્સાહન આપે છે. પરંતુ આ કિસ્સામાં તેઓ ફક્ત હાથથી જ રેક કરવા જોઈએ. અમે સામાન્ય રીતે વસંતઋતુમાં અમારા બગીચામાંથી પાંદડા દૂર કરીએ છીએ;

પાંદડાના સ્તરો પૃથ્વીના સ્તરો સાથે છેદાય છે, સૌથી ઉજ્જડ પણ (રેતી નહીં!). અને એક વધુ શરત - માં પર્ણ હ્યુમસઅન્ય કોઈ કાર્બનિક પદાર્થો ઉમેરવાની જરૂર નથી, સિવાય કે ઘાસની ક્લિપિંગ્સ ઉમેરવાથી મદદ મળશે. આ આખી "લેયર કેક" સમય સમય પર EM તૈયારીઓના સોલ્યુશનથી ધોવા જોઈએ (સીઝન દીઠ 2-3 વખત).

2-3 વર્ષમાં તમે તમારી જાતને સુંદર ફળદ્રુપ પાંદડાવાળી, હવાદાર અને સારી રચનાવાળી જમીનના માલિક બનશો. તેનો ઉપયોગ બીજ વાવવા અને રોપાઓ ઉગાડવા, બગીચામાં લીલા ઘાસ કરવા, ફૂલો રોપતી વખતે છિદ્રો ઉમેરવા અને બગીચાના કન્ટેનરમાં ફૂલો રોપવા માટે થઈ શકે છે.

માટી અને જૈવિક ખાતર વર્મી કમ્પોસ્ટ મેળવવું

વર્મી કમ્પોસ્ટ શું છે?કેલિફોર્નિયાનો લાલ કૃમિ, સરળનો સંબંધી અળસિયા, માણસ દ્વારા "કાબૂત" કરીને, કાર્બનિક અવશેષો પોતાના દ્વારા પસાર કરીને, "પર્વત પર" સૌથી મૂલ્યવાન જૈવિક ખાતર વર્મીકમ્પોસ્ટનું ઉત્પાદન કરે છે, જેનો ઉપયોગ રોપાઓને ખવડાવવા માટે થાય છે અને ઇન્ડોર ફૂલો, બીજનું અંકુરણ, બગીચામાં પથારીમાં રોપાઓ રોપતી વખતે, બટાટા રોપતી વખતે, જ્યારે તે દરેક છિદ્રમાં ઉમેરવામાં આવે છે. વર્મી કમ્પોસ્ટ માટી છોડના વિકાસ અને વિકાસને વેગ આપવામાં મદદ કરે છે. લૉન વાવે ત્યારે પણ તે ઉપયોગી છે. આ કિસ્સામાં, 1 કિલો બીજને 3 કિલો વર્મી કમ્પોસ્ટ સાથે ભેળવી દેવામાં આવે છે, પછી તેને સમાનરૂપે વિખેરી નાખવામાં આવે છે અને રેક વડે જમીનમાં થોડું જડવામાં આવે છે. રાખતી વખતે કેલિફોર્નિયાના કૃમિ પણ અનિવાર્ય છે દેશના શૌચાલય. તેઓ શાબ્દિક સામગ્રી પર ફીડ સેસપૂલ, અને અદૃશ્ય થઈ જાય છે અપ્રિય ગંધ, સામાન્ય રીતે આ સંસ્થાઓ સાથે. હવે આ ઉપયોગી જીવોની નર્સરીઓ અને સમગ્ર ખેતરો છે જ્યાં વર્મી કમ્પોસ્ટનું ઉત્પાદન થાય છે.

જો તમે ઈચ્છો, તો તમે વર્મી કમ્પોસ્ટનું ઉત્પાદન ગોઠવી શકો છો અને આ માટે, કૃમિના સંવર્ધન માટે વિશેષ તકનીકો વિકસાવવામાં આવી છે. આ ટેક્નોલોજીનો સાર એ છે કે બરછટ જાળીવાળા તળિયાવાળા બે બોક્સ એકબીજાની ઉપર એક પ્રકારના સ્ટેકમાં મૂકવામાં આવે છે.

કૃમિ માટેનો ખોરાક - ઝીણી ઝીણી છોડ અને અન્ય કાર્બનિક અવશેષો કૃમિ સાથે નીચલા સ્તર પર રેડવામાં આવે છે. જેમ જેમ તેઓ બોક્સની સામગ્રી ખાય છે, ત્યાં વર્મી કમ્પોસ્ટ રચાય છે. પછી (અથવા તરત જ, તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી) ઉપર સ્થિત બૉક્સ કાર્બનિક અવશેષોથી ભરેલો છે, કૃમિ ત્યાં ક્રોલ થાય છે અને નવી જગ્યાને વસાહત કરવાનું શરૂ કરે છે. અને તૈયાર વર્મી કમ્પોસ્ટ સાથે નીચેનું ડ્રોઅર ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. તેને તેના સમાવિષ્ટોમાંથી મુક્ત કર્યા પછી, તેને ઉપલા સ્તર સાથે ફરીથી સ્થાને મૂકવામાં આવે છે, અને પ્રક્રિયા આગળ ચાલુ રહે છે. મુશ્કેલી એ છે કે વર્મીકમ્પોસ્ટના ઉત્પાદન માટે આ જીવંત "ફેક્ટરી" બે અઠવાડિયાથી વધુ સમય માટે ધ્યાન વિના છોડી શકાતી નથી, કારણ કે ખોરાક વિના કૃમિ ખાલી મરી જશે.